Hvid Naliv er en gammel sort, der stadig er populær i dag. Gartnere værdsætter den for dens tidlige, modne æbler, hvide og møre, lækre og smukke. Denne sort er produktiv og langlivet, hvilket gør det til en ære for enhver gartner at have en Hvid Naliv i haven.
Sortens oprindelseshistorie
Der er ingen klar konsensus om oprindelsen af den hvide Naliv. Nogle eksperter mener, at den stammer fra Baltikum, mens andre mener, at det er en gammel russisk sort, der stammer fra Volga-regionen. En anden sort, Papirovka (oversat fra polsk til "papiræble"), kom til os fra Baltikum. Den ligner den hvide Naliv i udseende, men ved nærmere eftersyn afsløres der adskillige forskelle. Det er værd at bemærke, at mange velrenommerede kilder i dag er uenige om forskellen mellem de to sorter.
Som enhver anden gammel sort har Bely Naliv fået mange navne, blandt de mest kendte er Dolgostebelka, Nalivnoye Beloye og Pudovshchina. Den har været meget anvendt i avl, og omkring to dusin nye sorter er blevet udviklet med dens deltagelse.
Zonering
Takket være sin høje vinterhårdhed vokser og bærer White filling frugt uden problemer i den centrale zone – her fryser den ikke selv i de koldeste vintre.
Denne sort dyrkes i mange regioner i Rusland. Undtagelserne er de nordlige Uralregioner, Fjernøsten og Østsibirien. Men selv her kan hvide æbler, hvis det ønskes, dyrkes ved hjælp af træets krybende form.
Beskrivelse og karakteristika for det hvidfyldende æbletræ
Denne sort er unik ved sin lange levetid. Nogle eksemplarer fortsætter med at bære frugt, selv efter at de er 70 år gamle. Frugterne bliver dog noget mindre med alderen. Sorten er let genkendelig på sine karakteristiske ydre træk.
White Naliv er en tidlig sommersort. Den modner med forskellige hastigheder i forskellige klimazoner:
- i syd – midt i juli;
- midterste zone – midt i august;
- Sibirien – anden halvdel af august.
Træ
Hvid Naliv-æbletræet er et klassisk smukt, mellemstort træ, der når en højde på 5 m. Træets karakteristika:
- Bark. Farven er lysegrå. Unge æbletræer har glat bark. Med tiden bliver den ru.
- Krone. Når træet er ungt, er dets krone aflang og pyramideformet. Efterhånden som det modnes, udvikler det en rund, moderat spredende krone.
- Blade. Formen er ægformet. Farven er grøn, størrelsen er medium, og undersiden er let pubertær. De adskiller sig fra andre sorter ved deres længere bladstilke (deraf navnet "Dolgosteleka").
- Blomster. Store, hvide, tallerkenformede blomster. Kronbladene har ofte en lyserød "blomst". Blomsterne bæres i store blomsterstande.
Frugt
Frugtdannelsen sker på hvidgrønne ringe. Frugtbeskrivelse:
- Form. Æblerne er store, runde-kegleformede og smalner af mod koppen.
- Vægt. Frugterne på unge æbletræer vokser op til 150 g, på gamle – op til 60 g.
- Pulp. Hvid, saftig, sød smag med en let syrlighed og en diskret æblearoma.
- Farve. Grønne æbler bliver hvide, når de modnes. Æbler, der hænger på sydsiden af træet, udvikler en delikat lyserød farve, når de er modne. På den ene side af frugten er der en søm, der løber fra stilken til bægeret.
- Hud. Tynd, sur sammenlignet med pulpen.
- Smag. Smagen ændrer sig, efterhånden som de modner. Umodne æbler er søde og sure. Efterhånden som de modner, bliver æblerne sødere, sukkerindholdet stiger, og frugten får en dessertagtig smag med en diskret syrlighed. Frugter, der er rigeligt fyldt med saft, er særligt lækre. Smagsscore: 4,7.
- ✓ Langbladede stilke, som adskiller denne sort fra andre.
