Beskrivelse og egenskaber ved Zhukovskaya-kirsebæret

Kirsebærsorten Zhukovskaya er meget populær blandt haveejere og landmænd. Den er værdsat for sin lave vedligeholdelse og høje udbytte. Det er dog vigtigt at kende nogle dyrkningstips til denne sort for at sikre, at du får den ønskede høst.

Historien om sortsudvælgelse

Sorten blev udviklet af S. V. Zhukov og E. N. Kharitonova, ansatte ved Michurin All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding. De søgte at skabe en kuldehårdfør, sygdomsresistent og produktiv kirsebærsort. I 1947 blev Zhukovskaya-kirsebærret godkendt til dyrkning.

Zoneringsområderne for denne sort er Central, Central Black Earth, Lower Volga og Middle Volga.

Sortens karakteristika

Træet er mellemstort med en kompakt krone. Frugterne er mørkerøde og vejer 3,5-4,0 g. Zhukovskaya-bærrene har saftigt frugtkød med en sød og sur smag, der minder mere om kirsebær.

Vinterhårdhed. Zhukovskaya-kirsebærret er godt tilpasset klimaet i det centrale Rusland. Sorten har en gennemsnitlig vinterhårdhed, så i den centrale region overlever træet vinteren godt, men i det nordlige Rusland er der risiko for frostskader på kirsebærknopperne.

Modstand mod sygdomme og skadedyr.Zhukovskaya-kirsebærret er resistent over for de fleste sygdomme, der er almindelige for kirsebær. Det er resistent over for kokkomykose og ringplet.

Bestøvning.Kirsebærsorten Zhukovskaya er selvsteril. Det betyder, at den kun vil give en rigelig høst, hvis der er bestøvende træer i nærheden. Disse omfatter følgende kirsebærsorter:

• Lyubskaja;
• Vladimirskaja;
• Griot af Ostheim;
• Apukhtinskaya;
• Ungdom.

Modning af bær og udbytte. Træet begynder at bære frugt i sit fjerde år og når sit højeste udbytte i en alder af 10 år. Med hensyn til høsttidspunktet modner Zhukovskaya-kirsebærret i midten af ​​juli i de centrale regioner. Sortens udbytte er varierende. I en dårlig sæson, selv med korrekt pleje, vil træet ikke give mere end 4 kg frugt. Under gunstige vejrforhold kan der dog høstes op til 12 kg bær.

Anvendelsesområde. Bærrene skal plukkes, når de er fuldt modne, hvorefter de kan bruges på mange forskellige måder: spises friske eller bruges til at lave marmelade og desserter.

Fordele og ulemper ved sorten

De vigtigste fordele ved sorten er:

Følgende kan fremhæves som ulemper:

Landingsfunktioner

Trods dens minimale vedligeholdelse kræver Zhukovskaya visse plantningsretningslinjer. Dette vil sikre god vækst og udvikling, samt fremragende frugtsætning senere hen.

Tidspunkt for plantning af kimplanter

For Zhukovskaya-sorten er plantning acceptabel som om foråret, og om efteråret, men med et forbehold:

• I den centrale del af landet bør efterårsplantningen ske senest midt i oktober. På denne måde vil frøplanterne slå rod længe før frosten sætter ind og overleve vinteren uden problemer.
• Forårsplantning af kirsebær i de centrale regioner finder sted fra tidlig til midt i april. På dette tidspunkt er sneen normalt helt smeltet, og jorden er varmet op. Senere begynder frugttræerne at save. Zhukovskaya-kirsebærplanter plantet sent bliver svage og giver en dårlig høst.
• For sydlige regioner med korte, milde vintre er efterårsplantning mere passende. Zhukovskaya kan plantes indtil midten af ​​november. Luften er stadig varm, jorden er tilstrækkelig fugtig og ikke frossen, så frøplanten vil let tilpasse sig.

Valg og forberedelse af et sted

Til Zhukovskaya-kirsebærtræet skal du vælge et sted, der får fuld sol, men er beskyttet mod vinden. Dette er især vigtigt for unge frøplanter, som kan blive beskadiget af blæsende vejr.

