Hvordan frugt- og bærafgrøder bestøves: alle metoder, insekter

Uden bestøvning er det umuligt at høste. Nogle planter selvbestøver eller krydsbestøver, men andre kræver kunstig indgriben eller behøver slet ikke bestøvning. For at sikre fortsat frugtsætning er det vigtigt at studere de sorter og afgrøder, der selvbestøver, omhyggeligt.

Hvordan dannes frugter, og hvordan bestøves blomster?

Bestøvning sker kun under visse betingelser. Pollen, som dannes i plantens støvdragere - de mandlige reproduktionsorganer - skal overføres til den stigmatiske overflade af støvvejen, der betragtes som hunnen. Her sker befrugtning af frøet, hvilket fører til frøudvikling.

Der findes frugter, der dannes uden befrugtning – disse kaldes parthenokarpiske. Dette fænomen er karakteristisk for mange selektivt forædlede afgrøder og bestemmer ofte en stabil karakteristik af en sort. Karakteristika:

• Parthenokarpisk fænomen forekommer i visse druesorter, såvel som æble, pære og andre havetræer og buske.
• Partenokarpiske frugter er typisk karakteriseret ved rigeligt udbytte, forbedret smag og forbedret tekstur. De tilbyder også fordele under forarbejdning.
• Et interessant specialtilfælde af parthenokarpi er, at frugtudvikling kun kræver irritation af en blomsts støvfang med pollen fra en anden planteart. For eksempel kan æblepollen fremkalde dannelsen af ​​kernløse frugter i et pæretræ.

Hvad er selvfertilitet?

Selvfrugtbare plantesorter er i stand til at bestøve med succes udelukkende ved hjælp af pollen fra deres egne blomster, hvilket eliminerer behovet for eksterne bestøvere såsom lignende plantearter eller insekter i nærheden.

Disse planter har en unik blomsterstruktur, hvor støvfang og støvknap er placeret ret tæt på hinanden, hvilket letter selvbestøvning. Dette sikrer rigelig blomstring og høst selv i dårligt vejr.

Selvfrugtbare sorter har dog en ulempe: udbyttet er normalt lille sammenlignet med sorter, der bestøves af andre planter eller insekter. Derfor anbefaler agronomer at plante bestøvere i nærheden for at øge frugtproduktionen.

Konceptet med delvis selvbestøvning

Delvis selvbestøvning refererer til sorter, der ligger midt imellem fuldt selvfrugtbare og selvsterile. Disse planter har en reduceret evne til at gøde: mens selvfrugtbare sorter gøder i 45-50% af tilfældene, gøder delvist selvfrugtbare sorter kun i 20-27%.

Hvad er selvinfertilitet?

Selvsterile sorter er frugt- og bærafgrøder, der ikke er i stand til at selvgøde og producere frugt uden ekstern indgriben. Bestøvning af disse planter kræver særlig opmærksomhed og pleje, da det ikke sker automatisk.

Dette sker ved at bier tiltrækkes eller pollen overføres fra bestøvende planter i nærheden. Typisk kan kun 4-7% af blomsterne på disse planter befrugtes af deres eget pollen, og uden egnede pollen fra naboerne reduceres produktiviteten kraftigt.

Selvfrugtbarhed og selvsterilitet hos frugt- og bærbuske og -træer

Når du vælger planter til din have, er det vigtigt at overveje deres kompatibilitet for at sikre effektiv bestøvning. Før du køber en frøplante, er det vigtigt at bestemme, hvilken bestøvningsmetode der er mest egnet.

Hvad angår typen af ​​frugtafgrøder, er de fleste sorter af æble- og pæretræer selvsterile og kræver andre sorter for at bære frugt, mens kvæde normalt er selvfertil.

Søde kirsebærsorter kræver bestøvere, mens nogle kirsebærsorter kan selvbestøve. De fleste blommer er selvsterile, selvom der findes nogle selvfrugtbare sorter. Abrikoser og ferskner er normalt i stand til selvbestøvning.

Bestøvningsmetoder – typer

Naturlig bestøvning kan forekomme på forskellige måder:

• Selvbestøvning – overførsel af pollen inden for den samme plante.
  
