En trin-for-trin guide til dyrkning af Bryanskoye-æbletræsorten.

Bryanskoye-æbletræet er kendetegnet ved sin høje frostresistens og fremragende tilpasning til klimaudsving. Denne selvfrugtbare sort er kendetegnet ved høj skurvresistens og lider sjældent af skadedyrsangreb. Æblerne er lyse, saftige og aromatiske og falder ikke af, når de er fuldt modne, hvilket sikrer deres salgbare udseende og lange holdbarhed.

Hvordan opstod sorten, og hvor dyrkes den?

Denne sort blev skabt af den russiske forædler A. I. Astakhov på Bryansk State Agricultural Experimental Station (Lupin Research Institute). Hovedmålet var at producere et æbletræ med fremragende smag, modstandsdygtighed over for frost og skurv, en sygdom der ofte ødelægger afgrøder.

For at udvikle denne sort blev der foretaget en krydsning mellem Pobeditel-sorten, der var populær i slutningen af ​​det 20. århundrede, og SR0523-hybriden, som har genetisk resistens over for sygdommen. Denne kombination gav den nye sort en stærk immunitet.

Sorten Bryanskoye blev registreret i 1993 og opført i statsregisteret i 2001. Afgrøden anbefales til dyrkning i Centraldistriktet, Uralskydistriktet og Volga-Vyatkadistriktet.

Funktioner og specifikationer

Blandt de tidlige vinteræbletræer fortjener den indenlandske sort Bryanskoye særlig opmærksomhed. Dens lyse, attraktive frugter med en delikat aroma og afbalanceret smag er højt værdsat af både gartnere og kommercielle landmænd.

Træets udseende

Planten udvikler sig hurtigt – den årlige kronevækst når 70 cm, men dens højde overstiger sjældent 5 m, så sorten betragtes som mellemstor.

Kendetegn:

• krone – har i starten en aflang form, men med tiden bliver den afrundet;
• grene – lige, vokse til siderne og danne en jævn og moderat tæt krone;
• gø – glat, brunrød med et let blåligt skær;
• blade - stor og tæt, rig grøn på toppen og lysere på bunden;
• bladblad – ovalformet med en savtakket kant, siderne er let hævede;
• blomster – biseksuel, stor, hvid, med fem kronblade, samlet i blomsterstande;
• rodsystem – veludviklet: den er fiberagtig og vokser i bredden, suppleret af centrale rødder, der går dybt.

Beskrivelse af frugter

Æbler har god salgbarhed og smag. De er rige på vitaminer og næringsstoffer: de indeholder cirka 10% ascorbinsyre, 9% sukkerarter og 0,45% syrer. Kalorieværdien er cirka 59 kcal pr. 100 g.

Nøglefunktioner:

• vægt - i gennemsnit omkring 150 g, men individuelle eksemplarer kan nå op på 300 g;
• formular - afrundet, undertiden let ribbet;
• hud – tynd, glat og skinnende, med en grøn base og en rig mørk karmosinrød blush, der dækker det meste af overfladen;
• pulp – hvid, medium densitet, saftig, med en udtalt aroma og harmonisk sød og sur smag;
• kop – lukket, lav tallerken med riller;
• tragt – smal, glat, uden rust;
• hjerte – Løgformet, frøene er store, runde, mørkebrune, placeret i åbne kamre.

Æbletræbestøvere og udbytte

Bryanskoe er en selvfrugtbar sort, hvilket betyder, at den ikke kræver træer i nærheden med lignende blomstrings- og frugttidspunkter. For at øge udbyttet anbefales det dog at plante flere i nærheden.

I gennemsnit høstes der 27-35 tons æbler pr. hektar, med et maksimalt udbytte på 60 tons. Sorten når en stabil produktivitet i sit sjette år. Avlere kan opnå over 200 kg æbler fra et enkelt træ.

Modning og frugtsætning

Frugtsætningen er regelmæssig og rigelig. Vigtigste karakteristika:

• Begyndelsen af ​​frugtsætning. På en kraftig grundstamme begynder et træ at bære frugt i det tredje eller fjerde år. Når det podes på stilladsgrene, kan denne periode reduceres med næsten halvdelen, men det er tilrådeligt at fjerne blomsterknopper i løbet af de første tre år for at sikre et stærkt træ.
  Bryanskoye er en tidlig vintersort: frugterne modner i de sidste ti dage af september. I varmere områder kan modningsperioden ændre sig.
• Blomstringstid. Træet blomstrer typisk midt i maj, men dette kan ske noget senere på grund af vejrforholdene. Blomsterne er store og underkopformede. De har en tydelig, krydret aroma. Kronbladene er rent hvide, men har nogle gange et let lyserødt skær.
• Frugtsætning og vækst. Træet vokser kraftigt med en årlig vækst på 45-60 cm eller mere. Unge frøplanter udvikler sig hurtigt og når deres endelige størrelse i det syvende år. Produktiviteten stiger gradvist – i det niende eller tiende år er æbletræet i stand til at producere en fuld og rigelig høst.

