I dag findes der mange bygsorter. De adskiller sig primært i såtidspunktet – de klassificeres som vinter- og forårssorter. Andre forskelle omfatter udbytte og resistens over for klimaforhold og sygdomme. Du kan lære mere om bygsorternes egenskaber ved at læse denne artikel.
Vinterafgrøder
Vinterbygsorter har høj kuldebestandighed, så de sås før vinteren.
Denne sort bør sås i september. Denne periode er mest gunstig for frøspiring. Jorden skal være rig på alle de nødvendige næringsstoffer for at sikre, at frøene får næring hele vinteren.
Følgende sorter betragtes som de mest populære til plantning.
| Navn | Udbytte (c/ha) | Modningsperiode (dage) | Plantehøjde (cm) |
|---|---|---|---|
| Arken | 64 | 275 | 100 |
| Selena Star | 78 | 285 | 100 |
| Borysthenes | 75 | 288 | 100 |
| Hårdtarbejdende | 60 | 288 | 100 |
| Dobrynya 3 | 95 | 250 | 95 |
| Skrin | 50 | 276 | 85 |
| Rostov 55 | 45 | 270 | 85 |
| Prikumsky 50 | 60 | 225 | 80 |
| Babylon | 90 | 250 | 95 |
| Skorokhod | 80 | 220 | 100 |
| Rosava | 65 | 250 | 95 |
| Atlas | 80 | 270 | 93 |
Arken
Planteparametre:
- kornene har let pubescens;
- vægt på 1000 korn – cirka 52 g;
- indeholder en stor mængde protein;
- modstandsdygtig over for afskalning.
Den modnes på 275 dage. Udbyttet er 64 c/ha.
Selena Star
Karakteristiske egenskaber ved sorten:
- planterne når 1 m i højden;
- 1000 korn kan veje 47 g;
- fælder ikke;
- resistente over for mange sygdomme.
Modningsperioden er 285 dage. Det maksimale registrerede udbytte var 78 c/ha.
Borysthenes
Karakteristiske træk:
- plantehøjde – ca. 1 m;
- Vægten af 1000 korn er 43 g;
- indeholder en stor mængde protein;
- resistente over for mange sygdomme.
Der går mindst 288 dage fra kimplanter spirer frem til fuld modenhed. Sortens gennemsnitlige udbytte er 75 centner pr. hektar.
Hårdtarbejdende
Der er flere tegn:
- planten kan blive op til 1 m høj;
- vægt på 1000 korn – 44 g;
- har et højt proteinindhold;
- tørkebestandig.
Fuld modning sker på 288 dage. Der kan opnås et udbytte på 60 centner pr. hektar.
Dobrynya 3
Vær opmærksom på:
- plantehøjde når 95 cm;
- kornvægt, som er 42 g (1000 stk.);
- modtagelighed for meldug;
- modstandsdygtighed over for dværgrust.
Sorten modnes på 250 dage. Under gunstige forhold kan der opnås udbytter på op til 95 centner pr. hektar.
Udbyttet falder ved plantning i sur jord.
Skrin
Kendte egenskaber:
- ørelængden er ca. 6 cm;
- mellemstore korn, vægt på 1000 stk. – cirka 41 g;
- ikke modtagelig for logi;
- modstandsdygtig over for tørkeforhold.
Frugtsætning begynder efter 276 dage. Udbyttet er relativt lille – 50 c/ha.
Rostov 55
Funktioner ved den beskrevne sort:
- stilken når en højde på 85 cm;
- ørelængde – 5 cm;
- 1000 korn vejer kun 38 g;
- resistente over for mange almindelige sygdomme.
Høsten kan være afsluttet 270 dage efter fremspiring. Den har et beskedent udbytte på 45 c/ha.
Prikumsky 50
Funktionerne er:
- plantehøjde – ikke mindre end 80 cm;
- ørets længde er 5 cm;
- Vægten på 1000 korn når 42 g;
- har et gennemsnitligt niveau af resistens over for sygdomme.