• Krydsbestøvning – ankomsten af ​​pollen fra andre planter, hvilket kan opnås gennem:
  • hydrofili, når pollen transporteres af vand;
    
  • anemofili, hvor pollen bæres af vinden;
    
  • zoofili, når dyr er involveret i bestøvning;
    
  • entomofili, hvor befrugtning sker takket være insekter;
    
  • kunstig bestøvning, udført af mennesker.
    

Kunstig krydsbestøvning – hvad er det?

Krydsbestøvning involverer overførsel af pollen fra en plante til en anden, hvilket opnås gennem bestøvere.

Fordele ved manuel bestøvning

Manuel bestøvning er den proces, hvor mennesker overfører pollen fra støvknapperne til støvfanget, og omgår naturlige bestøvere. Dette letter den vellykkede reproduktionsproces i planter, hvilket fører til dannelsen af ​​pollenrør og efterfølgende befrugtning og frødannelse, uden hvilke frugt ikke kan produceres.

Hvorfor er det nødvendigt at bruge manuel bestøvning:

• Bier er blandt de mest effektive bestøvere for de fleste afgrøder, men i de senere år er deres antal faldet på grund af pesticider og intensiv landbrugsproduktion. Dette fører nogle gange til situationer, hvor velvoksende planter ikke bærer frugt på grund af utilstrækkelig bestøvning.
  Håndbestøvning tilbyder en løsning på dette problem, der muliggør øget udbytte i lyset af faldende naturlige bestøvere.
• I nogle områder af Kina, især i æble- og pæreplantager, er der et desperat behov for manuel bestøvning på grund af insektmangel forårsaget af intensiv pesticidbrug og tab af dyreliv. Under disse forhold har frugtplantager intet andet valg end at bestøve manuelt for at sikre en sund høst.

Andre regioner, herunder vores egen, oplever også et fald i antallet af bestøvere, hvilket også rejser spørgsmålet om vigtigheden af ​​manuel bestøvning for at opretholde afgrødeproduktiviteten.

Grunde til at bestøve planter manuelt

Manuel bestøvning af planter udføres af flere hovedårsager:

• Øget bestøvningseffektivitet. Under forhold, hvor naturlige bestøvere som bier er fraværende, bliver manuel bestøvning nødvendig.
• Oprettelse af nye sorter. Krydsbestøvning mellem forskellige arter muliggør udvikling af nye plantesorter med ønskede egenskaber, såsom blomstring, sygdomsresistens og forbedret genetik. Denne proces kaldes hybridisering og er et nøgleværktøj i planteforædling.
• Forebyggelse af selvbestøvning. Manuel bestøvning hjælper med at undgå selvbestøvning, hvilket er vigtigt for at opretholde sorternes renhed og kan reducere omkostningerne ved indkøb af frø.

Metoder til selvbestøvning

For at udføre bestøvning uafhængigt kan en gartner bruge fire hovedmetoder:

• Manuel overførsel af pollen. En simpel metode, der ikke kræver værktøj. Kronbladene adskilles fra hanblomsten, hvorefter støvknapperne berøres hunblomstens støvvej.
  
• Ryster planten. Velegnet til selvbestøvende planter. Blid omrystning gør det muligt for pollen at blive overført til de kvindelige reproduktionsorganer.
  
• Brug af børster eller tandbørster. Denne metode er, på trods af dens enkelhed, meget pålidelig. Pollen indsamles fra de mandlige støvknapper og overføres forsigtigt til hunblomstens støvvej.
  
• Brug af specielle stimulerende lægemidler. Disse produkter indeholder komponenter, der nærer planter og stimulerer frugtudvikling, selv uden bestøvning.
  

Bestøvere til de mest populære sorter af frugttræer

For vellykket bestøvning af frugttræer som æbler og kirsebær er valget af egnede bestøvere afgørende.

Æbletræer

Følgende bestøverkombinationer er kendte for æbletræer:

• Antonovka-æbletræet bestøves godt af følgende sorter: Safran Pepin, Kinesisk Bellefleur, Skarlagenrød Anis, Stribet Kanel og Papirovka.
• Mackintosh bestøves effektivt af Antonovka og Welsey.

