Karakteristika for Uralskoye Nalivnoye æbletræ, dyrkningsegenskaber af sorten

Det efterårsmodnende æbletræ *Uralskoye Nalivnoye* er populært i de nordlige regioner i Rusland. Denne hybridsort har unikke egenskaber, der gør den særligt velegnet til dyrkning i barske klimaer.

Udvælgelsens historie

Uralskoye Nalivnoye er en efterårs-vinter æblesort. Hybriden blev skabt på Chelyabinsk avlsstation ved at krydse Papirovka og det vilde æbletræ Ranetka Krasnaya.

Ansvaret for fødslen af ​​denne sort ligger på skuldrene af den lokale opdrætter P. A. Zhavoronkov, der indsendte den til statslig testning i 1949.

Vækstregioner

Ural Bulk-sorten, med sin fremragende tilpasningsevne og evne til at vokse, bære frugt og modnes selv i barske klimaer, er blevet den mest populære sort på tværs af store områder:

• Sydlige Uralbjerge;
• Nordlige og nordvestlige føderale distrikter i Rusland;
• Fjernøsten og Kasakhstan.

Ikke mange sorter kan bære frugt i Sibirien, men Ural Bulk-sorten har tilpasset sig disse forhold og kan modstå sibirisk kulde, forudsat at den podes på lokale grundstammer eller vilde sorter. Træet er meget mindre tolerant over for den ekstreme varme i syd og er tilbøjeligt til solskoldning.

I Tyumen-regionen truer hårde vintervinde mange dyrkede planter, så Uralskoye Nalivnoye-æbletræet dyrkes udelukkende som en krybende sort. Om foråret vågner denne æblesort tidligere end andre halvdyrkede sorter og begynder at folde sine blade ud.

Funktioner af sorten

Denne æblesort betragtes som halvkultiveret. Træet er lille, men når det podes på en dobbelt base, kan Ural-æbletræet vokse ud af andre sorter, nogle gange endda undertrykke deres vækst.

Træ

Uralskoye Nalivnoye æbletræ er et mellemhøjt træ (normalt 300-400 cm), men uden regelmæssig beskæring kan det nå 700-800 cm. Der er også andre sortsegenskaber:

• Kronen er tæt og rund, og kan hos ældre træer være overdrevent tæt. Den når 350-450 cm i diameter. Dens vædende form skyldes fleksible, elastiske og tynde grene, der er tæt dækket af frugt.
• Skuddene vokser i en ret vinkel i forhold til stammen, og barken på dem og de skeletformede grene har en grønlig-brungrå farvetone. Knopper begynder at udvikle sig allerede i det første år af frøplantens levetid. Frugt kan forekomme på det foregående års vækst eller på små kviste.
• Bladene er lysegrønne, aflange, med fint savtakkede kanter og ingen pubescens.
• Æbleblomsterne er lyserøde i farven, mellemstore, har form som en lille kop, er pubescente, har støvfang af mellemhøjde og stigmas placeret på samme niveau som støvknapperne.

Frugt

Æblerne er små og vejer cirka 50-60 gram, og på ældre træer kan de være endnu mindre. De er runde og symmetriske, nogle gange med en let ribbet tekstur. Disse æbler minder meget om Papirovka-sorten:

• Frugterne er lysegrønne, men med tiden bliver de gule, og en sart lyserød farve fremkommer på den solvendte side. Små pletter kan ses på skrællen.
• Æbler har lange og stærke stilke, hvilket gør, at de kan forblive fastgjort til grenene og ikke falde af.
• Skallen er glat og skinnende, men efterhånden som modningen nærmer sig, bliver overfladen olieagtig, hvilket kan føre til, at støv sætter sig fast på overfladen.
• Modne æbler har en sød honningsmag med en let syrlighed, krydderi og en udsøgt aroma.
• Forudsat at opbevaringsreglerne følges, kan Uralskoye Nalivnoye holde sig frisk i op til 45-60 dage.
• 100 g æble indeholder:
  • sukker – 11%;
  • tørstof – 14%;
  • ascorbinsyre – 9 mg;
  • titrerbare syrer – 0,6%;
  • P-aktive stoffer – 100 mg.

Vinterhårdhed

Ural-æblesorten er kendetegnet ved en meget høj kuldetolerance, der overgår mange sibiriske sorter. Den kan nemt overleve selv de hårdeste vintre.

Under de usædvanligt lave temperaturer i slutningen af ​​1970'erne, hvor termometre viste -57°C, led de fleste sorter alvorligt under kulden, og sorterne Borovinka og Antonovsky døde. I mellemtiden led sorten Uralskoye Nalivnoye kun mindre frostskader og kom sig hurtigt inden for en enkelt sæson.

