Melon er en melonafgrøde, der stammer fra Centralasien. Takket være selektiv avl vokser denne søde frugt nu ikke kun i den varme usbekiske sol, men også i Rusland. I dag findes der mange sorter, der trives i regioner med korte, kølige somre.
Tidlig
Til klimazoner med korte somre er tidligt modne meloner bedst egnede. Tidligt modne sorter har en hurtig modningscyklus – fra plantning til høst tager de ikke mere end 70 dage. Disse sorter kan dyrkes ikke kun fra kimplanter, men også fra ved at plante i åbent terrænDe bærer frugt godt under forhold med høj luftfugtighed, lave temperaturer og minimal sollys.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Pulpefarve |
|---|---|---|---|
| Etiopisk | 70-80 | 2,5-3,5 | lys gul |
| Karamel F1 | 60 | 1,8-3 | fløde |
| Færdig | 65-75 | 1,5-2,5 | fløde |
| Prinsesse Svetlana F1 | 70 | 2 | cremet-hvidlig |
| F1 Pas | 70-75 | 2-3,5 | lysegrøn |
| Klit | 60-75 | 1,5-3 | let creme |
| Aikido F1 | 70 | 2 | lysegrøn |
| Raymond | 70-75 | 4-6 | cremet gul |
| Bananmelon | 60-65 | 4-6 | gylden |
| Amal | 60-70 | 3 | cremet gul |
| Askepot | 50 | 1,5-2,5 | hvid eller grønlig-hvid |
| En sybarits drøm | 60-70 | 0,3-0,7 | hvid |
| Irokeserne F1 | 70-80 | 1,2-1,7 | orange |
| Seryozhkas kærlighed | 65-75 | 1-2 | gul |
| Eventyr | 58-62 | 1-1.4 | hvid |
| Tamanskaya | 55-75 | 0,5-1,3 | fløde |
| Galileo F1 | 70-80 | 1,5 | grønlig-hvid |
| Amerikansk ananasmelon | 65 | 2 | hvid med en cremet farvetone |
| Radmila (Medetli) F1 | 60-70 | 2 | hvid |
| Cappuccino | 70-75 | 1 | snehvid |
| Miron F1 | 55-60 | 3-5 | hvid |
| Kanariske Øer | 60-70 | 1,5-3 | lysegrøn |
| Tavritjanka | 70 | 1.8 | hvid |
Etiopisk
Denne midt-tidlige, selvfrugtbare sort er blandt de fem lækreste meloner. "Ethiopka" er et produkt af russisk udvælgelse og blev optaget i statsregisteret i 2013. Modningsperioden er 70-80 dage.
Beskrivelse. Frugtvægten er 2,5-3,5 kg, med en maksimal vægt på 7 kg. Skinken er middeltyk, gul, ru og dækket af et fint net. Kødet er smøragtigt og saftigt, lysegult i farven med en stærk honningaroma. Frugtformen er rund-oval.
Særligheder. Den er kendetegnet ved sine meget ensartede spirer og store frugter. I modsætning til mange sorter er 'Ethiopka' ikke modtagelig for solskoldning. Smagen er usædvanlig, eksotisk og uden astringens. Sorten er tørkeresistent og opbevares og transporteres godt. Den mangler resistens over for svampesygdomme. Udbyttet varierer fra 90 til 145 c/ha.
Karamel F1
En hybrid af ananasmelon. Den blev specielt avlet til kommerciel dyrkning. Velegnet til private haver og småskalaproduktion. Modner på 60 dage.
Beskrivelse. Frugterne er store og ovale. Skindet er gult eller lysebrunt og dækket af et grovt net. Kødet er cremet og aromatisk. Vægt: 1,8 til 3 kg. Frugtlængde: 15-20 cm.
Særligheder. Beregnet til varme klimaer; i koldere områder dyrkes hybriden kun fra kimplanter. Frugtkødet har en karamelsmag. Den tykke skræl gør frugten nem at transportere. Udbytter op til 90 centner pr. hektar.
Færdig
En yderst produktiv ananasmelonhybrid. Tilhører den tidlige modningskategori. Modningsperiode: 65-75 dage.
