Æbletræet Spartan er en sort, der kombinerer højt udbytte, fremragende smag og sygdomsresistens. Æblerne er kendetegnet ved en sød, let syrlig smag, hvilket gør dem ideelle til frisk forbrug og forarbejdning. Trods alle disse fordele kræver denne sort dog omhyggelig pleje, især med hensyn til frostbeskyttelse.
Æbletræernes historie
Sorten blev udviklet af canadiske forædlere i 1926 ved at krydse sorterne Yellow Newtown og McIntosh.
Den nye hybrid, kaldet Spartan, arvede de bedste kvaliteter fra sine "forældre", takket være hvilken den hurtigt fik popularitet både i Canada og i europæiske lande.
Hvor kan den dyrkes?
De optimale regioner til dyrkning af spartanske kimplanter er de centrale og centrale Sorte Jord-regioner i Rusland og Moskva-regionen. I Ukraine trives afgrøden i de centrale og sydøstlige regioner.
Det anbefales ikke at dyrke Spartan i områder med hårde vintre, da den ikke tåler frost godt.
Beskrivelse, egenskaber
Denne kultivar er kendetegnet ved høje udbytter, tidlig frugtsætning og modstandsdygtighed over for ugunstige forhold. Dens lave vedligeholdelse gør den populær ikke kun blandt erfarne gartnere, men også blandt begyndere.
Træ
Det spartanske æbletræ er et mellemstort frugttræ, typisk omkring 4,5 m højt. Andre karakteristika og træk inkluderer:
- krone – afrundet, med let afbøjede centrale skud;
- grene – skiller sig ud med en rig bordeauxrød nuance;
- blade - mørkegrøn, læderagtig, afrundet i formen med en tekstureret overflade og let buede spidser;
- skud – genikulær, mørk kirsebærfarvet, med mærkbar pubescens.
Bladene er skinnende og tæt strukturerede. Træet blomstrer rigeligt.
Frugt
Frugterne er mellemstore, normalt fladt-runde, nogle gange med en afrundet-konisk form. Der kan være milde ribber ved bunden.
Andre karakteristiske kvaliteter:
- gennemsnitsvægten af et æble er omkring 100 g, mindre almindelige er større prøver, der vejer 120-150 g;
- Smagen er domineret af en udtalt sødme, surheden mærkes praktisk talt ikke;
- pulpen er hvid, tæt og saftig, men ikke vandig, behagelig at smage;
- frugter indeholder 10,6% sukkerarter, 0,32% titrerbare syrer og 4,6% ascorbinsyre;
- frugterne falder ikke af træet, selvom de høstes sent.
Modne spartanske æbler er alsidige i brug: de spises friske, forarbejdes til syltetøj, konserves, juice og forskellige desserter.
Modstand mod lave temperaturer og tørke
Planten er kendetegnet ved moderat tolerance over for lave temperaturer, på trods af at den oprindeligt blev udtænkt som en hybrid til dyrkning i barske klimaer. Træet har svært ved at modstå forårsfrost og kolde vintre, så under sådanne forhold kræver det ekstra læ.
Sorten har moderat tørkeresistens, hvilket kræver systematisk vanding og kunstvanding for at opretholde normal udvikling og frugtsætning.
Bestøvning og bestøvere
Cirka 70% af det spartanske æbletræs frugtsæt er selvbestøvet. Selvom sorten er selvbestøvende, anbefales det at plante bestøversorter i nærheden for at øge udbyttet:
- Idared;
- Gylden lækker;
- Mac;
- Jonatan.
Produktivitet
Spartan er kendetegnet ved god produktivitet – i gennemsnit kan et modent træ give cirka 150 kg frugt pr. sæson. Æblerne har en fremragende holdbarhed og kan, hvis de opbevares korrekt, holde sig friske i op til 200 dage, indtil marts eller april.
Før frugt opbevares i længere tid, må den ikke vaskes eller fjernes, da dette fungerer som en beskyttende barriere mod fordærv.
