Anmeldelse af Chudnoye-æbletræet: indviklede planter og dyrkning af sorten

Chudnoye-æbletræet er en ægte primula, der slår med sin alsidighed. Dette dværgtræ, der er modstandsdygtigt over for lave temperaturer, producerer udsøgte æbler med en sød og sur smag fra en tidlig alder. Denne sort har vundet hjerterne hos russiske gartnere, der aktivt planter den i deres parceller over hele landet.

Udvælgelsens historie

Sorten blev skabt af den talentfulde russiske avler Mikhail Mazunin, som sammen med sin kone og kolleger fra USSR udførte eksperimenter i planteskolen på Chelyabinsk Frugt- og Grøntsagsstation i 1930'erne. Deres mål var at udvikle æbletræer, der var i stand til at overleve i de barske klimaforhold i Sibirien og Uralbjergene.

Oprindelsesnuancer:

• I 1970'erne krydsede Mazunin hybriden Ural Winter x 11-20-12 med en gammel sort fra Vesttyskland kendt som Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping).
• Resultatet af deres arbejde var en sort ved navn Chudnoye, der er kendetegnet ved naturlig dværgvækst. Den podes let på højere grundstammer uden at miste sin øgede vinterhårdhed.
• I 1984 blev Chudnoye-æbletræet anerkendt som en elitesort og anbefalet til dyrkning i hele landet. Sortens fulde zonetilpasning fandt dog først sted i 2001, så dens udbredte udbredelse er endnu ikke opnået.

Sortens karakteristika

Dette æbletræ, der er skabt gennem mange års omhyggelig dyrkning, er kendetegnet ved sin evne til at producere rigelige høstudbytter, selv i korte sommersæsoner. Dets lave statur og krone, der skråner mod jorden og praktisk talt rører jorden, sikrer dets modstandsdygtighed over for de lave temperaturer om vinteren og efteråret.

Beskrivelse af træet og dets levetid

Chudnoe-æbletræet er en dværgsort, der ikke overstiger 140-150 cm i højden på lavtvoksende grundstammer, mens det på høje grundstammer kan nå 200-250 cm.

Mere om de karakteristiske træk:

• Kronen på dette æbletræ er bred og hængende, med store grene, der vokser i stumpe eller rette vinkler i forhold til stammen. På dværggrundstammer bøjer kronen sig så lavt, at den ser ud til at hvile på jorden. Denne grenopstilling gør træet modstandsdygtigt over for stærk vind og kræver ikke meget grundvand.
• Stammebarken er glat, ubrudt og grå i farven. Skuddene er buede og lysegrønne. Stammediameteren er lille – 9-12 cm på en naturlig kvist og ikke mere end 8-10 cm på en dværgkvist.
• Dværgtræets rodsystem er robust, flerrodet, placeret i det frugtbare jordlag og udvikler sig hurtigt. Det optager et stort område, hvilket gør Chudnoye-sorten modstandsdygtig over for vindbelastninger og i stand til at tolerere lavt grundvandsniveau. Dværgsorten mangler en pælerod.
• Bladene er ovale, mellemstore (op til 7 cm) og dybgrønne. Bladenes overflade er blank med små, lyse striber.

Levetiden for Chudnoe-sorten varierer afhængigt af regionens klimatiske forhold:

• I den centrale zone – fra 40 til 45 år;
• I Sibirien og Uralbjergene – ikke mere end 35 år;
• I områder med et tempereret klima – op til 40 år.

Udseende og smag af frugter

Chudnoye er kendetegnet ved sin store æblestørrelse og fremragende smag. Frugtegenskaber:

• Æblerne er runde, let sammenpressede i siden og har nogle gange næsten umærkelige kamme. Når de er modne, er de gulgrønne i farven med små rødlige pletter på solsiden.
• Æblernes gennemsnitlige vægt er 140-160 g, men nogle gange findes der eksemplarer, der vejer op til 190-200 g.
• Frugtens skal er tynd, nogle gange med små pletter nedenunder.
• Pulpen er saftig, finkornet, hvid eller cremefarvet, har en let aroma og en sød smag med delikate antydninger af syrlighed, hvilket efterlader en behagelig eftersmag.

Nyttige egenskaber og anvendelser

Æbler er rige på værdifulde næringsstoffer: de indeholder vitamin A, E, B, K, H og PP, samt jern, zink, natrium, magnesium, svovl, fosfor, calcium, kalium, mangan og jod. De indeholder også fibre, organiske syrer og tanniner.

En portion æbler på hundrede gram indeholder:

• C-vitamin – 18,6 mg;
• sukkerarter – 10,7%;
• tørstof – 13,0%;
• pektin – 1,2%;
• syrer – 0,3 g.

