Anmeldelse af Red Delicious Apple Tree, en detaljeret dyrkningsguide

Red Delicious er et æble, der er særligt værdsat af haveejere. Det imponerer med sin fremragende smag og attraktive udseende. Dets høje modstandsdygtighed over for mekaniske skader og lange holdbarhed gør det særligt værdifuldt. Red Delicious er sort, som er ideel til kommerciel dyrkning.

Hvordan opstod sorten?

Red Delicious stammer fra Amerika, fra Madison County, Iowa, og blev opdaget i 1880. Sorten er resultatet af en naturlig mutation af den kommercielle Delicious-sort, som også blev udviklet af amerikanske forædlere. En ekspert bemærkede en gren af ​​røde æbler på et almindeligt grønt træ. Men det mest forbløffende var deres utrolige smag.

Navnet kommer fra ordene "rød" og "lækker". Russiske forskere anerkendte dens potentiale og inkluderede den i statsregisteret over avlspræstationer, hvilket gav den tilladelse til at blive dyrket i Rusland.

Interessante fakta:

• Først blev Red Delicious dyrket udelukkende i de sydlige regioner af landet, men derefter begyndte den at blive plantet i Nordkaukasus-regionen.
• I dag er kommercielle plantninger af Red Delicious faldet, men efterspørgslen efter æbler og kimplanter af denne sort er fortsat høj blandt befolkningen, så træerne findes ofte i private haver.
• Under avlsprocessen med Red Delicious blev der opnået mange interessante undersorter, herunder dem på Krims forsøgsstation – Prikubanskoye, Flame of Elbrus, Red Ketty, Winter Beauty.
• Japanske avlere på Aomori Experimental Station har udviklet Orient-kultivaren, som er kendetegnet ved sin fremragende æblesmag.
• Red Delicious var tidligere optaget i statsregisteret over avlspræstationer, men faldt derefter i glemsel i lang tid. I 2017 ansøgte Yuzhnye Zemli LLC, der ligger på Krim, om at blive genoptaget, og det blev godkendt i 2019.

Officielt er dyrkningsområderne for Red Delicious-sorten begrænset til Nordkaukasus, men den vokser også godt på Krimhalvøen.

Hvor kan den dyrkes?

Sorten har fundet sin niche i landets sydlige egne, især i Nordkaukasus, hvor det gunstige tempererede kontinentale klima med rigelige solrige dage og kølige nætter fremmer høje udbytter. Disse forhold minder mest om det oprindelige miljø for Red Delicious-æbletræet.

Blandt de regioner, hvor sorten udviser de bedste frugtegenskaber, skiller følgende sig ud:

• Rostov-regionen.
• Krasnodar Krai.
• Krim.
• Nordossetien.
• Kabardino-Balkaria.
• Tjetjenske Republik.
• Ingusjetien.

Denne sort blev engang dyrket i vid udstrækning på sydlige industriplantager i Rusland, men er for nylig blevet erstattet af mere frostbestandige sorter. På trods af dette er interessen for denne æblesort og dens kimplanter fortsat uformindsket.

Funktioner og specifikationer

Red Delicious er ikke kun kendetegnet ved sine klare røde frugter, men har også en række andre unikke egenskaber: dens blade har en grøn glans, dens krone er rund og bred, og dens blomster har en mælkeagtig pink nuance.

Træets udseende

Et mellemstort træ, hvis højde varierer fra 450 til 550 cm, men nogle gange er der eksemplarer, der når 700 cm, mens dværgformer sjældent overstiger 380-400 cm.