- ✓ Tilstedeværelsen af en søm på frugten, der løber fra stilken til koppen.
Hvide Naliv-æbler er lækre friske og et værdifuldt råmateriale til forarbejdning. De bruges til at lave marmelade, konserves, juice og vin. Frugten er ret sød og indeholder 9% sukker.
Du kan se en anmeldelse af sorten "White Filling" i videoen nedenfor:
Rodsystem
Rodsystemets type bestemmes af grundstammens egenskaber:
- kraftige har en kraftig central stang;
- lavtvoksende (dværg- og halvdværggrundstammer) – stærkt forgrenet rodsystem uden en central kerne.
Produktivitet
White Naliv er en produktiv sort. Med den rette pleje er træet simpelthen dækket af frugt. Det gennemsnitlige udbytte er 80 kg pr. træ. Med ideelle forhold kan træet producere op til 200 kg æbler.
De første æbler høstes i det femte år efter plantning af et toårigt træ. Frugtsætningen bliver mere regelmæssig, efterhånden som træet modnes.
Selvfrugtbarhed og bestøvende sorter
Denne sort er selvsteril og kræver bestøvere. Til bestøvning af hvid fyldning anbefaler vi:
- Antonovka;
- Ottawa;
- "Lungeurt";
- "Moskva-pære"
- "Slik";
- "Gylden kinesisk kvinde";
- Cypres
- "Tidlig pære";
- "Mantet".
Hvis der ikke plantes en bestøversort i nærheden, vil træet producere få æggestokke, og deres størrelse vil være mindre end normalt. Bestøvere bør helst vælges fra sorter, hvis blomstringstid falder sammen med den hvide fyldnings.
Vinterhårdhed
Sorten er vinterhårdfør og kan modstå hårde vintre, samtidig med at den bevarer sin frugtsætning. Den overlever også forårsfrost uden at gå på kompromis med den fremtidige høst. Dens vinterhårdhed er utilstrækkelig til dyrkning i nordlige regioner, hvor det er upraktisk at dyrke White Filling.
Sygdomsresistens
Sorten er ikke særlig immun. Hvid Naliv er modtagelig for en række sygdomme og skadedyr, hvilket kræver forebyggende behandling. For eksempel mangler Hvid Naliv immunitet over for en af de mest alvorlige frugttræsygdomme: skurv. Denne plage angriber især tætbefolkede og uudtyndede træer. Vådt vejr bidrager også til skurv.
Underarter og varianter
| Navn | Modningsperiode | Frugtvægt | Sygdomsresistens |
|---|---|---|---|
| Gylden fyldning | Midt i juli | 140 g | Høj |
| Lyserød fyldning | Midt i august | 200 g | Gennemsnit |
| Honningfyld | Slutningen af juli | 70-90 g | Høj |
| Ural-fyldning | Anden halvdel af august | 100 g | Høj |
| Steppe | Slutningen af august | 45 g | Høj |
| Isetsky | Midt i august | 130 g | Høj |
Hvid fyldning har mange variationer – forskellige sorter af fyldningsæbler er blevet avlet på dens basis:
- Gylden fyldning. En storfrugtet sort med lysegyldede æbler. Frugtvægten er 140 g. Den er næsten immun over for skurv og sort kræft. Denne sort er ikke opført i mange kataloger.
- Lyserød fyldning. Frugterne er store og vejer over 200 g. De er lysegrønne i farven og har en rødme. De er majroeformede. De er primært udbredt i Nizhny Novgorod-regionen.
- Honningfyld. Den lækreste frugtfyldige sort. Frugterne er små – 70-90 g – og solgule. Sjældent modtagelige for skurv. Vinterhårdførheden er lav.
- Ural-fyldning. Små frugter (100 g) næsten uden aroma. Grønlig-gyldne æbler med en rødme. Høj vinterhårdhed og tidlig modenhed – høst på 2-3 år.
- Steppe. Små gullige frugter – op til 45 g. Udbredt i Fjernøsten. Vinterhårdfør.
