Hvornår og hvordan sår man vårrug? Dyrkningsteknologi

Vårrug er en sjældent anvendt sort. I Rusland foretrækkes vinterrug, som giver højere udbytter. Vårrug sås kun i særlige tilfælde - når andre metoder ikke giver en høst.

Beskrivelse af vårrug

Vårrug er en form for såning af rug. I modsætning til vinterformen, som sås om efteråret før vinteren, sås vårrug om foråret. Ordet "forår" kommer fra navnet Yarilo, guden forbundet med solen og naturens opvågnen. Vårrug høstes i sensommeren eller det tidlige efterår.

Rug er en aggressiv plante, der er i stand til at undertrykke enhver form for ukrudt. Kun kornblomster vokser i rugmarker. Fordelene ved rug, uanset om det er forår eller vinter, sammenlignet med hvede:

• mere robust og uprætentiøs;
• højere modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr;
• høj modstandsdygtighed over for logi;
• er en effektiv grøngødning – den forbedrer jordens struktur og tilstand;
• Aktivt plantesundhedsmiddel – undertrykker ukrudt.

Botanisk beskrivelse af vårrug:

• Rodsystem. Fiberrødder trænger 1-2 meter dybt. Den trives i komplekse jordtyper og har en høj næringsoptagelse. Planten er kendetegnet ved kraftig skuddannelse. Et enkelt frø kan producere omkring et dusin skud, og med korrekt pleje 5-10 gange flere.
• Stilk. Det er et hult rør med adskillige internodier – fra 3 til 7. Stilken er glat, lige og pubertær kun lige under aksen. Den gennemsnitlige stilkhøjde er 0,8-1 m.
• Blade. Det flade blad er 15-30 cm langt. Bladene er smalle, højst 2,5 cm brede. Bladpladen er ofte pubertær foroven, hvilket indikerer modstandsdygtighed over for fugtstress.
• Blomsterstand. Stenen er aflang, ubrydelig og har en stærk akse. Den er 5-15 cm lang og 0,8-1,2 cm bred. Stenens skag er ru og 3-5 cm lang. Blomsternes støvknapper, som har tre støvdragere, stikker ud fra stenen. Blomsterne bestøves af vinden.
• Majs. Kornet er aflangt og aflangt med en langsgående rille i midten. Kimen er tydeligt synlig. Kornets overflade er let rynket. Størrelsen på et rugkorn er 4-10 mm langt og 1,5-3,5 mm bredt. 1.000 korn vejer 12-45 g. Vårrugkorn er mindre end vinterrugkorn. Rugkorn har en kemisk sammensætning, der ligner hvedekorn, men der er forskelle. Rugkorn indeholder mindre protein end hvedekorn, men flere globuliner og albuminer. De indeholder også mindre gluten, og kvaliteten af ​​dette gluten er lavere end hvedes. Kornet kan være gult, grågrønt, brunt eller rødligt i farven.

Efterspørgsel efter såning

Vårrug bruges typisk som erstatning for vinterrug, der er blevet beskadiget eller mistet af en eller anden grund. Den lave efterspørgsel efter vårrug er let at forklare: den er svagere end sin vintermodstykke, giver mindre udbytte og er mindre modstandsdygtig over for miljømæssige udfordringer.

Der er 10 arter i rugslægten, men kun én dyrkes - almindelig rug. Alle andre er vilde. Der er 39 sorter af almindelig rug, men kun almindelig rug dyrkes i Rusland. Vårrug tegner sig for cirka 1% af al dyrket jord i Rusland.

Terræn og klima til dyrkning af rug

Indbringende dyrk vinterrug, da det er en frostbestandig plante, der giver en god høst. Den tåler nemt vintertemperaturer ned til -35°C. Men hvis vinterklimaet er meget barskt, vil vinterrug ikke overleve. Derfor er vårrug efterspurgt i områder, hvor der forekommer ekstremt hård frost om vinteren, hvilket forhindrer vinterafgrøder i at overleve. Derfor sås vårrug om foråret i det fjerne nord, og vinterrug opgives helt.

Vårrug dyrkes i regioner med risikable landbrugsmetoder, såsom Transbaikalia, Centralsibirien og Yakutien (Republikken Sakha). De regioner, hvor størstedelen af ​​​​vårrugmarkerne er placeret, sået specifikt snarere end til gensåning af vinterafgrøder, er Buryatia og Chita-regionen.

Hvilke sorter findes der?

Vårrug er ikke i stor efterspørgsel i landbruget, så der er få sorter:

• Vjatka. En eksperimentel sort udviklet specifikt til Volga-Vyatka-regionen. Den bruges til gensåning, når vinterrug slår fejl. Det er en mellemsæsonsort. Den gennemsnitlige vækstsæson er 100 dage.
  Sorten tåler lave temperaturer godt, spirer ensartet, får hurtigt skud og danner rør. Hvis modningen sker i regnvejr, er aksene ofte hule eller har et enkelt korn. Under gunstige forhold er udbyttet 40 centner pr. hektar. Sorten er resistent over for lejring, og sygdomsmodtageligheden overstiger ikke vintersortens.