Der er andre karakteristiske træk:

• Træform Red Delicious udvikler sig over tid: i en tidlig alder (op til 7-8 år) har den et klart defineret ovalt eller omvendt pyramideformet udseende, og fra 9-10 år bliver den mere bredt afrundet.
• Krone Red Delicious-sorten er kendetegnet ved adskillige små, mellemtykke grene, der udstråler fra stammen i vinkler fra 35 til 65 grader, og som typisk er rødlige i farven. Disse grene, kaldet ringe, producerer frugten, hvilket gør Red Delicious til en ringfrugtbærende sort.
• Escapes De er ikke særlig kraftige, men heller ikke tynde, og de kendetegnes ved deres brunrøde farve i planteskoler; i modne træer bliver de mørkere til en dyb rød. Overfladen på hver af dem er mærkbart tæt pubertær uden skaldede pletter. Skuddene er oftest lige, men nogle gange kan der findes buede, normalt placeret ved bunden af ​​kronen.
• Blade Træet har talrige blade. Bladpladen er lille og oval. Dens base er afrundet, og toppen er let spids. De tynde blade har en dyb, skinnende grøn farve. Denne farve varer ved indtil sommeren, hvorefter den falmer til en mattere nuance.
  
  En ujævn, savtakket linje løber langs kanten af ​​hvert blad. En rødlig nuance strækker sig langs undersiden af ​​bladstilken til midten af ​​bladet, opnået ved anthocyanin, et planteglykosid, der tilhører flavonoidgruppen.
• Blomstring Blomstringssæsonen begynder i de sidste forårsdage og slutter med juni måneds ankomst. Knopperne er lyserødhvide, mens kronbladene er mælkehvide og ovale i form.
  Kronbladene er let fordelt og rører knap ved spidserne. Støvvejene og støvknapperne er i niveau. Hver blomsterstand indeholder tre til fire knopper, der hver er prydet med fem kronblade.
  

Beskrivelse af frugter

Nøglefunktioner ved Red Delicious-frugtsorten:

• Udseende. Frugterne er lyserøde og formet som en afrundet kegle. Farven spredes jævnt over hele æblet. I sydlige områder får skrællen en rødlig farve, der strækker sig mod stilken.
  
• Æbleskal. Den er tilstrækkelig tæt og glat at røre ved, modstandsdygtig over for mindre skader og ridser. Store hvidgrå pletter dekorerer overfladen. Gartnere bemærker, at skrællen kan være lidt ru, når man tygger frisk frugt, så nogle anbefaler at skrælle den af ​​på forhånd.
• Vægt af frugter. Den gennemsnitlige vægt af et æble varierer fra 150 til 250 g, men der findes eksemplarer, der vejer op til 300 g, nogle gange endda op til 350 g.
• Pulpens struktur. Æblernes indre er lysegrønt med en delikat cremet glød. Der er mere grønt nær skrællen end i midten. Kødet er saftigt og sprødt, men med tiden mister det disse egenskaber og bliver mere melet i konsistensen.
  
• Holdbarhed. Æbler bevarer deres kvalitet indtil april.
• Smag og andre egenskaber. Æblernes smagsegenskaber vurderes af smagsdommere til 4,5-4,6 point, udseendet – til 4,7-4,8 point, og smagen af ​​retter tilberedt af æbler – til 4,5-4,6 point ud af maksimalt fem mulige.
  Interessant nok kan frugtens smag variere afhængigt af de lokale klimaforhold: i varmere, tørrere klimaer er æbler sødere med et strejf af syrlighed, mens i køligere områder skifter sukker-syreforholdet mod sidstnævnte, hvilket giver dem en sød-sur smag.
  
• Kemisk sammensætning og kalorieindhold. Under gunstige klimatiske forhold når æbler op på 15,5% tørstof og 11,8% sukker. Æbler er rige på C-vitamin – 100 g indeholder 6,5 mg – og 130 mg P-aktive stoffer.
• Brug i fødevarer. Æbler er fremragende til at spise rå, og de kan bruges til en række forskellige dåse- og tørrede produkter.
  

Æbletræbestøvere og udbytte

Bestøvning er et nøgleaspekt for succesfuld dyrkning af denne æblesort, da den ikke er selvbestøvende – sandsynligheden for en fuld høst er mindre end 20 %. For at sikre Red Delicious-blomster og frugter er det vigtigt at plante den i nærheden af ​​træer af en anden sort, som de kan udveksle pollen med.

