Skorik-vandmelonen er en interessant sort, der kendetegnes af både sin store størrelse og sin karakteristiske smag. Den har mange umiddelbart åbenlyse fordele. Men på trods af disse fordele er den ikke særlig populær i udlandet.
Beskrivelse og karakteristika af Skorik vandmelon
Skorik-vandmelonen blev avlet i 1997. Den modnes hurtigt og producerer store frugter. Dens smag minder vagt om honning, og frugtkødet er saftigt og blødt. Den dyrkes nu bredt i Rusland og Ukraine.
Som alle vandmeloner er Skorik kugleformet med lange, takkede sorte striber. Vandmeloner modnes næsten samtidigt på markerne, hvilket giver mulighed for en hurtig høst af en sød afgrøde, som kan opbevares i lang tid. For eksempel kan den opbevares i køleskabet i flere måneder. En hektar kan give op til 30 tons frugt, hvor hver vandmelon vejer 3 kg.
På grund af dens holdbarhed vil du ikke se nogen skadelige sygdomme på skorpen. Den er normalt lys eller mørkegrøn, glat og mat. Kødet indeni er lysrødt med en tydelig vandmelonaroma.
Fordele og ulemper ved sorten
Vandmelon har mange fordele. Disse omfatter:
- tidlig modenhed;
- frugtens smags-, aroma- og saftighedskvalitet;
- langtidsopbevaring;
- modstand mod alvorlige sygdomme;
- alle frugter modnes næsten samtidigt.
Skorik har betydeligt færre ulemper. Blandt dem:
- høj pris for frø;
- krævende over for vejret.
Modningstid og udbytte
Skorik-vandmelonen er en tidlig moden sort. Det tager 65-90 dage fra de første frøplanter til frugtens fulde modning. Nogle gange sker dette endnu tidligere, hvis der vælges frugtbar jord af høj kvalitet til plantning.
Hvis du planter frøene i begyndelsen af modningsperioden – april – vil du have fuldt udvoksede unge skud i midten af april, og noget tid senere, når du planter dem udendørs, vil vandmelonerne modnes. I gennemsnit vejer frugterne 2-4 kg.
Den største registrerede vægt af Skorik-vandmelonen var 17 kg.
Plantning af Skorik vandmelon
Ved at følge grundlæggende tips og anbefalinger er det ikke svært at dyrke sunde vandmeloner. For Skorik-sorten er let, frugtbar jord og varme temperaturer afgørende.
Frøforberedelse
Det er vigtigt at udvælge frø omhyggeligt og inspicere dem for tegn på skader eller sygdomme. For at finde den højeste kvalitet skal du inspicere dem for følgende egenskaber:
- meget lille størrelse;
- form – oval;
- monoton sort farve;
- let vægt, 1000 – kun 90 g.
- ✓ Kontrol af frø for mekaniske skader og tegn på sygdom.
- ✓ Vægtvurdering af frø: 1000 frø bør veje omkring 90 g.
Spar ikke på frø, og køb kun fra betroede sælgere i specialbutikker.
Frø kan opbevares i ret lang tid, hvis de opbevares i et varmt og tørt miljø. Lette papirposer er ideelle til opbevaring af frø, da de tillader ilt at nå frøene. De bør dog skiftes mindst én gang om året for at sikre korrekt modning.
Dyrkning af kimplanter
Frøene sås i starten af april. Plant frøene i en dybde på 3 til 5 cm. I den indledende vækstfase vil vandmelonen have brug for mineralgødning, men ikke for ofte, da Skorik-vandmelonen er meget følsom over for dem. I stedet for sådan gødning kan du bruge næringspotter, der er egnede til automatisk gødning. Inden for en måned vil de udvoksede skud være klar til omplantning til deres permanente placering.
