Hvordan dyrker man korrekt Alpha-ærter?

Alpha er en skalet sort af etårig haveært. Den er egnet til dyrkning i stort set alle regioner og er fremragende både frisk og på dåse. For at sikre en god høst er det vigtigt at plante den korrekt og passe den i hele vækstsæsonen.

Alpha ærtesort

Pea Alpha er en tidlig sort

Alpha-ærtesorten er frostbestandig

Beskrivelse af sorten, fordele og ulemper

Alpha-sorten blev udviklet af det allrussiske forskningsinstitut for planteavl, hvor Krims forsøgsavlsstation deltog i udviklingen. Resultatet er følgende egenskaber:

• halvdværgplante, 50-55 cm høj;
• Bønnerne er mørkegrønne, gennemsnitlig længde er 8 cm, bredde er 1,3 cm og indeholder 5-9 frø;
• bælgen er sabelformet eller let buet;
• pulpen er grøn, smagen er sødlig;
• Sorten er tidlig moden – i gennemsnit går der 50 dage fra spiring til høst;
• op til 10 knuder dannes før den første bønne, op til 20 i alt;
• simpel stilk med forkortede internoder;
• gennemsnitligt udbytte – 0,5 kg pr. kvadratmeter.

Alpha-sorten har mange fordele:

Alpha-sorten har et par ulemper:

Optimale betingelser for vækst

Dyrkning af ærter Alpha er tilgængelig i mange regioner. Ural-, Volga-Vyatka- og de nordlige regioner er undtagelser.

For vellykket dyrkning er visse betingelser nødvendige:

• jorden er sandet, lerholdig eller leret;
• den bedste mulighed er neutral jords surhedsgrad 6,5-7 pH, let sur jord er acceptabel;
• området skal helst være solrigt, det er også godt at plante afgrøden under et æbletræ;
• landingsstedet skal beskyttes mod vinden;
• Ærter trives godt efter kål, sukkerroer, agurker, græskar og majs.

Hvis jorden er for sur, kan kridt eller dolomitmel hjælpe. De bør anvendes om efteråret, mens aske er bedre til forårsdyrkning. Hvis jordens pH-værdi er højere end 8, kræves kalk. Påfør 0,35 g af produktet pr. kvadratmeter.

Barkflis er afgørende for tæt jord. Hvis jorden er leret og ufrugtbar, er kvælstofgødning nødvendig om foråret inden plantning af ærter.

Grunden til plantning af ærter bør forberedes om efteråret. Under efterårsgravningen tilsættes kalium-fosforgødning. Frisk gødning bør ikke anvendes, da afgrøden ikke tåler det.

Landing

Alpha-ærter sås fra frø i åben jord. Afgrøden er frostbestandig, så plantning kan planlægges til omkring den 20. april. Overvej klimaet i din region. Alpha-frø spirer ved 2-5 grader Celsius.

Vækstsæsonen varer lidt over seks uger, så du kan plante ærter indtil de første ti dage af juli. Det er bedst at plante afgrøden i portioner med to ugers mellemrum, så du kan nyde en frisk høst i længere tid.

Det er ikke svært at plante ærter. Følg disse trin:

1. Stratificering af plantematerialeDenne forberedelse udføres umiddelbart før plantning. Frøene skal lægges i blød i varmt vand i 2 timer. Temperaturen må ikke overstige 55 grader Celsius.
2. Desinfektion af plantematerialePå dette stadie er det godt at bruge en svag opløsning af kaliumpermanganat; borsyre er også effektiv. Dette præparat forebygger mange sygdomme og skadedyr.
3. Iblødsætning af plantematerialeDette trin er valgfrit, men det hjælper med at fremskynde frøspiringen. Læg frøene i blød i 12 timer.
4. Klargøring af havebedetJorden bør graves op og luges om efteråret. Gentag gravningen om nødvendigt, især i tung jord. Jorden bør løsnes og jævnes, og der bør laves furer. Der skal være 30 cm mellem rækkerne. Furernes dybde afhænger af jordens egenskaber. Hvis jorden er let, kan frøene placeres 5-7 cm dybt. I tung jord er en furedybde på 3 cm tilstrækkelig. Det er praktisk at lave små huller i stedet for furer.
5. Såning af frøDe skal dækkes med jord og duppes let ned. Afstanden mellem tilstødende planter skal være 15 cm; du kan plante dem tættere for at sikre, at kun de stærkeste skud bliver tilbage.

Frøplanterne viser sig efter cirka 1,5 uger. I denne periode bør bedet dækkes med plastik, net eller tørre grene. Dette dække vil beskytte frøene mod fugle.

Pleje af afgrøder i åben jord

Alpha-ærten er relativt nem at dyrke, men den kræver en vis pleje. Dette inkluderer vanding, lugning, løsning af jorden, oprydning af jorden og bekæmpelse af skadedyr og sygdomme.