Sorten modnes i gennemsnit på 225 dage. Udbyttet afhænger af den foregående afgrøde, men det maksimale er 60 centner pr. hektar.
Babylon
Sorten er kendetegnet ved:
- stilken når en højde på 95 cm;
- 1000 korn vejer op til 46 g;
- er kendetegnet ved sit høje proteinindhold;
- resistente over for mange almindelige sygdomme.
Det tager cirka 250 dage at høste. Denne sort har et potentielt udbytte på 90 centner pr. hektar.
Skorokhod
Hvad er karakteristisk for sorten:
- planternes højde overstiger ikke 1 m;
- vægt på 1000 korn – ikke mere end 40 g;
- øret har en behagelig strågul farve;
- resistent overfor større bladsygdomme.
Modner på cirka 220 dage. Potentielt udbytte: 80 c/ha.
Rosava
Funktioner inkluderer:
- For 1000 korn er vægten cirka 50 g;
- er kendetegnet ved sit høje proteinindhold;
- ikke modtagelig for logi;
- moderat resistent overfor sygdomme.
Modning kan forekomme 250 dage efter spiring. Udbytte: 65 c/ha.
Atlas
Karakteristika for planter af denne sort:
- stilkhøjde – ca. 93 cm;
- 1000 korn kan veje op til 57 g;
- moderat frostbestandig;
- ikke modtagelig for mange sygdomme.
Modningsperioden overstiger ikke 270 dage. Udbyttet er cirka 80 centner pr. hektar.
Forårsafgrøder
Vårbyg betragtes som en vigtig fødevareafgrøde. Den sås om foråret og høstes om sommeren.
Den er værdsat for sin kortere modningsperiode og bør sås inden for den første uge af markarbejdet. Den stiller mindre krav til planteforhold og jordbundssammensætning.
Følgende almindelige sorter bør bemærkes.
| Navn | Udbytte (c/ha) | Modningsperiode (dage) | Plantehøjde (cm) |
|---|---|---|---|
| Viscount | 70 | 130 | 85 |
| Vakula | 70 | 100 | 90 |
| Priazovsky 9 | 60 | 80 | 85 |
| Gonar | 51 | 85 | 90 |
| Dina | 48 | 80 | 75 |
| Lyng | 48 | 85 | 85 |
| Sonnet | 80 | 81 | 80 |
| Rubicon | 70 | 100 | 85 |
| Mameluke | 70 | 85 | 90 |
| Beregn | 33-74 | 65-84 | 85 |
| Prima af Hviderusland | 67 | 90 | 85 |
| Kaskade | 70 | 85 | 80 |
| Kriger | 69 | 90 | 85 |
Viscount
Hvad er de kendetegnende træk:
- stilken er glat og hul indeni;
- vægt på 1000 korn – 42 g;
- indeholder meget protein;
- Velegnet til produktion af foder, der anvendes i husdyrbrug.
Fuldmodnes på 130 dage. Potentielt udbytte er 70 c/ha.
Vakula
Karakteristika, der er typiske for den præsenterede sort:
- Vægten på 1000 korn kan nå 60 g, forudsat hyppig vanding;
- er karakteriseret ved lav filmighed;
- modstandsdygtig over for klimaændringer;
- Velegnet til transport.
Sorten tager omkring 100 dage at modne. Det gennemsnitlige udbytte er 70 centner pr. hektar.
Priazovsky 9
Den har følgende egenskaber:
- planterne har en tæt og lige stængel;
- vægt på 1000 korn – 55 g;
- har høj tørkebestandighed;
- resistente over for de fleste almindelige sygdomme.
Den gennemsnitlige modningsperiode er 80 dage. Udbyttet når 60 centner pr. hektar.
Gonar
Hvad er bemærkelsesværdigt ved sorten:
- Planternes højde når 90 cm;
- store, ovale korn – 55 g;
- ikke modtagelig for logi;
- resistente over for mange sygdomme.
