Dyrkning af Skazka-melonen

Skazka-melonen klassificeres som en F1-sort, fordi den ikke betragtes som en selvstændig sort, men snarere som en hybrid. Den er kendetegnet ved sin usædvanligt søde frugt, upåklagelige dyrkningsteknikker, tidlige modning og muligheden for at blive plantet i åbne bede, drivhuse eller under plastik. Men der er andre karakteristiske træk og fordele, der tiltrækker forbrugeres og haveejeres opmærksomhed.

Hvem udviklede sorten, og hvornår?

Melonsorten Skazka betragtes som relativt ny, da den først blev krydset af forædlere og officielt godkendt til dyrkning i 2001. Ophavsretten til denne sort tilhører et team af forædlere, herunder K. E. Dyutin, S. D. Sokolov og T. V. Sokolenko.

Ansøgningen om registrering af sorten under nummer 33975 blev indsendt af virksomheden OOO SEMKO-JUNIOR den 29. februar 2000.

Beskrivelse af sorten

Planten er en klatrende sort, men ret kompakt. Takket være dens robuste stængler kan den endda bindes til støtter. Det vigtigste er at sikre, at de mellemstore frugter ikke falder til jorden.

Plantens og frugternes karakteristiske træk

Melonerne er kendetegnet ved deres aflange, runde form og klare, fyldige gule farvetone. Men der er andre træk, der adskiller Skazka fra andre sorter:

• vægten af ​​én frugt – 1-1,8 kg, men nogle gange er det mere;
• stilk – med hvidt net;
• pulp – med øget saftighed og sødme mærkes en knas, når man bider i den;
• pulpfarve – cremet, meget delikat;
• bladblade – let dissekeret, mellemstor, grøn;
• skræl – tynd, hvilket er særligt behageligt for forbrugerne, da det producerer lidt affald;
• hudoverflade – der er en lille mængde net til stede;
• segmentering – svag;
• skallefarve – klassisk gul;
• frørede – mellemstor;
• knogler – smal oval form, stor, i små mængder (ca. 0,8-1,0%);
• aroma – medium intensitet, melonlignende.

Sammensætning, kalorieindhold og fordele

Skazka-melonen er ikke kun velsmagende, men også sund: den indeholder vitamin B, A, C, E og H, og er også rig på mineraler som magnesium, calcium, jern, fosfor og zink.

Regelmæssigt indtag af denne frugt kan styrke immunforsvaret, forbedre stofskiftet, forsyne kroppen med essentielle næringsstoffer og endda hjælpe med at lindre stress.

100 g af denne melon indeholder:

• 33 kcal energiværdi;
• 0,6 g proteinforbindelser;
• 0,3 g fedtceller;
• 7,4 g kulhydrater.

Vitaminerne i melon har en gavnlig effekt på huden, idet de fugter den. Magnesium- og kaliumsporstoffer er vigtige for at opretholde synsskarpheden, mens calcium er afgørende for at styrke skelet- og ledsystemet.

Karakteristika

Før du planter en sort, skal du sørge for, at den opfylder dine krav og behov, samt vækstområdet.

Formål og smag

Skazka-meloner er kendetegnet ved deres exceptionelle smag: deres frugtkød er sødt og utroligt saftigt. Sukkerindholdet når op til 10 %. De anbefales til frisk forbrug, men de er også velegnede til fremstilling af konserves, syltetøj, kandiserede frugter og andre konfektureprodukter.

Modningstid

Denne tidligt modne sort modner cirka to måneder efter, at de første skud viser sig, og frugterne modnes samtidig. Høsttidspunktet er i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august, afhængigt af datoen for såning udendørs.

Produktivitet

I gennemsnit kan 1 kvadratmeter give 2,0 til 2,5 kg meloner, og dette tal kan øges med korrekt pleje.

Vækstregioner

Eventyret dyrkes i alle regioner i Rusland, helt op til Fjernøsten.

Selvdyrkningens indviklede detaljer

På grund af hybridens høje krav til jordkvalitet begynder melondyrkere at forberede plantesteder i god tid og skaber bede mættet med næringsblandinger.

Før vinteren, i de sidste dage af oktober, graves jorden grundigt op, renses for snavs og ukrudt og brændes. Aske og kalk tilsættes for at forbedre jordstrukturen, reducere surhedsgraden og skabe et gunstigt vækstmiljø.

Med forårets komme graves jorden op igen for at gøre den løs og åndbar. Melonplanter plantes i køligt vejr, idet man husker at forberede frøene først.