På grund af denne rigdom af komponenter har æbler mange gavnlige egenskaber:

• styrke det kardiovaskulære system;
• opretholde vaskulær fleksibilitet;
• stimulere appetitten;
• regulere fordøjelsen;
• have en gavnlig effekt på synet;
• have en anti-aging effekt på hjerneceller og kroppen som helhed;
• fremskynde fjernelsen af ​​​​toksiner og affaldsstoffer;
• øge immuniteten.

Denne æblesort er alsidig og velegnet til både frisk forbrug og kulinarisk brug: fremstilling af kompotter, syltetøj, konserves og tørring.

Vækstregioner

Æblesorten Chudnoye er ideelt egnet til dyrkning i Uralbjergene og det østlige Sibirien. Den tilpasser sig ikke kun med succes disse regioner, men udviser også høj produktivitet på steder som:

• hele Sibiriens og Uralbjergenes rum;
• i Fjernøsten;
• i den nordvestlige del af Den Russiske Føderation, hvor vinteren er præget af kraftige snefald, der tjener som beskyttelse mod alvorlig frost, og om sommeren er der nok solrige dage til fuld modning af frugter;
• i de sydlige regioner;
• i Hviderusland;
• i Ukraine og de baltiske lande.

Funktioner ved regional dyrkning:

• I områder med barske vintre er det nødvendigt at beskytte unge træer mod kulden ved hjælp af grangrene efter at have dækket jorden omkring stammen.
• Det gunstige klima i Moskva-regionen letter dyrkningen af ​​Chudnoye-dværgæbletræet, da det kun kræver regelmæssig vanding i tørre perioder. Særlige dyrkningsteknikker, herunder kroneformning og gødskning, er ikke nødvendige.
• Når man planter denne sort i Sibirien, anbefales det at sørge for ekstra isolering ikke kun omkring stammen, men også omkring selve stammen. Selvom Chudnoye-æbletræet er modstandsdygtigt over for lave temperaturer, er sådanne forholdsregler stadig tilrådelige.
  I tilfælde af en snerig vinter kan unge træer være dækket af sne op til toppen.
• I det nordvestlige Rusland udviser sorten Chudnoye øget udbytte og reagerer godt på yderligere gødning. Regelmæssig forebyggende behandling mod svampesygdomme er nødvendig, især i det tidlige forår og to gange i løbet af vækstsæsonen.

Produktivitet og bestøvning

Chudnoye-sorten er kendetegnet ved sin unikke evne til at producere frugt uden behov for plantning i nærheden af ​​andre sorter. For at opnå det højeste udbytte er manuel bestøvning dog nødvendig, da kun omkring 50-60% af frugtæggestokkene modnes ved naturlig bestøvning.

Hvis der er andre sorter i nærheden eller nær bigårdens placering, kan man forvente en betydelig stigning i frugtsætningen.

Selvom Chudnoye er en selvfrugtbar sort, anbefales det at plante bestøvende æbletræer i nærheden for at optimere bestøvningen og øge det samlede udbytte. Følgende sorter er ideelle til denne rolle:

• Jordnær;
  
• Broderchud;
  
• Anis Sverdlovsky.
  

De vigtigste produktivitetsegenskaber for dværgæbletræer inkluderer udbyttestabilitet og uafhængighed af vejrforhold. Et enkelt træ kan give op til 80-90 kg lækker frugt.

Produktiviteten topper 5-7 år efter plantning. Den falder i tilfælde af overdreven forurening af kronen og utilstrækkelig fugtighed, men kan øges ved at introducere bestøvere i haven.

Frostbestandighed

Trods sin kompakte størrelse kan sorten Chudnoye prale af en bemærkelsesværdig frostresistens – træet kan modstå temperaturer helt ned til -40°C. Det har en unik evne til at modstå forårsfrost, stærk vind og pludselige temperaturudsving, hvilket gør det særligt værdifuldt for regioner med ekstremt kontinentalt klima.

Opdrættere anbefaler dog kraftigt at give yderligere beskyttende dækning til træer i områder med langvarig frost og intet snedække.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Beskrivelsen angiver, at denne æblesort er resistent over for svampesygdomme. Den modstår med succes problemer som skurv, bakteriel mundsår, meldug og frugtråd. Den største trussel mod træets sundhed kommer fra parasitiske insekter såsom skjoldlus, barkbiller og bladlus.

For at forhindre spredning af disse skadedyr anbefales det at behandle æbletræer med kobberholdige produkter eller urinstof. Nedfaldne blade og affald bør fjernes omhyggeligt, og jorden omkring rødderne bør graves op om efteråret. Det er også vigtigt regelmæssigt at inspicere barkens og bladenes tilstand.

