Gul blomme - detaljeret beskrivelse af sorten

Gule blommer er mindre populære end traditionelle blå sorter. Men takket være deres sødme, produktivitet og lette dyrkning vinder gule blommesorter med sikkerhed frem i haver og på gårde over hele Rusland. Lad os finde ud af, hvilke gule blommesorter vores gartnere dyrker, og de specifikke dyrkningsteknikker for gule blommesorter.

Funktioner af gul blomme

Gule blommer, en hybridsort af haveblomme, dyrkes på stort set samme måde som deres blå og røde modstykker. Forædlere skabte underarten af ​​gule blommer ved at krydse dyrkede kirsebærblommer og vilde blommer/slåen. Der findes også sorter, der er opnået gennem kunstig selektion.

Krydsningen af ​​et dyrket og et vildt frugttræ resulterede i en sort, der er modstandsdygtig over for ekstreme vækstforhold, hårdfør og ikke kræver meget. Samtidig er de gule blommer usædvanligt søde, lækre friske og i syltetøj – en fremragende kilde til søde syltetøj.

Fordele og egenskaber ved gul blomme:

• Træet er kortere end blå/røde blommesorter og når en maksimal højde på 7 m.
• Blandt gule blommer er mange sorter selvbestøvende, men med tilstedeværelsen af ​​bestøvere øges udbyttet flere gange.

Gule blommer er en kaloriefattig frugt, der i vid udstrækning anvendes i slankekure. 100 g pulp indeholder 44 kcal eller 181 kJ, hvilket er 2% af den daglige værdi.

Populære blommesorter

Der findes snesevis af sorter af gule blommer på markedet, hver med en forskellig modningstid, udbytte og andre egenskaber. Gule blommer adskiller sig ved:

• dimensioner (interval – 18-50 mm i diameter);
• smagskarakteristika;
• pulpstruktur, vandighed osv.

Altai-jubilæet

En mellemtidlig sort med små frugter. Grundfarven er gul-orange med en lys rød blush. Træet er mellemhøjt til højt (3-5 m) og bærer frugt i det tredje år efter plantning. Sorten er selvsteril. Det gennemsnitlige udbytte er 30 kg pr. træ. Foretrukne bestøvere er Bluefree eller Honey.

Frugterne er meget velsmagende og vejer 14-18 g. Diameteren er 2,8 cm. Kødet er gult, og skrællen er tynd. I solrige somre fremkommer en rødlig-lyserød blush på den gule skræl. Desuden kan rødmen sprede sig over hele frugtens overflade, så meget at den gule farve ikke længere er synlig. Dette er en meget frosthårdfør sort, der er egnet til dyrkning i Uralbjergene. Den er resistent over for clasterosporium. Ulemperne omfatter ujævn frugtsætning, modtagelighed for frøbiller samt dårlig tørketolerance og transportabilitet.

Gul honning

En sort med store frugter og tidlig modning. De første blommer høstes allerede i det tredje år efter plantning. Denne sort blev udviklet i 1950'erne af ukrainske forædlere. Træerne er høje med spredte kroner og når en højde på 7 meter. Afstanden mellem nabotræer er mindst 3 meter. Bestøvere inkluderer Renclode Kuibyshevsky eller Vengerka. Høsten modnes i midten af ​​juli eller august, afhængigt af regionen. Den første høst finder sted i det tredje år efter plantning. Et træ producerer cirka 40 kg blommer.

Frugterne er kugleformede og vejer 40-55 g. Skallen er tæt og gul. Kødet har samme farve. Smagen har en karakteristisk syrlighed. De er meget velsmagende og aromatiske med en smagsscore på 4,5 point. Sorten er tilpasset kulde og tørke. Det er en universel sort. Den er vinterhårdfør og kan nå temperaturer ned til -30°C. Den er pålideligt immun over for de fleste blommesygdomme. Dens ulemper omfatter selvsterilitet og træets høje højde, hvilket komplicerer pleje og høst.

Tidligbærende

En tidlig sort af gul kinesisk blomme. Disse træer, der blev udviklet i 1960'erne, er mellemhøje med vifteformede eller runde, spredte kroner. Frugterne modnes i juli og august. Et træ giver cirka 10 kg blommer. Den første høst finder sted i det tredje eller fjerde år. Optimale bestøvere er hybridkirsebærblomme og rød blomme.

