Arkad-æbletræet er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og tørketolerance, hvilket gør det til et fremragende valg til en række forskellige regioner. Denne sort kan prale af en ensartet årlig frugtsætning og tidlig modning. Dens immunitet over for en række sygdomme og gode holdbarhed gør den velegnet til både private haver og små landbrug.
Historien om sortsudvælgelse
Arkad tilhører en gammel gruppe af russiske sorter, der har været kendt siden begyndelsen af det 19. århundrede. Den første omtale af disse æbler findes i en bog af N. A. Krasnoglazov, en gartner fra Moskva, der udgav et værk om frugtavl og en havekalender i 1856.
Arkada var navnet på sommeræbler med en distinkt honningsmag. I begyndelsen af det 20. århundrede fandtes der syv hovedsorter: hvide (almindelige), røgede, lange, gule (også kendt som sommeræbler, gyldne eller orange), røde, luga-æbler og stribede.
Vækstregioner
Takket være sin gode modstandsdygtighed kan Arkad-æbletræet dyrkes i forskellige klimazoner over hele landet. Det dyrkes med succes i følgende områder:
- Moskva-regionen. Træet vokser uden problemer, hvis jorden er ordentligt forberedt. Hvis jorden er sur, er kalkning nødvendig for at normalisere pH-balancen.
- Mellemzone. Sorten trives særligt godt i denne region. Nøglen er at følge korrekt landbrugspraksis: sørg for rettidig pleje af træet og udfør forebyggende behandlinger mod sygdomme og skadedyr.
- Sibirien. Selv i det barske sibiriske klima udviser planten frostresistens. Det er vigtigt at være opmærksom på valget af grundstamme – dværggrundstammer foretrækkes i kolde områder. Plantning bør ske med beskyttelse mod vind og temperaturudsving i tankerne.
Beskrivelse af træet
Arkad er en tidligmodende sort med kraftig vækst. Træet når en højde på op til 4 m og danner en bred, tæt, pyramideformet krone.
Andre karakteristiske træk:
- grene – stærk, strækker sig opad fra stammen i en vinkel, dækket af tæt løv;
- skud – lige, med mørkebrun bark;
- blade - stor, afrundet i formen, med en blank overflade, malet i mættede grønne toner, og lette savtakker er synlige langs kanterne, pladen kan være let buet både indad og udad;
- blomstring – Rigelige, små, snehvide blomster pryder kronen i begyndelsen af sæsonen.
Hvordan ser frugterne ud?
Denne sort kan prale af alsidige frugter, der er perfekte til frisk forbrug, såvel som til fremstilling af desserter, juice, syltetøj og andre hjemmelavede produkter.
Vigtigste kvaliteter:
- Æblerne er grønne i farven; på stadiet af teknisk modenhed fremkommer en mærkbar hvidlig farvetone.
- Vægten af en frugt varierer fra 120 til 160 g.
- Frugterne er mellemstore med tynd, blød skræl.
- Æblerne smager sødt, uden nogen udtalt syrlighed.
- Pulpen er saftig, med en let kornet tekstur og rig aroma.
Sortens karakteristika
Arkad-æbletræet er en kendt og udbredt sort, der er populær på grund af dens lave vedligeholdelsesbehov. Træet tåler lave temperaturer godt og er modstandsdygtigt over for større sygdomme. Det har mange andre positive egenskaber.
Bestøvere og frostresistens
Denne sort betragtes som betinget selvsteril, så for fuld frugtsætning plantes den bedst i nærheden af andre tidligt blomstrende æbletræer. Hvis der ikke er egnede bestøvere i nærheden (inden for en radius af 55-90 m), vil kun 15-35% af blomsterne sætte frugt.
Arcadiana er en frosthærdig plante, så den kræver ikke vinterly. Dette gælder dog ikke for unge planter – de har brug for beskyttelse mod kulde i det første år efter plantning.
Modning, frugtsætning og udbytte
Planten blomstrer i første halvdel af maj, men det nøjagtige tidspunkt afhænger af regionens klima og dagslystimer. Æbler modnes ensartet, normalt i begyndelsen af august. I varmere eller køligere zoner kan tidspunktet ændre sig en smule.
Afgrøden er kendetegnet ved god produktivitet. Et enkelt modent træ, uanset sort, kan give 75 til 110 kg sød, aromatisk frugt. Med korrekt pleje og gunstige vejrforhold kan udbyttet øges med yderligere 15-25%.
Anvendelsesområde
Arkad-æbler er alsidige og velegnede til en række forskellige anvendelser. Nøglefunktioner:
- Takket være deres behagelige søde smag uden surhed er frugterne særligt gode, når de er friske – de spises med glæde af både børn og voksne.
- Den saftige pulp gør frugten til et fremragende råmateriale til hjemmelavet juice, puré, syltetøj, konserves og kompotter.
- Sorten er velegnet til bagning og andre desserter: tærter, charlottes (fyld og marmelade lavet af æbler er aromatiske og fyldige).
- På grund af den tynde hud og bløde struktur er frugterne ikke egnede til langtidsopbevaring eller industriel transport, så de bruges oftest til hjemmekonservering og madlavning umiddelbart efter høst.
