Honningmelonen har modtaget positive anmeldelser fra agronomer på grund af dens mange sortsegenskaber. Den tåler kolde temperaturer og er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Dens saftige frugtkød og behagelige smag er dens vigtigste fordele. Pleje er minimal, men afgørende for et højt udbytte.
Hvem udviklede sorten, og hvornår?
Sortens nøjagtige oprindelse er stadig ukendt, men beviser tyder på, at den kan have sin oprindelse i Asien. De største plantager er stadig placeret i denne region. Afgrøden dyrkes med succes i det sydlige Rusland og andre varme klimaer.
Beskrivelse af honningmelonen
Denne urteagtige plante er kendetegnet ved en krybende vækstform med snoede stængler med ranke. Nøgleegenskaber:
- Stænglerne er dækket af store blade, som er fast fastgjort til stænglerne med lange bladstilke.
- I blomstringsperioden dannes lysegule blomster, som har en biseksuel type bestøvning, hvilket eliminerer problemer med bestøvning.
- Frugterne har en sfærisk konfiguration, farvet i lyse gule eller undertiden grønlige nuancer.
- Standardvægten overstiger sjældent 2 kg.
Smag og formål
Den er kendetegnet ved en fyldig aroma og sød smag på grund af dens høje sukkerindhold, og den spises hovedsageligt frisk, skåret i skiver. Den bruges ofte i salater eller tilsættes is og yoghurt.
Modning og udbytte
Honningmelon er kendetegnet ved sin midt-tidlige modningsperiode, hvilket sikrer et højt og stabilt udbytte. En enkelt busk giver 6 til 12 kg melon.
Populære sorter af honningmelon
Avlere har udviklet adskillige sorter af honningmelon. Hver sort har sine egne karakteristika og særlige træk.
| Navn | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Sukkerindhold |
|---|---|---|---|
| Sibirisk honningmelon | Midt-tidlig | Høj | Høj |
| Honningmelon | Midt-tidlig | Høj | Meget høj |
| Medoc Melon | Midt-tidlig | Høj | Meget høj |
| Melon Eventyr | Tidlig | Høj | Høj |
| Honningmelon | Sen modning | Gennemsnit | Høj |
| Honningdug | Midtsæson | Høj | Høj |
| Honning Frelser | Tidlig | Høj | Meget høj |
| Honning-svampe | Tidlig | Høj | Meget høj |
| Kanariehonning | Tidlig modning | Høj | Høj |
| Honning delikatesse | Midtsæson | Høj | Meget høj |
| Mjød | Tidlig modning | Høj | Høj |
Sibirisk honningmelon
En midt-tidlig sort karakteriseret ved kugleformede frugter. Detaljerede karakteristika:
- Huden er elastisk, mønsterløs, med en gullig farvetone.
- Gennemsnitsvægten er 1-2 kg.
- Kødet er lys cremefarvet og rigt på saftighed, sødme og aroma.
Honningmelon
Denne midt-tidlige sort har en vækstsæson på 75-85 dage. Frugterne er runde med en glat, lysegul skorpe med et karakteristisk net. De vejer typisk mellem 2 og 4 kg. Kødet er hvidt eller cremet, sødt, blødt og mørt.
Takket være det høje sukkerindhold er den velegnet til fremstilling af kandiserede frugter og andre søde sager. Planterne er resistente over for forskellige skadedyr og er nemme at transportere.
Medoc Melon
En honningsød sort, der er kendetegnet ved runde frugter med ren gul skræl og vejer mellem 2 og 4 kg. Frugtkødet er aromatisk og lækkert på grund af dets høje sukkerindhold, hvilket gør den til en ideel ingrediens til forskellige orientalske søde sager.
Gartnere fremhæver dens tidlige modenhed, gode modstandsdygtighed over for større sygdomme og lette transport. Denne sort dyrkes typisk fra kimplanter, men i sydlige regioner kan frøene sås direkte i åben jord i april-maj.
Melon Eventyr
Denne tidlige sort er kendetegnet ved en kort modningsperiode på kun 60-62 dage. Frugterne er elliptiske og vejer op til 1,6-2 kg. Den glatte skal er mønsterløs. Kødet er meget saftigt, men fast og sprødt med en let cremet farvetone.
