Hvordan spirer man hvede derhjemme?

Spiret korn erstatter med succes vitamintilskud og forblandinger, som dyr har brug for til korrekt udvikling og vægtøgning. Det er overkommeligt, miljøvenligt, har en kraftig styrkende og sundhedsfremmende effekt og øger produktiviteten.

Hvorfor spire hvede?

Efterhånden som korn spirer, ændres næringsstofforholdene, hvilket producerer en stor mængde protein. De er rige på mineraler, vitaminer og indeholder så mange som 18 aminosyrer.

Spiret hvede bruges til følgende formål:

• Til fodring af kæledyr. Tilføjelse af spiret korn til kosten reducerer produktionsomkostningerne, dyr spiser foder mere aktivt, deres fertilitet øges, og hos fugle øges ægproduktionen.
• Til konsum. Produktet er især nyttigt om vinteren, når der er mangel på friske grøntsager og frugter.
• Til behandling. Spiret hvede har en helbredende effekt på kroppen – det normaliserer stofskiftet, forbedrer fordøjelsen og styrker immuniteten.
• For skønhed. Spirede korn bruges til at lave hudplejeprodukter.
• Til dekoration. Spiret hvede, plantet i potter, tilføjer et smukt præg til ethvert rum. Det er nemt at vedligeholde, smukt og renser luften.

Sammen med hvede kan du spire solsikke-, græskar- og hørfrø – de er også gavnlige for helbredet.

Hvordan vælger man hvede til spiring?

For at spiret hvede skal være gavnligt, skal det opfylde kvalitetsstandarder.

Korn til spiring kan købes:

• På markedet. Sørg for at spørge sælgeren, hvilken slags hvede de sælger. Hvis kornet har gennemgået visse behandlinger, mister det sin levedygtighed og vil ikke længere spire. At købe på markedet er den mest omkostningseffektive løsning, da korn kan købes billigt der. Der er dog en risiko for, at det kan være blevet behandlet med pesticider. Sådant korn udgør en sundhedsfare for mennesker eller dyr, afhængigt af hvordan det bruges.
• I helsekostbutikker. Du kan trygt købe korn her – det er specielt designet til spiring. Du kan også finde et lignende produkt på apoteker. Ulempen ved denne mulighed er den høje pris.

Sådan vælger du god hvede til spiring:

• Kornene skal være ensartede i størrelse, form eller farve og må ikke afvige fra hinanden.
• Der må ikke være knækkede korn eller fremmede frø.
• Hveden er op til et år gammel. Gamle kornsorter bør ikke købes.
• Produktet må ikke lugte fugtigt eller kemisk, og der må ikke være spor af mug.
• Tilstedeværelsen af ​​insekter er ikke tilladt.

Hvis korn bruges som et kosttilskud til husdyr, er den eneste rimelige løsning at købe det i løs vægt. Hvede, der købes på apoteker og i butikker, er til konsum, ikke til dyreforbrug.

Hvad er nødvendigt?

For at spire hvede skal du købe noget udstyr og forsyninger. Detaljerne afhænger af dine spiringsmål.

Sådan spirer du korn:

1. Uden substrat. Det resulterende korn har spirer på 2-3 mm. Det spises og tilsættes forskellige retter.
2. Med underlag. Kornet spires til at producere græs op til 15 cm højt. Det bruges til dyrefoder og også til at udvinde medicinsk saft.

Spiringsbeholder

Uanset den valgte spiremetode – med eller uden substrat – skal du bruge en speciel beholder. Når du vælger en spirebeholder, skal du overveje mængden af ​​færdigt produkt, du forventer at opnå.