Vanding

Alpha-ærtesorten kræver regelmæssig vanding. For god vækst kræver planten fugtig jord. Vanding er især vigtig under blomstringen og på varme dage, som planten ikke tåler godt.

Vandingshyppigheden afhænger af vækstsæsonen og vejret. Før blomstring er det tilstrækkeligt at vande én gang om ugen. Når de første blomsterstilke viser sig, øges vandingen til 2-3 gange om ugen med 10 liter pr. kvadratmeter. Fortsæt med at vande med samme hastighed i hele frugtperioden, uanset hvor længe den varer.

Lad ikke jorden tørre ud, ellers falder blomsterstilkene og æggestokkene af.

Lugning, løsning, hylling

Det er vigtigt at luge ukrudt i bedene regelmæssigt, ellers vil ærterne vokse dårligt og visne. Det er effektivt at kombinere lugning med at løsne jorden. Planterester bør fjernes fra bedene med det samme.

Det er nødvendigt at løsne jorden efter hver vanding. Dette forhindrer dannelsen af ​​en skorpe, der forstyrrer vand- og iltgennemtrængningen.

Hilling bør udføres, når afgrødens højde når 15 cm.

Topdressing

Efter plantning kræver afgrøden kun gødning, der tilføres om efteråret eller under forårsharvningen. Hvis jorden er udtømt, kan der anvendes et urteudtræk.

Det anbefales at gøde ærterne effektivt før blomstring. Du kan bruge en kompleks mineralgødning eller en mikronæringsgødning med organiske tilsætningsstoffer. En anden anvendelse anbefales før frugtsætning.

Topping

For at øge antallet af sideskud, knibes toppene af. Dette bør gøres, mens planterne er mindre end 20-25 cm høje.

Støtter

Støtter er ikke nødvendige for denne sort, men flere kan monteres. Stilkene holdes oprejst af sammenflettede ranke. Støtter giver hver busk mulighed for at modtage mere sollys, hvilket vil have en positiv indflydelse på plantens vækst og udvikling samt modningstiden for høsten.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Alpha-sorten er modtagelig for meldug. Den viser sig som en hvid, filtet belægning på blade og stilke. Angrebne planter bør fjernes straks, da svampesporerne bæres med vinden, og plantningerne bør behandles med et fungicid. Forebyggelse omfatter afbrænding af planterester om efteråret og dyb jordbearbejdning.

Alfaærter kan være modtagelige for skadedyr, oftest ærtemøl eller bladlus. Disse kan bekæmpes med hvidløgsudtræk. For at gøre dette skal du tage 0,3 kg hvidløg, knuse det, tilsætte en spand vand og lade det trække i 10 timer. Brug den resulterende opløsning som en spray, og gentag ugentligt for forebyggelse.

Om foråret er der risiko for angreb af biller. Disse biller forsinker kimplanternes udvikling og kan endda dræbe dem. For at forhindre dette, brænd planterester og plant afgrøder tidligt om foråret. Bekæmpe skadedyret med malathion.

Høst og opbevaring

Alfaærter høstes ikke alle på én gang, men gradvist efterhånden som bælgene modnes. Det er bedst at høste om morgenen. Det er ikke svært at høste ærterne – du skal bare plukke bælgene forsigtigt og holde fast i stilkene for at undgå at beskadige dem.

Bælge, der er blevet blege og for tætte, med et hvidt net, er allerede overmodne. De skal fjernes hurtigt, ellers vil der ikke dannes nye æggestokke.

Hvis du planlægger at plante næste års afgrøde fra dine egne frø, skal du lade det nødvendige antal bælge modne helt. Når bælgene begynder at blive brune og tørre ud ved plantens rod, skal du skære dem af ved roden og hænge dem indendørs. Rummet skal være tørt og godt ventileret; i godt vejr er et overdækket område tilstrækkeligt. Tør bønnerne i to uger. Fjern derefter bælgene og sorter dem. Kassér eventuelle sorte eller deformerede bælge. Lad de udvalgte bælge tørre helt.

Friske ærter kan opbevares i køleskabet eller et køligt sted. Til langtidsopbevaring anbefales konservering, tørring eller frysning. Frys ærterne i enkeltlagsportioner; læg de frosne ærter i en pose eller lufttæt beholder. Tør ærterne i et ventileret område og opbevar dem i lufttætte beholdere (poser, stofposer og papiremballage er ikke egnede, da de ofte er insekter).

En videoanmeldelse af Alpha-ærtesorten kan ses i følgende video:

Alpha-ærter er en sort med fremragende egenskaber og minimale ulemper. Deres søde smag er elsket af både børn og voksne. Hvis alle dyrkningsretningslinjer følges, vil de give en god høst.

Ofte stillede spørgsmål