I dag kendes et stort antal bønnesorter. De adskiller sig primært i modningstid og -betingelser. Denne artikel vil fortælle dig, hvilke andre egenskaber der er værd at være opmærksom på, og hvilke sorter der trives bedst i forskellige regioner af landet.
Tidlig
Tidlige bønnesorter omfatter planter, der modnes inden for 65-70 dage efter fremkomsten af skud.
Følgende sorter er de mest almindelige i vores land.
| Navn | Plantens højde | Vægt af 1000 bønner | Frugtfarve | Produktivitet |
|---|---|---|---|---|
| Anna | Mere end 1 m | 900 g | Blød grøn | 300 g/m² |
| Leder | Op til 1 m | Ikke specificeret | Lysegrøn | Ikke specificeret |
| Sommerboer | Mere end 1 m | Ikke specificeret | Hvid | Ikke specificeret |
| Bobchinskys | 60 cm | Ikke specificeret | Sort og lilla | 1,5 kg/m² |
Anna
De vigtigste egenskaber ved denne sort:
- Planternes højde kan overstige 1 meter;
- bønnerne er store, vægten af 1000 stykker er omkring 900 g;
- frugterne har en delikat grøn farve;
- Udbyttet er 300 g/1 kvadratmeter.
Modnes på 65 dage.
Leder
Beskrevne egenskaber:
- planten er lige, høj, kan nå 1 meter;
- frugterne er kødfulde, lysegrønne i farven;
- er kendetegnet ved sit høje proteinindhold;
- Modstandsdygtig over for kolde klimaer.
Sortens modningsperiode er 70 dage.
Forbrug af bønner af denne sort er gavnligt for sygdomme i lever, nyrer og mave-tarmkanalen.
Sommerboer
Plantegenskaber:
- overstige 1 m i højden;
- bønnerne er hvide i farven og ret store i størrelse;
- har høj næringsværdi;
- tåler lave temperaturer godt.
Det bør tage omkring 70 dage fra skudenes fremkomst til høst.
Den optimale temperatur til dyrkning af sorten er cirka 20 grader.
Bobchinskys
Bemærk venligst:
- lav plantevækst, den når kun 60 cm;
- sort-lilla farve af modne bønner;
- højt udbytte, som kan være op til 1,5 kg/1 kvadratmeter;
- høj næringsværdi af frugter.
Modningsperioden er cirka 60 dage.
Midt-tidlig
Denne kategori omfatter alle sorter af bønner, der modnes inden for 72-85 dage.
| Navn | Plantens højde | Længde af bælge | Antal bønner i en bælg | Frugtfarve |
|---|---|---|---|---|
| Kongelig høst | Op til 90 cm | 35 cm | 8 | Ikke specificeret |
| Karmazin | Op til 1 m | 12 cm | 3-5 | Blød lyserød |
| Rav | Ikke specificeret | Ikke specificeret | Op til 5 | Ikke specificeret |
| Yankel Bialy | Mere end 1 m | Ikke specificeret | Ikke specificeret | Lys med et beige skær |
Kongelig høst
Beskrivelse af sorten:
- Planternes højde kan være op til 90 cm;
- bælgene er lange, omkring 35 cm;
- Hver bælg indeholder cirka 8 store bønner;
- Frugterne værdsættes for deres gode smag.
Sorten modner inden for 85 dage.
Det anbefales at så i midten af foråret.
Karmazin
Parametre:
- planter når 1 m i højden;
- en bælg, 12 cm lang, kan indeholde 3-5 bønner;
- frugterne har en blød lyserød farve;
- ikke udsat for revner.
Det tager mindst 75 dage at modne.
Rav
Karakteristika, der er iboende i planter:
- hver bælg kan indeholde op til 5 bønner;
- Vægten af 1000 frugter når omkring 500 g;
- Velegnet til dyrkning i kolde klimaer;
- resistente over for mange kendte sygdomme.
Modningsperioden er i gennemsnit 80 dage.
Yankel Bialy
Træk:
- Planternes højde kan overstige 1 m;
- bælgene er buede og grønne i farven;
- frugterne er lyse med en beige farvetone;
- Den er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer og de fleste sygdomme.
Modner på omkring 85 dage.
Midtsæson
Bønner af denne type modnes typisk over en periode på cirka 86-100 dage. Disse omfatter følgende sorter.
| Navn | Plantens højde | Længde af bælge | Antal bønner i en bælg | Frugtfarve |
|---|---|---|---|---|
| Virovskys | 90 cm | 9 cm | Op til 5 | Blød gul |
| Velena | 1 meter | 12 cm | Op til 4 | Blød beige |
| hviderussere | Op til 1 m | 12 cm | 5 | Blød grøn |
| Optik | Op til 1 m | 12 cm | 3-4 | Mælkebeige |
Virovskys
Følgende kvaliteter skelnes:
- Planternes højde når 90 cm;
- bælge op til 9 cm lange og indeholdende op til 5 bønner;
- frugterne har en blød gul farve;
- resistente over for de fleste almindelige sygdomme.
Modning sker om 90 dage.
Velena
Det er nødvendigt at være opmærksom på:
- planter, der når 1 m i højden;
- bælgene er 12 cm lange og indeholder op til 4 bønner;
- rund form og blød beige farve af modne frugter;
- udbytte på 1,5 kg/1 kvadratmeter.
Sorten modnes fuldt ud på 90 dage.
hviderussere
Det er den mest populære sort og har følgende egenskaber:
- planternes højde overstiger ikke 1 m;
- bælgene er 12 cm lange og indeholder hver cirka 5 bønner;
- frugternes farve er blødgrøn og bliver brunlig med tiden;
- er kendetegnet ved sit høje proteinindhold.