Kirsebær

For de mest populære kirsebærsorter er følgende donorer relevante:

• Donchanka og Yaroslavna er egnede til Etik.
• Til Donetsk-skønheden har vi brug for Valery Chkalov og Sister.
• Til Yaroslavna skal du bruge Ethika, Annushka, Drogana.
• For Valery Chkalov – Melitopol tidligt og Priusadebnaya.

Pærer

De fleste sorter er selvfrugtbare, men nogle sorter kræver følgende bestøvere:

• for Cure, plant Winter Dean ved siden af ​​den;
• for Klapps Yndling - Bere Bosk;
• for Bere Bosca - Williams;
• til efterårsbergamot – uden kerner.

Abrikoser

For at sikre vellykket bestøvning af abrikostræer skal pollen indsamles samtidigt fra flere sorter, der blomstrer på samme tid. Selvsterile abrikoser er dog sjældne – de selvbestøver for det meste.

Blommer

Af blommerne er de to mest populære selvbestøvende sorter:

• Anna Shpet – hun har brug for Ungarn, Victoria eller Renclode.
• Hjemmelavede ungarske - Mirabelle Nancy eller Kirke er plantet i nærheden.

Hvilke insekter betragtes som de bedste bestøvere?

De fleste blomstrende planter (ca. 90%) er afhængige af insektbestøvere for at overleve. Bier er særligt fremtrædende i denne vigtige økologiske funktion og udfører en betydelig del af dette arbejde. Honning og andre biprodukter er i det væsentlige sekundære resultater af deres aktiviteter.

Den vigtigste og vigtigste opgave for disse hårdtarbejdende insekter er bestøvning af planter, hvilket er afgørende for afgrødeudbyttet:

• Bibestøvning er en omkostningseffektiv og utrolig effektiv måde at øge afgrødeudbyttet på, og overgår alle andre mulige landbrugsmetoder.
• Bier forbedrer ikke kun afgrødeudbyttet ved at producere produkter, som mennesker har brug for, men også ved at opretholde biodiversiteten, hvilket er afgørende. Dette gælder både bier, der lever i bigårde, og adskillige arter af vilde bier, herunder solitære og sociale bier.
  

Andre nyttige donorer:

• Humlebier er en del af den ægte bifamilie, og hvepse, selvom de ikke er en del af denne familie, yder også et betydeligt bidrag til plantebestøvning.
  
• Sommerfugle spiller også en betydelig rolle i bestøvning. For eksempel bestøver de effektivt planter med dybe nektarier placeret i den smalle rørformede del af blomster eller sporer, såsom kaprifolier og sommerfuglebusk. Dagaktive sommerfugle foretrækker farvestrålende blomster, mens nataktive møl foretrækker dem, der udsender en stærk duft og blomstrer om aftenen eller natten. Interessant nok er kun 2% af sommerfuglene skadedyr - resten spiller en vigtig rolle i bestøvning, og deres afkom forårsager ikke væsentlig skade på planter.
  
• Biller er også effektive bestøvere, idet de foretrækker store blomster, såsom hyben eller liljer, eller små blomster samlet i blomsterstande, såsom kornel og hyldebær. De er mere afhængige af blomsternes duft end af deres farve, som normalt er diskret på planter, der tiltrækker biller.
  
• Bestøvning udføres også af myrer, som kravler efter sød nektar på blomsterne af skærmplanter og cucurbitaceae, hvor de heller ikke behøver at klatre. De findes dog ofte på stammer af træer og buske.
  
  
  Fluer, cikader og mange andre insekter, som vi måske ikke bemærker, deltager i denne vigtige proces. På trods af dette er bier uovertrufne ledere blandt bestøvere.

Krav til vellykket bestøvning

Sort A kan fungere som bestøver for sort B, hvis følgende kriterier er opfyldt:

• Synkron blomstring med hovedsorten.
• Intensiv produktion af pollen af ​​høj kvalitet.
• Regelmæssig årlig blomstring.
• Fravær af gensidig krydssterilitet mellem sorter.
• Korrespondance mellem vigtige udviklingsfaser, såsom blomstring, modning og andre.
• Lignende levedygtighed af sorter.