En dessertsort med mellemstore frugter. Vægt: 25 g. Blommens grundfarve er gul med et rødligt skær. På træet varierer frugterne typisk i farveintensitet. Det gule, saftige, finkornede frugtkød har en stærk aroma og en sød-sur smag. Smagstestere gav den en 4,5-stjernet vurdering. Den tåler transport godt. Den har en meget høj frostresistens, ned til -40°C. Tørkeresistensen er også høj. Sygdomsresistensen er moderat, og den påvirkes ikke af clasterosporium. En ulempe er høstens intermitterende karakter. Hvert 2.-3. år er der en pause i frugtsætningen.

Gul bold

Denne tidligmodne sort tilhører den kinesiske blommeunderart. Den blomstrer og modner tidligt. Træet bliver 3-4 meter højt, og under frugtsætningen er det dækket af gule blommer, der hænger tæt fast på grenene takket være deres meget korte stilke. På afstand ligner træet en havtorn med meget store frugter. Denne sort er tidligmoden og producerer en høst i det tredje år efter plantning. Foretrukne bestøvere er hybrid kirsebærblomme eller tidligmoden gul blomme. Udbyttet pr. træ er 15 kg.

Frugterne er gule og talrige med en tæt skal. De vejer 40-60 g. Smagen er behagelig og minder om fersken og ananas. De er ekstremt frosthårdføre, ned til -50°C. De holder sig exceptionelt godt. De bliver ikke dårlige under transport, afgiver ikke saft og rådner ikke. Ulemperne omfatter lav tørketolerance, rodhalseråd og mindre frugter selv med store høstudbytter. På grund af den store vægt og antallet af frugter kræver træet støtte ved at støtte sine grene op.

Gul Hopty

En gul kinesisk blomme, avlet i 1930'erne i det russiske Fjernøsten. Træet er højt med en bred krone. Høsten modnes i slutningen af ​​august til begyndelsen af ​​september. Den bærer frugt i det fjerde år, når den plantes fra etårige kimplanter. Det gennemsnitlige udbytte pr. træ er 12 kg.

Frugterne er mellemstore, runde og let flade, vejer 12-14 g, med en maksimal vægt på 20 g. De har en tydelig søm eller rille. Det løse, saftige frugtkød har en sød og sur smag. Aromaen er mild, men smagen er god. Frugten har en tynd skal og en let bitter smag, der hænger ved i konserves. Høj vinterhårdhed og tilpasningsevne gør det muligt for sorten at vokse i næsten hele landet. Den er resistent over for clasterosporium.

Denne sort transporteres ikke godt – blommerne mister hurtigt deres visuelle appel og andre salgbare egenskaber. Andre ulemper omfatter afskalning og selvsterilitet. De er også modtagelige for frøbilleskader.

Gylden stor

En sent modnende, delvist selvfrugtbar blomme. Høsten begynder i september. Træet er mellemstort med en pyramideformet krone. Denne sort betragtes som en højtydende kultivar - grenene er dækket af afrundede frugter, der hænger tæt fast på grenene. "Mirnaya" eller "Volzhskaya Krasavitsa" blommer anbefales som bestøvere. Træet giver op til 27 kg blommer. Frugtsætningen begynder i det fjerde år.

Frugterne er store, gule med rosenrøde sider og vejer cirka 40 g. Det møre frugtkød har en sød og sur smag. Smagspersonerne gav den en vurdering på 4,8. Frugtens overflade er dækket af et let voksagtigt lag. Denne sort er ret frosthårdfør, tørkeresistent og sygdomsresistent. Den tåler forårsfrost godt. Kølet kan den opbevares i op til seks uger. Denne sort er velegnet til intensivt dyrkede haver.

Kompot

Den har en busket vækst. Den bliver op til 3 m høj med pæne, let opretstående kroner. Den første høst finder sted i fjerde eller femte leveår. Træet producerer 15-20 kg blommer. Frugterne er tæt pakket på grenene.

Frugterne er gule, runde, mellemstore, ensartede og vejer cirka 20-30 g. De ligner kirsebærblommer i udseende. Smagen er sød og sur, og frugtkødet er gult. Fordelene omfatter stabile udbytter, modstandsdygtighed over for tørke og frost, sygdomme og skadedyr.

Morgen

En tidlig, meget selvfrugtbar sort. Bestøvere er ikke nødvendige. Høsten modnes i begyndelsen af ​​august. Frugtsætningen begynder i det fjerde år. Det maksimale udbytte er 30 kg, med et gennemsnit på 15 kg pr. træ. Træet lever i omkring 20 år.