Beskrivelse. De ovale frugter er mørkegule med et let orange skær. De vejer 1,5-2,5 kg. Overfladen er dækket af et net. Kødet er cremet, delikat og fri for grønt stof. Sukkerindholdet er 8,8%.
Særligheder. Attraktiv præsentation, fremragende smag og fyldig aroma. Resistens over for sygdomme og temperaturudsving. Udbytte op til 300 c/ha.
Prinsesse Svetlana F1
En tidlig hybrid. Frugten modnes på 70 dage. Velegnet til dyrkning under plastikdække.
Beskrivelse. Frugterne er runde med glat, cremet hvid skræl. De vejer 2 kg. Kødet har samme farve som skrællen. Kødet er fast og saftigt.
Særligheder. Resistent over for anthracnose og meldug. Den tåler kortvarige kuldeperioder godt. Denne hybrid er ikke kun egnet til frisk forbrug, men også til forarbejdning, og den bruges til at fremstille kandiseret frugt. Den anbefales til tørring, saltning og marmeladefremstilling. Den har et attraktivt, salgbart udseende og fordærves ikke under transport. Op til 6,5 kg meloner kan høstes pr. kvadratmeter.
F1 Pas
En ultra-tidlig modnende hybrid. Velegnet til både privat og kommerciel dyrkning. Modner på 70-75 dage.
Beskrivelse. Melonerne er runde og gulbrune. De vejer 2-3,5 kg. Frugtkødet er lysegrønt og særligt sødt. Skallen er glat og dækket af et sammenhængende net.
Særligheder. For at producere større meloner reduceres antallet af æggestokke. Ved at lade alle æggestokke være, høstes mange små meloner, som bruges til syltning eller konservering. Frugter, der er blevet gule, men endnu ikke er fuldt modne, høstes; de modnes på 2-3 måneder. Kommercielt udbytte er op til 180 centner pr. hektar. Efter høst bevarer frugterne deres salgbare kvalitet i 7 dage.
Klit
En tidlig frostbestandig sort, der modner på 60-75 dage.
Beskrivelse. Ovale, mørkegule frugter dækket af et kontinuerligt net. Kødet er lys cremefarvet, tæt og let kornet. Vægt: 1,5-3 kg, op til 5 kg under gunstige forhold. Frugten er oval i form med en glat overflade dækket af et kontinuerligt net. Kødet er meget saftigt, aromatisk og lækkert.
Særligheder. Fremragende smag og god transportabilitet. Udbyttet når 400 c/ha med vanding. Gode opbevaringsegenskaber og resistens over for sygdomme og skadedyr. Frugten har en høj salgbar kvalitet.
Aikido F1
En af de bedste hybrider til dyrkning i Rusland. Modner under korte sommerforhold. Vokser godt i de centrale regioner. Modner på 70 dage.
Beskrivelse. Vægt: 2 kg. Skorpen er lys gul og tæt. Kødet er lysegrønt.
Særligheder. Usædvanligt søde og aromatiske frugter. En stressresistent hybridsort. Udbytter op til 120 centner pr. hektar.
Raymond
Denne israelske ananashybrid er midt-tidlig og modner på 70-75 dage. De ligner meget "Torpedo"-sorten i udseende og er de største og mest velsmagende meloner, der kan dyrkes i Moskva-regionen.
Beskrivelse. De okkergule, aflange frugter er dækket af et tydeligt synligt net. De vejer 4-6 kg, op til 10 kg i sydlige egne. Kødet er cremet gult. Frøkammeret er lille, og aromaen er intens.
Særligheder. Raffineret smag, sød, højt sukkerindhold – op til 13 %. Resistent over for meldug og fusarium. Raymond F1 foretrækker varme; i kølige somre mister frugterne deres sødme. Op til 5-6 meloner vokser på en enkelt plante. Med en bedre smag end de fleste sorter er den den vigtigste konkurrent til "Torpedo". Den tåler transport godt, og frugterne bevarer deres salgbare kvalitet i 30-40 dage efter høst. Udbytte: 280-340 c/ha.
Bananmelon
En tidligmodende hybrid med fremragende smag. Denne eksotiske sort dyrkes under plast og i åben jord. Frugtsætningen begynder 60-65 dage efter spiring.
