En gennemgang af Alesya-æbletræet og en detaljeret dyrkningsvejledning

Æblesorten Alesya er en senvintersort. Den blev udviklet af hviderussiske forædlere, hvis mål var at udvikle en sort med frugt, der kunne lagres i lang tid. Deres indsats var ikke forgæves – Alesya-æbler bevarer deres smag og næringsværdi indtil midten af ​​foråret, hvilket gør dem særligt værdifulde.

Æbletræernes historie og dyrkningsregioner

En gruppe specialister, herunder de anerkendte videnskabsmænd D. V. Grakovich, V. G. Kovalenko og G. K. Kovalenko, har med succes udviklet en unik hviderussisk æblesort, Alesya, ved hjælp af intervarietal hybridiseringsteknologi.

Grundlaget for skabelsen af ​​den nye sort blev lagt ved hjælp af to forgængersorter: Banan og Hviderussisk Hindbær, hvorfra Alesya arvede sine bedste egenskaber.

Oprindelsesfunktioner:

• Efter at have bestået testene blev sorten Alesya officielt registreret i Republikken Hvideruslands statsregister i 1999;
• Den blev snart optaget i det russiske register over avlspræstationer (i 2002).

Hybriden er især værdsat i områder med et tempereret kontinentalt klima, hvor den demonstrerer alle sine fordele, og anbefales til dyrkning i de centrale og nordvestlige dele af Rusland samt i hele Hviderusland.

Trods dens høje frostresistens kan det være umuligt at dyrke denne sort i koldere områder som Sibirien eller Uralbjergene på grund af den utilstrækkeligt lange vækstsæson til, at frugten kan modnes fuldt ud.

Funktioner og specifikationer

Alesya er et mellemstort træ, men det kan tage et stykke tid at modne: et modent træ kan nå 400 cm. Dette æbletræ vil takket være sin tiltrækningskraft være en smuk tilføjelse til enhver have, og dets frugt vil glæde dig med sin aromatiske smag.

Træets udseende

Et ungt træ, der kun er et år gammelt, kan nå næsten 100 cm i højden (mere præcist fra 90 til 98 cm), og et tiårigt eksemplar varierer fra 300 til 400 cm.

Sortskarakteristika:

• Et æbletræ med en krone, der enten kan være rund og moderat tæt på en dværggrundstamme eller bredende på en frøgrundstamme.
• Træets bark er mørkebrun, og frugterne er dannet på ringe.
• Æbletræets grene er lige, brune, mellemtykke til tykke, vokser i en vinkel på cirka 45 grader fra stammen og rettet opad. De har en lille linseformet gren, og internodierne er forkortede.
• Bladene er kendetegnet ved en lys grønlig farve, med en lysere underside, har en aflang afrundet form med en spids ende, medium pubescence, rynker og en ru struktur.
  Bladbladet er nedadgående, let konvekst med en let kurve i kanterne. Bladstilken er fortykket, mellemlang og ikke stærkt pubertær.
• Blomsterknopperne er lyserødhvide i farven, og selve blomsterne er mellemstore med afrundede, hårløse kronblade.

Beskrivelse af frugter

Æbler kendetegnes ved deres tætpakkede klaser, der danner imponerende klaser. De producerer frugt i overflod og kan beskrives som følger:

• Form og farve: Frugterne har en perfekt rund, let flad form. Deres overflade er glat og skinnende, og skrællen er ret tæt og farvet grøn med klare røde nuancer og pletter under høsten, men senere får æblerne en gul farve med en klar rød blush.
• Udseende: Den kan bedømmes højt, 4,8-5 ud af 5.
• Vægt: Æblernes vægt varierer afhængigt af træets højde; på høje træer kan de nå en vægt på op til 200 g, mens de på lave træer vejer mindre end 150 g.
• Pulp: Den er lys cremefarvet, tæt, finkornet, har øget saftighed og en behagelig sød aroma.
• Sikkerhed: Alesya-æbler er berømte for deres holdbarhed – de kan opbevares fra efterår til forår uden at miste deres smag eller salgbarhed.
• Smag: Den er harmonisk, for det meste sød med en let syrlighed, og er vurderet til 4,5-5 point ud af 5.
• Forbindelse: 100 g indeholder 8-12 mg C-vitamin (ascorbinsyre), 0,97 g syrer og 13,4-13,7 g tørstof. Kalorieværdien er 51 kcal pr. 100 g.

Æbletræbestøvere, produktivitet

For at et æbletræ kan producere rigeligt med frugt, kræver det bestøvning. Denne proces kan udføres af insekter som bier, eller ved at time dets blomstring med andre æblesorter.