Vælg en placering i henhold til følgende anbefalinger:

• Grundvandsspejlet bør ikke være højere end 1,5 meter fra jordoverfladen. Lavland og sumpede områder er uegnede.
• Et ungt træ har brug for plads, da tæt nærhed til andre træer hæmmer dets vækst og udvikling. Afstanden til nabotræet bør være cirka 4 meter.
• Zhukovskaya vokser godt i løse, sandede, lerjorde; lerjorde er også velegnede. pH-værdien bør være neutral eller let sur.

Tung lerjord kan forbedres ved at tilsætte 20 kg tørv og sand pr. kvadratmeter. For at reducere surhedsgraden kan man bruge læsket kalk (300 g pr. kvadratmeter).

Når plantestedet er valgt, er det tid til at forberede hullet. Til forårsplantning er det bedst at gøre dette om efteråret. Dette vil give gødningen mulighed for at rådne hen over vinteren og berige jorden med mikronæringsstoffer. Hvis du planlægger at plante om efteråret, skal du forberede hullet i den tidlige sommer.

Handlingsplanen for forberedelse af landingsstedet er som følger:

1. Grav et hul med følgende parametre: bredde – 80 cm, dybde – 50 cm. Denne plads er nødvendig for komfortabel placering af rødderne.
2. Slå en pæl lidt længere væk fra midten af ​​hullet, hvorpå frøplanten efterfølgende vil hvile.
3. Tag halvdelen af ​​den jord, du har gravet op, tilsæt en spand kompost, 2 kopper træaske og 250 g af hver af superfosfat og kaliumsulfat. Bland jorden grundigt, hæld den i hullet, og vand med 10 liter vand.
4. Dæk hullet, for eksempel, med et stykke skifer, og vent på planteøjeblikket.

I løbet af denne tid vil jorden opnå den ønskede struktur og tæthed og blive mættet med næringsstoffer. Hvis hullet ikke er blevet forberedt inden for den angivne tidsramme, skal det gøres mindst tre uger før plantning.

Hvordan vælger og forbereder man plantemateriale?

Da Zhukovskaya let kan forveksles med kirsebærtræer i udseende, bør frøplanter købes i specialbutikker eller planteskoler.

Følgende tegn vil hjælpe dig med at vælge sundt plantemateriale:

• Frøplanten skal være 1-2 år gammel. På dette stadie har træet allerede et stærkt rodsystem med maksimal overlevelsesrate.
• Stammen er lige, ikke buet, uden udvækster, revner eller andre skader. Barken er glat og elastisk.
• Der er ingen tegn på råd eller rodskader. De afskårne rødder er hvide.

Før plantning skal frøplanten forberedes ordentligt. For at gøre dette skal træets rødder lægges i blød i vand med Kornevin i 6 timer.

Plantning af kirsebærtræer

Når hullet er helt klar, kan du begynde at plante:

1. Fjern dækslet fra brønden.
2. Løsn jordblandingen i bunden af ​​hullet og lav en forhøjning i midten.
3. Placer frøplanten med rødderne på tuen og spred dem ud over tuens overflade. Husk at rodhalsen skal være 5 cm over jordniveau.
4. Dæk rødderne med pottejord og komprimer den. Når jorden har sat sig, tilsæt mere jord, indtil hullet er helt fyldt.
5. Lav et vandhul omkring træet og hæld 20 liter varmt vand i.
6. Når væsken er absorberet, skal hullet dækkes med tørv, savsmuld eller tørt græs.

Hvis du ikke plantede frøplanten om efteråret, så grav den ned indtil foråret. Find et sted, der får minimal soleksponering for at sikre, at snedækket varer så længe som muligt:

1. Lav et hul, der er 40 cm dybt og har samme længde som frøplanten.
2. Placer frøplanten i en vinkel, så dens krone vender mod syd.
3. Dæk rødderne og halvdelen af ​​stammen med jord og vand. Hvis der er lidt sne i dit område, så dæk kimplanterne med grangrene.

Pleje af kirsebærtræer Zhukovskaya

For at sikre frøplantens overlevelse og korrekte udvikling kræver den særlig pleje i den indledende periode. Dette vil direkte påvirke træets fremtidige frugtsætning.