Modning og frugtsætning af spartanske æbletræer
Før du dyrker afgrøden, skal du omhyggeligt undersøge modnings- og frugtsætningsegenskaberne:
- Begyndelsen af frugtsætning. Spartan er en tidligbærende sort. Når den dyrkes fra frø, viser de første frugter sig efter blot 4-5 år, mens æbletræet på vegetativ grundstamme kan producere frugt så tidligt som 2-3 år efter plantning.
- Blomstringstid. Æbletræer blomstrer i maj, men det præcise tidspunkt afhænger af regionens klima og vejrforhold – det kan være tidligt, midt eller sent på måneden. Blomsterne er store, hvide og har en tydelig, fyldig aroma.
- Frugtbarhed og vækst. Frugterne sidder godt fast på grenene, og sorten er ikke tilbøjelig til at fælde æblerne. Den primære høstperiode er midt i september, men om nødvendigt kan høsten forlænges til slutningen af oktober uden at det påvirker holdbarheden – æblerne holder sig stadig godt.
Underarter og grundstammer
Den spartanske sort er repræsenteret af forskellige underarter og grundstammer, som deler lignende karakteristika, men også har deres egne unikke egenskaber. For at vælge den mest passende mulighed er det vigtigt at overveje forskellene mellem dem.
Der er to underarter, der adskiller sig i smag, modningshastighed og frostresistens:
- Vinter. Frugterne er mindre – deres vægt når omkring 100 g. Æblerne modnes fuldt ud i oktober, men kan opbevares i yderligere 3-4 måneder, og under kolde forhold – indtil marts-april.
- Sent. Den er frostbestandig og kan prale af forbedret smag, og den fik den højeste smagsscore på 5. Denne underart er sjældent modtagelig for sygdomme og garanterer høj produktivitet - op til 160-170 kg frugt kan høstes årligt fra et enkelt træ.
Udover underarter er forskellige grundstammer populære, som også bruges i kommerciel og amatørhavearbejde. Podede træer viser gode udbytter. Her er nogle grundstammer:
- Dværg - Når den podes på Budagovsky's Paradise, producerer den små træer med veludviklede, afrundede kroner. Disse træer begynder at bære frugt i det tredje år, med frugter der vejer 150-190 g, og træhøjden overstiger ikke 2 m. Denne grundstamme er dog følsom over for frost og lider af solskader i varmt vejr.
- Halvdværg – Den bliver 3-3,5 m høj og er mere modstandsdygtig over for varme og tørke, men mindre frosttolerant. Den producerer rigeligt med frugt, men æblerne, der dyrkes på denne grundstamme, vejer ikke mere end 110-150 g.
- Søjleformet – Sjældent brugt, da det kræver en meget dygtig gartner. Dens vigtigste kendetegn er grenenes lodrette orientering og den meget tidlige frugtsætning.
Med den rette pleje kan hver af disse sorter producere frugt med succes og trives. Det er vigtigt at vælge underarter og grundstammer baseret på klima og lokale forhold.
Opbevaring af høsten
For at sikre, at Spartan-æbler holder sig til foråret (6-7 måneder), er det vigtigt at følge visse betingelser. Frugtens friskhed afhænger i høj grad af det voksagtige lag på skrællen, så vær forsigtig under høst og undgå skader.
Nogle anbefalinger til forlængelse af holdbarheden:
- Fjern ikke stilkene – På denne måde vil æblerne bevare god kvalitet i meget længere tid.
- Skab et stabilt mikroklima – Opbevar høsten i et rum med moderat luftfugtighed, kølige temperaturer og uden direkte sollys. En tør kælder er ideel.
- Pak frugterne ind i papir – Dette vil forlænge holdbarheden med 1-2 måneder.
- Brug sand og aske eller savsmuld – Drys hvert lag æbler i kasserne med en blanding af sand og aske eller savsmuld.
- Brug perforerede beholdere – Trækasser med huller vil være ideelle til frugt.
Undersøg dine æbler regelmæssigt i slutningen af vinteren. Fjern eventuelle rådne, og forarbejd eller spis dem, der er i nærheden af dem.