Underarter
Der findes mange sorter og underarter af Arkad-æbletræet, hver med sine egne karakteristika og kan dyrkes på forskellige typer grundstammer. Nedenfor er de mest kendte:
| Underarter | Karakteristisk |
| Sukker | En af de mest vinterhårdføre sorter, den kan modstå temperaturer ned til -38°C til -42°C uden tab af udbytte. Træet er kraftigt, op til 5 m højt, med en tæt krone. Frugterne er store (140-170 g), søde, uden rødme og transporteres let. De modner i juli. |
| Lyserød | En kompakt plante op til 3-3,5 m høj med en oval krone. Æblerne er små (75-100 g), flade, med fast skræl og en lyserød-karmosinrød plettet blush. Smagen er sød og sur med en stærk aroma. De modnes i begyndelsen af august og kan opbevares i 2-3 uger. |
| Gul | En mellemstor underart med en mere sparsom og bred krone. Modner midt i juli (tidligere i varmere områder). Frugterne er gule med en tynd, men stærk skal, der let revner, når den er moden. Den tåler frost godt. |
| Biryukova | En usædvanlig vinterhårdfør sort, egnet til Sibirien og Fjernøsten. Træet bliver op til 4 m højt, bredt og har en rund krone. Frugterne er grønne eller lysegrønne, saftige, søde og har en let krydret aroma. Opkaldt efter pomologen A.P. Biryukov. |
| Volzhsky | En sent modnende underart, der modner i begyndelsen til midten af september. Æblerne er store (135-150 g), let aflange, grønlige med en let rødme på solsiden. De kan opbevares i op til 1,5-2 måneder. Denne sort blev udviklet takket være arbejdet udført af forædlerne L. G. Demina og A. A. Kuzmin. |
| Tenkovsky | En hurtigtvoksende og produktiv underart, der producerer en ensartet høst hvert år. Frugterne er store, søde og sure med en distinkt aroma. De modner i slutningen af september og kan opbevares indtil januar, nogle gange længere. Den er opført i statens register over avlspræstationer. |
Hver Arkada-sort er interessant på sin egen måde og er egnet til forskellige vækstforhold, fra sydlige regioner til nordlige.
Landing
Dyrkning af æbletræfrøplanter kræver overholdelse af grundlæggende regler og en specifik tilgang. Først da vil træet hurtigt etablere sig og tilpasse sig nye forhold.
Anbefalet tidspunkt og valg af et passende sted
Æbletræer kan plantes med succes både om efteråret, fra slutningen af september til midten af oktober, og om foråret, begyndende i den tredje ti dage af april. Foråret betragtes dog som det optimale tidspunkt, da unge frøplanter har tid til at slå rod og blive stærke, inden det kolde vejr begynder.
For vellykket vækst og udvikling af æbletræer anbefales det at vælge godt oplyste områder beskyttet mod kolde nordlige vinde.
Følg disse anbefalinger:
- Da træet har et kraftigt rodsystem, der strækker sig dybt ned i jorden, bør plantestedet ikke være i nærheden af grundvand – den optimale afstand er mindst 3 meter. For at begrænse nedadgående rodvækst kan du placere et stykke skifer i plantehullet, hvilket vil tilskynde rødderne til at sprede sig udad.
- Planten tilpasser sig næsten alle jordtyper, undtagen sumpede og klippefyldte områder. Den trives bedst i løs, lerholdig eller sandholdig lerjord, der ikke har været brugt til andre planter i de sidste 2-3 år.
- Forbered stedet en måned før plantning. Fjern først området for snavs, og grav derefter et hul ca. 50 cm dybt og ca. 90 cm bredt. Fyld det med en næringsrig blanding af 4 kg kompost, 200 g kaliumsulfat, 600 g træaske og 400 g superfosfat.
Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale
Etårige frøplanter på 120-130 cm er ideelle til dyrkning. Hvis du bruger toårige træer, bør deres højde nå op på cirka 150 cm.
Sørg for at inspicere unge æbletræer for tegn på sygdom, skader eller råd, når du køber dem. Læg planterne i blød i vand i 2-3 timer før plantning for at sikre optimal overlevelse.
Hvad kan plantes ved siden af?
Det er godt at plante kirsebær, hindbær, sødkirsebær, blommer, kaprifolie, pærer og andre æblesorter ved siden af afgrøden - sådanne naboer vil have en gavnlig effekt på træets udvikling og frugtsætning.
Det er dog bedre at undgå at plante nåletræer, røn, enebær, solbær, hestekastanje, viburnum, gran og jasmin i nærheden, da de kan hæmme æbletræets vækst og bidrage til spredning af sygdomme.
Landingsalgoritme
Når hullet til æbletræet er klar og beriget med de nødvendige næringsstoffer, kan du begynde at plante.
Trin-for-trin algoritme til plantning af en frøplante:
- Placer træet i hullet og placer det på en jordhøj.
- Ret rødderne forsigtigt ud og dæk dem med frugtbar jord.
- Hvis jorden er tør, vand den godt.
- Komprimer jorden forsigtigt omkring rødderne uden at dække rodhalsen.
