En gennemgang af sibiriske æblesorter

De fleste æblesorter, der dyrkes i det centrale Rusland, kan ikke modstå de barske sibiriske vintre. Derfor har forædlere udviklet særlige vinterhårdføre sorter til Sibirien. Lad os finde ud af, hvilke æblesorter der dyrkes i det østlige og vestlige Sibirien.

Sommersorter

Sommersorter modner tidligere end andre – de første frugter plukkes i slutningen af ​​juli. Disse sorter er især velegnede i områder med korte, kølige somre, da de modner før det kolde vejr begynder. Frugterne fra sommersorter er klar til at spise umiddelbart efter plukning.

Ermakovskoye Minedrift

En sommersort udviklet af sibiriske forædlere tilbage i 1965. Planterne er korte med afrundede kroner. De begynder at bære frugt i det fjerde til femte år. Æbler høstes i midten til slutningen af ​​august. Frostbestandigheden er normal. Frugtsætningen sker med en subtil periodicitet. Der kan høstes et udbytte på 8,8 til 14 tons pr. hektar. Et enkelt træ kan give op til 35 kg æbler.

Frugterne er runde, lysegule med røde striber langs siderne. De vejer 70-80 g. De er søde og sure med en behagelig æblearoma. De kan opbevares i op til en måned. De har tilfredsstillende skorpresistens. Denne sort er "gennemsnitlig" i alle henseender. Den tiltrækker haveejere med sin tidlige modning og relativt store frugter. For Sibirien er 80 g ret stort.

Altai-karmosinrød

En efterårssort med små frugter, der er avlet i Sibirien. Træet blev introduceret i 1963 og er mellemhøjt med en bred, oval krone. Den konstante frugtsætning begynder ved fireårsalderen. Høsten modnes i slutningen af ​​august. Udbyttet varierer fra 11 til 19 tons pr. hektar. Den gennemsnitlige høst er 35 kg æbler.

Frugterne er gullige med en rød base og en rig blå blomst. De vejer 25-30 g. De er runde-koniske i form. Kødet er cremet med røde årer. Smagen er sød og sur. Holdbarheden er 60 dage. Fordelene omfatter vinterhårdhed, tidlig modning og resistens over for sygdomme, herunder skurv. Denne alsidige sort er værdifuld for både private og store landbrugsproducenter.

Aljonusjka

Dette sommerdværgæbletræ er den bedste hybrid til skov-steppe-zonen i Sibirien. Udviklet af Krasnoyarsk-forædlere i 1960'erne, er det en af ​​de tidligst frugtbærende og mest delikate sorter. Den er ekstremt populær, og dens kimplanter dyrkes i massevis på forsøgsstationer. Modner i midten af ​​august. Frugtsætningen begynder i det tredje eller fjerde år. Maksimalt udbytte pr. træ er 80 kg.

Frugterne er mellemstore og vejer 30-40 g. De runde eller flade æbler bliver lysegule, når de er modne. Hele overfladen er garvet med rødlig-lyserøde striber og pletter. Den glatte skal har en voksagtig belægning. Holdbarheden er op til 6 uger. Denne sort er meget vinterhårdfør og har et højt regenereringspotentiale.

Minusinsk rød

En sommersort fra Minusinsk OS, udviklet i 1970'erne. Mellemstore træer med en bred krone vokser op til 3 m i højden. Modningen sker i anden halvdel af august. Høst: 14-25 t/ha, 21 kg pr. træ.

Æblerne er runde, gyldne med en udvasket, teglrød overflade. Skrællen har flere subkutane pletter. Vægt: 22-32 g. Smagen er sød, aromaen er medium. Sorten kan modstå temperaturer ned til -42°C. Sorten er tidligmoden og producerer rigeligt hvert år. En ulempe er dens lave resistens over for skurv. Der er sæsoner, hvor æblerne smager bittert. Forarbejdningen er begrænset til saftproduktion.

Zhebrovsky

Et sommeræbletræ udviklet af sibiriske forædlere i 1959. Det er den tidligste sort i Sibirien. Træet er mellemstort. Frugten kommer i det fjerde år. Et enkelt træ giver 16-17 kg æbler eller 9 tons pr. hektar.