Landing
Plantnings- og plejekravene for det spartanske æbletræ ligner dem for andre æbletræer. Der er dog nogle vigtige nuancer at overveje for at sikre en god høst.
Anbefalede vilkår, krav og betingelser
Plantning kan ske enten om foråret eller efteråret, afhængigt af kimplanternes alder. For førsteårsplanter er det optimale tidspunkt midt i april, efter at de kolde temperaturer er overstået, for at give dem tid til at slå rødder.
Mere modne træer kan plantes i slutningen af september eller begyndelsen af oktober, med mindst fire uger til frosten sætter ind.
For at opnå det angivne udbytte skal du oprette visse betingelser:
- Temperatur og luftfugtighed. Æbletræer kræver beskyttelse mod pludselige temperaturudsving. For normal vækst og rodudvikling er den ideelle temperatur 10-25°C. Luftfugtigheden bør opretholdes på 85-95%, da frugtsætning bliver umulig, hvis luftfugtigheden falder til 25%.
- Jordens sammensætning. Spartan vokser bedst på let, lerholdig, sandet lerjord og chernozemjord, der er godt luftet og løs.
- Belysning af området. Plantestedet skal være solrigt hele dagen for at undgå skygge, der kan opstå fra store bygninger i nærheden.
- Gunstige og ugunstige naboer. Det er bedst at plante denne sort i nærheden af andre æble-, pære- og blommesorter. Undgå dog at dyrke denne sort i nærheden af valnøddetræer, abrikoser, berberis og viburnum.
Valg af frøplanter og en passende placering
Når du køber plantemateriale til det spartanske æbletræ, skal du være opmærksom på flere vigtige kriterier. De vigtigste er:
- frøplantealder – ikke mere end 1-2 år;
- der er ingen skader, udslæt eller vækst på rødderne og stammen;
- skuddet under barken har en grøn farvetone;
- Røddernes længde er omkring 35-40 cm.
For at kontrollere rodsystemet skal du forsigtigt trække i rødderne. Hvis de let falder af, indikerer det råd, og frøplanten er ikke egnet til plantning.
Æbletræets plads skal være rummelig, godt oplyst og beskyttet mod stærk vind og træk. Spartan foretrækker høj luftfugtighed, så vælg et sted med et grundvandsspejl på ca. 1 m.
Veldrænet sort jord og sandet lerjord er ideelle til plantning. Hvis jorden er leret eller hård, berig den med tørv eller flodsand på forhånd for at forbedre dræningen.
Vi forbereder stedet, frøplanterne og plantehullet
Kontroller grundvandsstanden i det valgte område på forhånd. Hvis den er for høj, skal du installere dræningsgrøfter for at forhindre vandstagnation.
Plantehullet bør graves med plads til fremtidig rodvækst og forgrening. Den optimale huldiameter for denne sort er 1 m og en dybde på 70-80 cm. Placer drænsten i bunden af hullet for at sikre god vanddræning og forhindre rodråd.
Trin-for-trin instruktioner til plantning af æbletræplanter
Den spartanske æbletræplantningsalgoritme omfatter flere faser:
- Fyld hullet med jordblandingen, hvortil du tidligere har tilsat rådnet gødning, aske, kalium og superfosfat.
- Placer frøplanten i hullet, spred forsigtigt rødderne, og fyld med næringsrig jord, og ryst forsigtigt stammen for at fylde mellemrummene mellem rødderne. Rodkraven skal være 5 cm over jordniveauet.
- Vand planten rigeligt og dæk jorden med barkflis.
Omsorg
Pleje af et æbletræ spiller en nøglerolle i dets vækst og frugtbarhed. Der bør lægges særlig vægt på unge planter. Standard landbrugspraksis er afgørende for en sund udvikling af en æbleplantage.
Vanding af et æbletræ
Vandingsintensiteten afhænger af plantens alder og vejrforhold. Unge træer kræver mere vand, så vand ugentligt.
Du kan vande træet gennem furer gravet 10 cm dybe rundt om træets omkreds, langs lange sideskud. Sprinklervanding er lige så effektivt, da det fordeler vandet jævnt i dråber og fugter jorden til en dybde på 0,7 m.