Topdressing

Hvis alle anbefalede gødninger blev anvendt ved plantning, vil yderligere gødning ikke være nødvendig de næste to år. Derefter bør træet gødes tre gange om året, startende midt på foråret og fortsættende gennem sensommeren, i henhold til følgende tidsplan:

1. I slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, før blomstringen, tilberedes en blanding af urinstof og kaliumsulfat (2 spiseskefulde af hver), og opløses i 10 liter vand. Efter vanding hældes ca. 30 liter af den tilberedte blanding under stammen.
2. I starten af ​​juli, når frugterne begynder at danne sig, påføres 25 liter nitrophoska-opløsning under hvert træ efter vanding. Forbered opløsningen i forholdet 3 spiseskefulde pr. 10 liter vand.
3. I august, efter høsten, påfør 35 liter af en blanding af kaliumsulfat og superfosfat (2 spiseskefulde pr. 10 liter vand) til fugtet jord under hvert træ. Du kan erstatte kunstgødning med aske, 1,5 kg pr. kirsebærtræ.

Funktioner ved fodring af Zhukovskaya kirsebær:

• Undgå at bruge kvælstofholdig gødning om efteråret. Superfosfat med kaliumforbindelser er gavnligt for kirsebærtræernes udvikling. Påfør dem om efteråret, da de tager lang tid om at nedbrydes. Når sneen smelter om foråret, vil gødningen opløses fuldstændigt.
• Gød årligt, hvis din grund har dårlig, sandet jord. Rig jord kræver lidt eller ingen gødning.
• Reducer jordens surhedsgrad under dine kirsebærtræer med kalkgødning i henhold til instruktionerne (hvert 5. år). Dette vil hjælpe med at forhindre blomstring og frugttab.

Vanding

Et modent træ lider ikke af mangel på fugt. I tørre somre skal kirsebærrene dog vandes 2-3 gange om måneden for at sikre saftige og store bær.

Zhukovskaya-sorten er tørkebestandig, og et modent træ kræver næsten ingen vanding, med undtagelse af visse perioder:

• 1 uge før blomstring;
• efter blomstring;
• med begyndelsen af ​​frugtmodning;
• efter at høsten er blevet indsamlet.

Unge frøplanter kræver en specifik vandingsplan: 3-4 gange om måneden, 20 liter pr. træ. Reducer vandingen ved hyppig nedbør, da overvandet jord kan forårsage rodrot.

For at vande træet skal du grave en rund grøft 40-50 cm fra stammen. Tilsæt 20-30 liter vand, afhængigt af træets størrelse.

Jordpleje

Problemet med Zhukovskaya-kirsebærtræet er den konstante vækst af rodskåle. Disse rodskåle berøver hovedstammen de mikronæringsstoffer, der er nødvendige for kroneudvikling og frugtproduktion. Dette gælder også for ukrudt, som kan forårsage sygdomme og insektangreb. Regelmæssig lugning af stammeområdet og fjernelse af rodskåle vil forhindre disse problemer.

Det er vigtigt at dække jorden omkring stammen med barkflis og drysse den med et lag savsmuld, tørv eller halm på ca. 5 cm efter ukrudtsbehandling. Dette vil hjælpe med at forhindre fugttab og reducere væksten af ​​nyt ukrudt betydeligt.

Beskæring og kroneformning

For at sikre korrekt udvikling og frugtsætning skal kirsebærtræer beskæres for at skabe en frodig krone. Det anbefales at beskære sorten Zhukovskaya sparsomt og i flere lag. Dette gøres på følgende måde:

1. Beskær frøplanten uden grene, cirka 60 cm over knoppen. De resterende knopper vil producere aktivt udviklende skud.
2. Hvis frøplanten har sidegrene, skal du vælge de tre største, som vil danne skeletlaget. Grenene skal arrangeres rundt om stammen i en vinkel på 45°.
3. Forkort lederen (den centrale gren) med næsten 20 cm, og skeletskuddene med en fjerdedel af deres længde. Skær de resterende grene til en ring.
4. Fjern grene under 45-50 cm af stammens længde for at sikre korrekt stammedannelse.
5. For at få stammen til at tykne hurtigere, skal du knibe de almindelige skud af, der er vokset i løbet af sommeren.
6. Placer det næste lag 60 cm højere end det nederste.