Den bedste donorgruppe for Alesya inkluderer:

• Imrus;
• Pinova;
• Florina;
• Cameo;
• Braeburn og andre.

Udbyttet af denne hviderussiske hybrid kan sammenlignes med udenlandske sorter. Dens produktivitet stiger hvert år, og den bærer frugt hvert år. Det er svært at forudsige udbyttet af et ungt træ, men:

• Statsregisteret angiver, at den i det centrale Black Earth-distrikt er 60 c/ha;
• Der er oplysninger om, at et femårigt æbletræ producerer omkring 22 kg, mens et syvårigt træ producerer op til 29-32 kg.

Æbler af denne sort kan plukkes sidst i plantagen, da de holder godt på grenene, selv når de er fuldt modne.

Modning og frugtsætning

Træer begynder at bære frugt på forskellige tidspunkter, afhængigt af den grundstamme, de vokser på:

• træer plantet på dværg- og halvdværggrundstammer kan producere deres første høst allerede i det tredje eller fjerde år;
• På træer dyrket på frøstammer kan de første æbler først høstes i en alder af fem til seks år (selvom det er umuligt at tale om en fuld høst, vil det stadig være muligt at høste 5-15 æbler).

Alesya-knopper begynder at dannes mellem 202-25. april og 10. maj, men denne periode kan blive forsinket af ugunstige vejrforhold (lave temperaturer, sen frost eller langvarig regn). Blomstringen fortsætter i 10-11 dage.

Finesser ved frugtsætning og vækst:

• I de første år af sin eksistens vokser æbletræet ret hurtigt og når en stigning på 45-50 cm om året, og over tid falder vækstraten.
• Fuld frugtsætning begynder ikke før træet er i det syvende til niende år. Fra dette tidspunkt begynder æbletræet aktivt at øge sin produktion.
• Alesya er kendetegnet ved stabil frugtsætning hvert år uden afbrydelse i hele sit liv.

Frugten på Alesya-træet begynder først at modnes efter midten af ​​oktober eller endda begyndelsen af ​​november, hvis sommeren har været kold og regnfuld. Dette er dog kun den tekniske modenhed, hvor æblerne typisk høstes til opbevaring i kælderen. Forbrugermodningen indtræffer mod slutningen af ​​december, når æblerne har fået mere sukker og er blevet mere lækre, saftige og aromatiske.

Frostbestandighed

Statsregisteret indeholder ikke oplysninger om æbletræets frostresistens. Forædlingseksperter identificerer dog æbletræet som en sort med høj resistens over for vinterfrost og klassificerer det som en vinterhårdfør afgrøde.

Samtidig er der rapporter om, at der i januar 2016-2017 blev registreret rekordlave temperaturer på -39,2°C i Yaroslavl-regionen, hvilket udgjorde den hårdeste udfordring for det lokale æbletræ. I denne periode viste sorten en frostresistensvurdering på 3 ud af 5.

Samtidig blev det bemærket, at sorten har en høj evne til at komme sig efter ugunstige vejrforhold.

Opbevaring af høsten

Når æblerne er høstet, opbevares de indendørs i et stykke tid, så sukkeret kan mætte sig og udvikle sin fulde smag. Derfor anbefales det ikke at bruge dem til fødevarer eller salg før december.

For at æbler kan bevare deres kvalitet i lang tid, skal de:

• Pak forsigtigt i trækasser, læg dem i lag og dæk hvert lag med tykt papir;
• Opbevares i et rum med en moderat temperatur på 1 til 3 grader Celsius, tørt, uden direkte sollys og med god ventilation;
• Kontroller jævnligt æblerne for beskadigede prøver, som er vigtige at fjerne, så de ikke påvirker de resterende frugters tilstand.

Grundstammer og underarter

Denne unge æblesort har endnu ingen sortsformer, men den kan dyrkes på en række forskellige grundstammer:

• På en høj grundstamme kan sorten Alesya nå en højde på 450 cm, selvom frostresistensen kan falde.
• Ved at dyrke den på dværg- og halvdværggrundstammer er det muligt at opnå en kompakt træstørrelse, hvilket gør denne mulighed til den mest populære.

Landingsalgoritme

Effektiv dyrkning kræver omhyggelig timing, overholdelse af plantevejledninger og udvælgelse af sunde planter af høj kvalitet.

Landingstidspunkt

Det er fordelagtigt at plante frøplanter om foråret, hvilket vil give dem mulighed for at få styrke ved udgangen af ​​sommeren, styrke deres rodsystem og forberede sig på den første vinterperiode.