Såningsarbejde

Der er to metoder til at plante meloner:

• Frøplantemetoden er især relevant for regioner med ustabilt klima, såsom Uralbjergene og Sibirien. Jord af høj kvalitet til frøplanter skal behandles med en manganopløsning, eller du kan bruge en færdiglavet universaljordblanding. Plantebeholdere bør vælges omhyggeligt; de kan være lavet af træ eller tørv.
  Frø desinficeres ved at lægge dem i blød i aloe vera eller brintoverilte, hvorefter de skal tørres og placeres i forberedt jord.
  Pleje af frøplanter omfatter tilstrækkeligt lys og vanding hver anden uge, fokus på vandet på rødderne og undgå blade og stilke. Et vækststimulerende middel anbefales for at fremskynde frøplanternes udvikling og styrke deres immunforsvar.
• Direkte såning i jorden sker efter al mulig frost er overstået, normalt i midten af ​​maj. Frøene plantes i åbent terræn med en afstand på 65 x 145 cm, og i et drivhus med en afstand på 65-75 x 65-75 cm. Der installeres støtter for at imødekomme hybridens voksende behov for formning og pleje.
  Efter plantning dækkes bedene med halm for at bevare fugtigheden og forhindre ukrudtsvækst. Umiddelbart derefter vandes planterne grundigt med filtreret vand og vandes igen efter en uge.

Plejehandlinger

Standardpleje for Skazka-hybriden inkluderer vanding hver 3.-5. dag med 1,5 til 2 liter vand pr. plante. Vandingshyppigheden justeres afhængigt af vejrforholdene. En brændenældebaseret næringsopløsning bruges ugentligt i stedet for vand, hvilket også beskytter planterne mod skadedyr.

Kompleks gødning af melonplanter involverer brug af organisk (flydende mullein, kyllingegødning) og mineralgødning (såsom Zdraven). Skazka skal gødes hver 10.-15. dag, startende to uger efter plantning, skiftevis rodgødning med bladgødning.

Dyrkningens finesser og de vigtigste punkter

Dyrkning af denne sort kræver omhyggelig formning af busken, hvilket er afgørende for udbytte og frugtkvalitet. Uanset vækststedet formes planten til et enkelt skud, hvor alle sideskud fjernes og skud klippes af efter det fjerde eller femte blad. For at styre skudvæksten bindes de til støtter.

Hvad skal man ellers være opmærksom på:

• Som en forebyggende foranstaltning mod råd anbefales det at placere træstativer under store frugter og undgå deres kontakt med våd jord.
• Når man planter Skazka-melonen i et drivhus, er det vigtigt at sikre regelmæssig ventilation for at forhindre ugunstige ændringer i mikroklimaet og overskydende fugtighed.
• I åbent terræn anbefales det, udover standardgødning, at anvende kaliummonofosfat en eller to gange om sæsonen for at opretholde vandbalancen og forbedre frugtens smag.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er mere eller mindre resistent og tolerant over for sygdomme og skadedyr, men følgende problemer opstår nogle gange:

• Skadedyr. Melonfluer, som lægger deres larver i frugten, kan bekæmpes med sæbeopløsninger (100 g vaskesæbe pr. 10 liter vand) til forebyggelse og insekticider (såsom Aktara eller Iskra) til behandling. Spindemider, der dækker bladene med et fint spind og suger deres saft ud, kan bekæmpes med vallebaserede sprays.
• Sygdomme. For at bekæmpe fusariumvisnesyge, som manifesterer sig som en grå belægning på buskene, anvendes både forebyggende kaliumgødning og behandling med en 1% opløsning af Bordeaux-væske.

Høst og brug af afgrøden

Skazka-meloner, nu klargule og med en karakteristisk aroma, plukkes på en tør morgen. Efter plukning aftørres de omhyggeligt og opbevares et køligt, mørkt sted. For at forlænge holdbarheden fjernes frugterne med en del af stilken påsat.

Melon bruges ikke kun til at lave traditionelle desserter som geléer, sorbeter og marmelade, men også unikke snacks og drikkevarer takket være dens søde smag. I Middelhavslandene er det populært at servere sød melon med prosciutto, let drysset med sort peber og pakket ind i tyndt skåret kød.

Fordele og ulemper ved sorten

Melonsorten Skazka er ideel til dyrkning både i åbent terræn og under plastikdække. Dette er blot én af de mange fordele, denne sort tilbyder. Dens andre fordele inkluderer:

Ulemperne omfatter melonkødets relativt svage aroma og dets høje sukkerindhold, hvilket kan være uegnet for dem, der holder øje med deres figur og følger sunde spisevaner. Frugter af denne sort er ikke egnede til transport over lange afstande.

Hvordan vælger man frugt, når man køber?

Når du vælger Skazka-meloner i butikken, skal du følge disse tips:

• Vær opmærksom på frugtens fasthed. Ideelt set bør melonen være lidt blødere i midten end i kanterne.
• En moden melon skal dufte behageligt med tydelige noter af sødme og honning. En overdrevent intens aroma kan indikere overmodenhed, mens en fuldstændig mangel på aroma indikerer undermodenhed.
• Visuelt set skal melonen være fri for synlige skader: revner, buler og ridser.
• Skalfarven på en moden Skazka-melon skal være lys gul og ensartet, uden grønne striber eller pletter.

Anmeldelser

Skazka-melonen er populær blandt haveejere, ikke kun for dens nemme dyrkning og fremragende smag, men også for dens rige ernæringsmæssige profil. Det er gavnligt at berige kroppen med disse gavnlige komponenter ikke kun om sommeren, men også om vinteren, hvilket kan opnås med lækre og enkle melonpræparater på dåse eller frossen/tørret melonpulp.

Ofte stillede spørgsmål