En sort med små frugter. Frugtvægten er 25-35 g. De runde, koniske frugter er lysegule med et mørkt karminrødt lag. Overfladen er voksagtig. Smagen er sød og sur. Frugterne holder sig friske i to uger. Sorten er vinterhårdfør og resistent over for skurv og andre infektioner.

Gorno-Altaisk

Dette er en midsommersort. Den er delvist kultiveret og en gammel sort, der er avlet i Sibirien. Planten har en rund krone, der når en højde på 3,5 m. Udbyttet pr. træ er 35 kg. Det maksimale udbytte er 100 kg. Den bærer frugt i det fjerde eller femte år. Frugtsætningen varer op til et halvt århundrede.

Frugten vejer 40 g. De koniske, ribbede æbler er gule med et klart rødt ydre lag. Frugten har meget lange, tynde stilke. Langvarig frost kan forårsage frost. De er meget modstandsdygtige over for skurv. Æblernes skræl revner i regntiden.

Ranetka Ermolaeva

Dette er en kultivar fra amatørudvælgelse. Opkaldt efter sin skaber, blev den udviklet i 1937. Planten er mellemstor med en sparsom, pyramideformet krone. Høsten begynder i slutningen af ​​august. Træet producerer op til 10-11 kg frugt.

Frugterne er meget små og vejer 8-12 g. De ovale frugter er gule i farven med en mørkerød skræl. De har en let ribbe. Kødet er let løst og saftigt. Overfladen har en blålig glød. Dette æble er tørke- og frostbestandigt, men modtageligt for skurv.

Russisk skønhed

En højtydende sommersort. Træerne er mellemstore. De første frugter kommer i det femte år. Høsten er enårig. Æblerne er klar i slutningen af ​​august.

Store, lyse karminrøde æbler – 90-100 gram stykket – er meget attraktive. De har saftigt, hvidt frugtkød, en behagelig aroma og en blød tekstur. Når de er modne, kan deres aroma opfattes på afstand. De er modstandsdygtige over for skurv. De kan opbevares i op til 60 dage.

Efterårssorter

Et karakteristisk træk ved alle efterårssorter er deres hurtige modning. Derfor har æbler, der modnes om efteråret, en forbedret smag.

Nordlige Sinap

Denne sent modne sort er delvist selvfrugtbar. Et enkelt træ giver op til 150 kg frugt. Træet er højt og har en mellemtæt krone. Frugten modner i begyndelsen af ​​oktober.

Frugtvægten er 120 g. Frost- og sygdomsresistent. Frugterne er saftige, søde og sure, aflange og runde-koniske. Skallen er glat og bliver olieagtig under opbevaring. Farven er gulgrøn med et rødbrunt ydre lag. Der er talrige lyse subkutane pletter. Kødet er hvidt eller grønligt med en krydret smag. Æblerne kan opbevares indtil maj-juni.

Lungeurt

En sommersort udviklet i 1950'erne. De første frugter viser sig i det 4. eller 5. år. Høsten er cyklisk. Frugterne modnes i sensommeren. Høsten giver op til 180 kg frugt.

Medunitsa-æbler er lækre, selv når de er umodne. De vejer 100-150 g. De er flade, runde, gulgrønne og har en dyb karmosinrød skræl. De er vinterhårdføre og modstandsdygtige over for skurv. De har en holdbarhed på op til en måned.

Til minde om Zhavoronkov

En efterårssort fra Ural-forædlere. Den er klar i slutningen af ​​september. Planten er høj med en pyramideformet, bred krone. Det maksimale udbytte er op til 95 kg æbler.

Æbler vejer 100-110 g. Grønlig-gule, flade, runde frugter med en rødlig blush. De holder sig i 3 måneder. Det cremede frugtkød har en god smag. En ulempe er, at æblernes smag forringes i varmt vejr og tør luft, og de falder til jorden. Denne sort er meget vinterhårdfør.

Lilla anis

En sent modnende bordsort. Udviklet ved krydsning af Anis Scarlet og Ranetka Purpurova. Høsten begynder i slutningen af ​​september. Frugten kan opbevares indtil midt på vinteren. Et modent træ kan producere op til 300 kg pr. sæson.

Frugterne er runde og meget attraktive med en lysegrøn bundfarve. Skallen er lilla. Smagen er vinagtig sødme. Aromaen er stærk. Skallen er ru. Efterhånden som frugten ældes, bliver den mindre. Den transporteres godt.