En fremragende periode til plantning er den sidste uge af marts eller den første april, hvor frosten normalt stopper, og jordtemperaturen når +10…+12°C.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

Det er bedst at købe kimplanter fra specialforretninger eller planteskoler, hvor du kan være sikker på sorten og kvaliteten. Når du vælger en plante, skal du omhyggeligt inspicere den overjordiske del, kontrollere for mekaniske skader eller tegn på sygdom, og bekræfte materialets friskhed.

Det er at foretrække at købe kimplanter med et lukket rodsystem og cirka to til tre år gamle. Sådant plantemateriale tåler omplantning bedre og etablerer sig hurtigere på et nyt sted.

Hvordan planter man?

Forberedelses- og plantningsfaserne for unge træer omfatter en række vigtige trin:

1. Et par uger før plantning graves der huller til de fremtidige træer. Hullerne skal være 70-75 cm brede og 80-90 cm dybe, og de skal være større end frøplantens rødder.
   Afstanden mellem plantehullerne skal være mindst 400 cm, så træerne i fremtiden ikke står over for mangel på plads, næringsstoffer og fugt, det vil sige, at de kan udvikle sig uhindret.
2. Installer en pæl for at støtte de unge træer. Placer den nær midten af ​​hullet, 10-15 cm væk.
3. Hæld drænmateriale i bunden af ​​hullet – cirka en halv spand (standardbeholderens volumen er 10 liter) rist, småsten, mursten eller knust sten for at sikre korrekt dræning af overskydende fugt.
4. Fyld hullet halvt op med frugtbar jord lavet af lige dele havejord og kompost. I dette tilfælde er det bedst at bruge jord taget fra de øverste lag, når du graver hullet.
   Tilsæt ca. 50-70 g kaliumsulfat og superfosfat samt 150-200 g træaske til underlaget.
5. Når alt forberedende arbejde er afsluttet, skal du forsigtigt placere frøplanten i hullet, så rodhalsen forbliver over jordniveauet.
6. Fordel rodskuddene i hele hullet, så de ligger frit, uden bøjninger eller kinks.
7. Fyld hullerne med den forberedte blanding. Komprimer underlaget, mens du fylder, for at forhindre dannelse af hulrum.
8. Vand derefter hvert træ med 20 liter vand. Prøv at bruge varmt vand for at forhindre rødderne i at blive for varme.

I det sidste trin skal frøplanten bindes til en støtte ved hjælp af reb eller garn, og derefter skal rummet omkring bagagerummet være mulket med humus eller tørv.

Omsorg

For at sikre, at et træ bærer rigeligt frugt og forbliver stærkt og sundt, er det nødvendigt at være opmærksom på dets pleje, som omfatter regelmæssig gødning, formning af busken ved beskæring og tilstrækkelig fugtighed.

Vanding

I løbet af de første par måneder efter plantning skal frøplanten vandes dagligt (undtagen på dage, hvor det regner). Senere, når træet har etableret sig, vil fem vandinger pr. sæson være tilstrækkeligt, hvor hvert æbletræ har brug for cirka 35-45 liter vand.

• Første gang vanding bør udføres i begyndelsen af ​​foråret;
• den anden - før knopskydningen begynder;
• den tredje - efter blomstringen er afsluttet;
• fjerde - under dannelsen af ​​frugter, men når æblerne er næsten modne, bør vanding stoppes, da overdreven fugtighed kan føre til revner i frugterne og deres visnen;
• Den sidste bør udføres kort før koldt vejr begynder (denne procedure kaldes fugtopladning).

Efter hver vanding gødes jorden omkring træstammen ved at dække den med organisk materiale (kompost, tørv blandet med halm, grønt græs osv. er egnet). Undgå overvanding i regnfulde perioder.

Topdressing

Hvis du plantede et træ om efteråret, bør den første gødning gives cirka halvanden til to måneder efter den første vinterfrost. Vælg en blanding med lavt kvælstofindhold og fordel den rundt om stammen. Når sneen smelter om foråret, vil træets rodsystem modtage vigtige næringsstoffer, der fremmer en sund vækst.

For yderligere fodring, følg følgende rækkefølge:

• I det tidlige forår skal du bruge kvælstofholdige gødninger til træer;
• Før knopperne begynder at åbne sig, skal du bruge sammensætninger, der indeholder fosfor og calcium;
• to uger efter blomstringens afslutning tilsættes nitrogen, calcium og fosfor;
• Når træet har sprunget ud, skal du anvende gødning, der indeholder fosfor og calcium, men med et minimum af nitrogenindhold.