Hvis der er æbletræer i nærheden, for eksempel hos en nabo, øges chancerne for en høst betydeligt. Blandt de mest egnede sorter er:

• Gloucester;
• Jonatan;
• Idared;
• Lækker spore;
• Wagner-prisen.

Hvis Red Delicious knopskydningen falder sammen med Melrose, Prima og Empire blomstringen, kan disse sorter også bruges som donorer.

Særlige kendetegn:

• Afstanden mellem bestøvere og Red Delicious bør ikke overstige 30 m, så pollen kan nå blomsterne.
• Bier i nærheden muliggør mere effektiv bestøvning. Nogle landmænd, der dyrker æbler til salg, lejer bistader under blomstringen for at sikre befrugtning. Andre frugtplantagere vælger en enklere tilgang: podning af Red Delicious-æbler for at undgå bestøverproblemer.

Det anbefales at anlægge en frugtplantage med det maksimale antal forskellige æblesorter for at sikre effektiv krydsbestøvning.

Træet begynder at bære frugt tidligst fem år efter plantning, især hvis det blev plantet på en frøplante-grundstamme. Denne periode betragtes som gennemsnitlig. Hvis æbletræet dyrkes på en dværg-grundstamme, kan den første høst forventes så tidligt som fire år senere.

Hyppigheden af ​​​​et æbletræs frugtsætning afhænger af de forhold, hvorunder det vokser:

• Med korrekt pleje og gunstige vejrforhold kan et æbletræ producere 70-150 kg pr. sæson;
• Den første høst når normalt 30 kg og høstes 5-6 år efter plantning;
• en mærkbar stigning i indikatorerne kan forventes inden for 10-12 år;
• Det dokumenterede rekordudbytte var 185 kg fra et enkelt æbletræ, der var 14 år gammelt (denne præstation var fra Stavropol).

Modning og frugtsætning

Æbletræer begynder at bære frugt tidligt: ​​allerede i det tredje eller fjerde år efter plantning, selv på vegetative grundstammer, producerer de deres første høst. På dværggrundstammer begynder blomstringen i det første eller andet år. På dette tidspunkt er det bedst at fjerne blomsterstilke, så træet kan fokusere al sin energi på at udvikle sit rodsystem og krone.

Andre indikatorer:

• Rød er en senere blomstrende sort. Dens knopper åbner tidligst i anden halvdel af maj, oftest i slutningen af ​​samme måned eller endda i den tidlige sommer. Blomsterne er duftende. Knopsætningen varer 10-12 dage, men i køligt og regnfuldt vejr kan denne periode være en smule forlænget.
• Æbletræer vokser hurtigt – de kan vokse i størrelse med 35-55 cm om året. Produktiviteten stiger også med hver sæson, og i det 7. eller 8. år producerer de fuld høst af højkvalitets, blanke æbler med en behagelig smag.
• Æbler når fuld modenhed sent – ​​i starten til midten af ​​oktober, afhængigt af klimaet og de aktuelle vejrforhold. Frugten falder ikke af, selvom det er bedst at plukke dem tidligt. På denne måde holder de sig indtil foråret.
• Takket være deres tykke skræl kan æbler transporteres selv over lange afstande ved blot at placere dem i kasser fyldt med savsmuld.

Modstandsdygtighed over for frost, sygdomme og insekter

Den er kendetegnet ved fremragende kuldetolerance, hvilket gør den velegnet til dyrkning i klimaet i det centrale Rusland. Beboere i de nordlige regioner, Sibirien og Uralbjergene bliver dog nødt til at ty til beskyttelsesforanstaltninger, såsom at dække træerne med jute eller grangrene.

Red Delicious-æbletræet er modtageligt for visse sygdomme: skurv, meldug, jordnødderåd og glasagtig frugt. Under opbevaring kan frugten blive inficeret med bitterplet, hvilket gør den uegnet til konsum.

Høsttidspunkt og opbevaringsforhold

Høsten begynder i slutningen af ​​september. Takket være deres stærke stængler forbliver frugterne på træet længere. Hvis vejrforholdene er gunstige, forlænges denne periode.