Surkhurai

Et mellemstort træ med en lille krone, op til 3,5 m i højden. Æblerne modnes i august og begyndelsen af ​​september. Det maksimale udbytte er 55 kg pr. træ. Frugtsætningen begynder i det fjerde år.

De runde, flade frugter er gyldengule med en hindbærrødme. De vejer 60-100 g og har en sød-sur smag med en diskret aroma. Kødet er cremet. De holder sig i op til to måneder. De tåler kulde godt, er modstandsdygtige over for svampe og pletter.

Tolunay

Et sommeræbletræ. Kompakt med en rund krone. Ideelt til Sibirien. Frugten kommer i det fjerde år. Udbyttet stiger fra 5 tons/ha til 29 tons/ha.

Æblerne er let ribbede og afkortet-kegleformede. De vejer 90-110 g. De er gyldne i farven med et rødligt skær på toppen. Kødet er saftigt og cremet. Frugten er kielo-sød og stærkt duftende. De er meget frostbestandige og har en holdbarhed på 2-3 måneder. De er modstandsdygtige over for skurv.

Sinap-bjerget

En relativt ny sen efterårssort, avlet i Sibirien. Mellemstore træer med en bred krone. Frugtsætningen er rigelig og kontinuerlig. Udbyttet er 15 tons/ha. I sit tredje år giver æbletræet op til 10 kg, og i sit 10. år 50-60 kg.

Frugterne er relativt store og vejer op til 150 g. De grønlig-gule æbler modnes, bliver mørkerosa og får en karakteristisk farve. Formen er en afkortet kegle med fine ribber. Kødet er hvidt, saftigt og meget velsmagende. Den har en dessertagtig smag. Frugten holder sig godt. Den bevarer sine salgbare egenskaber i seks måneder. Denne sort er resistent over for skurv. En ulempe er modtagelighed for frost.

Souvenir fra Altai

Dette efterårsbærende æbletræ blev forædlet i Sibirien. Sorten blev udviklet i 1954 og er værdsat for sin frugts skønhed og smag. Træerne er mellemstore med en rund, moderat tæt krone. Æblerne modnes i begyndelsen af ​​september. Udbyttet er regelmæssigt og varierer fra 20 til 40 kg pr. træ.

Æblerne er runde, lysegule og ret store – 80-120 g. Skrællen er mørkerosa. Det cremede frugtkød har en sød og sur, behagelig smag. Holdbarheden er 4 måneder. De er modtagelige for moniliose.

Bayana

En selvfrugtbar efterårssort. Udviklet i 1984, æblerne modnes i begyndelsen af ​​september og begynder at bære frugt i det fjerde år. Træhøjde: op til 4 m. Udbytte: 14 tons pr. hektar.

De runde, gyldne frugter med lilla striber vejer 90-120 g. Det cremede frugtkød har en fyldig æblearoma. Smagen er fremragende. Frugten kan opbevares i 4 måneder. Denne sort er tørkeresistent og modstandsdygtig over for skurv, men kan være modtagelig for cytosporose.

Hvid fyldning

En populær sort, der har været dyrket i Sibirien i lang tid. Pålidelig. Hvid fyldningsvariant, fundet blandt mange sibiriske gartnere. Træerne er kraftige med voluminøse kroner. Frugterne modnes i september. En ekstremt kraftig sort, den kan vokse i forskellige former, inklusive en krybende form. Udbyttet pr. træ er op til 80 kg.

Frugterne er mellemstore til store – 100-110 g. De er hvidgrønne, nogle gange let garvede på solsiden. Kødet er meget saftigt, sødt og surt. De har en høj regenerativ kapacitet. Ulemperne inkluderer ujævne æbler, cyklisk frugtsætning og modtagelighed for skurv, hvilket får æbler til at falde af, når de er modne.

Ural Bulk

Denne efterårssort blev udviklet af Chelyabinsk-forædlere baseret på den berømte Papirovka. Det er en gammel sort, udviklet i 1940'erne. Den betragtes som en delvist kultiveret sort. Træerne er mellemstore. Frugten modnes i midten af ​​september. Ural-æbler høstes i tre faser. Den første høst bruges til kompot og juice, den anden spises friske, og den tredje bruges til syltetøj og konserves. Udbyttet pr. træ kan nå op til 250 kg eller 20 tons pr. hektar.