Fuld modning tager op til 85 dage. Der kan høstes op til 51 centner korn pr. hektar.
Dina
Den har følgende egenskaber:
- Planternes højde overstiger ikke 75 cm;
- 1000 korn kan veje omkring 51 g;
- er kendetegnet ved sit øgede indhold af sundt protein;
- tørkebestandig.
Den modner på 80 dage. Sortens udbytte er lavt – op til 48 c/ha.
Lyng
Vær opmærksom på parametrene:
- planter når en højde på højst 85 cm;
- frugterne er glatte og har en aflang form;
- 1000 korn vejer omkring 46 g;
- modtagelig for stilkrust;
- meget modstandsdygtig over for tørke.
Den modnes på omkring 85 dage. Udbyttet er 48 c/ha.
Sonnet
Funktioner inkluderer:
- Planternes højde overstiger ikke 80 cm;
- kornene er store og runde i formen;
- 1000 frugter vejer op til 60 g;
- ikke modtagelig for logi;
- ikke tørkeresistent.
Modningsperioden er op til 81 dage. Udbyttet kan være cirka 80 centner pr. hektar.
Rubicon
Hvilke karakteristika er kendte:
- kornene er aflange og strågule i farven;
- Vægten på 1000 stykker når 48 g;
- modtagelig for meldug;
- modstandsdygtig over for dværgrust.
Modningsperioden overstiger ikke 100 dage. Udbyttet er 70 c/ha.
Mameluke
Funktionerne er:
- kornene er strågule i farven og store i størrelse;
- vægt af 1000 frugter – 50 g;
- ikke modtagelig for logi;
- moderat tørkebestandig.
Det tager 85 dage fra kimplanter spirer frem til høst. Udbyttet kan nå op til 70 centner pr. hektar.
Beregn
Sorten har følgende egenskaber:
- kornet er stort og meget stort;
- Vægten af 1000 korn er omkring 51 g;
- har en høj modstandsdygtighed over for logi;
- Tørkebestandigheden overstiger ikke standardsorternes.
Byg modnes på 65-84 dage. Udbyttet varierer fra region til region og kan ligge mellem 33-74 c/ha.
Prima af Hviderusland
Blandt parametrene for denne sort:
- kornet er ovalt i form og stort;
- 1000 korn vejer 55 g;
- er kendetegnet ved sit høje proteinindhold;
- meget modtagelige for sygdomme.
Modner på 90 dage. Udbyttet er 67 c/ha.
Kaskade
Hvad er bemærkelsesværdigt ved planter:
- stilkhøjde – ikke mere end 80 cm;
- vægt på 1000 korn – 52 g;
- indeholder meget protein;
- meget modstandsdygtig over for logering.
Modningsperioden er cirka 85 dage. Udbyttet af denne sort er 70 c/ha.
Kriger
Blandt sortens karakteristika:
- korn er aflange, store;
- vægt af 1000 frugter – 55 g;
- modtagelig for brunrust og smuds;
- tørkebestandig.
Modning sker på 90 dage. Maksimalt udbytte er 69 c/ha.
Højtydende
Der findes flere sorter af forskellige typer (forår og vinter), som er kendetegnet ved høje udbytter.
| Navn | Udbytte (c/ha) | Modningsperiode (dage) | Plantehøjde (cm) |
|---|---|---|---|
| Værdig | 100 | 270 | 100 |
| Helios | 89 | 95 | 80 |
| Mikhail | 95 | 250 | 100 |
| Elf | 90 | 95 | 85 |
Værdig
Det er nødvendigt at være opmærksom på:
- plantehøjde over 1 m;
- korn af aflang form, gul i farven;
- vægten af 1000 frugter, hvilket er 43 g;
- høj frostbestandighed;
- resistens mod mange sygdomme.
Modner på cirka 270 dage. Udbyttet overstiger 100 c/ha.