Resistens over for sygdomme/skadedyr

Æbletræers modstandsdygtighed over for forskellige svampesygdomme anses for at være gennemsnitlig. I år, hvor svampeinfektioner er særligt aktive, lider træerne af skurv, men kun bladene påvirkes, hvilket efterlader frugten uskadt. Ved at følge retningslinjerne for sygdomsforebyggelse, herunder regelmæssig behandling og kalkning, reduceres sandsynligheden for sygdomsforekomst betydeligt.

Faren fra skadedyr er også lav, hvis der udføres forebyggende sprøjtning og hvidtning af stammen.

Bestøvning og udbytte

Denne æblesort er kendt for sin hurtige frugtsætning og fremragende produktivitet. Blot to år efter plantning kan du forvente at høste adskillige dusin æbler. Selvom dette kan virke ubetydeligt, stiger udbyttet hurtigt.

Særlige kendetegn:

• Det høstede udbytte når typisk 150-180 kg pr. træ, hvilket gør sorten konkurrencedygtig i produktivitet med Anis-sorten. Der har været tilfælde, hvor op til 250 kg udsøgte æbler er blevet høstet fra et modent træ.
• Denne sort er selvfrugtbar, men for at opnå en rigelig høst skal æbletræer af andre sorter dyrkes inden for en radius af 50 til 150 meter. Sådanne bestøvere omfatter:
  • Borovinka;
  • Bellefleur-kinesisk;
  • Uralsk-beboer;
  • Yandykovskoye.

Æbletræernes modning og frugtsætning

Allerede i det andet år efter plantning kan træet glæde dig med sine første blomster. For at give det tid til at styrke sit rodsystem og danne en krone, bør blomsterknopper dog beskæres, inden de åbner sig. Dette vil give træet mulighed for bedre at tilpasse sig sine omgivelser og forberede sig på fremtidige høster.

Nuancer:

• I det tredje eller fjerde år dukker de første 10-25 æbler allerede op.
• Denne sort blomstrer lidt senere end typiske europæiske æbletræer, hvilket er særligt værdifuldt for klimaet i Sibirien og Uralbjergene. I juni, når faren for frost er overstået, blomstrer duftende hvide blomster på træet.
• Æbletræet udvikler sig med en imponerende hastighed og vokser 45-60 cm i højden årligt, hvilket gør det muligt for det hurtigt at nå sin optimale størrelse.
• Æbler modnes i midten til slutningen af ​​september, hvilket er det optimale tidspunkt til høst og efterfølgende forarbejdning eller opbevaring.

Indsamlings- og opbevaringsperioder

For at æbler bevarer deres smag og friskhed, er det vigtigt at følge visse regler:

• saml kun frugt på en solskinsdag;
• æbler, der vokser på sydsiden af ​​træer, modnes hurtigere end andre, så de bør plukkes først;
• Alle beskadigede frugter, såvel som dem, der er faldet til jorden, skal kasseres, da de ikke kun ikke vil overleve, men også kan forårsage infektion af de resterende æbler.

Tidlige frugter er ideelle til at spise, mens dem, der plukkes senere, er velegnede til at lave juice, kompot og marmelade. Selvom denne sort betragtes som en efterårssort, vil det være udfordrende at opbevare æbler i mere end 60 dage under ideelle forhold.

Grundstammer, underarter

Selvom denne æblesort har eksisteret i årtier, er det svært at finde et reelt sammenligneligt alternativ. Blandt de sorter, der kan prale af egenskaber, der ligner Ural Bulk-æblet, er:

• Ural Big;
• Ural-souvenir.

Disse efterårs-vintersorter, der stammer fra Ural-regionen, er ikke kun hårdføre over for kulde, men har også en smag, der minder om Papirovka, hvorfra de har arvet deres egenskaber.

Underarter, afhængigt af grundstammen:

• Efterårsgul - Denne sort dyrkes på en vegetativ rodstamme, når en højde på 600-700 cm og producerer mindre frugter (80-100 g). Træet har dog også en tæt krone, der kræver regelmæssig beskæring. Æbler af denne sort modnes i september og kan opbevares indtil januar-februar.
• Semi-kultureret - Denne sort arvede flere egenskaber fra sin forfader, Renet, hvilket resulterede i mindre frugter, der kun vejer 55-70 g og modner i slutningen af ​​august-begyndelsen af ​​september. Den er meget tilpasningsdygtig til forskellige klimatiske forhold og kan modstå selv de hårdeste vintre.
• Dværg - Uralskoye Nalivnoye kan podes ikke kun med æbletræer, men også med rønne- eller pæretræer, hvilket resulterer i en dværgsort, der ikke bliver højere end 200 cm. Frugten på disse træer modnes til en standardstørrelse (120-150 g), hvilket gør pleje og høst mere bekvem og automatiseret.