- Isetsky. Frugterne er mellemstore (130 g), lysegule i farven. De bærer tidlig frugt og er vinterhårdføre.
Hvid fyldning kan dyrkes på forskellige grundstammer; der findes tre typer af denne sort:
- Dværg. Den overgår andre sorter i udbytte. Planten er nem at dyrke og passe og når kun 3 meter i højden. Den er ikke krævende og kan trives i områder, hvor høje træer ikke kan. Den tolererer høje grundvandsstande og optager kun lidt plads. Den bærer tidligt og producerer frugt på bare 2-3 år. For et godt udbytte er det vigtigt at følge korrekt dyrkningspraksis, vande og gøde regelmæssigt.
- Halvdværg. Den adskiller sig kun lidt fra dværgvarianten. Træerne bliver tydelige, selv når de er modne. Halvdværgvarianten er cirka 25 % større end dværgvarianten og når en højde på 4 m.
- Krybende. Denne lavvoksende sort er kendetegnet ved maksimal frostresistens og kan bære frugt i Sibirien.
Landingsfunktioner
Ved plantning af kimplanter tages der hensyn til regionens klimatiske forhold, specifikke vejrforhold og sortens krav til vækstbetingelser.
Betingelser for landing Hvid fyldning:
- De bedste jorde er lerjord.
- Vandmættede jorde er ikke egnede.
- Hvis plottet ligger i lavlandet, plantes dets frøplanter på en bakke.
- God belysning er afgørende. En syd- eller sydvestvendt placering anbefales.
- Stedet bør beskyttes mod nordenvind med beplantning, hegn eller mur. Afstanden fra den beskyttende barriere til træet bør være mindst 2,5 meter.
- Hvis en frøplante plantes på lerjord, forbedres dens struktur ved at tilsætte flodsand til plantehullet.
- Optimal jordens surhedsgrad er pH 66,5 (neutral og let sur).
- ✓ Grundvandsspejlet bør ikke være højere end 2 meter fra overfladen.
- ✓ Den optimale dybde af plantehullet for at forbedre dræningen på lerjord er 1 meter.
Der bør ikke være rødder fra andre træer i nærheden af plantestedet, da de vil optage vand og næringsstoffer fra jorden.
Landingsdatoer
Hvornår man skal plante hvid fyldning - om foråret eller efteråret - afhænger af klimazonen; i regioner med hårde vintre er forårsmuligheden at foretrække.
Frøplanter plantes tidligst i slutningen af april. Seneste frist er begyndelsen af maj. Plantning kræver varm og tør jord. Forårsplantning anbefales til unge frøplanter.
Hvis frøplanterne er over to år gamle, er det muligt at plante dem om efteråret – i starten af oktober. Der skal gå mindst en måned mellem plantningen og den første frost og jordens frysning – dette bestemmer plantetidspunktet.
Forberedende aktiviteter
Før plantning lægges frøplanten i blød i vand i 24 timer. Hullet forberedes en måned før plantning. Her er nogle vigtige punkter at overveje, når du forbereder hullet:
- Plantemønsteret for frøplanter er 4x5 m.
- Der graves et hul – 80-90 cm i diameter, 60-70 cm dybt. På lerjord er hullets dybde 1 m (medregnet dræning).
- En blanding af sort jord, tørv, humus og sand, blandet i lige dele, hældes i hullet. 300 g superfosfat og 3 liter træaske tilsættes.
Hvis hullet graves om efteråret, tilsættes kun humus (1:1 blandet med jord) og aske (0,5 l) til det; hvis det graves om foråret, tilsættes gødning til den sidste portion jord, der drysses på frøplanten.
Trinvise planteinstruktioner
Fremgangsmåden for plantning af en frøplante:
- Undersøg frøplanten. Hvis der opstår brune pletter på de afskårne rødder, skal enderne trimmes. Kontroller for rådlæsioner; disse skal også trimmes. Hvis du har glemt at dyppe frøplanten i gyllen, skal du gøre det umiddelbart før plantning for at forhindre rødderne i at tørre ud.