Beskrivelse. Ovale, lysegrønne frugter, der vejer 4-6 kg. Én plante producerer tre meloner. Skallen er dækket af et svagt net. Formen er usædvanlig – meget aflange frugter, fladtrykte i siderne. Frugtlængden er op til 80 cm. Frugtkødet er gyldent.
Særligheder. Pulpen har en unik bananagtig smag, og dens konsistens minder om banan. Udbyttet varierer afhængigt af vækstforhold og vanding og spænder fra 80 til 300 centner pr. hektar.
Amal
En tidlig hybrid med en kort vækstsæson. Storfrugtet, højtydende.
Beskrivelse. De ovale frugter er cremegule i farven og vejer cirka 3 kg. Skinken er dækket af en netstruktur, og frugtkødet er også cremegult, omend i en mere intens nuance. Frugtkødet er sødt, og såbedet fylder meget lidt. Udbyttet er op til 14 kg pr. kvadratmeter. Ved kommerciel dyrkning giver de op til 550 c/ha.
Særligheder. Resistens over for større melonsygdomme. Transporterer godt takket være dens tykke skræl. Den tåler ikke lave temperaturer godt, men denne ulempe er i varierende grad fælles for alle melonsorter.
Askepot
Denne uprætentiøse og højtydende sort betragtes som ultra-tidlig – dens frugter modnes på bare 50 dage.
Beskrivelse. Frugterne er kugleformede, let aflange. Skindet er lysegult og dækket af et hvidt net. Skorpen er tynd og glat. Vægt: 1,5-2,5 kg. Kødet er hvidt eller grønhvidt, saftigt og aromatisk, men sødmere end mange populære sorter.
Særligheder. Sygdomsresistens. Tåler tørke godt. Opbevares og transporteres dårligt. Op til 4 kg meloner kan dyrkes pr. kvadratmeter.
En sybarits drøm
Ny. For dem, der er interesserede i usædvanlige og mindre almindelige sorter. Også kendt som "Lazy Man's Dream". En koreansk sort, tidlig modning og nem at dyrke.
Beskrivelse. Frugtvægt: 0,3-0,4 kg, maksimalt 0,7 kg. Lysegule, aromatiske frugter med hvidt, sprødt frugtkød. Grønne striber på gul baggrund. Meget sød, honningagtig smag.
Særligheder. Den tåler ekstreme forhold, såsom tørke og kulde, rigtig godt. Den vokser hurtigt og er stort set sygdomsfri. En enkelt plante giver op til 20 meloner. Den producerer kontinuerligt indtil frost.
Irokeserne F1
Denne hybrid tilhører Cantaloupe-melonsorten. Den modner midt-tidligt, fra spiring til første frugt, og tager 70-80 dage.
Beskrivelse. Frugtkødet er orange og mørt. Vægt: 1,2-1,7 kg. Melonerne er kugleformede med en segmenteret overflade. Skallen er grønlig-beige. Det hvide frugtkød har en fast konsistens, er saftigt og sødt og udsender en fyldig melonaroma.
Særligheder. Der høstes 7-8 kg frugt pr. kvadratmeter. Denne hybrid er velsmagende og produktiv. Den er immun over for fusarium og meldug og tolererer ugunstige forhold. En ulempe er, at frugten hurtigt mister sødme, og smagen forringes. Denne hybrid er ikke egnet til langtidsopbevaring.
Seryozhkas kærlighed
En tidligmodende melon fra forædlere i Altai. Modner på 65-75 dage.
Beskrivelse. Frugten er aflang-oval. Skallen er gul-orange. Vægt: 1-2 kg. Kødet er gult med melonaroma. Kødet er saftigt, sødt og rigt på caroten og sukker.
Særligheder. Dyrkes i åbent terræn og under plastikdække. En ikke-krævende sort.
Eventyr
En tidlig sort, modning på 58-62 dage. Ideel til dyrkning i tempererede klimaer. Dyrket fra kimplanter vil disse meloner producere frugt selv på nordlige breddegrader.
Beskrivelse. De elliptiske frugter er gule. Det saftige og søde frugtkød er hvidt. De vejer 1-1,4 kg. Der er intet mønster på overfladen, men nogle gange opstår et fintmasket mønster nær stilken.
