Dachnaya-æbletræet blev udviklet specifikt til haveejere i Uralbjergene, men det har også med succes tilpasset sig marker i andre regioner. Haveejere vælger denne sort for dens høje produktivitet, velsmagende og saftige frugtkød, lange holdbarhed og modstandsdygtighed over for skiftende vejrforhold. Det kræver minimal vedligeholdelse.
Beskrivelse af træet og frugterne
Sammenligning af kronestørrelse og -form med andre sorter
| Sort | Træhøjde (m) | Kroneform | Frugttype |
|---|---|---|---|
| Sommerhus | 4 | Afrundet | Om ringe og sidste års vækst |
| Melba | 3-3,5 | Bred oval | På ringene |
| Slik | 4-5 | Pyramideformet | På frugtkviste |
Æbletræet udvikler sig imponerende hurtigt, når det er ungt. Et modent træ når en højde på 400 cm, mens et ungt træ har en bred, pyramideformet krone, der bliver mere rund med alderen.
Vigtigste sortsegenskaber:
- Træ. Barken på stammer og grene er gråbrun med et gulligt skær. I begyndelsen af frugtsætningen hælder grenene opad, men under frugtens vægt antager de en næsten vandret hældning. Karakteristika:
- grene af medium tykkelse, lige, med et facetteret låg og let fnug;
- bladene er enkle, store, brede, med en nedadgående buet base, savtakket kant og næppe mærkbar bølgethed og har en aflang-ægformet form;
- bladoverfladen er mat, med en netvenation, lysegrøn tone;
- stilke er forkortede, bladbladene er små og smalle;
- blomsterne er hvide, samlet i blomsterstande;
- Frugter dannes på sidste års vækst og ringe – simple og komplekse.
- Frugt. Dachnaya'er er små, vejer mellem 95 og 110 gram, symmetriske og let ribbede. Deres form er rund-konisk, let aflang og minder om en tønde. Andre karakteristika:
- Frugtens tragt er dyb og smal, og underskålen er af mellemstørrelse, let foldet;
- huden er tør, glat, let skinnende;
- Frugtens hovedfarve er lysegul uden nogen dækkende farve, undtagen i sjældne tilfælde, hvor der på solsiden optræder et let, svagt karmosinrødt skær, som spreder sig over en begrænset del af overfladen;
- Pulpen er grovkornet, ret løs, moderat saftig, cremefarvet.
Hovedkarakteristika og historie
"Æblesorter avlet i Uralbjergene er kendetegnet ved deres øgede vinterhårdhed og tilpasningsevne til pludselige temperaturændringer, hvilket gør dem værdifulde for havebrug i risikable landbrugszoner." (L.A. Kotov, "Avl af frugtafgrøder til Uralbjergene")
Sorten er kendetegnet ved sin sommermodningsperiode: høsten begynder at modnes i den tredje uge af august. Men den har også en række andre karakteristiske træk.
Oprindelse og klimatiske forhold
Denne sort, en sand opdagelse for Ural-gartnere, blev udviklet på Sverdlovsk videnskabelige forskningsstation for havebrug. Avler L. A. Kotov udviklede den ved at krydse følgende sorter:
- Isetsky;
- Melba;
- Drøm;
- Slik.
Dachnaya dyrkes primært i Uralbjergene, men den kan også findes i andre dele af vores land.
Anvendelse og fordele
Frugterne har en behagelig sød og sur smag, der får en vurdering på 4,1 fra smagsprøvere. En spiseskefuld frugtkød indeholder følgende mængder af essentielle kemiske elementer:
- tørt opløseligt stof – 13,4%;
- samlet sukkerindhold – 9,9%;
- titrerbare syrer – 0,76% i gennemsnit;
- ascorbinsyre – 18,4 mg i gennemsnit;
- P-aktive stoffer (katekiner) – 260,3 mg i gennemsnit.
Disse æbler er rige på vitaminer og mineraler, herunder A, E, B, K, H, PP, jern, zink, natrium, magnesium, svovl, fosfor, klor, calcium, kalium, mangan og jod. De indeholder også fibre, naturlige syrer og tanniner. Takket være denne rigdom har Dachnaya-æbler en række gavnlige egenskaber:
- styrke det kardiovaskulære system;
- opretholde vaskulær elasticitet;
- stimulere appetitten;
- regulere mavens og tarmenes funktion;
- have en positiv effekt på synet;
- have en anti-aging effekt på hjerneceller og hele kroppen som helhed;
- fremme effektiv fjernelse af toksiner og affaldsstoffer;
- styrke immunforsvaret;
- kan hjælpe med at håndtere anæmi og vitaminmangel, når det indtages regelmæssigt.
Frugterne er fremragende til frisk forbrug og kan bruges til at lave marmelade, konserves, frugtpuré og andre konserves.