- Den forberedte frøplante sænkes ned i hullet, hvori en støttepæl allerede er isat. Pælen placeres, så den beskytter planten mod solen, på sydsiden af stammen.
- Spred rødderne, og placer dem forsigtigt på en bunke af jord-humusblanding. Sørg for, at rodhalsen ikke falder under jordniveau; den skal være cirka 5 cm over jordniveau.
- Hullet fyldes med frugtbar jord, som komprimeres grundigt. Mens hullet fyldes, rystes stammen kraftigt – dette hjælper med at fylde hullerne mellem rødderne med jord. Denne tekniske detalje ved plantningen forhindrer træet i at tørre ud.
- Stammen er bundet til en støttepløk – dette forhindrer solskoldning og beskytter rødderne mod at ryste i stærk vind.
- De vander det. Et træ kræver 3 spande vand.
- Dæk jorden omkring stammen med barkflis for at bevare fugtigheden. Tykkelsen af barkflisen skal være mindst 5 cm.
Pleje og dyrkning af sorten White filling
Der er ikke noget særligt ved at passe på den hvide fyldning, men jo mere pleje du giver træet, desto større bliver dets udbytte – et højere udbytte, større og mere velsmagende æbler.
Vanding, løsning og ukrudtsbekæmpelse
Hvid Naliv reagerer på fugt. Hyppig (men moderat) vanding vil resultere i saftigere og fyldigere frugter. Vandingsvejledning:
- Du bør ikke overvande jorden, da dette vil få rødderne til at rådne.
- Vandingsmulighederne omfatter sprinkler, drypvanding, grundvandsvanding og overfladevanding. Det er bedst at vande på køligere tidspunkter af dagen. Aftenen er det bedste tidspunkt.
- Den anbefalede vandingsmængde for et etårigt træ er 2 spande. Denne mængde fordobles hvert år. Toårige træer kræver 4 spande, og så videre. Træer ældre end 5 år vandes med 50-100 liter pr. kvadratmeter.
- Den første forårsvanding udføres, før knopperne åbner sig.
- Den anden vanding af modne æbletræer udføres i perioden med æggestokkdannelse.
- Den tredje vanding er et par uger før høst.
- Den sidste vanding er i oktober; formålet er at forhindre træet i at fryse om vinteren. Vanding udføres i varmt vejr.
I de første 5 år anbefales det at vande kimplanterne ugentligt.
Undgå at vande æbletræer i modningsperioden og efter høst. Når vækstsæsonen stadig er i gang, vil vanding fremme væksten af unge skud, der ikke er tilpasset vinteren. Dette vil få træet til at fryse og endda dø.
Hver vanding afsluttes med en løsning. Derefter påføres barkflis på jorden omkring stammen for at lufte rødderne og bevare fugtigheden. Ukrudt skal også fjernes, da det stjæler næringsstoffer fra træet. Ukrudt fremskynder jordens udtørring. Rettidig ukrudtsbehandling forhindrer ukrudtsfrø i at modnes og fælde.
Topdressing
Træet får nok næringsstoffer ved plantning til at holde i 3-4 år. Derefter kræver æbletræet yderligere gødning. Der er ingen særlige gødningskrav til den hvide fyldning.
Gødning af sorten "White filling" udføres i henhold til standardordningen for æbletræer:
- Organisk gødning – kompost/humus – tilføres hvert 3.-4. år under forårsharvningen. Mængden er 5-7 kg pr. kvm.
- Mineralgødning påføres hvert år:
- om foråret – urinstof eller carbamid (30-40 g pr. 1 kvm);
- i perioden med frugtdannelse, og derefter igen efter 2-3 uger - en opløsning af kaliummonofosfat (10-20 g pr. 1 kvm);
- om efteråret, under gravning – superfosfat (30-40 g pr. 1 kvm);
- Om sommeren er det muligt at fodre med gødning - flydende komøg eller fortyndet kyllingegødning.