Landingsfunktioner

For at få et sundt træ er det vigtigt at vælge den rigtige frøplante. Vær opmærksom på rodsystemet, når du vælger det – det skal være fuldt udviklet. Ideelt set bør træet dyrkes under forhold, der ligner dem, hvor det skal plantes.

Landingsdatoer

Træer af denne sort kan plantes om foråret eller efteråret, men sidstnævnte anses for mere egnet. Frøplanter plantet efter bladene er faldet rod, træder bedre og begynder at danne knopper i det andet år.

Valg af et sted og en frøplante

Ural-blommetræet kræver tilstrækkelig plads til at udvikle sin tætte krone. Det bør ikke plantes i områder med begrænset plads, da dette vil føre til deformation og krumning af skuddene, hvilket igen vil forhindre frugten i at udvikle sig fuldt ud.

Fremragende belysning og en rolig vind er nøglefaktorer for en rig høst af høj kvalitet. Men der er også andre kriterier:

• Når du vælger et plantested, skal du sørge for, at der ikke er skygge, og at der er tilstrækkeligt lys. Dækninger og bygninger bør ikke blokere for sollyset, da denne sort foretrækker lyse områder.
• Det anbefales ikke at plante det i nærheden af ​​vandmasser eller i lavland, da vand kan ophobe sig og beskadige rodsystemet og forårsage råd.
• Grundvandsniveauer tæt på overfladen påvirker kimplanternes udvikling negativt. Jo højere grundvandsniveauet er, desto færre næringsstoffer vil rodsystemet absorbere. Det maksimalt tilladte grundvandsniveau er 2,5 meter.

Finesser ved at vælge et træ:

• En frøplante skal podes, hvilket er dens vigtigste egenskab. Hvis den ikke podes, vil den ikke tilpasse sig nye forhold. Prøver købt fra planteskoler er normalt forbehandlet. Podede træer har stærke rødder, der ikke knækker, når der påføres tryk.
• Et veludviklet rodsystem er afgørende. Ideelt set bør rødderne være mindst 5-6 cm lange, faste, stærke og af ensartet tykkelse. Enhver skade eller pletter på rødderne er grund til ikke at købe dette materiale.
• Den bedste frøplante er en med tyk bark og dækket af blade. Hvis du skræller barken lidt af, bør du se et grønt, saftigt indre nedenunder.
• Det er at foretrække at plante toårige afgrøder. Etårige frøplanter bør begraves et beskyttet sted om vinteren og først derefter podes for at få plantemateriale, der er klar til brug.

For at styrke immuniteten hos et ungt træ kan du lægge det i blød i en opløsning af Fitosporin eller et andet præparat, selvom denne procedure kan undgås.

Teknologi

For at forberede jorden til forårsplantning begynder gartnere arbejdet tidligt, om efteråret. Denne metode er den mest effektive måde at berige jorden på. Om efteråret udføres følgende forberedende arbejde:

• Grav et hul af passende størrelse;
• fyld den med gødning;
• Dæk med barkflis eller beskyt mod vintervejr med andet materiale.

Hvis efterårsforberedelse ikke er mulig, graves hullet umiddelbart før plantning, to uger i forvejen. Efterårsforberedelse indebærer at grave hullet to uger før den planlagte plantedato.

Hullet skal være 80 cm dybt og have samme diameter, hvilket er optimalt for træets rodsystem. Til jordgødskning kan du bruge en blanding af gødning og vand eller superfosfat med aske. Hvis du bruger kaliumsalt, skal du være opmærksom på forholdet:

• 100 g kaliumsalt;
• 200 g superfosfat;
• 200-250 g aske.

Bland gødningen grundigt med jorden, og placer den i bunden af ​​hullet. Blandingen lades derefter sætte sig i en uge, hvorefter jorden graves yderligere op. Vent yderligere en uge, før du planter.

Træets rodstamme udjævnes omhyggeligt og placeres i hullet, dækket med frugtbar, uforurenet jord. Det øverste lag jord komprimeres derefter, hvilket skaber en jordhøj omkring stammen. Dette hjælper med at beskytte planten mod overvanding og muliggør mere grundig vanding i fremtiden.

Finesser af pleje

Pasning af Ural Bulk-frøplanter kræver en vis mængde viden og opmærksomhed. I den indledende periode, som varer 2-3 år, er det vigtigt regelmæssigt at fjerne ukrudt og overvåge jordens fugtighedsniveau og vande stammeområdet efter behov.

Vanding

I sommermånederne kræver sorten én vanding om måneden, med 20-30 liter vand pr. træ. Hvis jorden er sandet, og sommeren er særlig varm, øges vandingshyppigheden til 4-6 gange om måneden.

Vandingsmetoden afhænger af vejrforholdene og ser sådan ud:

• først - produceret før knopbrud;
• anden - udført to uger efter blomstring;
• tredje - en måned før høstens begyndelse;
• sidste - efter æblehøsten, når efterårsbladene begynder at falde.