Særligheder. Karakteriseret ved ensartet frugtmodning og kompakte planter, kan den prale af en høj smag og modstandsdygtighed over for meldug. Salgsbarheden er gennemsnitlig. Den anbefales til kandiseret frugt, marmelade, konserves og andre konserves samt desserter. Den er resistent over for nattefrost og sygdomme, der er almindelige for meloner. Udbyttet pr. kvadratmeter er cirka 3 kg.
Tamanskaya
Denne tidlige sort er værdsat for sin produktivitet, lette dyrkning og fremragende smag. Frugten modnes på 55-75 dage.
Beskrivelse. Frugterne er ovale, gule og har en tynd, netlignende skal. Kødet er cremet, mørt, kornet, smuldrende og saftigt med en honninglignende smag. De vejer 0,5-1,3 kg.
Særligheder. En plante producerer tre meloner i fuld størrelse. Denne sort er ideel til frisk forbrug. Melonen har fremragende salgbarhed og transporterbarhed. Der opnås et udbytte på 170 centner pr. hektar. Sorten er resistent over for mange sygdomme, der påvirker meloner.
Galileo F1
Midt-tidlig hybrid af første generation.
Beskrivelse. Frugterne er attraktive og appetitlige, glatte, runde og dybgule. Overfladen er dækket af et net. Kødet er aromatisk, mørt og grønhvidt. Frugterne vejer op til 1,5 kg.
Særligheder. Den tolererer let temperatursvingninger og trives i det centrale Rusland. Den er praktisk talt immun over for meldug og er resistent over for meldug. Denne sort kombinerer nem vedligeholdelse og højt udbytte med fremragende salgbarhed. Op til 2,3 kg frugt kan høstes pr. kvadratmeter.
Amerikansk ananasmelon
Ananas-sorten findes i adskillige underarter og hybrider. Alle deler én fælles egenskab: en karakteristisk ananassmag. Ananassorter trives i varmt vejr; i nordlige regioner dyrkes de som kimplanter eller i drivhuse. Alle Ananas-underarter er primært midt-tidlige, hvor høsten modnes på cirka 65 dage.
Den amerikanske ananasmelon er blot en af hybriderne af ananassorten og en af de tidligste sorter.
Beskrivelse. Små ovale frugter med beige-grønlig skal dækket af et tæt net. Kødet er hvidt med et cremet skær. Teksturen er ekstremt mør, og kødet udstråler en delikat aroma. Vejer op til 2 kg.
Særligheder. En plante producerer 3-5 frugter. Frugterne er små, individuelle portioner og har en fremragende holdbarhed.
Radmila (Medetli) F1
Denne ultra-tidlige hybrid kombinerer frugt af høj kvalitet med exceptionel sygdomsresistens. Det er den tidligste hybridmelonsort, der er avlet i udlandet.
Beskrivelse. Frugten vejer 2 kg. Formen er oval, skrællen er gul, og nettet er tydeligt synligt over hele overfladen. Kødet er sødt og fast.
Særligheder. En plante producerer op til 5 meloner. Transporteres godt.
Cappuccino
En dessertsort til frilandsdyrkning i sibiriske forhold. Modner på 70-75 dage.
Beskrivelse. Frugterne er runde-ovale og vejer 1 kg. Skallen er tynd og cremet i farven. Nettet er tydeligt synligt. Kødet er mørt, snehvidt og har en udsøgt smag.
Særligheder. De plantes som frøplanter eller direkte i åben jord. Sukkerindholdet er cirka 17 %. En enkelt busk kan producere op til 15 kg frugt.
Miron F1
En tidligmodende, storfrugtet førstegenerationshybrid. Velegnet til frisk konsum. Modner på 55-60 dage.
Beskrivelse. Frugterne er mørkegule med et gråligt skær. Skrællen er let segmenteret. Formen er oval. Det saftige, sprøde og tætte frugtkød er hvidt. Vægt: 3-5 kg.
Særligheder. Sygdomsimmunitet – praktisk talt immun over for fusarium og meldug. Højt sukkerindhold – op til 16 %. Denne hybrid er ideel til kommerciel dyrkning – frugterne er attraktive, velsmagende og transporteres godt. Hybriden tilpasser sig godt klimaforandringer og dyrkes i både sydlige og nordlige regioner – fra Krasnodar-territoriet til Sibirien.