Beskæring

Alesya kræver ikke særlig beskæring, men det er vigtigt at udføre hygiejne- og vedligeholdelsesbeskæring. Det optimale tidspunkt for dette er foråret, før knopperne begynder at svulme eller falde, efter vækstsæsonen er slut.

Beskær et ungt træ et år efter plantning. Fjern en tredjedel af de voksende grene. Eventuelle syge eller beskadigede skud bør fjernes først.

Beskæring af grene udføres i følgende tilfælde:

• at forlænge vækstsæsonen;
• at gøre træet mere modstandsdygtigt over for lave temperaturer;
• for at stimulere tidlig frugtsætning.

Beskæring giver dig mulighed for at kontrollere antallet af knopper, hvilket har en positiv indvirkning på væksten og modningen af ​​større æbler. I træets første leveår bør alle blomsterknopper fjernes, og i det andet leveår halvdelen af ​​dem.

Beskyttelse mod frost og gnavere

I det centrale og midterste Rusland er simple beskyttelsesmetoder tilstrækkelige til at beskytte æbletræer mod vinterfrost:

• før de første efterårsfrost er jorden omkring rødderne dækket med barkflis;
• tilføj derefter nedfaldne blade, grangrene eller brug specielt materiale til at beskytte planter.

Når sneen falder, dækkes træstammerne med et snedækket tag. Stammerne kan indpakkes med poser, agrofiber, tagpap eller tagpap. I køligere områder anbefales det at dække rødderne med et 10-15 cm lag jord om efteråret og lægge barkflis ovenpå.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Æbletræer har god modstandsdygtighed over for svampesygdomme som meldug og skurv. Hvis træet bliver inficeret, kan det være tegn på dårlig pleje eller infektion af naboplanter. Forkert plantning og pleje kan også føre til følgende sygdomme:

• Frugtråd. Det forårsager frugtfordærv, der manifesterer sig som hårdt frugtkød og et uattraktivt udseende. Behandlingen involverer fjernelse af inficeret frugt og derefter behandling af træet med en opløsning af jern- eller kobbersulfat.
  
• Rust. Det viser sig som brune og rødlige pletter på bladene, som i sidste ende fører til gulfarvning og død af bladene. Behandling involverer kobbersulfat eller Bordeaux-væske.
  

Blandt de skadedyr, der kan angribe planten, er larver og bladlus. Det er vigtigt at reagere hurtigt på deres forekomst og træffe bekæmpelsesforanstaltninger, ellers vil træet miste sit dekorative udseende, udbyttet vil falde, og væksten vil blive hæmmet.

Insekticider bruges til at bekæmpe skadedyr:

• Fitoverm;
• Karbofos;
• Aktar.

For at forebygge sygdomme skal træerne behandles med fungicider årligt. I det tidlige forår og det sene efterår sprøjtes jorden omkring træet og dets krone med kobbersulfat eller Bordeaux-væske.

Metoder til æbleformering

For at forny æbleplantager, udvide deres sortsudvalg eller redde individuelle planter fra udryddelse er formering af æbletræer nødvendig. Dette kan opnås ved hjælp af forskellige metoder:

• Metode til podning-knopdannelse. Det optimale tidspunkt for denne metode er foråret, når planterne begynder aktiv vækst. Etårige skud med terminale knopper indsættes i et ungt træ, hvor en T-formet grundstamme først dannes. Podematerialet fastgøres med tape for støtte.
  
• Teknik til podning på en stub. Den gamle gren fjernes, hvilket efterlader en stub, hvorpå der laves snit og stiklinger indsættes, hvorefter grundstammen fikseres, indtil den er helt helet.
  
• Barkpodningsmetode. Stiklingen placeres i et snit i barken og fikseres.
  
• Metode til brug af luftlagdeling. Der laves et snit på frugtgrenene, som derefter nedsænkes i et fugtigt substrat, såsom mineraluld til hydroponik.
  
  Ved at opretholde konstant fugtighed vil der efter et stykke tid dukke rødder op på dette sted og danne en færdig frøplante med et rodsystem, som derefter adskilles og genplantes.

Fordele og ulemper

Alesya-æbler forbliver på grenene, når de når modenhed, hvilket øger deres handelsværdi betydeligt. Men sorten har også andre fordele:

Der er ikke identificeret kritiske defekter i sorten, men nogle gartnere påpeger, at frugternes smag ikke er den bedste.

Anmeldelser

Alesya betragtes som en af ​​de bedste æblesorter til sen vinter på grund af dens mange egenskaber - fremragende opbevaringskvalitet, fremragende frugtsmag og modstandsdygtighed over for lave temperaturer og visse sygdomme. Træet kræver minimal pleje og bærer frugt årligt.