Frugterne er mellemstore til store og vejer 20-30 g med et maksimalt udbytte på 40 g. De ovale blommer er gulgrønne i farven. Sorten er relativt sygdomsresistent og konsekvent produktiv. En ulempe er, at modne frugter er vanskelige at skelne fra umodne. En anden ulempe er dens dårlige vinterhårdhed; frost beskadiger blomsterknopper. Sorten er egnet til industrielle formål, men ikke til intensiv dyrkning.

Til minde om Timiryazev

Denne sent modne, selvfrugtbare sort høster frugt i slutningen af ​​august. Træet bliver op til 3 m højt med kroner af middel tæthed. Frugtsætningen begynder i det fjerde år. Et enkelt træ kan veje op til 35 kg. Bestøvere anbefales for øget udbytte.

Blommerne er store og ovale. Frugtens grundfarve er lys gul, mens skrællen er lyserød-rød. Der er adskillige pletter under skrællen. Sømmen på siden er knap synlig. Der er en voksagtig belægning. Kødet er finkornet, ikke særlig saftigt, sødt og surt med en svag aroma. Stilkene er korte. Fremragende transport- og opbevaringskvalitet. Immuniteten er tilfredsstillende, tørkeresistensen er moderat, transporterbarheden er høj, holdbarheden er god, og sorten er egnet til alle formål. Ulemper: intermitterende frugtsætning.

Ochakovskaya gul

Dette er en gammel, midt-sen sort. Frugterne modner i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Træerne er mellemstore med smalle pyramideformede kroner og når en højde på op til 4 meter. Denne selvsterile sort halter ofte bagud i blomstringen på grund af mangel på bestøvere. Anbefalede sorter er Green Renklod og Ulena Renklod. Et træ producerer 40-80 kg blommer.

Blommerne er aflange-runde, mellemstore – 20-30 g. Skrællen er gulgrøn. De er usædvanligt møre og saftige. De modnes jævnt, men når de er modne, falder frugterne hurtigt, og i regnvejr revner de. Ulemperne er relativt krævende vækstbetingelser og lav frostresistens. Sorten er ofte modtagelig for frost, men kommer sig hurtigt.

Minsk

En sent modnende, selvsteril sort. Træerne er kraftige med tætte, afrundede kroner. Et modent træ kan give op til 30 kg blommer. Frugtsætningen begynder først seks år efter plantning. Træet når sit højeste udbytte først i det tiende år efter plantning.

Frugterne er ægformede og vejer 35-55 g. De er lysegule i farven med gult kød, saftige og søde. De er vinterhårdføre. En ulempe er uregelmæssig frugtsætning og dårlig tidlig modning.

Svetlana

Dette er en sent modnende sort. Høsten begynder i de første ti dage af september. Træet er mellemstort med en mellemtæt krone. Foretrukne bestøvere er Pamyat Finaeva og Zhiguli. Udbyttet topper efter 10 år og når 30 kg.

Frugterne er gule, runde og uregelmæssigt formede. De er mellemstore. Den gennemsnitlige vægt er 25 g, med et maksimum på 35 g. Kødet har en delikat tekstur og en sød-sur smag. Overfladen har et voksagtigt lag. Frostbestandigheden er god, og blomsterne har gennemsnitlig modstandsdygtighed over for forårsfrost. En ulempe er en tendens til at flyde af bladene, og frøene er vanskelige at adskille fra kødet. Det største skadedyr er edderkoppespind. Tørkebestandigheden er gennemsnitlig.

Tidlig Loshitskaya

En tidligmodende, selvsteril sort. Træet giver 25-30 kg. Frugtsætning begynder i det fjerde år efter plantning.

Mellemstore blommer, der vejer 35 g. Kødet er saftigt, blødt og sødt med en let syrlighed. Smagen har honningnoter. Frugten er gulgrøn med en let rødme. Høj vinterhårdhed.

Tatarisk gul

Træerne er mellemstore med bredt ovale kroner af medium tæthed. De begynder at bære frugt i det fjerde år. Høsten er i slutningen af ​​august. Bestøvere inkluderer Tenkovskaya Sinyaya, Rakitovaya og Sineglazka.

Denne sort med små frugter vejer ikke mere end 15 g. Dens form er bredt oval. Frugterne er gule, asymmetriske og har en voksagtig belægning. Skindet er tyndt, og kødet er gult, middelsaftigt med en sød-sur smag. Sorten tåler tørke godt. En ulempe er dens lave resistens over for skadedyr og sygdomme. Modne blommer har tendens til at falde af. Efter høst kan frugterne opbevares i cirka 10 dage.