Kanariske Øer
Super tidlig hybridmelon – modning tager 60-70 dage.
Beskrivelse. Vægt: 1,5-3 kg. Ovale frugter med glat overflade, uden net. Farve: lys gul, let pubertær. Frugterne har aromatisk, lysegrønt kød. Smagen er fremragende med honningnoter.
Særligheder. Den revner ikke under transport. Denne sort er ideel til kommerciel dyrkning. "Kanaria" er et alsidigt valg, der spises frisk, kandiseret og bruges til syltetøj, marmelade og marmelade. Den er praktisk talt immun over for anthracnose, meldug og fusarium. Cirka 2 kg meloner kan høstes pr. kvadratmeter. Drivhusdyrkning anbefales, da denne sort kræver varme og lys. Planten understøttes af espalier.
Tavritjanka
Denne tidlige sort, udviklet af Kherson-avlere, betragtes som en af de lækreste. Den modnes på 70 dage.
Beskrivelse. Melonen er kugleformet, orange og har hvidt frugtkød. Skallen er enten helt eller delvist dækket af et net. Frugtkødet er sødt og sprødt. Den gennemsnitlige frugtvægt er 1,8 kg. Udbyttet uden vanding når 195 c/ha. Sukkerindholdet er næsten 13%.
Særligheder. Den klarer tørkeforhold godt, transporterer godt og har et ideelt salgbart udseende. Denne sort har en høj smagsscore på 4,7 ud af 5. Den er modstandsdygtig over for revner.
Midtsæson
Modningsperioden for mellemsæsonsorter er i gennemsnit 20 dage længere end for tidlige sorter, og varer 80-90 dage. Hvis vejret er varmt og solrigt, sker modningen en til to uger tidligere, på 70-80 dage.
- ✓ Modstandsdygtig over for lave temperaturer i vækstsæsonen.
- ✓ Evne til at modnes hurtigt under korte sommerforhold.
- ✓ Modstandsdygtig over for høj luftfugtighed.
Kollektiv landmand
Denne ældste sort har været kendt af russiske gartnere i over 80 år. Den blev opført i statsregisteret i 1943 og udviklet i 1939. Den dyrkes i hele Rusland, undtagen i de nordlige og nordvestlige regioner.
Beskrivelse. Frugterne er små og vejer 0,8-1,5 kg. De er kugleformede og har en gennemsnitlig diameter på 20 cm. De har en ægte melonsmag. De har et højt sukkerindhold – op til 12 %. Skrællen er gul, nogle gange med et grønligt skær. Skorpen kan være dækket af et netlignende mønster nogle steder. Kødet er hvidt og indeholder talrige kerner.
| Varietet/Hybrid | Modstand mod meldug | Resistens over for fusarium |
|---|---|---|
| Etiopisk | Lav | Lav |
| Karamel F1 | Høj | Gennemsnit |
| Færdig | Høj | Høj |
Særligheder. En kommerciel sort, hvis klare gule, runde og glatte frugter ser meget attraktive ud på butikshylderne. De transporteres godt og har en fremragende smag, hvilket gør dem til en af de bedste kommercielle sorter.
Giver udbytte under de mest ugunstige forhold; "Kolkhoznitsa" vil vokse selv i kølige og regnfulde somre. Vækstsæsonen - fra spiring til høst - er 80-95 dage. Udbyttet, med korrekt dyrkningspraksis og det anbefalede plantemønster, er 2,1-2,6 kg/kvm.
Cantaloupemelon
Cantaloupe har mange varianter. Alle "cantalupper" ligner hinanden i udseende, smag og aroma.
Beskrivelse. Cantaloupemeloner har en tæt, grågrøn skal med et hævet, netlignende mønster på overfladen. De er ovale, kugleformede eller let flade i formen. De vejer mellem 0,5 og 5 kg. Deres diameter overstiger sjældent 25 cm. Frugten findes i to typer: glat eller segmenteret. Kødet er lys orange.