Der skal være 2-3 grene tilbage for hvert lag. Når kronen er fuldt dannet, vil stammen have 5-8 tykke, stærke grene.

For modne kirsebærtræer er udtynding af beskæring tilstrækkelig. Dette indebærer at fjerne ujævne, konkurrerende og syge grene. Dette vil forbedre luftgennemstrømningen og lysindtrængningen, hvilket vil have en positiv indflydelse på udbyttet.

Om efteråret udføres sanitær beskæring, hvor grene med tegn på skade fjernes.

Forberedelse til vinteren

Zhukovskaya-kirsebærtræet har moderat frostresistens. Derfor er det vigtigt at isolere det ordentligt, især for unge frøplanter.

Træ kan blive beskadiget og skadet af frost, og rødder kan lide under mangel på sne.

Ethvert åndbart materiale er egnet til isolering af et ungt træ. Dette kan omfatte jute, tykt stof eller halm. Vikl disse omkring stammen og skeletgrenene. Dæk rodzonen med barkflis for isolering.

For et modent træ er enklere foranstaltninger tilstrækkelige. Tilføj et 10-15 cm lag gødning (eller kompost) til træstammen. Kombineret med snefaldet vil det beskytte rødderne pålideligt mod frost.

Sygdomme og skadedyr

Trods sin modstandsdygtighed over for almindelig kirsebærringplet og kokkomykose er Zhukovskaya-sorten modtagelig for andre sygdomme, der er farlige for stenfrugter:

• Monilial forbrænding. Det opstår på grund af langvarig fugtighed og manifesterer sig i udtørring af skud med knopper, harpiksholdige revner i barken og deformation af frugten.
  Til behandling fjernes de berørte grene. Revner og snit dækkes med havebeg. Til medicinsk behandling anvendes en Horus-opløsning (3 g stof pr. 10 liter vand).
• Skurv. Det viser sig som brune pletter på bladbladene; med tiden revner frugterne, bliver deforme og mister deres smag.
  Til behandling af skorpe anvendes Nitrofen (200 g pr. 10 liter vand). Sprøjtning udføres i det tidlige forår.
• Klyngesporiase. Dette er en svampesygdom, hvor mørkebrune pletter optræder på overfladen af ​​bladblade, skud og blomster, det berørte væv tørrer op og falder af, og frugterne modnes ikke.
  Behandling udføres to gange ved at sprøjte med en 5% kobbersulfatopløsning før knoppebrydning og efter bladfald.
• Kirsebærsnudebille. Insektet lever af knopper, når de begynder at svulme op. Hunnerne lægger æg i æggestokkene, og de nye larver ødelægger frugten.
  Til behandling sprøjtes træet med Karbofos (70 g af stoffet opløses i 10 liter vand).
• Kirsebærskudmøl. Dette er et insekt, hvis larver beskadiger træer ved at spise blade, knopper og blomster og efterlader et let spind på de beskadigede områder.
  For at dræbe æg og larver, behandles træet med DNOC i henhold til instruktionerne før knopsprængning. Efter knopsvulmen sprøjtes med Metaphos eller Karbofos for at slippe af med larverne.

Høst og opbevaring

Frugterne modner i slutningen af ​​juli, startende omkring den 20., og de modnes næsten samtidig. Hvis sommeren var kold og regnfuld, kan modningsperioden ændre sig.

Pluk bærrene i tørt vejr. Pluk dem med stilkene og sorter dem med det samme. Opbevar de faste, hele bær og forarbejd de knuste bær direkte.

For at konservere Zhukovskaya-kirsebær er det bedst at bruge beholdere eller andre opbevaringsbeholdere, hvor bærrene kan stables i et lag på op til 5 cm. En luftfugtighed på 85% og en temperatur på 8 til 10 °C holder frugten frisk i to uger.

En populær metode til opbevaring af kirsebær er dybfrysning. Bærrene kan opbevares på denne måde i op til et år.

Gartnere har længe værdsat Zhukovskaya-kirsebærret for dets fordele: smag, næringsværdi, nem pleje og højt udbytte. Bærrene fra dette træ er ikke kun fremragende til syltetøj, men hjælper også med at styrke kroppens immunforsvar.

Ofte stillede spørgsmål