Æggegul

En sent modnende sort med karakteristiske ægformede frugter. Udover den gule sort findes der også blå og røde æggeblommer. Træet er højt, op til 6 m. Frugtsætningen begynder i det femte til syvende år. Modningen sker i begyndelsen til midten af ​​september. Med den rette pleje kan træet give op til 40 kg blommer.

Frugterne er ret store – 20-30 g – men ikke særlig velsmagende. Smagen er meget syrlig. Denne sort kan ikke lide fugt; blommer rådner i fugtigt vejr. Den er tørke- og frostbestandig. Den opbevares ikke godt og holder sig højst en uge. Dette er en af ​​de ældste sorter, så den har mange ulemper, herunder sårbarhed over for svampeinfektioner.

Landingsregler

Blommer kan plantes enten om efteråret eller foråret. Planteproceduren er den samme for begge, med et par mindre nuancer. Hvis du planter om efteråret, skal du forberede stedet senest to uger i forvejen. Hvis du planter om foråret, skal du forberede jorden og jævne hullet om efteråret. Forårsplantning udføres efter den sidste frost er overstået, og efterårsplantning udføres en måned til halvanden måned før den første frost.

Gulfrugtede blommer kan bære frugt overalt, hvor de kan overleve vinteren, blomstre succesfuldt og producere en høst. Jo kortere sommeren er og jo hårdere vinteren er, desto vanskeligere er det at dyrke gule blommer.

Krav til plantestedet for gul blomme:

• Den optimale placering på stedet er syd- eller sydvestsiden.
• Blide sydlige skråninger med godt lys, varme og luftning foretrækkes. En god mulighed er at plante på en sydvendt side som hæk.
• Hvis stedet er placeret i lavlandet, plantes frøplanter på høje, der er 0,5 m høje og 2 m i diameter.
• Den vokser godt i chernozem, grå skovjord og let lerjord med neutral pH. Jordbunden skal have god vandretention og luftgennemtrængelighed.

Jordforberedelse og plantning:

1. Området er gravet op til en dybde af cirka et skovlblad.
2. Plantehullet graves under hensyntagen til rodsystemets størrelse. Typisk er hullet 70 cm bredt og 50 cm dybt.
3. Tilsæt organisk og mineralsk gødning. Læg et 15 cm lag humus eller kompost i bunden. Tilsæt urinstof (20-30 g), superfosfat (30-35 g) og et glas træaske.
4. Efter et vist tidsrum plantes frøplanten. Hvis plantningen finder sted om efteråret, plantes træet 15-20 dage senere, når gødningen har mættet jorden.
5. Bland kompost med muldjord (1:1) og fyld hullet med den opretstående frøplante. Ved plantning er det vigtigt ikke at begrave rodhalsen – den skal være 3-5 cm over jordoverfladen.
6. Jorden komprimeres tæt, og træet er bundet til støtten.
7. Lav en rund kant for at forhindre vand i at løbe ud, og vand frøplanten. Den anbefalede vandingsmængde er cirka 15 liter. Dæk jorden med barkflis.

Gule blommer plantes bedst med etårige frøplanter – de slår bedre rod og er mindre modtagelige for sygdomme. Det anbefalede plantetidspunkt for de fleste regioner i Rusland er foråret. En frøplante plantet om efteråret har ofte ikke tid til at etablere sig før vinteren.

Dyrkningens finesser

Blommer med gul frugt kræver, ligesom alle andre frugttræer, en vis pleje. De kræver dog ikke meget indsats fra gartneren – blommen er et moderat arbejdskrævende træ. Vand frøplanterne så tidligt som 10 dage efter plantning, forudsat at vejret er tørt. Hvert træ kræver 20-30 liter vand. Efterårsdyrkede frøplanter kræver ikke nogen pleje før foråret, men forårsdyrkede kræver omfattende pleje.

Med den rette pleje kan blommetræer leve op til 30 år. De største høster sker mellem 5 og 20 år. De første 4 til 5 år er de sværeste for både træet og gartneren. Men efter to høster vil blommetræet etablere sig, og plejen vil være minimal.

Vanding og gødning

Funktioner ved vanding af gule blommer:

• Blomme er et fugtighedselskende træ. Det kræver rigelig og regelmæssig vanding – 100-120 liter/50-70 liter for modne/unge træer.
• Sidste gang blommen vandes er i september.
• Løsn jorden efter vanding. Hvis der anvendes barkflis, er det ikke nødvendigt at løsne den. Dæk barkflis omkring træstammerne med savsmuld, halm, fyrrenåle, græsafklip osv.