Den er mest værdsat frisk, selvom den også er velegnet til fremstilling af syltetøj og konserves. Den er kendetegnet ved rigelig frugtsætning og sygdomsresistens, især over for meldug. Til dyrkning i haven anvendes både direkte såning og kimplanter. Frøplanter sås i slutningen af april og plantes i jorden i maj.
Honningmelon
Denne sent modne sort er velegnet til langtidsopbevaring takket være dens lange vækstsæson på over 100 dage. I det centrale Rusland modnes meloner ofte ikke helt, men de høstede frugter modner under opbevaring. De store ovale frugter har en duftende og levende smag.
Honningdug
Denne mellemsæsonsort er kendetegnet ved runde, hvide frugter, der vejer 1,2 til 1,8 kg, med glat skræl og sprødt, grønt kød. Den er populær for sin kompakte størrelse, fremragende smag og intense aroma.
Honning Frelser
Denne tidlige sort tiltrækker haveejere med sit høje udbytte, regelmæssige frugtdannelse, fremragende smag, gode transportabilitet, lange holdbarhed og solskoldningsresistens. Pulpen bruges i madlavning, fremstilling af kandiseret frugt, konserves og marmelade.
Honning-svampe
Denne tidlige sort er kendetegnet ved aflange, lysegule frugter, der vejer fra 2,5 til 4,2 kg. De revner ikke under vækst. Medovka har rekorden for sødme blandt meloner og indeholder en stor mængde gavnlige sukkerarter.
Kanariehonning
En tidligmoden sort med mellemstor vinstok. Dens frugter er ovale i formen og mangler net. Det appetitlige frugtkød er lysegrønt. Denne sort har en lang holdbarhed og tåler transport uden at miste sine kommercielle egenskaber.
Melon spises i vid udstrækning frisk. Den bruges også ofte til tørring, saltning og fremstilling af kandiseret frugt.
Honning delikatesse
En mellemsæsonsort, der kendetegnes af sine glatte gule frugter og mørt, sprødt kød med fremragende smag. Den er populær på grund af sit høje sukkerindhold, der når 8-9%, selv i ugunstige klimaer.
Mjød
Ved modning producerer denne tidligt modne hybrid små, let flade, afrundede frugter. Hvert eksemplar vejer mellem 400 og 500 gram. En enkelt kompakt plante producerer typisk 3-5 meloner. Denne kultivar er værdsat af gartnere for sin høje modstandsdygtighed over for patogener, varme og tørke.
Landingsfunktioner
Det anbefales at dyrke med kimplanter. Så frøene i begyndelsen af april. Før plantning, læg dem i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 2 timer. Honningmelon tåler ikke omplantning godt, så det er bedst at plante frøene i individuelle beholdere. Læg et tyndt drænlag i bunden. Fyld derefter beholderne med følgende blanding:
- jord – 1 del;
- humus – 3 dele.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,8 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal have god dræning for at undgå vandstagnation og rodråd.
Gød jorden med nitrogen-, kalium- og fosfortilskud. Læg et tyndt lag ren jord oven på blandingen, og fugt derefter jorden. Så frøene i beholdere, to ad gangen, 2-3 cm dybe. Dæk dem med plastfolie efter såning. Hold en temperatur på 25-26°C indtil spiring, og sænk derefter temperaturen en smule.
Ved udgangen af maj vil planterne være klar til udplantning udendørs. Vælg et solrigt, varmt sted med let og frugtbar jord. Jordens pH-værdi skal være neutral. I åbent terræn plantes meloner i et mønster på 140x140 cm, mens en afstand på 70x70 cm er tilstrækkelig i drivhuse.
Finesser i landbrugsteknologi
Denne sort er ret tørketolerant, så den kræver ikke overdreven eller hyppig vanding. I varmt, tørt vejr er det tilstrækkeligt at vande planterne hver femte dag. I regnvejr vandes de en gang om ugen. Vand bør kun påføres ved rødderne.
Hvis du ikke har vandet dine meloner i lang tid, og jorden er revnet, skal du undgå at overvande, da dette kan forårsage revner i skrællen. Honningmeloner trives ikke godt i nærvær af mange ukrudtsplanter, så fjern dem med det samme.