Særligheder. Cantaloupemeloner har et lavt sukkerindhold – omkring 8% – men er nemme at dyrke og sygdomsresistente. De anbefales ikke til langtidsopbevaring – frugterne bør spises inden for tre uger. De er gode transportable og revner ikke, når de udsættes for for meget fugt. De modner i køligt, fugtigt vejr. De modner hurtigere end traditionelle asiatiske sorter. Udbyttet afhænger af kultivaren og vækstbetingelserne.
De mest lovende sorter af cantaloupe:
- Blondie – en mellemsæsonsort, der tilpasser sig godt til en række forskellige klimaer. Frugterne er små, flade og vejer op til 0,6 kg.
- Charente – kendetegnet ved en stærk, vedvarende aroma. Vægt: 0,6-1 kg. Dyrkes kun i Frankrig, i beskyttet jord.
- Gallien – et produkt af israelsk udvælgelse. Kødet er pistaciefarvet. Det er modstandsdygtigt over for køligt vejr. Frugterne er små, har et fremragende immunforsvar og er tilpasningsdygtige.
- Oksana. Denne sort har lysegult kød, er saftigt og let syrligt. Den modner på 1,5-2 måneder.
Cantaloupemelonen blev opkaldt efter den italienske provins Cantalupo. Den ankom til Europa via Tyrkiet og Iran. Paven smagte de første frugter og kunne lide dem så meget, at melonmarker snart skød op i nærheden af hans residens.
Kosak 244
En gammel, gennemprøvet sort, dyrket siden 1960'erne. Modningstid: 70-95 dage.
Beskrivelse. Frugten er oval og lys gul. Den vejer 1,3-1,8 kg. Skallen er glat eller let segmenteret med en vis netformning. Skallen er fast og holdbar. Pulpen er fiberagtig, sprød og hvid.
Særligheder. Holder sig godt under transport. Udbytter op til 370 centner pr. hektar. Op til 2,9 kg pr. kvadratmeter. Resistent over for meldug og anthracnose.
Lada
Mellemsæsonsort, frugterne modnes på 75-95 dage.
Beskrivelse. De runde, glatte, gule frugter er dækket af et kontinuerligt net. Kødet er lys cremefarvet og har en delikat tekstur. Vægt: 1,5-2 kg. Let, men vedvarende aroma.
Særligheder. Immun over for meldug. Sjældent påvirket af bladlus. Knækker ikke. Udbytter op til 220 c/ha. Kandiseret frugt fremstilles af den sukkerholdige pulp. Denne sort kræver afskrabning af toppen og fjernelse af overskydende æggestokke.
Ozhen F1
En hybrid mellem sæsonen. Udviklet i Israel. Dyrket i drivhuse og åbent terræn i det sydlige Rusland.
Beskrivelse. Hver frugt vejer 0,8-1 kg. Frugterne er ovale, let flade. Skallen er gul, gulgrøn eller grønlig. Skallen har langsgående riller. Kødet er sødt, grønligt og aromatisk.
Særligheder. Den har en fremragende smag. Udbytte 1,5-2,5 kg/m².
Temryuchanka
Denne meget smagfulde sort er ideel til frisk forbrug. Den modner på 75-90 dage.
Beskrivelse. Frugterne er runde og vejer 1,5-2,1 kg. Skindet er gult med et tykt, sammenhængende net på overfladen. Kødet er lys cremefarvet og meget sødt.
Særligheder. Meloner forbliver salgbare i 30 dage efter høst. Udbyttet pr. hektar er op til 300 centner. De er modstandsdygtige over for stressende forhold og revner ikke under transport.
Piel de Sápo
En eksotisk sort, der stammer fra De Kanariske Øer. I modsætning til almindelige meloner har Piel de Sapo-meloner en unik, forfriskende aroma, og deres smag minder om smeltet is. Modningstid: 75-80 dage.
Beskrivelse. Melonerne er ovale med en fast, let ujævn skorpe. Farven er snavset grøn. Den ujævne overflade er dækket af fine årer og revner, der ligner tudsehud. Sortens navn oversættes til "tudsehud". Vægt: op til 2 kg.
Særligheder. Frugten kan opbevares i lang tid – op til tre måneder. Meloner bør ikke plukkes for tidligt, da umodne frugter begynder at gulne og miste smag.