Modningstid, udbytte og opbevaringsegenskaber
Dachnaya-æbletræet er kendt for sin misundelsesværdige produktivitet. Det begynder at bære frugt i det tredje til femte år, hvilket gør det til en af de hurtigst voksende sorter. Med omhyggelig pleje kan en gartner opnå et udbytte på op til 15-16 kg pr. træ, med et gennemsnitligt udbytte på 10-12 kg pr. æbletræ.
Hvis du planlægger at opbevare æbler, er det vigtigt:
- vælg omhyggeligt høsten og fjern beskadigede frugter;
- Hver frugt skal omhyggeligt pakkes ind i papir eller placeres i mos, sand eller tørre ahorn- eller egetræsblade.
Rene trækasser er ideelle til opbevaring, da de giver tilstrækkelig ventilation. De placeres på hylder med en afstand på 20-25 cm fra gulvet og 30-35 cm fra loftet, med mindst 20-30 cm mellem hylderne. Egnede opbevaringssteder omfatter kældre eller kældre med en temperatur på omkring 18-20 grader Celsius og en luftfugtighed på omkring 80%.
For at undgå minimal produktivitet, sørg for bestøvning af træet, da denne sort ikke er selvfrugtbar. Ideelt set bør den kombineres med sommer- eller efterårssorter for at sikre, at blomstringen finder sted samtidig. For eksempel kan følgende sorter bruges til vellykket bestøvning med Dachnaya:
- Trompet;
- Drømmer;
- Solntsedar;
- Sølvhov;
- Iset hvid;
- Regnbuens datter;
- Aksena;
- Papyroamber;
- Ural lyserød.
Landing
Det er vigtigt at plante æbletræer korrekt for at undgå at fortryde dit valg af sort senere. Ellers kan håbet om en rigelig høst blive knust. Selvom disse æbletræer anses for at være ret modstandsdygtige over for barske klimaer, kræver de stadig specifikke betingelser for sund vækst.
Først og fremmest skal landingsstedet have følgende kvaliteter:
- absolut belysning;
- tilstrækkelig jordfugtighed, men intet stillestående vand, hvilket kan føre til rodsystemets død.
Undgå at vælge et område, hvor andre træer eller bærbuske vokser. Når du har bestemt placeringen til din æbleplantage, skal du forberede plantehullerne. Før du gør dette, skal du fjerne ukrudt, grave jorden op og gøde.
Funktioner ved plantningsoperationer:
- Æbletræer plantes bedst mellem april og maj eller mellem september og oktober. Om foråret plantes de, når jorden er blevet lidt varmere, og om efteråret plantes de en måned eller to før den første frost.
- Forskellige typer gødning bruges til at nære planter: organisk gødning, såsom humus og aske, mineralgødning og kompleksgødning. Valget afhænger af jordens egenskaber, så kun de næringsstoffer, der mangler, tilsættes.
- Hullet graves lidt større end frøplantens rodsystem.
- En lille mængde jord blandet med gødning placeres i plantehullet, og en høj (et sted til frøplanten) bygges i midten af dette hul.
- Det anbefales, at to personer udfører plantningen: den ene holder træet i stammen, og den anden dækker rodsystemet med jord.
- Der skal lægges særlig vægt på den korrekte placering af rødder, både dybe og laterale, hvilket kræver tålmodighed og omhu. Forkert placerede skud kan med tiden komme op til overfladen, hvilket fører til underernæring eller endda død.
Efter plantning fastgøres træet til en støttepæl med reb, vandes, og jorden komprimeres let med foden. Det er tilrådeligt (men ikke påkrævet) at dække området omkring træstammen med naturligt organisk materiale.
Omsorg
Pleje af Dachnaya er ret standard, men vær opmærksom på et par aspekter, der er vigtige for sorten:
- Om foråret og efteråret løsnes jorden omkring træet til en dybde på 10-15 cm. Om sommeren anbefales det at udføre yderligere jordbearbejdning tre gange mere. Dette gøres bedst på andendagen efter vanding eller kraftig regn.
- Vanding sker sjældent – et par gange i løbet af vækstsæsonen. Hver gartner bør dog regulere hyppigheden – jo mindre naturlig nedbør, desto hyppigere vanding er nødvendig.
- Træets stamme og krone skal plejes. Om vinteren beskyttes æbletræer mod gnavere ved at binde dem med grangrene eller et særligt beskyttelsesmateriale. Træer hvidkalkes fem år efter plantning og beskæres om foråret og efteråret efter den klassiske metode til mellemstore æbletræer.
Gødning spiller en nøglerolle i plejen af dachaen – for at opretholde træernes sundhed:
- Mangler på mikronæringsstoffer eller makronæringsstoffer kan have en negativ indflydelse på udbyttet. Æbletræer lider mest af bormangel, selvom der også kan forekomme mangel på zink, mangan og jern, især i alkaliske eller meget spredte jorde. Den bedste løsning er at bruge komplekse gødninger.