Plantning af frøplanter i åben jord
Frøplanterne omplantes i åben jord, når de første unge blade – tre til seks – viser sig på skuddene. Dette sker cirka en måned efter plantning, eller højst halvanden måned efter plantning. Husk at håndtere rodsystemet forsigtigt under omplantningsprocessen, især rodhalsen – Skorik-vandmelonen er modtagelig for svampesygdomme.
- × Undgå at beskadige rodhalsen, da dette kan føre til svampesygdomme.
- × Omplant ikke kimplanter i kold jord, da dette kan føre til plantens død.
Det ville være dejligt, hvis planter som kartofler, gulerødder eller tomater voksede i denne jord før vandmelonerne.
Kolde temperaturer efter omplantning vil heller ikke have en gavnlig effekt – planten vil dø. Sørg for maksimal varme. Et par dage efter plantning vil sideskud begynde at vokse, men disse bør beskæres med det samme, da kun én hel stilk er nødvendig for frugtproduktion.
Under modningen skal planten udføre alle nødvendige procedurer:
- regelmæssig vanding;
- rettidig fodring;
- beskæring;
- obligatorisk strømpebånd;
- ukrudtsbeskæring;
- løsning.
Mere information om detaljerne ved dyrkning af vandmeloner i åben jord er tilgængelig.her.
Vedligeholdelsen gøres også lettere af plantens høje modstandsdygtighed over for alvorlige sygdomme. Inden for 1,5 til 2 måneder efter plantning af frøene vil frugterne modnes, og høsten kan begynde.
Pleje af frøplanter efter plantning
Planten kræver ikke omhyggelig pleje, men selv på trods af dette skal du ikke glemme at vande den til tiden, anvende gødning når det er nødvendigt og fjerne ukrudt.
Vanding
Skorik-vandmelonen har stærke rødder, hvilket fremgår af dens pælerodssystem. Den er i stand til at trække tilstrækkelig fugtighed ud fra jordens dyb. Vanding bør være sjælden – en gang med et par dages mellemrum. Men hvis du fornemmer eller ser en tør periode nærme sig, skal du vande oftere.
For hyppig vanding vil gøre vandmelonen for saftig, samt påvirke dens smag, som vil miste sin aroma og honningsmag.
Den vigtigste nuance er, at vandingen stoppes helt to uger før høst.
Topdressing
Planten kræver komplekse gødninger i moderate mængder. Især hvis den er kaliumrig, bør den anvendes i meget små mængder. Gødning af jorden og vandmelonen sker både under kimplanternes vækstfase og under selve skuddenes vækst:
- Dyrkning af frø.
- Modning af frugter.
- Påfør mineralgødning, mens frøene vokser.
- Brug kaliumgødning i minimale mængder under frugtmodning.
Planten vil have brug for mere mineralgødning i den første fase. Kaliumgødning er ideel under modningsperioden.
Høst og opbevaring
Efter høst opbevares vandmelonerne på ét sted i flere dage. Hvis du planlægger at opbevare dem i længere tid, skal du skære dem i stykker (kvarte eller halve) og opbevare dem et køligt sted. En fryser er bedst.
Denne opbevaringsmetode bevarer vandmelonens smag, saftighed og aroma, sammenlignet med at opbevare den hel uden at skære den i skiver. På denne måde holder den sig selv ind i vinteren.
Under opbevaring kan du fjerne frøene fra segmenterne og samle dem, inden du planter dem igen. Dette anbefales dog ikke, da de ikke vil være lige så gode som dem, du plantede.
Gartnernes anmeldelser
Skorik-vandmelonen har både positive og negative aspekter. Den har nogle ulemper, men de er så små, at de er lette at overse. Fordelene opvejer ulemperne, primært modningshastigheden og frugtens unikke smag. Det er ikke nødvendigt med haveerfaring, hvis du planlægger at dyrke Skorik; succes afhænger udelukkende af at følge alle plejeinstruktionerne. Hvis du følger dem, vil du høste en rigelig høst af saftige vandmeloner.