Tilsæt vand flere gange i løbet af sæsonen:
- før knopbrud;
- når æggestokken fremkommer;
- et par uger før høst.
Unge træer kræver 20 liter vand, toårige træer – 40 liter, og modne træer kræver op til 80 liter.
Gødning af æbletræer
Gød din afgrøde for at forbedre produktiviteten. Følg disse anbefalinger:
- når knopperne åbner sig – løsn jorden og tilsæt 30 g nitroammophoska og humus;
- når knopperne begynder at dannes – tilsæt en infusion baseret på mullein eller kyllingegødning;
- efter blomstringens afslutning – Forbered en kompleks gødning: 8 liter vand, 0,25 kg nitroammophoska, 25 g kaliumsulfid og 20 g tør natriumhumat;
- når frugterne modnes – brug en opløsning af 8 liter vand, 35 g nitroammophoska og 10 g humat;
- efter høst af frugterne – Tilsæt 30 g superfosfat og kaliumsulfid til jorden.
Beskæring af træer
Udfør den første beskæring af dit æbletræ det følgende år efter plantning. Et etårigt træ skal have en stammehøjde på ca. 0,5 m. Efterlad seks knopper og beskær toppen med 10 cm. Form kronen, så grenene vokser sidelæns.
Beskæring bør udføres om foråret eller efteråret, når saftstrømmen er langsom. Udfør sanitær beskæring to gange om året. Fjern døde og beskadigede grene, og behandl afskæringerne med havebeg.
Beskyttelse mod frost og gnavere
Sørg for tilstrækkelig læ til de unge frøplanter. Følgende materialer er egnede til dette:
- strå;
- grangrene;
- tagpap;
- tagpap;
- sæk.
Sådanne foranstaltninger kan dog tiltrække gnavere og insekter, som søger ly i nærheden af menneskers boliger i den kolde årstid. For at beskytte æbletræet skal stammen kalkes hvid om efteråret, smøres med specielle forbindelser (såsom fedt eller svinefedt) og behandles med passende kemikalier.
Sygdomme og skadedyr
Ugunstige klimatiske forhold eller manglende overholdelse af landbrugsstandarder kan føre til forekomst af sygdomme som frugtråd og cytosporose, samt angreb af parasitter som møll og blomsterbiller.
For at forhindre infektioner og insekters forekomst på stedet anbefales det at træffe følgende foranstaltninger:
- regelmæssig løsning af jorden;
- fjernelse af ukrudt fra området;
- behandling med Bordeaux-væske;
- ødelæggelse af vegetationsrester om efteråret;
- påføring af gødning og sikring af korrekt vanding.
Reproduktionsmetoder
For at øge antallet af kimplanter i din have kan du bruge stiklinger og frø. For at dyrke sunde planter fra frø skal du følge disse trin:
- Fjern store kerner fra den modne frugt – de skal være mørkebrune og ensartede i farven.
- Skyl flere gange i varmt vand.
- Placer i vand for at svulme i 3 dage, og tilsæt en rodvækststimulator på den tredje dag.
- Placer frøene i køleskabet i 90 dage, efter at de er blandet med savsmuld og sand til stratificering.
- Derefter plantes frøene i plastikpotter eller beholdere med dræn i bunden (ekspanderet ler eller småsten), og der tilsættes sort jord, som er rig på næringsstoffer til kimplanter. Placer frøene med 3 cm mellemrum og mindst 15 cm mellem rækkerne.
- Efter plantning, vand grundigt.
Sortering af frøplanter bør udføres, efter at de har dannet det andet par blade.
Fordele og ulemper
Anmeldelser
Æbletræet Spartan er et fremragende valg for haveejere, der søger en pålidelig høst af lækre og smagfulde æbler. Denne sort producerer ikke kun rigelig frugt, men kan også prale af god sygdomsresistens. Med korrekt pleje og korrekt dyrkningspraksis vil den opnå positive resultater.


