Frugterne er mellemstore, runde, grønlig-gule med små subkutane pletter. De vejer 50-60 g. Frugterne er søde, det gullige frugtkød er meget saftigt og mørt med en behagelig æblearoma. Æblerne falder ikke af, selv når de er overmodne. De har en holdbarhed på 1,5-2 måneder og er ekstremt vinterhårdføre.

Ural Bulk-druer er usædvanligt vinterhårdføre – der var et tilfælde, hvor træer af denne sort kun frøs en smule ved minus 57 grader, men hurtigt kom sig.

For det vestlige Sibirien

Vestsibirien har et kontinentalt klima. Somrene er kølige, og vintrene er kolde og snerige. De gennemsnitlige vintertemperaturer varierer fra region til region. Den laveste registrerede temperatur er -62°C (-140°F). Vintrene i den centrale del af regionen varer syv måneder, mens de varer ni måneder i nord. De vigtigste krav til æbletræer, der vokser her, er høj vinterhårdhed og tidlig modenhed.

Altai-skønhed

En sommersort. Træet er mellemstort, kompakt med en rundet krone. Det bærer frugt i det femte år. Høsten er periodisk med 22-28 kg pr. træ.

Æbler vejer 75-100 g. Runde, hvide æbler med skarlagenrøde striber og pletter. Skinken er blank. Kødet er lyserødt, saftigt og fast. Smagen er dessertagtig. God transportabilitet. Træet dyrkes ofte som en udløber.

En bukke for Shukshin

En efterårssort, der modner i slutningen af ​​august. Den bærer frugt i det fjerde planteår. Frugtsætningen er ikke cyklisk. Træet er mellemstort med en rund krone. Der høstes i gennemsnit 15 tons frugt pr. hektar.

Æblerne er søde og sure og vejer 85-90 g. De har en afkortet konisk form. Grundfarven er grøn. Når æblerne er modne, bliver de mørkerosa og dækket af mørke striber. De er meget frostbestandige. De holder sig i en måned. Frugterne er alsidige og modstandsdygtige over for skurv.

Værdsat

En tidlig vintermodnende sort. Træet er udbredt i hele det vestlige Sibirien. Det er hårdfør og meget modstandsdygtigt over for kulde. Træet er lavt med en sparsom krone. Det bærer frugt årligt uden cyklisk frugtsætning. Æblerne modner ensartet i september.

Æblerne er runde og mellemstore og vejer 60 g. Skrællen er hvid med røde sider. Kødet er sprødt, sødt og surt med et strejf af jordbær. Aromaen er diskret. Universal. Holdbarhed: 5 måneder. Praktisk talt fri for skurv.

Altai-rav

En sommer selvfrugtbar sort fremavlet i Sibirien. Den er klassificeret som en halvkultiveret sort. Det er et mellemstort træ med en rund krone. Udbyttet er 20-40 kg pr. træ, afhængigt af alder. Æblerne modnes i midten af ​​august.

Æblerne er ægformede med glatte ribber. De vejer 50-80 g. Grundfarven er gul uden ydre farve. Det cremede, finkornede frugtkød har en behagelig sød smag. De kan opbevares i omkring en måned. De er modstandsdygtige over for skurv og meget frostbestandige.

For Østsibirien

Østsibirien er en barsk region med et uforudsigeligt klima. Én ting er sikkert: det bliver meget koldt her om vinteren. Vintertemperaturerne kan falde til utrolige niveauer. Der er endda registreret temperaturer på minus 82 grader Celsius. Klimaet her er skarpt kontinentalt, tørt og barskt. For at overleve vinteren og bære frugt om sommeren skal æbletræer være ekstremt frostbestandige.

Lydia

En relativt ny, småfrugtet, delvist selvfrugtbar sort, forædlet specifikt til Østsibirien. Den har været i sortstestning siden 2005. Træerne er lavtvoksende – 4,4 m høje – med runde kroner. Høsten begynder i slutningen af ​​august. Et træ giver cirka 10-11 kg æbler eller 7-7,5 tons pr. hektar. Det begynder at bære frugt i det fjerde år.