Ribbet
Ribbede frugter findes i grøn og gul. Der findes flere sorter af ribbet melon. I Ukraine dyrkes for eksempel en ribbet melon kaldet "plump". Der findes også flere sorter af usbekisk ribbet melon: Sydlig, Bukhara, Samarkand, Fergana, Tashkent og Khorezm. I Rusland, i den centrale del af landet, modnes den i anden halvdel af august.
Beskrivelse. Frugten er stor, usædvanligt fyldig og ribbet. Den ligner mere et græskar. Skallen er bølget og lysegul. Den har orange pletter, nogle gange med et netmønster. Kødet er saftigt og sprødt.
Særligheder. Fremragende smagsegenskaber. Resistens over for fusarium og meldug.
Gylden
En sort forædlet i Krasnodar. Modningsperiode: 80-90 dage.
Beskrivelse. Rund-aflang i formen, skindet er lys gyldent, nogle gange med orange antydninger. Vægt: 1,5-2 kg. Kødet er hvidt. Sød smag, behagelig aroma. Skindet er glat; kun de første modne frugter har et netmønster.
Særligheder. Velegnet til dyrkning i drivhus eller på friland. Høstudbytte op til 100 centner pr. hektar. Sygdomsresistens, transportabilitet og bevarelse af salgbart udseende. Disse meloner præsenteres appetitligt og er ideelle til detailhandel. Smagskarakteren er moderat - 4 point på en 5-punkts skala.
Altai
En tidligmoden melon, der giver frugt inden for 70 dage efter spiring. Den trives i kølige områder, herunder Altai og Sibirien.
Beskrivelse. Gyldne, ovale meloner med en tynd, fintmasket skorpe. De vejer 1,5-2 kg. Frugtkødet er cremet eller hvidt.
Særligheder. Udbyttet pr. hektar er op til 250 centner. Med sin tætte struktur er frugterne af sorten "Altai" fremragende til transport. De spises friske, tørrede, saltede og bruges til at lave marmelade. Frugtkødet har undertiden en græskarsmag.
Sent
Sent modne melonsorter modner inden for 95-110 dage. Selvom sent modne meloner tager lang tid om at modne, har de betydelige fordele i forhold til tidlige og midterste sæsonsorter – de er meget velsmagende og har en lang holdbarhed.
Torpedo (Regnbue)
Dette er den mest populære sort, der dyrkes i Centralasien. I dens hjemland Usbekistan kaldes "Torpedo" for "Mirzanchul". I Centralasien vokser frugterne op til 15 kg.
Beskrivelse. Frugten er aflang – melonen har fået sit navn fra sin aflange form. Skallen er dybgul og dækket af et hvidt, blondeagtigt net. Kødet er mælkeagtigt, smagen er sød og honningagtig med et strejf af vanilje, og konsistensen er glat og smøragtig. Sukkerindholdet er over 8%.
Den sent modne "Torpedo"-melon modner i slutningen af sommeren. Derfor er aflange meloner, der sælges for tidligt, sandsynligvis farlige på grund af brugen af kemikalier, der fremskynder modningen.
Særligheder. Den transporteres og opbevares godt. Under gunstige forhold kan frugterne holde sig indtil foråret. Eller rettere sagt, de kan "hænge" - de opbevares i et tørt, køligt rum, suspenderet. Der opnås et udbytte på 2,5-3 kg meloner pr. kvadratmeter. Kalorieindholdet er 35 kcal pr. 100 g. Der findes en sort af "Torpedo"-sorten, "Rainbow"-melonen, der er tilpasset russiske forhold. Vægten af en "Torpedo" dyrket i Rusland overstiger ikke 5-6 kg.
Overvintring
Mellem-sen sort med en vækstsæson på 100-110 dage.
Beskrivelse. Gule, ovale frugter med grønhvidt kød. Overfladen er glat med en netstruktur. Vægt: 2-5 kg. Kødet er sprødt og mørt.
Særligheder. Høj tørketolerance. God transportabilitet. Høj sygdomsresistens. Udbytte op til 270-330 c/ha. Sprækker ikke og lagrer godt. Sukkerindhold op til 8,5%. Immun over for meldug og anthracnose.
Yakup Bay F1
En sent modnende, højtydende melon af sorten Tendral. En hollandsk hybrid.
Beskrivelse. De ovale frugter vejer 4-5 kg. Skindet er grønt, og kødet er hvidt og saftigt.
