Mtsenskaya-kirsebærret er en populær industriel sort, elsket af haveejere for sin tidlige modning, høje udbytte og fremragende vinterhårdhed. Dette søde og syrlige kirsebær er ideelt til forarbejdning, er let at dyrke og optager meget lidt plads.
Sortens oprindelse
Sorten Mtsenskaya er en indenlandsk kultivar udviklet på det allrussiske forskningsinstitut for frugtavl. Den blev skabt ved at krydse Lyubskaya- og Zhukovskaya-kirsebærrene. Den er zoneinddelt til den centrale region. Sorten blev optaget i statsregistret i 2005.
Beskrivelse af træet
Mtsenskaya-kirsebæret vil appellere til gartnere og sommerboere, der vælger frugtsorter med korte, kompakte træer.
Kort beskrivelse af planten:
- Træ — lavvoksende, omkring 2 m høj. Kronen er moderat tæt, afrundet-oval og let hævet. Barken på stammen og skeletgrenene er brun.
- Escapes - lige, mellemstor, brun nuance.
- Nyrer — konisk, stærkt afvigende fra skuddet, omkring 3 mm lang.
- Blade — oval, mørkegrøn, med spidse spidser og savtakkede kanter. Overfladen er mat, let konkav nedad, bladstilkene er anthocyaninfarvede, omkring 19 mm lange.
- Blomster — hvid, samlet i blomsterstande på tre. Dannet på sidste års vækst og buketgrene.
Beskrivelse af frugter
Mtsenskaya-kirsebærfrugten er attraktiv og rund og måler cirka 16 x 14 mm. Den gennemsnitlige vægt er 4 g. Kødet er saftigt og mørkerødt. Stilken er 4,5 cm lang. Den runde sten tegner sig for 6,60% af frugtens vægt.
Smagskvaliteter
Mtsenskaya-kirsebærret har en sød og sur smag, ret behagelig. Smagsscore: 3,8.
Modne kirsebær indeholder:
- tørstof - 15,8%;
- sukkerarter - 10,6%;
- syrer - 1,9%.
Karakteristika
Mtsenskaya-kirsebærret blev avlet specifikt til de centrale regioner i Rusland og har derfor agronomiske egenskaber, der er optimalt egnet til et moderat klima.
Vigtigste karakteristika:
- Vinterhårdhed - høj.
- Gennemsnitligt udbytte — 50 øre/ha.
- Maksimalt udbytte — 80 øre/ha.
- Selvfrugtbarhed - ja.
- Holdbarhed - høj.
- Bæredygtighed Til bÅhleznjam - god.
- Tørkebestandighed - godt.
Mtsenskaya-kirsebærtræet blomstrer omkring midten af maj, og dets frugter modnes i den tredje tiende dag af juli. Desuden modnes kirsebærrene jævnt, hvilket er meget bekvemt for dem, der bruger dem til syltetøj eller salg. Et enkelt træ kan give 15-16 kg kirsebær pr. sæson.
Fordele og ulemper
Før du planter Mtsensk-kirsebær på din ejendom, er det ikke kun værd at gøre dig bekendt med dens egenskaber, men også at vurdere alle dens fordele og ulemper.
Landingsfunktioner
For at sikre at Mtsenskaya-kirsebærtræet trives og bærer frugt, er det vigtigt at plante det korrekt. Det er vigtigt at vælge et passende sted, godt plantemateriale og følge de rigtige planteteknikker.
- ✓ Plantehullets dybde skal være mindst 60 cm for at give tilstrækkelig plads til, at rodsystemet kan udvikle sig.
- ✓ Afstanden mellem træerne bør være mindst 3 meter for at sikre optimal belysning og luftcirkulation.
Landingsfunktioner:
- Den optimale alder for frøplanter er 2 år.
- Plantningstidspunktet afhænger af klimaet; i de sydlige regioner udføres det om efteråret, i de centrale og nordlige regioner - om foråret.
- Plantestedet skal være godt oplyst, helst på en bakke. Det skal beskyttes mod stærk vind og træk, som er yderst skadelige for unge kirsebær.
- Før plantning forberedes frøplanter: rødderne inspiceres, beskadigede områder trimmes, og de afskårne områder drysses med aktivt kul for at dræbe patogene bakterier.
- Plantehullerne forberedes med 100 cm mellemrum. De fyldes med en næringsrig jordblanding, og en pæl installeres for at støtte det unge træ. Efter plantning skal rodhalsen være 3-4 cm over jordoverfladen.
- Frøplanten bindes omhyggeligt til en pæl, så den vender mod nord. Pælen skal være helt lodret, ellers vil træet vokse ujævnt. Efter plantning vandes frøplanten grundigt og dækkes med barkflis.
Omsorg
Mtsenskaya-kirsebærret betragtes som en letdyrket sort, men for at opnå en betydelig høst kræver det en vis pleje. Træet kræver regelmæssig vanding, gødning, beskæring og sprøjtning.
Plejeanvisninger:
- En jordhøj graves 30 cm fra stammen for at danne en cirkel mellem træstammen. Dette vil gøre det muligt for træet at blive grundigt vandet. Brug bundfældet vand til vanding. Den anbefalede vandingsmængde er 20-30 liter. Modne træer vandes tre gange om sæsonen, mens unge træer vandes oftere. Vandingshyppigheden afhænger også af vejret.
- I løbet af vækstsæsonen løsnes jorden omkring træstammen, og dette anbefales efter hver vanding. Ukrudtsbekæmpelse udføres samtidig med løsningen, da ukrudt ikke kun absorberer næringsstoffer og fugt, men også ofte tiltrækker insekter.
- Kirsebærtræer kræver ikke yderligere gødning de første to til tre år, da de næringsstoffer, der allerede er i plantehullet, er tilstrækkelige. Derefter gødes træet i henhold til standardskemaet: kvælstof tilføres om foråret, og kalium-fosforforbindelser tilføres om sommeren og efteråret. Gødning tilføres primært i tør (granuleret) form.
Det er vigtigt ikke at overdrive med kosttilskud, da et overskud af dem fører til mere betydelig ubehag end en mangel. - Fra toårsalderen begynder kroneformningen, hvor grenene beskæres til den ønskede længde. Samtidig udføres sanitær beskæring, hvor alle syge, beskadigede og indadvoksende skud fjernes. Modne træer gennemgår foryngelsesbeskæring.
- I områder med hårde vintre anbefales det at beskytte træer mod frost. En række forskellige materialer bruges til isolering, herunder glasfiber, tagpap, siv, grangrene og tykt papir.
- Hvis træstammen er beskadiget af gnavere eller andre skadedyr, rengøres det berørte område med en kniv og dækkes med havebeg for at forhindre infektionen i at trænge ind i barken.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Denne sort har en forholdsvis god immunitet, men er relativt resistent over for kokkomykose og moniliose. Den kan blive beskadiget af skadedyr uden forebyggende sprøjtning. Behandlinger udføres i henhold til et standardregime med moderne insekticider og fungicider.
Anvendelse
Denne sort er kommerciel, så den bruges primært til forarbejdning og tilberedning af forskellige marmelade. Dens frugter bruges til at lave kompotter, juice, vin og diverse frugttilbehør. Mtsenskaya-kirsebær er også velegnede til frysning, hvor de bevarer næsten al deres smag.
Mtsenskaya-kirsebærret er specielt avlet til dyrkning i tempererede klimaer og er beregnet til forarbejdning, så forvent ikke, at frugten er usædvanlig velsmagende. Det er en kommerciel kirsebærsort, så den er perfekt til dem, der nyder kirsebærkompotter, syltetøj og andre konserves.