• Onokhoyskaya. En sort udviklet af burjatiske forædlere. Designet til de barske forhold i det østlige Sibirien. Planten er høj og når 2,5-3 m. Den er tilbøjelig til at sætte sig. Bladene er smalle, og skuddannelsen er moderat. Toppen er stor og prismatisk og producerer store kerner. Vækstsæsonen varer 130-140 dage.
  Hvis du sår frøene i maj, kan du høste i slutningen af ​​september. Kornene er aflange med minimal fældelse. Farven er grågrøn med et gult skær. 1.000 korn vejer 24-30 g. Den tåler forårstørke og frost godt. Den er kendetegnet ved ensartet spiring og hurtig vækst tidligt i vækstsæsonen. Den undertrykker effektivt ukrudt.

• Svitanok. En ukrainsk sort, der stammer fra Leningradskaya-sorten. Den bruges som backup-afgrøde til gensåning af vinterafgrøder. Vækstsæsonen er 120-130 dage. Busken er opretstående med en stærk stængel og lysegrønne blade. Æggenes længde er 8-10 cm. Plantens højde er 1,2-1,6 m. Kornene er store, med 1.000 korn, der vejer 40 g. Den er meget modstandsdygtig over for rodråd, meldug og sneskimmel. En ulempe er leje. Et karakteristisk træk ved denne sort er dens høje udbytte på kvælstoffattig jord.

Frøforberedelse

For at sikre ensartet spiring og en god høst sås frøene i jord, der er behandlet i henhold til landbrugspraksis og forberedt korrekt til såning. Kun veludviklede frø udvælges. For at fastslå dette testes frøene for spiring i et laboratorium.

Minimumsindikatorer for frøkvalitet:

• spireevne – 93-95%;
• renhed – 98,5%.

Den acceptable mængde ukrudtsfrø er 20 g pr. 1 kg rugkorn. Før såning tørres frøene under et tag. Tørreområdet skal være godt ventileret og have direkte sollys. Tørretiden er 3-4 dage. For at fremskynde tørringen tørres kornet i tørrekamre, hvor kornet opvarmes til 60 °C, og tørreprocessen tager kun 2,5 timer.

Efter tørring behandles kornene med en bejdse for at forebygge sygdomme og stimulere skudvækst. Korn fra det foregående års høst bruges som såsæd.

Jordforberedelse

Jordforberedelse til vårrug omfatter:

1. Efterårsbearbejdning. I september og oktober forberedes braklægningen, jorden pløjes og harves med en jordbundsharv. Løsningsdybden er 26-30 cm.
2. Forårsbearbejdning. Jorden harves til en dybde af 5 cm. Formålet med harvningen er at nedbryde jordskorpen og ødelægge skud, skimmelsvamp, ukrudtsfrø og døde planterester. Harvning under forårssåning øger udbyttet af forårsrug med 15-20%.

Under jordbearbejdning før såning anvendes kvælstofgødning, og under såning anvendes fosforgødning.

Optimale såtidspunkter

Vårrugfrø sås om foråret. Såning sker i anden halvdel af maj. Det nøjagtige tidspunkt og dybden af ​​såningen afhænger af de klimatiske forhold:

• I skov-steppe-zonen begynder såningen i den tredje uge af maj.
• I steppezonen – i den fjerde uge af maj.
• I Fjernøsten – 1.-20. maj.
• I Sibirien – 10.-20. maj.

Såtidspunkterne afhænger også af sortens tidlige modenhed. For eksempel på gårde i Østsibirien:

• tidlig moden rug sås den 15.-25. maj;
• midt i sæsonen – 5.-15. maj.

Hvis jorden er varmet op, og der ikke er frostvarsling, begynder såningen tidligere.

Landing

Rug sås på en af ​​tre måder:

• Privat. Den mest almindelige mulighed giver mulighed for jævn fordeling af frøene over hele området. Rækkeafstanden er 15-20 cm.
• Smal række. Såningsmængden øges med 10-15% i forhold til rækkesåning.
• Kryds. Standarderne ligner den smalle rækkemetode.

Den optimale sådybde i skov-steppezonen er 5-6 cm, i steppezonen – 6-8 cm.

Pleje og dyrkning

Vårafgrøder, herunder rug, absorberer hurtigt næringsstoffer. Vårrug, selvom den har en kortere vækstsæson end vinterrug, forbruger lige så mange næringsstoffer. Vårrug har en mindre kraftig vækstsæson, og dens rodsystem er svagere end vinterafgrøders. Det er vigtigt at give den tilstrækkelig næring og beskytte den mod sygdomme og skadedyr.