Den vigtigste faktor ved fjernelse af frugt fra træet til langtidsopbevaring er tør luft – at plukke æbler i fugtigt vejr kan føre til, at de bliver påvirket af bitterplet.

Æbler af denne sort kan opbevares indtil april, hvis de opbevares i specielt forberedte rum. Hvis de placeres i en almindelig kælder, vil frugtkødet bevare sin sprøde tekstur indtil februar, hvorefter det bliver melet.

Landingsregler

Sorten har ikke en exceptionel vinterhårdhed, så den dyrkes kun under gunstige forhold. Det valgte sted skal være beskyttet mod vind og have frugtbar, men ikke vandmættet, jord.

Før du køber en frøplante, skal du overveje følgende aspekter:

• Find ud af fra sælgeren, hvilken slags grundstamme frøplanten dyrkes på: mellemstor eller dværg, hvilket vil påvirke dens fremtidige størrelse og udbytte;
• tjek den unge plantes højde, som skal være mindst 100 cm;
• Tæl antallet af grene - optimalt fra 3 til 5 stykker.

Red Delicious tåler ikke vandmættede forhold, så grundvandet skal være mindst 180-200 cm under overfladen. Denne regel gælder ikke for dværgsorter, da disse æbletræer har et dårligt udviklet rodsystem, hvilket gør det muligt at plante dem i jord med et grundvandsniveau på 150 cm.

Landingsregler:

• Frøplanter plantes om foråret, og i de sydlige regioner af landet er efterårsplantning også mulig.
• Fjern ukrudt, især kvikgræs, når du forbereder stedet. Tilsæt 5 kg kompost eller gødning og 0,5 kg træaske til plantehullet. For at forbedre frugtbarheden tilsættes 1 spiseskefuld nitroammophoska.
• Til rødderne skal du bruge et hul, der er cirka 70-80 cm bredt og mindst 75-80 cm dybt.
• Rodsystemet kræver dræning, der dannes af et lag tørv, humus og sand blandet i lige store mængder. Tykkelsen skal være cirka 10-15 cm.
• Efter plantning skal frøplanten vandes med en lille mængde vand - 3 liter er nok.

Yderligere pleje af æbletræet

Pleje af plantede frøplanter påvirker direkte deres udvikling og fremtidige produktivitet. Ignorer derfor ikke landbrugspraksis, og vær særlig opmærksom på sortskravene.

Vandingsregime

I løbet af sommeren skal træer vandes mindst 5-6 gange. Hver gang skal der tilføres 20-30 liter vand inden for en radius af 50-60 cm omkring stammen. Æblesorten Red Delicious er særligt følsom over for vanding, så i perioder med tørke og under den aktive vækstfase bør hyppigheden af ​​vanding øges.

Efter vanding eller regn er det vigtigt at løsne jorden omkring stammen og gøde den med friskslået græs eller halm. Disse materialer fungerer også som barkflis, der beskytter plantningerne mod skadedyr og forhindrer fugt i at fordampe hurtigt.

Jorden omkring stammen bør graves op to gange om året – forår og efterår. Dette skal gøres forsigtigt for at undgå at beskadige rødderne, som er placeret lige under overfladen. Skovlen bør ikke stikkes dybere ned end halvdelen af ​​spadens længde.

Trægødskning og beskæring

For at sikre, at Red Delicious-æbletræet vokser sundt og giver en rigelig høst, skal det gødes regelmæssigt:

• om foråret – 25-30 g nitroammophoska tilsættes træstammecirklen;
• under blomstringen – spred 300-400 g trækul rundt om træet;
• Når frugterne begynder at modnes, opløses 25-30 g kaliumsalt og superfosfat i en spand vand (9 l), og vand derefter omkring rødderne;
• før vinterens begyndelse – Tilsæt organiske komponenter: 5-6 kg pr. 1 kvm omkring træet (dette kan være humus, kompost, rådnet gødning).