Fuld modning sker 90 dage efter fremkomst.
Optik
Beskrivelsen indeholder følgende parametre:
- planter når typisk en højde på højst 1 m;
- bælg op til 12 cm lang, med 3-4 frugter indeni;
- farven på modne frugter er mælkeagtig beige;
- Modstandsdygtig over for kolde klimaer.
Det tager mindst 90 dage fra solopgang til høst.
Sent
Planter af denne sort kræver 100 dage eller mere for at modnes fuldt ud. Der er tre populære sorter.
| Navn | Plantens højde | Længde af bælge | Antal bønner i en bælg | Frugtfarve |
|---|---|---|---|---|
| Tre gange hvid | Mere end 1 m | 15 cm | Op til 4 | Delikat hvid |
| Windsor Whites | 80-120 cm | Ikke specificeret | 3 | Grønlig farvetone |
| Brun | Mere end 120 cm | 7 cm | 3-4 | Lys brun |
Tre gange hvid
Karakteristika, der er iboende for denne sort:
- planternes højde overstiger 1 m;
- bælgene er ret lange, omkring 15 cm, og der kan være op til 4 store bønner indeni;
- frugterne er ovale i form og delikat hvide i farven;
- modstandsdygtig over for kulde og mange sygdomme.
Det tager omkring 105-110 dage at modnes fuldt ud.
Windsor Whites
Bemærkelsesværdige kvaliteter:
- Planterne kan blive fra 80 til 120 cm høje;
- bælgen indeholder højst 3 bønner;
- frugterne er store og har en grønlig farvetone;
- bønner indeholder store mængder vitamin A og C;
- tolererer frost godt;
- Udbyttet er omkring 1,8 kg/1 kvadratmeter.
Modningsperioden er i gennemsnit 115 dage.
Brun
Sorten har følgende egenskaber:
- Plantestammens højde kan overstige 120 cm;
- bælgene er omkring 7 cm lange og indeholder hver 3-4 bønner;
- frugterne er lysebrune i farven og bliver mørkere med tiden;
- Vægten af 1000 bønner når 400 g;
- moderat resistent overfor sygdomme.
Modning sker om 120 dage.
Sorter til forskellige regioner
Sorterne er traditionelt opdelt i 2 klasser, som vi vil overveje nedenfor.
Nordlig
Disse omfatter tidligt modne sorter, der kræver minimal pleje og kan trives i lavere temperaturer.
- ✓ Modstandsdygtig over for temperaturer under +10°C i vækstsæsonen.
- ✓ Evne til at modnes hurtigt under korte sommerforhold.
Denne klasse inkluderer Russisk sort. Blandt sortens karakteristika:
- plantehøjden er cirka 1 m;
- bælglængde 12 cm;
- vægten af 1000 frugter er mere end 1 kg;
- Modne bønner er mørkelilla i farven;
- modstandsdygtig over for logi.
- × Det er nødvendigt at installere støtter til planter højere end 1 m for at forhindre, at de sætter sig fast.
- × Øget risiko for skadedyrsangreb på grund af beplantningstæthed.
Fuld modning sker 70 dage efter fremkomst.
Du kan lære mere om dyrkning og fordele ved at se videoen nedenfor:
Vesteuropæisk
Sorterne er beregnet til dyrkning i områder med varmt og tørt klima.
- ✓ Vandingskrav: højst 2 gange om ugen i mangel af nedbør.
- ✓ Anbefalet plantedybde for at bevare fugtigheden: 5-7 cm.
En slående repræsentant er Aushra. Beskrivelse af den præsenterede sort:
- planter vokser oprejst og når 1 m i højden;
- bælgen er 8 cm lang og indeholder op til 4 bønner;
- ikke udsat for revner;
- resistente over for mange almindelige sygdomme.
Modningsperioden er 120 dage. Denne bønnesort bruges til foder.
Nye valg
For nylig er der dukket flere nye sorter op, som allerede har vundet stor udbredelse.
| Navn | Stilkhøjde | Længde af bælge | Antal bønner i en bælg | Farven på modne frugter |
|---|---|---|---|---|
| Hvid perle | 60 cm - 1 m | 12 cm | 5 | Blød gul |
| Lyserød flamingo | Op til 60 cm | 8 cm | Ikke specificeret | Cremet lyserød |
| Terrasse | 40 cm | Ikke specificeret | Ikke specificeret | Ikke specificeret |
Hvid perle
Parametre:
- stilkens højde varierer fra 60 cm til 1 m;
- bælge op til 12 cm lange, indeholdende 5 bønner;
- farven på modne frugter er blød gul;
- indeholder en stor mængde sundt protein.
Det tager 100 dage for sorten at modnes fuldt ud.
Lyserød flamingo
Vær opmærksom på:
- lille plantehøjde, som ikke overstiger 60 cm;
- bælgenes længde er 8 cm;
- behagelig cremet-rosa farve af frugter;
- modstand mod revner.
Modningsperioden er 60 dage.
Terrasse
Det beskrives ved hjælp af følgende karakteristika:
- Planternes højde er lille, kun 40 cm, de er perfekte til dyrkning derhjemme;
- frugterne indeholder en stor mængde jern og calcium;
- modstandsdygtig over for lave temperaturer.
Modning sker om 60 dage.
For at vælge den rigtige bønnesort til dyrkning, skal du først overveje plantens vækstsæson. Du bør også vurdere dens hårdførhed og egnethed til dyrkning i dit regionale klima. Kun en ansvarlig tilgang til udvælgelsen vil hjælpe dig med at dyrke en produktiv og sund sort.