Fodring af hvid fyldning begynder om foråret, så snart vækstsæsonen begynder.
Æbletræer, der vokser i sure jorde, bør behandles med kridt eller kalk hvert fjerde år – 200 g pr. træ – for at neutralisere surhedsgraden. Dolomitmel eller endda gammelt gips kan bruges som et alternativ.
Gødningsdoser til ét æbletræ findes i tabel 1.
Tabel 1
| Et år efter landing | Diameter af træstammecirkel, m | Kompost, kg | Urea eller ammoniumnitrat, g | Calciumnitrat eller ammoniumsulfat, g | Dobbelt superfosfat, g | AVA-gødning (fosfor) | Kaliumsulfat, g | Ask, g |
| 3-4 | 2,5 | 15-20 | 45 | 100 | 47 | 40 | 60 | 230 |
| 5-6 | 3 | 20-25 | 65 | 150 | 70 | 60 | 90 | 340 |
| 7-8 | 3,5 | 30-40 | 130 | 300 | 90 | 78 | 120 | 460 |
| 9-10 | 4 | 40-45 | 160 | 375 | 116 | 100 | 150 | 580 |
| 11-12 | 4,5 | 50-60 | 260 | 600 | 186 | 150 | 300 | 1160 |
Beskæring og kroneformning
Hvid fyldning, ligesom andre sorter af æbletræer, kræver 4 typer beskæring:
- Formativ. En sparsom, lagdelt krone anbefales. To eller tre lag anbefales. Kronen bør dannes af 5-6 skeletgrene, der strækker sig fra stammen i en vinkel på 60-70 grader. Grene, der strækker sig i en mindre vinkel, bøjes tilbage med snor eller vægte. Kroneformningen sker i løbet af de første 3-4 år af træets levetid.
- Sanitær. Fjern alle beskadigede og gamle grene.
- Foryngende. Æbletræets vækst aftager omkring 25-30 år. I denne periode skal træet beskæres – ned til 2-3 år gammelt træ.
- Støttende. 80% af frugttræ består af ringe. Mange grene, der forgrener sig i en spids vinkel, er dog tilbøjelige til at knække og bør bøjes tilbage eller beskæres.
Sorten har mange parrede grene – "ærmer" – og de svagere skud bør fjernes. Beskæring udføres, mens træet er ungt, for at minimere sår. Senile og uproduktive skud og andre udvækster fjernes regelmæssigt. Grene bør beskæres baseret på vækstkraft; jo hurtigere skuddet vokser, desto større er den beskårne ende.
Den første beskæring udføres før plantning for at skabe en kompakt krone. Derefter fjernes gamle og syge grene hvert forår. Beskæringen udføres, før saften begynder at flyde.
For at forhindre blomstringen i at udmatte det unge træ, plukkes blomsterne af i de første par år. I de efterfølgende år reguleres deres antal for at forhindre overbevoksning.
Hvad kan podes?
Grundlæggende regler for podning af hvid fyldning:
- Podning efter "frø til frø"-princippet.
- Podning på en sort, der modnes med samme modningstid.
Eksperter anbefaler ikke at bruge hvid fyldning som grundstamme til vintersorter.
Du kan lære mere om metoder til podning af æbletræer om foråret fra denne artikel.
Hvordan formerer man hvid fyldning?
Metoder til formering af hvid fyldning:
- Ved vaccination. Podning udføres med knopper eller stiklinger:
- til et æbletræ af en anden sort, til en røn eller pære;
- til vildtlevende vildt;
- på klonal grundstamme.
- Vokser fra frø. Metoden er kompleks, tidskrævende og tålmodig, og risikabel – du kan ende med et træ med små, sure frugter.
- Ved lagdeling. En simpel og effektiv metode til at dyrke din yndlingssort fra dens gren.