Særligheder. Sukkerindholdet er op til 15 %. Tegn på modenhed inkluderer et gulligt skær og en vedvarende aroma. Hvis frugterne plukkes grønne og opbevares tørt, vil de modnes og være klar til at spise inden for 2-3 måneder. Resistens over for almindelige melonsygdomme.
Sjov kendsgerning: musemelonen er slet ikke en melon!
Dette er en mexicansk sylteagurk. Det er en krybende slyngplante. Frugterne kaldes "cucamelons".
Beskrivelse. Frugterne ligner små vandmeloner. Kødet er grønt, syrligt og vandet. Frugterne er op til 3 cm i diameter. Skrællen er grøn og stribet. Smagen minder om agurker med et strejf af grønkål.
Særligheder. Denne eksotiske sort dyrkes udelukkende i drivhuse. En enkelt plante producerer op til 7 kg frugt.
Om efteråret, når cucamelonhøsten er overstået, kan du prøve at grave plantens rødder op – du vil finde op til halvandet kilogram knolde. De ligner søde kartofler, men smager som en krydsning mellem agurk og radise.
Tabel over tidlig modenhed af sorter
Når man vælger en melonsort til plantning, skal man vurdere kandidaterne ud fra mange kriterier. Tabel 1 sammenligner karakteristikaene for populære melonsorter.
Tabel 1
| Sort/hybrid | Modningstid, dage | Frugtvægt, kg | Pulpefarve | Skrælfarve | Udbytte, c/ha |
| Etiopisk | 70-80 (midt-tidlig) | 2,5–3,5 | lys gul | gul, med et fint net | 90-145 |
| Færdig | 65-75 (tidligt) | 1,5-2,5 | fløde | mørkegul, der er et net | op til 300 |
| F1 Pas | 70-75 (tidligt) | 2-3,5 | lysegrøn | gulbrun, dækket af et kontinuerligt net | op til 180 |
| Bananmelon | 60-65 (tidligt) | 4-6 | gylden | lysegrøn, svagt synligt net | 80 til 300 |
| Kollektiv landmand | 70-80 (midt i sæsonen) | 0,8-1,5 | hvid | gul, dækket af et net på enkelte steder | 210-260 |
| Lada | 75-95 (midt i sæsonen) | 1,5-2 | let creme | gul, dækket af et kontinuerligt net | op til 220 |
| Temryuchanka | 75-90 (midt i sæsonen) | 1,5-2,1 | let creme | gul, med et solidt tykt net | op til 300 |
| Torpedo (Regnbue) | 95-110 (senmodning) | 5-6 | mælkesyre | dyb gul | 250-300 |
| Overvintring | 100-110 (senmodning) | 2-5 | grønlig-hvid | gul, med net | 270-330 |
Tabel 2 viser populære melonsorter efter modningstid.
Tabel 2
| Sorter/hybrider | Modningsperiode, dage |
| Tidlig modning | |
| Etiopisk | 70-80 |
| Færdig | 65-75 |
| Prinsesse Svetlana F1 | 65-70 |
| Raymond | 70-75 |
| F1 Pas | 70-75 |
| Klit | 60-75 |
| Bananmelon | 60-65 |
| Askepot | 50-55 |
| Irokeserne F1 | 70-80 |
| Seryozhkas kærlighed | 65-75 |
| Eventyr | 58-62 |
| Tamanskaya | 55-75 |
| Cappuccino | 70-75 |
| Midtsæson | |
| Kollektiv landmand | 70-80 |
| Kosak 244 | 70-95 |
| Lada | 75-95 |
| Temryuchanka | 75-90 |
| Sen modning | |
| Torpedo (Regnbue) | 95-110 |
| Overvintring | 100-110 |
| Yakup Bay F1 | 85-90 |
Når man vælger en melonsort til hjemmedyrkning eller kommerciel dyrkning, er det vigtigt at overveje modningstid og vækstbetingelser. Det andet sæt kriterier for at vælge en passende sort omfatter smag, præsentation, holdbarhed, transportabilitet, resistens over for sygdomme og skadedyr samt udbytte.




