Fodr buskene i henhold til følgende regler:
- Påfør den første gødning 45 dage efter plantning. Bland gødning, ammoniumnitrat og mullein i forholdet 1:10, tilsæt derefter vand og hæld opløsningen under rødderne.
- Start den anden fodring 10 dage efter den første. Brug denne gang en komplet mineralopløsning til meloner.
- Derefter påføres gødning hver 12.-14. dag med de samme mineralblandinger. Nogle gange kan du erstatte dem med træaske.
Anbefalinger til dyrkning i drivhus
Det er meget nemmere at dyrke meloner i et drivhus, men hver plante har brug for tilstrækkelig plads til at sikre tilstrækkelig næring, luftcirkulation og fugtighed. Frøplanter plantes typisk i et drivhus. Tidspunktet for såning af frø afhænger af temperaturforholdene i drivhuset, både i luften og i jorden.
Om dagen bør temperaturen i drivhuset holdes på 25°C, og om natten bør den ikke falde til under 17°C. Når man dyrker meloner i et drivhus, er kravene til modningstidspunktet for sorterne ikke så strenge. Tidligt modnende sorter giver dig dog mulighed for at få dine første frugter allerede midt på sommeren.
Høst og opbevaring
Begynd at høste melonerne, når de er ensartet gule og har fået en sød aroma. Pluk dem omhyggeligt for at undgå skader – hele meloner holder sig længere.
Hvis der forventes en kuldebølge, og der stadig er umodne frugter i haven, skal de samles i beholdere og placeres et tørt, godt oplyst sted, hvor de kan modnes helt. Det er bedst at opbevare høsten i trækasser foret med savsmuld eller halm.
Når skrællen har nået den ønskede farve, flyttes beholderen til et køligt, mørkt sted. Dette vil holde frugten i 2-3 måneder.
Sygdomme og skadedyr
Honningmeloner rammes generelt sjældent af sygdomme og er stort set fri for skadedyr. I vækstsæsonen kan planten dog være modtagelig for de vigtigste sygdomme og insektskadedyr, der er almindelige for meloner:
| Sygdom/Skadedyr | Symptomer | Behandling/forebyggelse |
| Meldug | Hvide pletter på blade og skud. | Sprøjtning med fungicider: Thiophanatmethyl, Captan. Fjernelse af berørte dele. |
| Phytophthora | Visnen af blade og skud. | Brug af fungicider: Metalaxyl-mancozeb. Reducer vanding. |
| Peronosporose | Gule pletter på bladene. | Behandl planter med kobberholdige præparater, såsom kobberoxychlorid. Fjern de berørte blade. |
| Kobberhoved | Brune pletter på bladene. | Det samme som med meldug. |
| Rodråd | Gulning og død af rødder. | Behandl jorden med svampemidlet Thiram. Skab et godt drænsystem. |
| Bladlus | Dannelse af et klæbrigt lag på planter. Langsom vækst. | Brug af insekticiderne Imidacloprid eller Acetamiprid. |
| Edderkoppemide | Fint net på bladene. Gulning og bladfald. | Behandling med acaricider såsom Abamectin eller Flumethrin. Skab betingelser for luftbefugtning. |
| Trådorm | Udseendet af wireworms på rødderne. | Brug kemikalier til at bekæmpe larver: Bifenthrin, Thiacetam. Oprethold renlighed i området. |
| ugle | Skader på blade, skud, frugter. | Brug af insekticider såsom Chlorpyrophos eller Deltamethrin. Brug af fælder. |
| Melonflue | Bladpletter. Langsom vækst. | Brug insekticider, såsom Aktara eller Thiamethoxam. Vær omhyggelig med at pleje planten, og ødelæg berørte blade og skud. |
Fordele og ulemper ved sorten
Honningmelon er velegnet til både drivhus- og frilandsdyrkning, da smagsegenskaberne ikke påvirkes af dyrkningsmetoden. Fordele:
Anmeldelser
Honningmelonen er populær blandt agronomer, der dyrker den i deres haver og i stor skala. Den giver et godt udbytte og har en fremragende holdbarhed. Frugten er velegnet til langdistancetransport. Regelmæssig pleje af denne plante sikrer vellykket modning og et godt slutresultat.