- Undgå overgødning. Med dachnaya kan dette gøre mere skade end gavn. Anvend ikke blandinger med høje mikronæringsstofniveauer uden en jordanalyse eller synlige symptomer.
Hvornår skal man fodre:
- først nødvendigt efter blomstring;
- den anden er efter frugtdannelse;
- den tredje – i begyndelsen af efteråret.
Organisk gødning såsom gødning, fugleklatter og mineraler i opløsning eller tørt pulverform anvendes til næring. Gylle blandes med vand i forholdet 1:3, mens fugleklatter blandes i forholdet 1:15. Organisk og fosfor-kaliumgødning anbefales at anvendes hvert andet år, mens kvælstofgødning anbefales at anvendes om foråret og i den aktive vækstsæson, især om sommeren.
Beskær træet. Fjern beskadigede grene og dem, der vokser indad.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Behandlingskalender
- Tidligt forår (før knopbrud) – behandling med kobbersulfat mod svampesygdomme
- "Grøn kegle"-fasen - sprøjtning med insekticider mod blomsterbiller
- Efter blomstring behandles mod bjørnemøl og skurv
- Om efteråret, efter at bladene er faldet, udryddes sygdommen med urinstof eller jernsulfat.
Dachnaya har god resistens over for svampesygdommen skurv, men den er ikke udelukket fra listen over planter, der er modtagelige for andre sygdomme, der er almindelige blandt frugttræer:
- Meldug. Denne patogen, forårsaget af svampen Podosphacra leucotrictia, forårsager betydelig skade på æbletræer og angriber blade, knopper, unge skud og knopper. Der dannes en hvid belægning på de inficerede dele. Infektionen spreder sig hurtigt langs grenene og får dem til at dø.
Hvis alle berørte områder ikke fjernes, kan svampen overleve vinteren og fortsætte med at udvikle sig der. For at bekæmpe meldug anbefaler vi at bruge Topaz, Hom eller Skor, eller traditionelle metoder såsom behandling med Bordeaux-væske eller kobbersulfatopløsning. - Mælkeagtig glans. Denne sygdom, der oftest ses efter strenge vintre, er forårsaget af svampen Stereum purpureum og er karakteriseret ved skuddød og fremkomsten af sølvfarvede luftbobler under bladskindet. Bladene mister gradvist deres form og dør.
Som forebyggende foranstaltninger anbefales det at hvidkalke træer før vinteren, samt gøde, fjerne og brænde de berørte områder og beskytte barken med en kobbersulfatopløsning. - Cytosporose. Den er forårsaget af en svampepatogen kaldet Cytospora schulzeri, og den manifesterer sig som mørke kræftsår på barken af æbletræer. Disse kræftsår spreder sig hurtigt og fører til barkens og grenenes død. Behandling involverer brug af kemikaliet Hom eller kobbersulfat.
Som en forebyggende foranstaltning skal bark og grene behandles inden vinterens begyndelse. - Frugtråd. Dette er en udbredt frugtsygdom, der får frugtkødet til at blive brunt, smuldrende og uegnet til konsum. For at beskytte mod denne patogen behandles træer med en Homa-opløsning under bladdannelse og efter blomstring, og inficerede frugter ødelægges ved afbrænding.
Hvad angår insektskadedyr, bliver haveæbletræer ofte ofre for organismer, der bruger dine planter som fødekilde. Disse omfatter:
- æblebladlus;
- tang;
- kodlingmøl;
- bladruller;
- kobberhoveder;
- blomsterbiller.
Du bliver nødt til at føre en konstant kamp mod dem for at redde din have og høst:
- Om efteråret skal du forsigtigt fjerne og brænde nedfaldne blade, hvor insektlarver overvintrer;
- For at beskytte træbarken anvendes opløsninger af nitrofen, malathion, kobbersulfat og Bordeaux-blanding.
Fordele og ulemper
Sammenligning med andre Ural-sorter
| Sort | Modningsperiode | Frugtvægt (g) | Holder kvaliteten | Vinterhårdhed |
|---|---|---|---|---|
| Sommerhus | Sommer | 95-110 | 1 måned | Høj |
| Sølvhov | Sommer | 80-90 | 3-4 uger | Meget høj |
| Ural-lyserød | Efterår | 120-150 | 2-3 måneder | Høj |
Erfarne gartnere vælger Dachnaya-sorten på grund af dens mange fordele:
Det er også værd at overveje visse ulemper ved Dacha-æbletræet:
Anmeldelser
Dacha-æbletræet er en sand perle for enhver haveejer. Dets smag kombinerer en behagelig syrlighed og sødme, hvilket gør det ideelt til både frisk spisning og madlavning. Denne sort er kendetegnet ved god vinterhårdhed og lav vedligeholdelse, hvilket gør den til et fremragende valg til koldere klimaer.