Æbler vejer 10-15 g. De er lyserøde og attraktive. De er ikke modtagelige for skurv i deres vækstområde. De er meget vinterhårdføre og tørketolerante. De bærer frugt med jævne mellemrum, men uden pludselige udsving.

Efterårsglæde

Dette er en tidlig efterårssort, der er egnet til barske klimaer. Høsten finder sted i slutningen af ​​august eller senere. Træerne giver op til 150 kg. Frugtsætningen begynder i det fjerde år efter plantning.

Frugterne er mellemstore, op til 150 g. De har øget modstandsdygtighed over for skurv. De flade, runde, let koniske frugter er gyldengrønne i farven. De har talrige striber og slørede striber. De kan opbevares i 1,5 måneder. De har en dessertagtig smag.

Ung naturforsker

Modner i det tidlige efterår. En gammel sort, udviklet i 1935. Træet bliver op til 4 m højt. Kronen er rund og hænger ned under frugtens vægt. Denne sort anbefales til kommerciel dyrkning. Det gennemsnitlige udbytte er 175 kg, med et maksimum på 200 kg pr. træ.

Meget modstandsdygtig over for skurv. Selv i de hårdeste vintre er frostskader minimale. De runde, flade frugter er mellemstore og vejer op til 130 g. Æblerne har en dekorativ gulgrøn baggrund med klare røde striber. Det cremede frugtkød har en dessertagtig, sød og sur smag. De holder sig friske indtil næsten januar. De er nemme at transportere og egnede til enhver forarbejdning.

Elev

En af de mest populære sorter blandt sibiriske gartnere. Selvsteril. Tidlig efterårsmodning. Træerne er kraftige med afrundede kroner. Frugtsætningen begynder i det sjette eller syvende år. Et gennemsnitligt træ giver 40 kg, med et udbytte på 80-90 kg. Modningen sker i anden halvdel af september.

Disse mellemstore, mørkerøde æbler vejer op til 60 g. De har store hvide pletter under skrællen. De er flade i formen og har en vinsød smag. Disse er meget attraktive dessertæbler. De spises friske og forarbejdede. De er frostbestandige og har en holdbarhed på to måneder.

Minusinsk dessert (Nadezhda)

En sommersort med periodisk frugtsætning. Træerne blev udviklet i 1954 og er middelhøje, op til 3,3 m. De vokser hurtigt. Frugterne modnes i midten af ​​august. Fældningen er op til 20 %. Sorten bærer tidligt og producerer frugt i det tredje år. Træudbyttet er op til 17 kg og 11 tons pr. hektar.

Æblerne er ensartede i størrelse, små og vejer 20-28 g. Grundfarven er gylden med et orange skær på toppen. Skrællen har grå pletter. Det cremede frugtkød har en sød og sur smag og en fyldig aroma. Frugten er alsidig og meget frost- og tørkeresistent. En ulempe er, at æblerne bliver mindre ved store høstudbytter.

Storfrugtede

Æbletræer med store frugter er sparsomt repræsenteret i Sibirien. Små og mellemstore sorter trives i barske klimaer. Æbletræer med store frugter har typisk lav frostresistens.

Hent

Første gang nævnt i 1175. Denne mellemsæsonsort har et højt træ med en flad krone. Den modner i de sidste ti dage af september. Frugtsætningen begynder i det sjette eller syvende år. Udbyttet pr. træ er 140 kg.

Frugterne er meget smukke og store og vejer 200-260 g. Frugter på 500-900 g findes også. Formen er flad med lette ribber. Farven er grøn-gul. Overfladen er mørkerød med talrige store subkutane prikker. Overfladen har en voksagtig belægning. Kødet er mørt, sødt og surt. Frugterne er lette at transportere og kan opbevares i seks måneder. En ulempe er deres sårbarhed over for frugtråd. Modstandsdygtigheden over for skurv er gennemsnitlig. Frugterne er lækre friske og velegnede til alle typer forarbejdning.

Melba (Rød Melba)

Et sent-sæson æbletræ avlet i Canada (Ottawa). Et mellemstort træ med en bred krone. Høsten begynder i anden halvdel af august. Frugtsætningen begynder i det tredje eller fjerde år. Udbytte 12-18 tons/ha.