Blomstringsperiode, frugtsætning og modningsperiode

Æbletræernes blomstring begynder afhængigt af den geografiske placering, typisk mellem 20. april og 10. maj. Denne proces sker dog ikke på én gang, men spredes ud over tid. Knopperne på de nederste grene åbner sig først, efterfulgt af de øvre skud. Denne gradvise proces beskytter frugtknopperne mod potentiel forårsfrost, hvilket resulterer i en stabil høst.

Frugtens finesser:

• Et æbletræ begynder at bære frugt i sit tredje år, og de første blomster viser sig i det andet. Det er bedst at fjerne dem, så træet ikke spilder energi på frugtløse blomster. Dette vil give træet mulighed for at fokusere på vækst og udvikling af den unge plante.
• Modningsperioden er sensommeren – de er klar til høst i august.
• Chudnoye er kendetegnet ved hurtig udbyttevækst: i det syvende eller ottende år kan træet producere sit maksimale udbytte. Samtidig vokser træet ret kraftigt og når 12-15 cm om året, selvom denne vækst sker i bredden snarere end i højden.
• Chudny-æbler modner typisk i august, hvilket gør dem til en sommersort. Afhængigt af vejrforholdene kan modningsperioden skifte til tidlig eller endda midt i september.

Transport og holdbarhed

Usædvanligt for æbler fra denne periode kan de opbevares i op til 30-45 dage under passende forhold. I løbet af denne tid bevarer æblerne deres ernæringsmæssige egenskaber, men ved længere tids opbevaring kan de miste friskhed og begynde at rådne.

Chudnoye-æbler er modstandsdygtige over for skader, når de tabes, og er ikke tilbøjelige til at rådne, hvilket gør det muligt at transportere dem sikkert over lange afstande uden tab af kvalitet eller udseende.

Plantning af Chudnoe-æbletræet

Når man vælger et ungt træ til plantning, er det afgørende at undersøge dets rodsystem omhyggeligt. Dværgæblesorter har rødder, der er små, overfladiske og har mange grene, i modsætning til typiske høje æbletræer.

Rødderne skal være sunde og ikke overtørrede, hvilket understreger behovet for at pakke dem ind i en fugtig klud under transport. Levedygtigheden af ​​de oprindelige knopper på grenene er også et vigtigt kriterium. Chudny-frøplanter tolererer ikke pludselige temperaturudsving, så de bør plantes umiddelbart efter køb.

Finesser ved plantningsarbejde:

• Æbletræfrøplanter fra Chudny kan plantes på samme måde som andre æblesorter – om efteråret eller foråret. Forårsplantning foretrækkes, når jorden er varmet op og tøet tilstrækkeligt op, men før knopperne åbner sig. Efterårsplantning udføres bedst i slutningen af ​​september, når den første frost er omkring to til tre uger væk.
  Forsinket plantning kan have en negativ indflydelse på træets overlevelsesrate. Chudny-småplanter når typisk ikke mere end 50 cm i højden, men deres rodsystem udvikler sig hurtigt, når de først er plantet i jorden.
• Før plantning skal jorden i hullet omhyggeligt forberedes. Hullet skal være mindst 50-60 cm dybt og 65-75 cm bredt. Det anbefales at placere et lag flodsand og tørv i bunden af ​​hullet for at optimere vand- og luftbalancen.
• Næringsblandingen bør bestå af 20-25 kg kompost blandet med græstørv og mineralgødning. Der bør dannes en lille bunke i bunden af ​​hullet. Hvis jorden er sur, kan aske eller dolomitmel tilsættes for at neutralisere den.

Processen med at plante æbletræer i Chudnoye omfatter følgende trin:

1. Hæld 10-15 liter vand i det forberedte plantehul.
2. Placer frøplanten i den, og fordel rødderne forsigtigt.
3. Fyld hullet med jord, og lad podningsstedet være over jordniveau.
4. Komprimer jorden og lav en lille grøft med sider rundt om træet til regelmæssig vanding.
5. Fyld overfladen med yderligere 10 liter vand.

Chudnoye-sorten er ikke krævende med hensyn til forhold, hvilket gør det muligt for den at trives i en række forskellige jordtyper, herunder nordvendte skråninger, sumpede områder og områder med tæt grundvandsspejl, hvor andre træer kan have svært ved at trives.

Chudny trives i frugtbar, moderat fugtig sand- eller lerjord. Når man planter flere dværgæbletræer, anbefales det at placere dem med 3-3,5 meters mellemrum.

Dyrkning og pleje

Når træet er plantet, kræver det regelmæssig pleje. Det bør vandes ugentligt, og området omkring stammen bør løsnes for at holde jorden fugtig og forhindre den i at hærde.