Modstandsdygtighed over for frost, sygdomme og insekter

Bryanskoye er en sort, der kan modstå temperaturer ned til -32°C til -35°C. Den tilpasser sig godt til pludselige vejrskift og tolererer kortvarige udsving.

Æbletræet har en høj immunitet. Sorten er især kendetegnet ved sin resistens over for skurv, takket være tilstedeværelsen af ​​et gen Vm og et kompleks af polygener, der er ansvarlige for resistens. Dette gør afgrøden til en pålidelig dyrkningsmulighed i regioner med høj risiko for svampeinfektioner.

Den største trussel mod planten er moniliose (frugtråd). Regelmæssige forebyggende behandlinger med fungicider anbefales for at forebygge sygdommen. Det er lige så vigtigt at bekæmpe skadedyr som møll og hvepse, der kan bære sporer af patogene svampe.

Opbevaring af afgrøder, høst

Æbler kan opbevares indtil februar, men i regioner med tidligere modningsperioder reduceres denne periode til december. På grund af frugtkødets middeltæthed kræver frugterne omhyggelig høstning; hvis de beskadiges, mister de deres holdbarhed.

For at forlænge holdbarheden skal du overholde en række betingelser:

• høst i tørt vejr;
• Opbevar kun hele æbler plukket fra træet (brug nedfaldne æbler med det samme - til fødevarer eller forarbejdning);
• behold stilkene;
• Sortér frugterne efter størrelse inden opbevaring.

Overholdelse af disse regler giver dig mulighed for at bevare frugtens salgbare udseende og smag så længe som muligt.

Underarter

Æblesorten Bryanskoye findes i flere variationer, alle skabt af forædler A.I. Astakhov i én region. De væsentligste forskelle mellem dem vedrører frugtens udseende og modningstid:

• Bryansk aloe - En sensommersort med en mørk skarlagenrød blush, der næsten fuldstændigt dækker frugten. Under skrællen er der lyserødt frugtkød, og en let sølvagtig voksagtig belægning er synlig på overfladen. Optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 2015.

• Bryansk gylden - En sen vintersort, der modner i slutningen af ​​september. Frugterne er aflange, gyldengule med store, flerfarvede pletter under huden. Kødet er cremet hvidt, tæt og har en tydelig krydret aroma.
  Den adskiller sig fra andre underarter i sin oprindelse: den blev opnået ved at krydse Antonovka med Golden Delicious. Den blev optaget i statsregistret i 2005.

• Brjansk lyserød - En senvinterunderart med aflange, runde frugter. Kødet er tæt og sprødt med en diskret aroma. Den karakteristiske lyserøde farve er dækket af en blålig blomst, der let gnides af.

Hver af disse varianter bevarer de vigtigste fordele ved basissorten, men har sine egne visuelle og smagsmæssige karakteristika.

Landingsregler

Bryanskoye-æbletræet kan plantes enten om foråret eller efteråret. Forårsplantning finder sted, før knopperne begynder at åbne sig, og om efteråret plantes træet mindst fire uger før frosten begynder.

Valg af en frøplante

Det er bedst at købe æbletræplanter fra velrenommerede planteskoler, og spørg altid sælgeren om dokumentation. Vær opmærksom på flere vigtige detaljer, når du vælger:

• bark og træ – uden skader eller udvækster;
• rodsystem – sund, veludviklet og moderat fugtig;
• nedre grene – er placeret i en højde på 40-60 cm.

Krav til websted, landingsalgoritme

Et æbletræ foretrækker et plant sted med frugtbar, neutral jord. Det er vigtigt, at grundvandsstanden er mindst 2 meter over havets overflade. Stedet skal være beskyttet mod stærk vind og have godt med lys.

Begynd at forberede jorden til forårsplantning om efteråret, og til efterårsplantning 2-3 måneder før plantning. Trin-for-trin plan:

1. Grav området op og fjern alt ukrudt.
2. Tilsæt organisk gødning (gødning) og komplekse kalium-fosforpræparater.
3. Grav et hul på cirka 1 m i diameter og 70 cm eller mere dybt. Fyld det en tredjedel op med frugtbar jord, tilsæt 20 kg humus, 200 g superfosfat og 50 g kaliumsalt, og bland grundigt.
4. Slå en pæl ind for at binde.
5. Placer forsigtigt frøplanten, og spred rødderne ud. Bind træet til støtten.
6. Fyld hullet med jord og komprimer det.
7. Lav en vandingsfure rundt om træets stamme. Vand rigeligt (25-30 liter vand pr. træ). Dæk med barkflis.