Forberedelse til vinteren
Om vinteren er barken på det hvide nalivtræ en delikatesse for gnavere. For at beskytte stammen pakker haveejere normalt træet ind i tagpap. Jute eller kraftigt net kan bruges i stedet. En anden mulighed er at belægge stammen med flydende forbindelser, såsom svinefedt eller et andet hareafvisende stof.
Unge træer kræver særlig pleje – hvis deres bark beskadiges, vil de sandsynligvis dø om vinteren. Grangrene bruges til at beskytte dem mod kulden. Det er også vigtigt at beskytte plantens rødder. For at gøre dette skal du dække stammerne på alle træer under fem år med gødning. Hvis vinterens snefald er lavt, jordes stammen op til en højde på 15-20 cm.
Modning og frugtsætning
Tidspunktet for blomstring, modning og frugtsætning af hvid fyldning afhænger af regionens klimatiske karakteristika og kan variere afhængigt af vejrforholdene.
Begyndelsen af frugtsætning
Frugtens begyndelse afhænger af sorten. For eksempel kan ét træ bære frugt i det andet år efter plantning, mens et andet måske ikke gør det før seks år efter plantning. Alt afhænger af grundstammen. Æbletræer på dværggrundstammer begynder at bære frugt tidligere, men stopper også tidligere.
Blomstring
Et karakteristisk træk ved den hvide naliv er dens store blomster. Blomstringen er rig - træet er simpelthen dækket af blomster. I den centrale del af landet blomstrer sorten i begyndelsen af maj. I mere sydlige regioner, såsom Stavropol-territoriet, blomstrer sorten noget tidligere. Blomstringstidspunktet afhænger også af specifikke vejrforhold. Tidlig blomstring er altid risikabelt, da frostskader kan beskadige knopperne.
Æblemodningstider
I mange frugtplantager er White Naliv-æblerne de første, der modner. De modner typisk i slutningen af juli eller begyndelsen af august. Under alle omstændigheder er de helt modne inden den 20. august. Modningstiden afhænger, ligesom blomstringstiden, af vejrforholdene. Høsten foregår i to faser med en pause på 1,5 til 2 uger.
Frugtcyklus
Frugtsætningen hos hvide naliv følger en bestemt cyklus. Og man kan aldrig forudsige, hvor ofte en høst vil finde sted. Selvom man kan forsøge at regulere udbyttet, afhænger selve cyklussen af underliggende faktorer, der er umulige at kontrollere.
Gartnere planter adskillige hvide nalivtræer – hvis de er heldige, og cyklussen ikke falder sammen, vil frugtplantagen have hvide æbler hver sommer. Nogle gange bærer nogle træer frugt hvert år, men deres æbler er små, mens andre producerer store frugter, men kun hvert andet år.
Hvad skal man gøre, hvis æbletræet ikke blomstrer eller bærer frugt?
Hvis et æbletræ ikke blomstrer eller bærer frugt, er der sandsynligvis en fejl eller en anden ekstern årsag. Manglen på frugtsætning kan skyldes:
- forkert plantning - måske er rodhalsen begravet dybt i jorden;
- dårlig jord eller træer i nærheden påvirker væksten negativt;
- skadedyr og sygdomme;
- forkert kronedannelse.
Gartnere oplever ofte problemet med faldende æbler. Dette problem kan have flere årsager:
- utilstrækkelig hydrering;
- angreb af møll;
- ugunstige vejrforhold.
Sygdomme og skadedyr
For at forebygge sygdomme og spredning af skadedyr anbefales det at udføre en række foranstaltninger årligt:
- indsamle og ødelægge ukrudt og planteaffald;
- grav jorden dybere;
- tynd kronen ud, udfør sanitær beskæring;
- rengør beskadiget bark, bleg stammen og skeletgrenene;
- fastgør fangstbælter til træstammer;
Sygdomme og skadedyr, der truer sorten White filling, er anført i tabel 2.