Funktioner ved fodring:

• Blommetræer gødes sjældent – ​​i gennemsnit en gang hvert 2.-3. år.
• Kvælstofgødning anvendes typisk om foråret og kalium-fosforgødning om efteråret. Mængden justeres efter træets alder. Typisk ligger dette på ti gram pr. kvadratmeter.
• Organisk materiale tilsættes endnu sjældnere – én gang hver 3.-4. sæson. Dette gøres i det sene efterår. Normen er 10-12 kg humus pr. 1 kvadratmeter.

Kronepleje

Metoder til kronedannelse:

• Sparsomt opdelt. Den nye vækst beskæres for at forme kronen. Grene, der vender mod midten, fjernes, ligesom eventuelle overskydende grene, der fortykker kronen. Et fireårigt træ bør have 8-10 skeletgrene. For at opnå dette efterlades kun stærke skud, der strækker sig i en 45-graders vinkel fra stammen. Skud på alle niveauer beskæres med 1/3.
• Vaseformet. I det andet år beskæres den primære leder. Derefter fjernes de førende grene, der konkurrerer med lederen, for at reducere kronens højde. Derefter fjernes alle unødvendige grene – lavtvoksende grene, dem der er rettet mod midten, lodrette grene og suckers.

Korrekt formede kroner giver god lysindtrængning, og træet producerer rigelige afgrøder. Et sundt, frugtbærende træ vokser 40 cm om året. I det tidlige forår reduceres disse skud med en tredjedel. Hvis væksten er 25-30 cm, er træet ikke stærkt nok og bør tyndes ud ved at beskære de nederste sidegrene ned til 2-3 år gammelt ved. Ældre træer vokser 10-15 cm og kræver foryngelsesbeskæring.

Modne blommetræer udvikler aktivt rodsugere. Disse rodsugere dræner træets energi, så de skal fjernes ved at grave ned til grundstammen – det er her, rodsugerne beskæres.

Hvis du afskærer skuddene i jordhøjde, vil der dukke flere nye skud op i deres sted.

Rodsugere kan være nyttige. Disse rodstiklinger kan bruges til at formere blommetræer ved at grave dem op og genplante dem et nyt sted.

Forberedelse til vinteren

Unge frøplanter, især etårige, har brug for isolering:

1. Grenene på et ungt træ samles i én "bundt".
2. Pak træet ind i folie eller plastik.
3. Stammen er dækket med jord og danner en kegle, der er 50-60 cm høj.

Modne træer kræver også forberedelse før vinteren: grene støttes for at forhindre dem i at knække under sneens vægt. Den nederste del af træet er dækket af faldet sne.

Der er en anden mulighed for at isolere unge frøplanter:

1. Grenene samles i en kost.
2. De omgiver træet med pæle for at danne et "hus".
3. Strukturen er fyldt med hø eller dækket med stråmåtter.
4. De binder strukturen med et reb.

Når sneen falder, dannes der et ekstra isolerende lag. Denne struktur beskytter blommeplanterne pålideligt mod frost, vind og solskoldning. Om vinteren står træerne over for en anden trussel: gnavere. For at afvise dem placeres pebermynte i mellemrummene mellem pælene.

Fordele ved gule blommer

Gule blommer er et værdifuldt produkt, der i vid udstrækning anvendes i madlavning, medicin og fødevareindustrien. De bruges til at lave melasse, syltetøj, konserves, krydderier, vine og andre alkoholholdige drikkevarer.

Gule blommer indeholder meget af:

• vitaminer - A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP;
• mineraler – kalium, calcium, fosfor, magnesium, jern, silicium og andre;
• plantefiber.

Frugter, friske og tørrede, har en række gavnlige egenskaber, der gør dem attraktive for forbrugerne:

• beskytte blodkar mod kolesterolplakker;
• rense tarmene, forbedre dens peristaltik;
• forebygge åreforkalkning;
• lavere blodtryk;
• styrke immunforsvaret;
• normalisere vægten;
• stimulere mave-tarmkanalen;
• fjern overskydende væske;
• opretholde synsskarphed;
• forynge kroppen;
• forbedre tilstanden af ​​hud, hår, negle;
• genopfylde jernmangel.

Anvendelse af gul blomme:

• Inkludering i fastekure.
• Tilsæt til nærende, foryngende og peelingmasker.
• Tørring, konservering, tilberedning af desserter.

Gartnernes anmeldelser

Den gule blomme er et yderst produktivt og ikke-krævende frugttræ med rigelige høstudbytter. Takket være dens lette pleje, hårdførhed og stærke immunitet vinder gule blommer med sikkerhed en plads i private haver og landbrugshaver.

Ofte stillede spørgsmål