Hvad kan man spire korn i:

1. Spire. Disse er flerlagsspirer lavet af plastik eller keramik. De kan rumme et stort antal forskellige typer frø på én gang.
2. Krukker med netlåg. Disse beholdere kan købes eller tilberedes derhjemme. For at gøre dette laves der huller i lågene. En anden mulighed er at dække glassene med ostelærred og fastgøre det. Glassene placeres i en vinkel med halsen nedad, så overskydende vand kan løbe ud.
3. Bakke eller palle. Tag en hvilken som helst lav beholder. Hovedkravet er, at den er lavet af plastik eller keramik. Dæk toppen af ​​beholderen med gazebind.
4. Mikrofarm. De fungerer automatisk. Ulempen ved sådanne enheder er deres høje pris.
5. Dybe beholdere. Disse beholdere bruges til at dyrke spirede grøntsager. De er fyldt med jord på forhånd.

Jordforberedelse

For at spire korn til grøntsager kan du bruge købt jord eller havejord.

Jord til spiring:

• Købt substrat til frøplanter og blomster.
• Kokosfibre.
• Savsmuld.

Hvis du bruger jord fra din have, skal du sørge for at bage den i ovnen eller desinficere den med kaliumpermanganat.

Den mindste jordtykkelse i en beholder til dyrkning af hvede er 5 cm.

Blødgør

For at sikre hurtig og ensartet spiring skal kornene iblødsættes. Dette trin anses for essentielt ved spiring af korn.

Sådan iblødsætter du hvede:

1. Vask kornene og læg dem i en beholder med vand. Fjern dem, der flyder op til overfladen – de vil ikke spire.
2. Placer kornet i en passende beholder og fyld den med vand – dens volumen skal være tre gange større end hvedens volumen.
3. Lad kornene stå i 10-12 timer – i løbet af denne tid skulle de gerne svulme godt op.
4. Hæld vandet fra og skyl den hævede hvede – den er klar til at spire.

Optimale forhold

For at hvede kan spire hurtigt og effektivt, skal den have optimale betingelser.

Sådan skaber du gunstige betingelser for spiring:

• Lys. Kornet kræver ikke lys for at spire. Undgå at placere beholderen i direkte sollys. Den kan placeres på et skab, bord, gulv eller et andet sted.
  Når spirerne viser sig, flyttes beholderne til et godt oplyst område, f.eks. en vindueskarm. Spirerne bør dog ikke udsættes for direkte sollys. Om vinteren anbefales det at give supplerende lys til de spirende korn ved hjælp af fytolamper eller lysstofrør.
• Fugtighed.Kornet bør aldrig tørre ud; det skal altid være fugtigt. En sprayflaske er en bekvem måde at fugte det på. Grønne spirer vandes hver morgen og sprayes med en sprayflaske om aftenen.
• Temperatur. Det er nødvendigt at holde temperaturen på +20…+22 °C.

Almindelige glødelamper er ikke egnede til at give ekstra lys til spirende korn.

Hvor meget hvede kan man spire ad gangen?

Du skal spire nok korn til at fodre 2-3 dyr eller fugle.

Hvorfor du ikke bør spire korn til senere brug:

1. Spirer gives i afmålte doser. Produktet er sundt og tilsyneladende harmløst, men spirerne indeholder i sig selv en betydelig mængde jern. Overfodring er især skadeligt for fugle og smådyr. Overdosering af dem kan føre til forringelse af deres helbred.
2. Spirer har ikke en lang holdbarhed, så du bør kun spire kornene nok til at bruge dem inden for 24 timer.

Spiret korn bør ikke udgøre mere end 30% af dyrs og fugles kost.

Trinvise instruktioner

Korn, både til dyrefoder og konsum, dyrkes på to måder. Den første metode involverer spiring, hvilket er hurtigere og nemmere. Den anden er noget mere kompleks, men den producerer virkelig vitaminrige grøntsager, der ivrigt spises af husdyr.

Spiring af spirer

For at spire skal du bruge udblødte kerner. Når du har drænet vandet fra beholderen, skal du fortsætte til næste trin.