Helios
Parametre at være opmærksom på:
- stilkens højde når 80 cm;
- vægt på 1000 korn – 50 g;
- ikke underlagt logi og afgivelse;
- resistente over for de fleste sygdomme.
Frugtsætning begynder 95 dage efter fremspiring. Udbytte: 89 c/ha.
Mikhail
Følgende plantekarakteristika kan bemærkes:
- højden overstiger 1 m;
- kornene er store, runde i formen – cirka 50 g;
- kan dyrkes i forskellige klimazoner;
- resistente over for de fleste sygdomme.
Frugtsætning begynder 250 dage efter fremspiring. Det potentielle udbytte er 95 centner pr. hektar.
Elf
Karakteristiske træk:
- vægt på 1000 korn – op til 55 g;
- indeholder meget protein;
- ikke underlagt logi og afgivelse;
- moderat tørkebestandig.
Planten modnes på op til 95 dage. Udbyttet kan nå op på cirka 90 centner pr. hektar.
Bryggerier
Der findes visse bygsorter, der primært bruges til brygning. De er kendetegnet ved den høje kvalitet af det korn, de producerer.
Blandt de mest almindelige kan følgende fremhæves.
| Navn | Udbytte (c/ha) | Modningsperiode (dage) | Plantehøjde (cm) |
|---|---|---|---|
| BIOS 1 | 49 | 100 | 80 |
| Rejsende | 33 | 80 | 85 |
| Gin | 90 | 85 | 85 |
| Eiffeltårnet | 40 | 80 | 85 |
| Scarlett | 65 | 90 | 85 |
| Consita | 88 | 80 | 85 |
BIOS 1
Hvad du skal være opmærksom på:
- stilkhøjde når 80 cm;
- massen af 1000 korn, som kan være lig med 54 g;
- højt proteinindhold i frugter;
- resistens mod de fleste kendte sygdomme.
Modning sker inden for 100 dage efter såning. Udbyttet når op til 49 centner pr. hektar.
Rejsende
Vigtigste karakteristika:
- kornene er store, aflange;
- vægten af 1000 frugter – ikke mere end 52 g;
- ikke modtagelig for logi;
- resistente over for mange sygdomme.
Sortens modningsperiode er 80 dage. I gennemsnit kan udbyttet nå 33 centner pr. hektar.
Gin
Følgende træk skelnes:
- stilken er stærk og når 85 cm i højden;
- ørets længde er 8 cm;
- 1000 korn vejer 49 g;
- modstandsdygtig over for klimaforandringer.
Høsten begynder 85 dage efter skuddene er fremspringet. Sorten giver 90 centner pr. hektar.
Eiffeltårnet
Hvad er funktionerne:
- øret har en cylindrisk form;
- vægten af 1000 korn overstiger ikke 55 g;
- ikke modtagelig for logi;
- meget modstandsdygtig over for sygdomme.
Modningsperioden overstiger ikke 80 dage. Udbyttet er 40 c/ha.
Scarlett
Planteparametre:
- øret er løst og har en lav tæthed;
- 1000 korn vejer omkring 50 g;
- anbefales til dyrkning i sort jord;
- moderat resistent overfor sygdomme.
Modner inden for 90 dage. Gennemsnitligt udbytte er 65 c/ha.
Consita
Følgende tegn er kendte:
- øret er dækket af et tyndt lag voksagtig belægning;
- Vægten af 1000 korn er 55 g;
- ikke modtagelig for tørke og logi;
- modtagelig for løs snavs.
Frugtsætning begynder 80 dage efter fremspiring. Maksimalt udbytte er 88 c/ha.
For at vælge den rigtige bygsort skal du bestemme dyrkningsformålet. Vårbyg er bedst egnet til fødevareproduktion. Der findes også specifikke sorter til brygning. Derudover skal du overveje udbyttepotentialet og dens egnethed til dyrkning i forskellige klimaer. Omhyggeligt valg betaler sig.