Det er vigtigt at huske at beskære Red Delicious-æbletræet regelmæssigt:

• i begyndelsen af ​​udviklingen er det nødvendigt at danne kronen;
• Fra det fjerde år fjernes alle grene, der kvæler kronen og forhindrer luftcirkulation;
• Beskær altid alle tørre og syge grene af.

Parallelt med træpleje skal du udføre beskyttende behandlinger af kronen med passende fungicider for at forhindre forekomsten af ​​​​skorpe, råd og andre sygdomme, der kan true æbletræets helbred.

Klargøring af æbletræer til vinteren

Før vinteren er det vigtigt at udføre en fugtgivende vanding for at akkumulere fugt, anvende gødning med fosfor og calcium, og også beskytte unge planter mod kulde.

Når man dyrker æblesorten Red Delicious i kolde klimazoner, anbefales det at bruge lokale vinterhårdføre grundstammer til podning.

Denne sort har ikke høj frostresistens, så det er vigtigt at forberede den ordentligt til vinteren, selvom den ikke er særlig hård:

• I midten af ​​august hældes 50 liter vand under hvert træ, og i slutningen af ​​måneden stoppes vanding helt.
• Når bladene er faldet, skal al vegetation fjernes fra jordoverfladen.
• Unge træer kan dækkes med et kroneovertræk på grund af dets kompakte størrelse og lave højde. Modne æbletræer kræver stammeisolering med specialmaterialer såsom agrofiber, tagpap eller tjærepap.
• Det anbefales at placere grangrene, stråmåtter og lignende genstande omkring rodsystemet for at opvarme jorden, hvis det er nødvendigt.

Om vinteren kan unge træer blive beskadiget af gnavere som harer, mus og hamstere, der er almindelige i sydlige regioner. For at afvise disse dyr foreslår folkemedicin at påføre fedtholdige væsker som svinefedt, fedtstof eller andre ildelugtende stoffer på stammerne.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Et problem for denne sort er æblemøllen, som beskadiger frugtens æggestokke og dermed påvirker udbyttet negativt. Larverne af dette skadedyr kan findes inde i frugten. De overvintrer i nedfaldne blade og træbark. For at forhindre deres spredning skal du følge disse retningslinjer:

• Ryd regelmæssigt området for nedfaldne blade og snavs.
• Rengør træet for gammel bark med en speciel børste.
• Om efteråret løsnes jorden for at ødelægge larverne, der forbereder sig på vinteren.
• Placer fælder på store grene og stammer af træet, tjek dem med jævne mellemrum, og brænd eventuelle fangede larver. Hvis der opdages et angreb, sprøjtes træet om foråret med insekticider såsom Karbofos eller Fufanon.

Skurv er den primære sygdom hos denne sort. Den beskadiger æbler og blade. Derfor anbefales det ikke at plante træet under forhold med høj luftfugtighed.

Svampedræbende midler anvendes til forebyggelse, og hvis der ikke er infektion, kan naturlige svampedræbende midler såsom sennepspulveropløsning anvendes. Hvis symptomer opstår, anvendes kemiske behandlinger såsom Gamair eller Baktofit.

Fordele og ulemper

Red Delicious er en æblesort, der kan prale af mange imponerende kvaliteter, selvom den ikke er perfekt. Dens styrker inkluderer:

Samtidig har sorten også sine svagheder:

Det kan synes, at sortens mange mangler gør den uværdig til opmærksomhed, men dette indtryk er misvisende. Med tiden vil Red Delicious belønne gartneren med sin frugtbarhed og lækre, aromatiske æbler i taknemmelighed for deres pleje.

Anmeldelser

Æblesorten Red Delicious imponerer med sin smag, salgbarhed og saftighed. Det kræver omhyggelig opmærksomhed at dyrke et frugtbærende træ, men inden for fem til seks år efter plantning vil du kunne høste et konstant højt udbytte. Hvis du beslutter dig for at dyrke denne sort i din have, skal du huske, at den kræver varme og producerer sin bedste frugt i syd.