Yderligere pleje af æbletræet

Korrekt kendskab til landbrugsteknikker vil give selv en nybegyndergartner mulighed for ikke blot at høste en rigelig høst, men også for at holde sine æbletræer stærke og sunde. Det er vigtigt at følge standardplejeprocedurer.

Vanding

I løbet af det første år efter plantning skal æbletræet vandes mindst seks gange, med 6-7 liter vand pr. træ. Hvis sommeren var regnfuld, skal jorden forsigtigt løsnes omkring stammen.

Følg disse andre anbefalinger:

• I det andet år er fire vandinger tilstrækkeligt. For modne træer skal vandmængden øges; for eksempel bør et 10 år gammelt træ bruge 10 liter vand.
• Udfør proceduren i henhold til kronens fremspring, mens jorden skal være fugtig til en dybde på ca. 50 cm.
• I det første år skal du sørge for at dække træstammecirklen med gødning eller humus.

Trægødning

Gød Bryanskoye-æbletræet flere gange i sæsonen. Følg denne tidsplan:

• før dannelsen af ​​blomsterknopper – tilsæt kalium-fosforstoffer;
• efter blomstringens afslutning – Gød med en opløsning af 10 liter vand, 5 g kaliumsalt og 10 g ammoniumnitrat;
• om efteråret – Brug 2 kg humus, 12 g kaliumsalt og 25 g superfosfat.

Beskæring, formning

Typisk har planteskoleplanter allerede en formet krone, oftest med en sparsom, lagdelt struktur. Det er bedst at bevare denne konfiguration ved at fremme udviklingen af ​​nyttige grene og fjerne uønskede. Eventuelle skud, der vokser indad eller stikker lodret ud, bør beskæres.

Udfør hygiejnisk beskæring i hele vækstsæsonen, og fjern straks syge, døde eller knækkede grene. Behandl de afskårne områder med havebeg, RanNet-pasta eller oliemaling lavet med naturlig tørrende olie.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Afgrøden er kendetegnet ved høj resistens over for skurv og de fleste svampesygdomme, men risikoen for frugtråd er fortsat til stede. Følgende forebyggende foranstaltninger anbefales:

• regelmæssig sanitær beskæring og udtynding af kronen;
• rettidig og systematisk fodring;
• fjernelse og bortskaffelse af rådne frugter;
• indsamling og afbrænding af nedfaldne blade og æbler.

Bryansk er også modtagelig for skadedyr som bladlus, møller, larver og mider. Brug følgende til beskyttelse:

• fangebælte på kufferter;
• behandling med kobber- og jernsulfat, Bordeaux-blanding, urinstof samt insekticider - Karbofos, Fufanon, Decis, Actellic;
• folkemedicin - tobaksstøv og opløsninger af vaskesæbe.

Fordele og ulemper

Fordele:

Mangler:

Lignende sorter

Bryanskoye-æbletræet deler en række karakteristika med visse sorter. Lignende sorter inkluderer:

• Alesya – En senvinterhybrid, resistent over for skurv. Æblerne vejer 140-180 g og er grønlig-gule med en diffus rød blush over hele overfladen. Kødet er hvidt, saftigt og sødt og surt.

• Hviderussiske slik – En senvintersort med mellemstore træer og store frugter. Frugterne er runde, gule med en diffus, kontinuerlig rødme. Kødet er fast, hvidt og sødt.

• Palme - En mellemstor vinterhybrid med stærk immunitet. Frugterne vejer 150-300 g, er grønne med en rød belægning og søde og sure.

• Bylina – En vinterhårdfør sort med immunitet over for skurv. Æblerne er store, grønne med rød skræl, søde og sure og saftige.

• Zhigulevskoe – En sen efterårssort med gennemsnitlig vinterhårdhed. Frugterne er store, 200-350 g, runde, gullige med rødstribet skræl.

• Zaslavskoje – En senvintersort med høj frostresistens, der giver en rigelig og regelmæssig høst. Frugterne vejer over 200 g, er grønne med en dyb rød blush, saftige og har en sød-sur smag. Holdbarhed: op til 4 måneder.

• Morozovskoje – En tidlig vinter, frosthårdfør hybrid. Æblerne vejer 160 gram stykket, har en mørkerød, fnugget skræl over hele overfladen og saftigt, sødt-syrligt frugtkød.

• Slavisk - En vintersort med frugter, der vejer 160-230 g, grønlig-gul med et hindbærrødt lag, kødet er sødt og surt, aromaen er svag.

Anmeldelser

Bryanskoye kombinerer stabil produktivitet og stærk immunitet over for de fleste sygdomme, hvilket holder æblerne saftige og velsmagende indtil sen vinter. Dens lette dyrkning og fremragende kvalitet gør denne sort fortjent populær blandt både nybegyndere og erfarne frugtavlere. Med korrekt dyrkningspraksis er rigelige høster garanteret.