For vellykket bestøvning er det også afgørende at tiltrække så mange bestøvende insekter som muligt ved at gøre følgende:

• Fjern alle eksterne ubehagelige lugte, der kan afvise insekter, herunder aggressive insekticider, herbicider og kunstgødning.
• Plant duftende blomster eller planter, der er attraktive for insekter, såsom echinacea, petunia, lavendel og calendula, mellem havebede.
• Brug spiselige lokkemad, såsom smagsat sukkervand, og sprøjt planterne med denne opløsning.
• Placer bistaderne tættere på drivhusstrukturerne.

Hvis der på trods af de trufne foranstaltninger ikke dannes æggestokke, anbefales det at ty til kunstig bestøvning.

Hvordan skaber man betingelser for bestøvning i et drivhus?

Drivhuse giver alle de nødvendige betingelser for, at naturlige bestøvere kan udføre bestøvningsprocessen på egen hånd. I den aktive blomstringssæson anbefales det at åbne døre og vinduer ofte for at forbedre ventilationen og sikre fri luftcirkulation. En ventilator kan også bruges til at lede luftstrømmen mod de blomstrende planter.

Populære selvfrugtbare sorter af frugttræer og buske

For nemheds skyld giver vi en liste over selvbestøvende og delvist selvbestøvende sorter af frugttræer og buske, der har opnået et positivt ry i det centrale Rusland:

• Æbletræer, Anbefalet til dyrkning: Molis Delicious, Melba, Welsi, In Memory of Tikhomirov, Bryanskoe, Zvezdochka, Antonovka Novaya, Astrakhanskoe Krasnoe, Velvet, Krasnaya Grozd.
• Kirsebær med gode egenskaber: Ballada, Brunette, Lyubskaya, Shakirovskaya, Memory of Yenikeeva, Assol, Shokoladnitsa, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya, Lotovaya, Tambovchanka, Griot ukrainsk.
• Kirsebær, kendt for deres kvalitet: Priusadebnaya Zheltaya, Slavyanochka, Bereket, Goryanka, Narodnaya Syubarova, Tyutchevka, Danna, Dolores, Pridonskaya.
• Pærer, Populær blandt gartnere: Lada, Severianka Krasnoshchekaya, Bryanskaya Krasavitsa, Chizhovskaya, Pamyati Yakovleva, Rossoshanskaya Krasnaya, Shchedraya, Belorusskaya Pozdnyaya, Utrenyaya Svezhest.
• Solbær med højt potentiale: Green Haze, Alexandrina, Beauty of Altai, Bagheera, Fedorovskaya, Biryulevskaya, Brown Far Eastern, Sakalai, Veloy, Glebovskaya, Dubrovskaya, Izborskaya, Katerina, Poesi, Satrai, Dobraya.
• Blommer, med fremragende smagskvaliteter: Pamyati Timiryazeva, Iskra, Vengerka Moskovskaya, Kabardinskaya Rannyaya, Krasny Shar, Anna Shpet, Zheltaya Samoplodnaya, Utro, Rannyaya Sinyaya, Skorospelka Krasnaya.
• Stikkelsbær, kendetegnet ved deres modstandsdygtighed og produktivitet: Udvalgt Leba, Aaymiseppa, Sveske, Hviderussisk Sukker, Blomme, Isabella, Masheka, Konservering, Mørkegrøn Melnikova, Kuibyshevsky Sortfrugt, Malakit.
• Abrikoser, bevist i havearbejde: Krasnoshchyok, Vynoslivy, Ananasny, Snegirok, Medovy, Melitopolsky Ranniy, Lel, Rossiyanin, Severny Triumph, Tsarsky, Sardonyx, Dessertny, Surprise, Voronezhsky Ranniy.
• Kirsebærblommer, God til plantning: Kubanskaya Kometa, Vetraz, Violet Cleopatra, Pramen, Naydena, Kometa Pozdnyaya.

I private haver, hvor pladsen til at plante et stort antal frugttræer og buske er begrænset, er det ikke muligt at organisere storskalaplantninger med skiftende sorter. Du kan dog optimere fordelingen af ​​planter ved at gruppere dem efter modningstid (det anbefales ikke at plante sent modnende og tidligt modnende sorter ved siden af ​​hinanden). Hvis du har flere tidligt modnende sorter, så plant dem ved siden af ​​hinanden.

Ofte stillede spørgsmål