Gødning og forarbejdning

Gødningskrav til forårsafgrøder:

• Kvælstof. Det største behov for kvælstofgødning opstår i begyndelsen af ​​​​rydningsfasen. Mellem rydningsfasen og startfasen absorberer planten 40% af alt kvælstof, der forbruges i vækstsæsonen. For at producere 1 ton korn kræves cirka 30 kg kvælstofgødning. Kvælstofgødning anvendes i tre faser: om foråret under dyrkning, i enkeltknudefasen og i aksfasen.
• Fosfor. Forårsafgrøder kræver mest fosfor i perioder med hurtig vækst. Fosfor hjælper med at udvikle et stærkt rodsystem, fremmer store aks og tidlig modning. Fosfor giver ikke det samme udbytteboost som kvælstofgødning, men uden det udvikler planterne sig dårligt. 11,5 kg fosfor er nødvendigt for at producere 1 ton korn. Fosforgødning anvendes om efteråret under efterårspløjningen eller om foråret under dyrkning før såning.
• Kalium. Forårsafgrøder kræver mest kalium i den første vækstperiode. Der kræves 25 kg kalium for at producere 1 ton korn. Kaliumgødning anvendes på samme måde som fosforgødning – om efteråret eller foråret.

Vårrug er færdig med at optage næringsstoffer, når den når aks- og blomstringsstadiet. Den præcise mængde mineralgødning til dyrkning af vårrug beregnes ud fra specifikke forhold. Jordtype, dens sammensætning, den foregående afgrøde og det planlagte udbytte er alle vigtige faktorer.

En vigtig opgave i forvaltningen af ​​rugafgrøder er at forebygge ukrudt. Jordbearbejdning involverer følgende foranstaltninger:

• Rystende. Det anvendes, når kimplanterne når 2-3 bladstadiet. Hvis harvningen forsinkes, og ukrudtet etablerer sig og danner ægte blade, vil effekten af ​​denne landbrugsforanstaltning være minimal. I praksis anvendes harvning til ukrudtsbekæmpelse ekstremt sjældent.
• Herbicidbehandling. Type og dosis vælges afhængigt af ukrudtsarten. Vårrug vokser hurtigt og undertrykker effektivt ukrudt, og pesticider er ikke altid nødvendige. Hvis der anvendes herbicider, sker det under skudfasen. Tidlig anvendelse risikerer at skade afgrøderne. Forsinket behandling kan også resultere i aksdeformiteter og reduceret udbytte.

Herbicider påføres i vandige opløsninger. Påføringstidspunkter er tidlig morgen eller sen aften, ved temperaturer ikke højere end 20°C. Jordsprøjtning anvendes.

En effektiv teknik til dyrkning af forårsafgrøder er bladbehandling med kobber. Hvis jordens pH-værdi er over 6,0, gødes afgrøderne med mangan. Det bedste tidspunkt at anvende det er i 1-2-knudestadiet. Den anbefalede dosis er 50 g kobber/mangan pr. hektar.

Sygdomme, skadedyr og forebyggelse

Beskyttelse og forebyggelse af plantesygdomme og skadedyr er nøglen til et højt udbytte. Almindelige rugsygdomme og deres bekæmpelsesforanstaltninger er anført i tabel 1.

Tabel 1

Vårrug, ligesom enhver anden kornafgrøde, har brug for beskyttelse mod skadedyr.

Uden beskyttelsesforanstaltninger kan afgrødetabene nå op på 15 %. De farligste skadedyr og beskyttelsesforanstaltninger er anført i tabel 2.

Tabel 2

Høst

Når man høster rug, tages der hensyn til afgrødens tendens til at overmodne og knuse, så det er vigtigt at starte høstkampagnen til tiden. Nøglen til at høste rug er timing. En forsinkelse af høsten med bare 10 dage resulterer uundgåeligt i betydelige udbyttetab. På den anden side fører det til en reduceret høst, da noget af kornet er umodent.

Det tager 10-20 dage for korn at nå fuld modenhed fra mælkevoksstadiet. Når man høster korn med en mejetærsker, er det optimale tidspunkt at høste det fuldt modent. Fugtindholdet i korn, der skal bruges som såsæd, bør ikke overstige 20%.

Når du vælger høsttidspunkt, er det vigtigt at overveje halmens modenhed. Hvis halmen er fugtig, og stilkene er lange, skal du justere mejetærskeren derefter. Våd og lang halm, der vikler sig rundt om tromlen, gør tærskningen vanskelig. Hvis afgrøderne ikke har sat sig fast, og vejret er gunstigt, kan høsten begynde, selv når kornet er umodent.

Umiddelbart efter tærskning sendes kornet til kornrensningsanlægget til tørring og sortering. Kornet bringes derefter til salgbar stand. Efter tærskning fjernes halmen fra markerne for at forberede jorden til den fremtidige høst.

Trods sin lave forekomst spiller vårrug en vigtig rolle i landbrugsproduktionen. Vårrugsorter gør det muligt at dyrke korn i risikofyldte landbrugsområder og giver afgrødebeskyttelse mod frostskader fra vinterrug.

Ofte stillede spørgsmål