Frugterne er store – 130 g – og attraktive. De er flade og runde-kegleformede. Skallen er lysegrøn med en lys rød blush og en stribet blush. De har hvide prikker under skrællen. Kødet er saftigt og mørt. Frugterne holder sig indtil november og kan transporteres godt. De er moderat vinterhårdføre – barken beskadiges af hård frost. De kan være modtagelige for skurv.

Moskva-pære

En tidligmodende sommersort. Høsten finder sted i anden halvdel af august. Træet er højt, op til 8 m, med en luksuriøs, pyramideformet krone. Det lever i 50 år. Udbytter op til 200 kg pr. træ. Grushovka er en selvsteril sort.

Æblerne er mellemstore og vejer 60-80 g, med en maksimal vægt på 120 g. De flade frugter er grønlig-gule i farven med en overflade dækket af rødlig-lyserøde striber. Kødet er saftigt og har en behagelig aroma. Frugterne holder sig ikke godt – de kan opbevares i omkring en måned. De spises friske og bruges til at lave marmelade, juice og andre drikkevarer.

Borovinka

En gammel russisk sort. Selvsteril. Frugtsætningen er periodisk. Træhøjden er op til 4,5 m. Udbyttet når 200 kg pr. træ. Maksimalt udbytte nås efter 25 år. Frugtsætningen begynder i det 4. eller 5. år. Efter 10 år er udbyttet 65-70 kg.

Frugterne er runde med kornet frugtkød. De vejer 95 g og er grønne med lyserøde pletter. Smagen er ikke sød, men let syrlig, men de er stadig lækre friske. De er velegnede til alle former for forarbejdning. Under tørke begynder de at tabe deres frugter.

Lang holdbarhed

Sorter i denne kategori modner senere end andre. Disse er efterårsæbler, der under gunstige forhold kan opbevares indtil foråret. Nogle sorter bevarer deres fremragende udseende og smag indtil april.

Altynay

En gammel sort, udviklet i 1965. Disse æbler bevarer deres salgbare udseende og smag i tre måneder. Under særligt gunstige forhold kan frugten opbevares indtil marts. Høsten finder sted i den tredje uge af september. Det gennemsnitlige udbytte er 30 kg pr. træ. Æblerne er små og vejer 65-140 g. De lysegule frugter har en lyserød overflade med prikker og striber på tværs af hele overfladen. De fryser i strenge vintre. De er modstandsdygtige over for skurv, men kan blive påvirket af moniliose.

Zarya Alatau

Denne sort blev udviklet i Kasakhstan. Det er et højt træ med en tæt, oval-pyramideformet krone. Frugterne fremkommer i det tredje år efter plantning. Høsten begynder i det femte år. Op til 150 kg æbler kan høstes pr. træ. Frugterne modnes i september. Delvist selvbestøvende.

Æblerne er grøn-gule, let flade og vejer 100-200 g. De udvikler en orange farve i solen. Det cremede, saftige frugtkød har en sød og sur smag og en stærk aroma. De kan opbevares indtil april. Vinterhårdførheden er gennemsnitlig. De er modtagelige for skurv og råd. Frugterne er lækre friske, men kan opbevares indtil maj.

En gave til haveejere

Denne efterårsbærende sort blev udviklet i 1959. De første frugter viser sig allerede i det tredje plantningsår. Høsten modnes tættere på oktober. Et enkelt træ kan producere op til 30 kg æbler. Planterne er mellemstore med en mellemtæt krone.

Hvert æble vejer 60-100 g. Grundfarven er grøn-gul med et rødt dæklag og diskrete striber. Æblet har en holdbarhed på 4 måneder. Velegnet til kommerciel dyrkning og forarbejdning. Det har en høj regenerativ kapacitet – det kommer sig efter frostskader. Det er tørketolerant. Det bruges ofte til at udvikle nye sorter.

Søjleformet

Søjleformede æbletræer dukkede op i Rusland i 1972. I dag er der omkring hundrede kendte sorter. Gartnere værdsætter søjleformede sorter for deres lille størrelse, attraktive udseende, hurtige og rigelige frugtsætning samt lette pleje og høst.

Formand

En halvdværg-søjleformet sort. Avlet i 1974. Højde: 2-2,5 m. Et enkelt træ producerer 8-16 kg æbler. Modner i slutningen af ​​august til midten af ​​september.