Sådan spirer du hvede til dyre- og fjerkræfoder:

1. Læg voksdugen ud på en plan overflade. Gør dette i et relativt varmt og trækfrit rum.
2. Læg et lag gaze dyppet i vand på et voksklæde. Læg kornet ovenpå i et tyndt lag – hvis det er for tykt, kan hveden rådne, og alt dit arbejde vil være spildt.
3. Dæk kornet med en klud dyppet i varmt vand. Vandet skal være klorfrit, og kluden skal være naturlig.
4. Fugt stoffet med varmt vand med jævne mellemrum, så det ikke tørrer ud.
5. Om cirka to dage vil kornene spire og danne skud. På dette stadie kan de fodres til dyr og fugle. Næste dag er kornene også klar til at spise – skuddene vil være endnu større og mere saftige.

De mest gavnlige frø er dem, der spirer 5-6 mm i længden. Det er dem, der giver betydelig vægtøgning.

Du kan lære om reglerne for dyrkning af hvedespirer derhjemme i følgende video:

Dyrkning af grønne spirer

Mange anser grønne spirer, eller spirer, der dyrkes i jord for at være mere næringsrige end spirer. Korn modtager mange næringsstoffer fra jorden, så grønne spirer indeholder den maksimale mængde værdifulde elementer.

Du skal bruge:

• kapacitet;
• dyb beholder;
• jord, helst sort jord;
• vand.

Dyrkning af grønne spirer:

1. Udblød og lad kornet spire. Du kan bruge metoden beskrevet i forrige afsnit til dette formål.
2. Fyld beholderen halvt op med jord. Fordel de spirede frø jævnt ovenpå i et tyndt lag.
3. Dæk hveden med jord i en tykkelse på 7-10 mm.
4. Vand afgrøderne med en vandkande med regnvandsdyse.
5. For at fremme spiring, dæk beholderen med krydsfiner eller en anden flad, let genstand. Sørg for at efterlade mellemrum til luftcirkulation. Dette vil skabe et mikromiljø med høj luftfugtighed indeni, så hveden kan spire hurtigt.
6. Efter et par dage fjernes afdækningen. På dette tidspunkt burde hvide skud på 2-3 cm vise sig over jorden.
7. Flyt kimplanterne tættere på lyset. Grønne spirer vil dukke op om et par dage.

For at lære at spire grønne hvedespirer, se følgende video:

Hvordan bruger man sådan et produkt?

Sådan bruger du hvedegræs:

1. Til dyrefoder. Sammen med hvede kan dyr fodres med spiret havre, byg og triticale. Energiværdien af ​​dette produkt svarer til majsblandinger. Spiret korn kan tilsættes kraftfoder, blandes med andet foder eller fodres separat.
2. Til fodring af fugle. Spirer eller spirer placeres i foderautomater til kyllinger og andet fjerkræ. Der praktiseres fodring både om dagen og om natten. Overvægtige fugle fodres kun med det nærende produkt i løbet af dagen for at forhindre vægtøgning og et fald i ægproduktionen.
3. Til menneskeføde. Hvedespirer spises ved at tygges grundigt. Kornet er dog sejt, så kun det yngste korn er egnet til at spise. Det anbefales at indtage spirerne i form af juice og smoothies.
   For at sikre at kornet ikke mister sin næringsværdi, bør det ikke varmebehandles før forbrug.

Mens grønne spirer bruges til føde, spises selve kornet ikke. Kun spirer på 10-20 cm længde spises. Længere spirer er smagløse og endda giftige.

Hvedegræs kost

Korn spires i store mængder til husdyrfoder. Der findes specialiseret udstyr, der kan producere snesevis af kilogram næringsrigt foder om dagen.

Producenter tilbyder også færdiglavede "spirede måtter", der vejer cirka 7-8 kg.

Daglige fodermuligheder for kvæg:

• 1 spiret måtte (35x55 cm, 7-8 kg), 4 kg halm eller hø, 6 kg kraftfoder.
• 2 spirede måtter, 4 kg halm eller hø, 4 kg kraftfoder.
• 3 spirede måtter, 4 kg halm eller hø.

Anmeldelser

Spiret hvede er et overkommeligt og effektivt kosttilskud, der nemt kan dyrkes derhjemme. Omkostningerne ved at købe kornet og spire det opvejes mere end af den øgede produktivitet hos husdyr og fjerkræ.

Ofte stillede spørgsmål