Tabel 2
| Skadedyr/sygdomme | Symptomer på skade | Hvad skal man gøre? |
| Skurv | Lysegrønne, olieagtige pletter viser sig først på bladene, som derefter bliver brune og fløjlsagtige. Senere viser pletterne sig på frugten, som revner og deformeres. | Behandl træet og jorden i knoppeperioden med Bordeaux-væske - 400 g pr. 10 liter vand. Behandling med Fitolavin og Raek-præparater hjælper også. |
| Meldug | Påvirker alle dele af træet. Bladene bliver gule og tørrer ud, træet bærer ikke frugt og dør derefter. | Når bladene åbner sig, sprøjtes med Bordeaux-væske eller Topaz – 2 ml pr. spand vand. Efter blomstring sprøjtes æbletræet med kobberoxychlorid. Den tredje sprøjtning er med 1% Bordeaux-væske. Alternativt kan du forberede en opløsning: 50 g kobbersulfat og 20 g flydende sæbe pr. spand vand. |
| Kodlingmøl | Tre uger efter blomstringen lægger sommerfuglen æg på blade og frugter. Larverne spiser frugtkødet og endda frøene. Tabene kan nå op på 90% af afgrøden. | Insekticidbehandling 2,5 uger efter blomstring. Egnede produkter omfatter Methadion, Cidial og Zolon. |
| Grøn æblebladlus | Den sætter sig på løv og skud. Bladene krøller, skudene tørrer ud. Ti generationer af bladlus opstår pr. sæson. Dette skadedyr svækker planten betydeligt. | Sprøjt med insekticider efter knopperne er åbnet. Hvis der er mange bladlus, gentag sprøjtningen. |
| Æbleblomstbillen | Sommerfuglen lægger æg i blomsterknopperne. Larverne æder beholderne væk, og knopperne visner. Biller kommer frem fra puppen inde i blomsten. | Insekticidbehandling under knopbrydningen, anden gang – når billerne kommer ud af knopperne. |
Høst og opbevaring
Hvide Naliv-frugter modnes ensartet. Denne kvalitet kræver en proaktiv indsats fra gartnere – de skal ikke blot høste hurtigt, men også forarbejde dem, da frugtens holdbarhed er dårlig. Æbler med så blødt frugtkød holder kun et par uger. Jo før de forarbejdes, jo mindre tab er der. Hvid Naliv er fremragende til marmelade, syltetøj og andre søde sager.
Denne sort er lækker frisk, især hvis sommeren har været solrig og vandet rigeligt. Men jo saftigere frugten er, desto kortere holdbarhed har den. Æbler rådner særligt hurtigt, hvis træet er blevet vandet under høsten – en almindelig fejl blandt nybegyndere. Sådanne frugter er fuldstændig uegnede til transport – den mindste påvirkning vil forårsage brune pletter.
Vækstkendetegn i forskellige regioner
Afhængigt af de klimatiske forhold i regionen vælges dyrkningsformen for hvid fyldning:
- Moskva-regionenBredt udbredt. Denne sort kan findes i de fleste frugtplantager i Moskva-regionen. Den bærer frugt hvert andet år. Disse er de første æbler i frugtplantagen, så gartnere tilgiver dem for deres dårlige opbevaringskvalitet og dårlige transportabilitet.
- Sibirien. Æblerne, der vokser her, er ikke store – 60-90 g. Træet begynder at bære frugt i en alder af 5-6 år.
- Ural. Her dyrkes modne æbler i en basal form, som er mere frostbestandig. Frugterne modner i slutningen af august.
- Basjkirien. Her dyrker de den særligt frostbestandige Hvide fyldning med trekantede frugter.
- Fjernøsten og Amur-regionen. Selvom sorten ikke er inkluderet i det fjerne østlige distrikt, dyrkes White Naliv, tilpasset lokale forhold, med succes her.
Sorten White Naliv har sine ulemper: den holder sig ikke godt, den er praktisk talt umulig at transportere, og dens udbytte er cyklisk. Men disse ulemper opvejes af dens fordele. Ved at plante denne superproduktive sort i din have vil du altid være den første til at nyde saftige æbler, konservere dem og endda dele dem med din familie og naboer.