Æblerne er lysegule med en lilla-rød blush. De er runde eller majroeformede. De vejer 140-250 g. De har en behagelig, dessertagtig smag med en sød-syrlig balance. De kan opbevares i op til seks uger. De er lækre friske og velegnede til forarbejdning, inklusive tørring. Denne sort er frosthårdfør og resistent over for sygdomme og skadedyr.

Valuta

En vintersøjleformet sort. Kompakt træ op til 2 m højt. Udbytter op til 150 t/ha og op til 10 kg pr. træ. Æblerne høstes i begyndelsen af ​​oktober. Frugterne falder sjældent af, så der er ingen grund til at forhaste høsten. Høsten starter ved 4-årsalderen og når 5 kg.

Æblerne er store, runde, gule med røde sider. De vejer 150-250 g. De er resistente over for skurv og andre æbletræssygdomme. Frugten er attraktiv, fri for råd og ormehuller. Smagen er sød og let syrlig. Æblerne kan opbevares indtil februar. De er velegnede til tørring og konservering, og de kan rejses godt.

Nektar

Et sensommeræbletræ med tidlig frugtsætning. Søjleformede, selvfrugtbare, halvdværgæbletræer. De kræver ikke bestøvere. De vokser ekstremt hurtigt, og de første frugter kommer i det andet år. Selv i det første år kan der produceres æbler. I det femte år giver træet 5-15 kg. Æblerne modnes i sensommeren til det tidlige efterår. Træet når en højde på op til 2,5 m.

Runde, gule æbler vejer 100-250 g. De er meget søde med snehvidt frugtkød og en honninglignende aroma og smag. Disse alsidige frugter er lækre friske og velegnede til enhver forarbejdning. Ulemperne er letfordærvelige og en kort frugtperiode.

Iksha

En dværg søjleformet sort. Æblerne modnes i september. Træerne giver op til 6 kg æbler. Høsten begynder i det første år efter plantning.

Æblerne er grønne, blanke med et gulligt skær. De vejer 150-220 g og har en fladkugleform. Sorten er resistent over for skurv og svamp. Frugten bevarer sit salgbare udseende og smag i omkring to måneder. Ved korrekt opbevaring kan den opbevares indtil april. Disse saftige og aromatiske æbler er fremragende til cider. Frugtens sødme giver mulighed for at spare på sukker ved konservering.

Ostankino

Denne sort blev udviklet i Moskva-regionen i 1970'erne, specifikt til den centrale del af landet. Denne søjleformede, vinterhårdføre sort kan også vokse i sibiriske forhold. Et træ producerer 5-16 kg æbler. Træhøjden er cirka 2 m. De første frugter, 4-5 i antal, kommer i det andet år. Høsten finder sted i september.

Æblerne vejer 100-200 g. De er flade og bredt ribbede. Skrællen er lysegul og bliver lilla, når de modnes. Kødet er hvidt og saftigt. Smagen er sød og sur. Sorten er resistent over for sygdomme, især skurv. Den kan opbevares indtil december.

Vasyugan

En søjleformet sort, der blomstrer sent om sommeren. På grund af sin høje vinterhårdhed er den populær ikke kun i den tempererede zone, men også i Sibirien. Højde: op til 3 m. Høst: op til 6-7 kg pr. plante. Op til 100 tons pr. hektar. Frugtperiode: cirka 15 år.

Æblerne er mellemstore, aflange og koniske. De gulgrønne frugter vejer 100-140 g. Frugterne er faste med en tæt skræl. De har en lyserød-rød ydre farve. Det cremehvide frugtkød har en fremragende smag, omend med en tydelig syrlighed. De har en holdbarhed på 1 måned.

Triumf

Et halvdværgæbletræ. Højde: op til 2 m. Sorten bærer frugt hvert efterår. Høsten sker i det første til andet år. Frugtperiode: 18 år. Betydelig årlig udbyttestigning. Et modent træ giver op til 10 kg. Med øget pleje kan udbyttet fordobles. Der er ingen cyklisk høst - med korrekt pleje bærer denne sort frugt hvert år.

Æblerne er mørkerøde med sprødt hvidt frugtkød. De har en meget god smag - slikagtige noter og antydninger af honning. Frugtkødet har en behagelig aroma og en let syrlighed. De vejer 100-150 g med et maksimalt udbytte på 200 g. De er moderat vinterhårdføre. Det er vigtigt at isolere træet til vinteren, hvilket er en ulempe for Sibirien. Frugten kan opbevares i en måned, ikke mere.