Gødning

I den indledende periode med kimplanternes udvikling skal de gives næringsstoffer, herunder nitrogen-, fosfor- og kaliumgødning. Gødning kan ske enten ved rod eller bladgødning.

Omtrentlig diagram:

• I begyndelsen af ​​foråret anbefales det at vande med tilsætning af urinstof: 2 spiseskefulde af stoffet er nødvendige pr. 10 liter vand.
• I maj-juni udføres bladgødning med Ideal-præparatet: tilsæt 1 spsk. til 10 liter vand.
• I september bruges superfosfat til at gøde æbletræet: 2 spsk pr. 10 liter vand.

Nogle funktioner:

• Tør gødning påføres jorden i en afstand af 30-40 cm fra æbletræstammen, efter at den er gravet ned til en dybde svarende til dybden af ​​et skovlblad.
• For at bevare æbletræernes sundhed, sprøjt dem med træaske og urinstof – 2 spiseskefulde pr. 10 liter vand. Denne procedure gentages to gange: før knopskydningen begynder og tre uger efter den slutter.
• Opløsninger baseret på mikroelementer som zink, kobber og mangan anvendes under frugtmodning.
• Den sidste bladgødning udføres 28-30 dage før høststart.

Beskæring og formning

Beskæring af træer med tætte kroner er en vigtig del af deres pleje. Proceduren tjener to hovedformål: at danne en ordentlig krone og at beskytte planten mod sygdomme og skadedyr. Tidspunktet for beskæring afhænger af dens formål og kan være om foråret eller efteråret:

• Om foråret skal du vælge det rigtige tidspunkt, når træet er kommet sig over vinterens prøvelser, men nye knopper endnu ikke er begyndt at vokse. Fjern alle gamle eller beskadigede grene. Sørg for at behandle eventuelle sår på træet med et desinfektionsmiddel.
• Efterårsbeskæring er vigtigere end kroneformning, da det hjælper træet med at forberede sig på vinteren. Fjern syge og beskadigede grene, så kun sunde skud efterlades.

Dannelsen af ​​kronen på æbletræer af denne sort bør begynde allerede i det første år, da de er tilbøjelige til stærk kronekomprimering:

• den centrale stamme er forkortet med en tredjedel, hvilket kun efterlader 2-3 grene som skeletgrene, som er placeret 6-7 cm under hovedstammen;
• enhver beskæring kan derefter udføres, men den mest almindelige er den sparse-tiered teknik;
• Hvert år bør du fjerne grene, der vokser indad i kronen, vandspirer og alt, der forstyrrer træets ensartede sollys.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Denne sort er meget frostbestandig, så den kræver ikke nogen komplekse beskyttelsesforanstaltninger for at overvintre. Det er dog en god idé at lægge et lag halm eller tørt græs omkring træets rod for at beskytte rodsystemet mod frost, især for dværg- og andre forkortede grundstammer.

For at beskytte mod skadedyr og gnavere, der kan være aktive om vinteren, er det nødvendigt at træffe følgende foranstaltninger:

• om efteråret skal du hvidvaske stammerne med en kalkopløsning eller behandle dem med specialiserede industrielle præparater;
• Påfør et lag fedt eller smeltet svinefedt på den nederste del af tønden, hvilket vil give effektiv beskyttelse;
• For at forhindre harer i at spise barken, skal du pakke træerne ind i finmasket net.

Sygdomme og skadedyr af sorten

Uralskoye Nalivnoye har moderat resistens over for skurv, men i ugunstige sæsonperioder kan den være modtagelig for denne svampesygdom, såvel som frugtråd og meldug. Sorten er modtagelig for moniliose og solskoldning.

For at forebygge sygdomme anbefales det at sprøjte træer med et fungicidkompleks to gange om året og vande dem med urinstof om foråret.

Blandt de insektskadedyr, der kan findes i Ural-regionen, er:

• grøn bladlus,
• bladvalse,
• kodlingmøl.

De kan bekæmpes ved hjælp af bølgepapfælder eller ved at bruge specielle kemikalier som Karbofos.

Som en forebyggende foranstaltning skal du kalke stammen og grave rundt om træstammerne. Tørre blade bør fjernes og ødelægges for at forhindre skadedyr i at lægge æg i dem. Al rådden frugt bør også fjernes fra området.

Fordele og ulemper

Fordele ved Ural Bulk:

Anmeldelser

Uralskoye Nalivnoye har med rette en førende position blandt sorter, der kan vokse i barske klimaer. Denne sort tåler ikke kun kulde, men kommer sig også over ugunstige forhold og viser fremragende produktivitet, hvilket gør den attraktiv for haveentusiaster, professionelle og ejere af store havelodder.