- Lav et hul omkring planten til vanding – et træ kræver omkring 20 liter vand.
- Dæk jorden med barkflis eller tørv for at bevare fugtigheden og beskytte rødderne.
- Når plantningen er færdig, bindes æbletræet til en støtte for at sikre stabilitet.
Efterpleje af æbletræet
Pleje af Arkad-æbletræet følger et klassisk mønster: regelmæssig vanding, fjernelse af ukrudt, løsning af jorden og gødning. Ved at følge disse enkle landbrugsmetoder vil udbyttet øges betydeligt.
Gødning og pleje af træstammeområdet
Hvis der observeres hæmmet vækst, gulnede blade eller mangel på frugt i løbet af de første tre vækstår, skal jorden beriges med næringsstoffer. Påfør organisk gødning én gang om året om foråret – brug gødning eller kompost.
Påfør mineralgødning nøje i henhold til instruktionerne for at undgå at skade træet. Om foråret påføres ammoniumnitrat, og om efteråret fosfor- og kaliumgødning. Mineralgødning er mest effektiv efter høst, før koldt vejr begynder.
For at opnå gode resultater skal du regelmæssigt fjerne ukrudt og løsne jorden omkring træstammen. Det er uacceptabelt at komprimere jorden, da det berøver rødderne ilt. Forny og tilføj barkflis efter behov.
Vanding
I løbet af det første år efter plantning skal æbletræet vandes to gange om sæsonen. Følg disse andre retningslinjer:
- Voksne træer skal vandes cirka hver 3.-4. uge i varmt vejr, med et vandforbrug på omkring 30 liter pr. plante. Hvis jorden er let, skal den vandes oftere – to gange om måneden.
- For at bevare fugtigheden i træstammecirklen, dæk den med et lag barkflis, der er ca. 10 cm tykt.
- I alt skal du udføre tre hovedvandinger: når knopperne vågner, tre uger efter blomstringens afslutning og 20 dage før høst.
Beskæring og formning
Begynd at forme kronen umiddelbart efter plantning af frøplanten. Følg disse anbefalinger:
- Forkort toppen af hovedstammen, fjern derefter alle de små grene, så kun 3-4 af de kraftigste bliver tilbage.
- Året efter klippes de resterende grene tilbage til den ønskede længde, så der bliver 3-4 store knopper på hver gren, og de små grene forkortes igen.
- I det tredje år skal du beholde et par store grene og beskære de svage igen.
- Hvert efterår skal du udføre en sanitær beskæring, hvor du fjerner døde og beskadigede grene. Om sommeren skal du udtynde beskæringen efter behov.
Vinterbeskyttelse
Trods træets frostmodstand er det fortsat nødvendigt med ordentlig vinterforberedelse – især for unge træer.
Udfør arbejdet i flere faser:
- rydding af stedet fra nedfalden frugt og planterester for at reducere risikoen for overvintrende skadedyr og sygdomme;
- beskæring af beskadigede og deformerede grene med obligatorisk behandling af udskæringer med havehældning;
- fugtgivende kunstvanding, hvilket giver træet modstand mod jordfrysning;
- hvidtning af træstammer en blanding af læsket kalk og kobbersulfat for at beskytte mod frostsprængninger og skadedyr;
- mulching træstammecirklen med tørv for at isolere rodsystemet;
- beskyttelse mod gnavere: stammen er pakket ind i et metalnet, ovenpå hvilket der lægges grangrene eller tagpap.
En sådan forberedelse øger plantens chancer for at overvintre betydeligt, selv under barske forhold.
Sygdomme og skadedyr
En af nøglefaktorerne, når du vælger æbletræer af denne sort til din jordlod, er deres modtagelighed for svampesygdomme, især skurv, som kan reducere udbyttet betydeligt, især under epidemier. For at beskytte træerne mod infektion, bør du anvende forebyggende behandlinger i det tidlige forår.
Nyttige tips:
- I begyndelsen af knoppefasen sprøjtes kronen med en 3% Bordeaux-væske. Gentag proceduren umiddelbart efter blomstringen, men brug en svagere opløsning - 1% Bordeaux-væske eller kobberoxychlorid. Efter 2-3 uger gives endnu en behandling med Skor, Horus eller Khranitel.
- For at beskytte mod svampe- og bakteriesygdomme skal du bruge mikrobiologiske midler som Fitosporin, samt kontaktfungicider som Abiga Peak.
- I vækstsæsonen yder Prestige omfattende beskyttelse mod sygdomme og skadedyr og opretholder sin effekt i op til 35 dage efter behandling.
Fordele og ulemper
Hver æblesort har sine egne unikke karakteristika, som manifesterer sig i fordele og ulemper. Da Arkad-æbletræet har flere underarter, lad os se på de generelle fordele og ulemper ved alle sorter:
Anmeldelser
Arkad-æbletræet er en populær sort med fremragende klimatilpasningsevne og stærk immunitet. Det kan prale af saftige, velsmagende frugter med lang holdbarhed. Trods nogle plejenuancer er denne sort fortjent populær på grund af sit ensartede udbytte og lave vedligeholdelsesbehov.