To gange om året, forår og efterår, skal træet gødes med hønsegødning eller hønsegødning fortyndet med vand i et bestemt forhold (henholdsvis 1:20 og 1:10). Efter to år kan du begynde at tilsætte mineralblandinger som nitrogen, fosfor og kalium.

Andre begivenheder:

• For at forme træets krone beskæres det centrale skud i en højde af 50-55 cm et år efter plantning. Dette stimulerer væksten af ​​sidegrene. Efterfølgende beskæring bør udføres efter behov, hvor eventuelle unormalt voksende, tørre, beskadigede eller gamle stængler fjernes.
  
• For at øge æbletræets diameter, bøj ​​de unge skud udad fra stammen. Beskæring kan udføres enten om foråret, før knopperne springer, eller om efteråret, efter bladene er faldet.
• Træet er meget vandkrævende, og mangel på fugt kan resultere i en dårlig høst. Da rødderne vokser tæt på jordoverfladen, skal det vandes ofte i tørre år og ugentligt om sommeren, med 10-12 liter vand pr. træ. Løsn jorden efter hver vanding eller regn, og pas på ikke at beskadige rødderne.
• For at bevare træets sundhed, gød det to gange om året – om foråret og efteråret. Det anbefales at starte denne proces i det tredje år. Træer reagerer særligt godt på organisk gødning. Om efteråret er det tilrådeligt at bruge komplekse mineralgødninger med et højt indhold af kalium og fosfor.
• Unge frøplanter kræver generelt ikke særlig beskyttelse mod kulde, undtagen i ekstreme klimaer, såsom Fjernøsten eller Sibirien, hvor vintertemperaturerne kan falde til under det normale (ned til -47°C). I sådanne tilfælde er det tilstrækkeligt blot at dække træet med sne for at sikre, at det overlever vinteren uden problemer.
  Gartnere foretrækker ofte at beskytte unge planter med grangrene eller halm, hvilket ikke er skadeligt, men heller ikke har meget effekt.
• For at beskytte mod gnavere, behandle stammen med fedt eller svinefedt. For at afvise insekter, mal træerne regelmæssigt med kalk. Der findes kommercielt tilgængelige skadedyrsbekæmpelsesmidler, der er overkommelige og sælges i haveforretninger.

Hvis træet ikke blomstrer eller bærer frugt, skal du gøre følgende:

• Sørg for at vanding er organiseret korrekt.
• Tynd ud i trækronen.
• Overvej at genplante planten.
• Undersøg træet for sygdomme og skadedyr.
• Gød jorden i området omkring træet.
• Påfør et par lette hak på tønden.

Indsamling og opbevaring

Frugthøsten begynder i august, men det er vigtigt at undgå forsinkelser for at forhindre æblerne i at blive overmodne. Den maksimale holdbarhed for Chudnoye-æbler er fire måneder. For at sikre langtidsopbevaring skal følgende forhold overholdes:

• brug et rum med lav belysning;
• hold temperaturen inden for +12°C;
• opretholde en luftfugtighed på højst 70%.

Ideelle steder til dette er kældre eller lukkede altaner.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse, forebyggelse

Sorten skiller sig ikke kun ud ved sin konkurrencedygtige smag, men også ved sin gode resistens over for skurv, en almindelig sygdom, der rammer alle æblesorter. Chudnoye er dog ikke immun over for angreb. skadedyr, blandt hvilke de farligste er:

• bladlus;
• larver;
• barkbiller;
• skjoldlus.

Forskellige skadedyrsbekæmpelsesmidler anvendes, herunder urinstof og kobbersulfat. Mod bladlus anbefales en blanding af tobak, brændenælde og hvidløgsafkog med sæbevand.

For at beskytte træstammer om efteråret og foråret, dækket med kalkopløsning, hvilket hjælper med at beskytte træet mod invasion af insekter, der angriber dets bark. Barkbiller bekæmpes ved hjælp af insekticider, der sprøjtes ind i hullerne med en sprøjte.

En vigtig måde at forebygge skadedyr på er at pleje træstammeområdet omhyggeligt. Det er vigtigt ikke kun at løsne jorden ofte, men også at fjerne planterester. Fornyelse af muldjorden hjælper også med at bevare træernes sundhed.

Fordele og ulemper

Chudnoye er kendetegnet ved øget vinterhårdhed, hvilket gør det muligt at dyrke den i hele landet. Træet er vindbestandigt og trækfrit. Andre fordele ved denne sort inkluderer:

Anmeldelser

Chudnoye-dværgæbletræet er et fremragende valg til plantning i en have. Dets kompakte størrelse gør det nemt at passe og sparer plads. Denne sort producerer lækre æbler i ethvert klima, forudsat at de korrekte plejeanbefalinger følges.