De bedste dværgsorter

Disse sorter er meget dekorative og nemme at passe og høste. Det er umuligt at dyrke dværgæbletræer i Sibirien, da de ikke kan modstå sibirisk frost. Dværgæblegrundstammer fra sibiriske træer er kompatible med Palmetta, Nezhenka, Altayskoye Rumyanoe og andre delvist kultiverede sorter.

Altai-rødmosset

En sensommersort. Skabt i 1959. Planterne er mellemstore med en sparsom, lille krone. Høstcyklusserne er ikke cykliske.

Vægt: 60-90 g, rund form. Grundfarven er cremefarvet med karminrøde striber. Holdbarhed: 2 måneder. Denne sort er alsidig og egnet til både privat og kommerciel dyrkning. En ulempe er fældning.

Altai Rumyany-sorten bruges aktivt af opdrættere til at udvikle sorter, der kan tilpasse sig forskellige forhold.

Palmet

Denne sort, dyrket på en dværgstamme, giver 5-6 kg. Den bærer frugt efter 3-1 år. Høsten sker i september. Frugtsætningen er regelmæssig.

Æblerne er små, op til 40 g, men har en meget god smag. Den majroeformede frugt er lys gul med et hindbærrødt skær.

Sissy

En højtydende sommersort. Udviklet i 1963, den bliver op til 2,5 m høj og giver op til 11 tons pr. hektar. Den bærer frugt årligt.

Frugterne er runde, grønlig-gule med en udvasket lyserød blush. De vejer 40-70 g, op til maksimalt 100 g. Sorten er resistent over for skurv og er meget vinterhårdfør. En ulempe er, at frugterne ikke holder sig godt. Æblerne er velsmagende, aromatiske og let syrlige. Kødet er blødt, så frugterne bruges sjældent til syltetøj – de spises bedst friske.

Zhigulevskoe

En efterårssort udviklet i 1940'erne. En af de mest produktive sorter, der giver op til 250 kg æbler. Høsten finder sted i august. Træet er stort med en høj, rund krone, der ikke er tilbøjelig til tæt vækst. Frugtsætning sker årligt.

Frugterne er runde og røde og vejer 120-200 g. De er ikke særlig saftige med en sød-sur smag. Høsten foregår i 3-4 faser. Modningen tager 10-20 dage. Bibestøvning er afgørende for et højt udbytte.

Standard

Et almindeligt træ er et kunstigt formet træ. Det har en lige stamme uden ekstra grene og en krone formet som en geometrisk figur, oftest en kugle. Almindelige træer er lave af statur, hvilket gør dem nemme at passe.

Høj

En standardsort med høj vinterhårdhed. Den bærer frugt i det 5. til 6. år. Udbyttet pr. træ er op til 70 kg.

Frugterne er runde, grønlige-gule og vejer cirka 50 g. Når de modnes, udvikler æblerne en rødlig farve. De er meget modstandsdygtige over for skurv og kan opbevares i en måned.

Miass

En sensommersort. Træudbytte: 30-60 kg. Kronen er rundpyramideformet. Frugtsætning begynder 5-6 år efter podning.

De flade, runde æbler er gule i farven og har en ru skræl. De vejer 80-100 g og er modstandsdygtige over for skurv. Det saftige frugtkød har en fremragende sød-sur smag. De har en holdbarhed på 1,5 måneder. De er meget tilpasningsdygtige. Tør luft forringer æblernes smag. Miass bruges i avl, hvor der skabes standard- og dværgsorter.

Tavatuy

En ny sort fremavlet i Uralbjergene. Denne efterårssort er højtydende og vinterhårdfør. Træet er højere end gennemsnittet.

Frugten vejer 120 g. Formen er flad og let ribbet. Æblerne er karminrøde og plettede. Det cremede frugtkød har en sød og sur smag. Frugten kan opbevares indtil januar.

Det er en udfordrende opgave at dyrke selv små æbler i sibiriske forhold. Valg af den rigtige sort er en nøglefaktor for succes. Takket være forædlernes arbejde kan lokale gartnere vælge æbler med forskellige modningstider, farve, smag, udbytte, træhøjde og andre egenskaber.

Ofte stillede spørgsmål