Bird's Milk-melonen lever op til sit genklangende navn og kan prale af delikat frugtkød med en raffineret smag og rig melonaroma. Denne sort er en favorit ikke kun blandt gartnere, men også blandt landmænd og handlende - dens lækre og attraktive frugter transporteres og opbevares godt og er efterspurgte blandt forbrugerne.
Skabelsens historie
Denne sort er relativt ny, og der mangler information om dens forædling. Der er tegn på, at den blev udviklet specifikt til områder med ustabile landbrugsforhold; den anbefales især til dyrkning i Altai-kratet.
Generelle oplysninger
Sorten er nem at dyrke og egnet til enhver form for dyrkning. I syd kan Bird's Milk-melonen plantes i haven uden overdækning. I regioner med korte somre anbefales det at dyrke frøplanter, da frugterne ellers ikke har tid til at modnes.
Beskrivelse af planten og frugterne
Buskene er kendetegnet ved lange ranker, og bladene er regelmæssige, af standard størrelse og form. Frugterne bliver store, og under gunstige forhold kan de veje op til 2 kg.
- ✓ Frugterne når en vægt på op til 2 kg under optimale vækstforhold.
- ✓ Sorten har øget resistens over for meldug.
Melonerne er gyldengule i farven med en fin, tynd skal. Frugterne er ovale og glatte. Kødet er smøragtigt, cremet og saftigt med en meget delikat tekstur.
Formål og smag
Melon er ekstremt sød og behagelig i smagen, ideel til at spise frisk. Den ser også smuk ud i skiver. Frugten kan bruges til at lave marmelade, smoothies og kompotter, og den kan også bruges som fyld i bagværk.
Bird's Milk-melon kan også konserveres og tilsættes frugtsalater og is. Skiver af denne melon passer smukt sammen med ferskner, grapefrugt og jordbær.
Modningstid
Denne sort tilhører gruppen af tidligt modne meloner. Det tager 60-65 dage fra spiring til frugtmodning. Gartnere høster de første modne meloner allerede i midten af juli.
Produktivitet
Ptichye Moloko-melonen giver et ret højt udbytte – 3-5 kg pr. kvadratmeter. Til sammenligning giver den populære sort Kolkhoznitsa ikke mere end 2,5 kg pr. kvadratmeter. Vækstforhold og pleje har stor indflydelse på sortens udbytte.
Fordele og ulemper
Sorten Bird's Milk har mange fordele, som det er værd at kende til inden plantning. Det er også nyttigt at være opmærksom på eventuelle ulemper på forhånd.
Landing
Succesen med at dyrke Bird's Milk-melon afhænger i høj grad af korrekt plantning. Det er vigtigt at vælge et passende sted, finde gode frø og derefter plante dem i henhold til den rigtige planteteknik og -mønster.
- ✓ Jordtemperaturen til såning bør ikke være lavere end +12 °C, og lufttemperaturen +17 °C, hvilket er afgørende for frøspiring.
- ✓ Det er nødvendigt at hærde frøplanterne, inden de plantes i åben jord, for at tilpasse planterne til de ydre forhold.
I sydlige regioner sås frøene direkte i jorden, mens man i andre regioner dyrker frøplanterne først. I tempererede klimaer er somrene korte, ofte regnfulde og kølige; hvis meloner dyrkes uden frøplanter, modnes de simpelthen ikke i tide.
Anbefalinger til plantning af fuglemælksmelon:
- Vælg et solrigt, varmt, plant eller hævet sted. Lavtliggende eller sumpede områder er kontraindiceret; planten tolererer ikke vandmætning.
- Jorden skal være let, løs, frugtbar og pH-neutral. Tung jord kræver tilsætning af sand og humus.
- Frøplanter sås i marts-april. Frøene forudblødes i kaliumpermanganat og skylles. Frøplanter plantes, når de har udviklet 3-4 ægte blade. Gunstige vejrforhold er også afgørende.
- I sydlige regioner udføres såning i april-maj, når jorden varmes op til 12°C, og lufttemperaturen når 17°C. Under lignende vejrforhold plantes også forhærdede frøplanter, men de skal dækkes med plastik for at forhindre skader fra tilbagevendende frost.
I regioner, hvor somrene ikke kun er korte, men også kolde, anbefales det at dyrke meloner i drivhusforhold. - Når man dyrker meloner uden læ, anvendes et plantemønster på 100x140 cm. I drivhusforhold anbefales et andet mønster – 70x100 cm. Modne planter i drivhuse bindes til espalier.
Plejefunktioner
Korrekt pleje er nøglen til en god høst. Når man dyrker meloner, er det vigtigt ikke at overdrive det, da for meget vand eller næring er lige så skadeligt som for lidt, og vigtigst af alt, begge dele påvirker høstens kvalitet, størrelsen og smagen af frugten med det samme.
- × Overvanding af jorden kan føre til rodråd og reduceret udbytte.
- × Overskydende kvælstofgødning stimulerer løvvækst på bekostning af frugtsætning.
Plejetips:
- Vand kun melonbedene med varmt vand, om aftenen eller morgenen. Vand melonerne 2-3 gange om ugen i blomstringsperioden; reducer hyppigheden i frugtdannelsesperioden. Vandingen stoppes to uger før høst.
- Efter vanding løsnes jorden, så luften kan nå rødderne. Løsningen fortsætter, indtil skuddene lukker sig.
- Gødning – organiske og mineralske forbindelser – påføres rødderne flere gange. Kalium og fosfor anbefales under frugtmodningen.
- For at sikre en god høst anbefales det at knibe den centrale stilk af over det femte blad. Der er tre æggestokke tilbage på hver busk. Dette vil give virkelig store meloner.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Sorten er meget resistent over for meldug, og andre sygdomme påvirker den sjældent. Skadedyr vil heller ikke sandsynligvis angribe Ptichye Moloko-melonen. For at være på den sikre side kan forebyggende sprøjtning, f.eks. med Fitosporin, dog anvendes.
Som en forebyggende foranstaltning kan planter sprøjtes med en opløsning af jod og valle: bland 1 liter valle med 1 liter vand og tilsæt 4 dråber jod. Hvis vejret er regnfuldt, sprøjtes melonbede hver 4. dag; hvis det er tørt, en gang om ugen.
Hvis der opstår spindemider, bladlus eller knogler på dine planter, er det nødvendigt med øjeblikkelig handling. Det anbefales at sprøjte dine meloner med Fufanol, Actofit, Fitoverm eller lignende produkter.
Høst
Melonens modenhed bestemmes af farven på skrællen – den skal være fyldig gul og udstråle en fyldig melonaroma. Hvis frugten er fuldt moden, kan den let skrælles fra stilken. Hvis melonerne skal opbevares, beholdes en 5 cm stilk. Ptichye Moloko-melonen er en tidlig sort, så den bør opbevares i højst en uge.
Høst udføres kun i tørt vejr. Efter høst skal frugterne efterlades i solen, med den side, der rører jorden, udsat for solen, for at tørre grundigt. Dette vil sikre, at frugterne holder sig godt og kan transporteres. Meloner opbevares ved en temperatur på +1 til +3°C og en luftfugtighed på 70-80%.
Anmeldelser
Ptichye Moloko-melonen sætter virkelig standarden blandt sine konkurrenter. Melonelskere tiltrækkes af denne sort for dens perfekte kombination af kvaliteter: lækkert, mørt frugtkød med fremragende agronomiske egenskaber.