"Torpedo" betragtes som en af de bedste melonsorter. Den er let genkendelig på sin imponerende størrelse, aflange form og fyldige melonaroma. Trods sine usbekiske rødder vokser "Torpedo" godt i Rusland. Lad os lære at plante og dyrke denne usbekiske melon i et tempereret klima.
Hvordan opstod sorten?
Torpedomelonen stammer fra Lilleasien og Centralasien. I det solrige Usbekistan er denne melon blevet dyrket i omkring tre århundreder. Usbekerne kalder denne sort Mirzanchulskaya, et kælenavn i sig selv. Det er et sandt visitkort for Usbekistan. Det officielle navn, som sorten er registreret under i Den Russiske Føderation, er Raduzhnaya.
Beskrivelse af Torpedo-melonen
Sortsegenskaber af "Torpedo":
- frugterne er aflange i formen;
- skorpen er gul, dækket af tynde sølvfarvede årer;
- pulpen er hvid, saftig, har en olieagtig konsistens, tykkelsen er 5-6 cm;
- Der er mange frø inde i frugterne.
Stænglerne er stærke og kraftige. Skuddene bliver 2 m lange og kan bindes til støtter.
Frugterne af Torpedo-sorten, der dyrkes i Usbekistan, når en halv meter i længden.
En moden Torpedo er let genkendelig på sin aroma. Denne sort er kendetegnet ved sin intense duft – frugten udstråler en karakteristisk melonaroma – delikat og let sød.
Vigtigste karakteristika
Frugter dyrket i tempererede klimaer er mindre i vægt og størrelse end usbekiske "Torpedo"-sorter. De har også en ringere smag end dem, der dyrkes i Asien.
Torpedomelonens vigtigste karakteristika:
| Karakteristika/parametre | Beskrivelse/Betydning |
| Modningstid | sent modnende, modner tidligst i august |
| Nå teknisk modenhed | 60 dage |
| Frugtvægt | i Usbekistan – op til 15 kg, i Rusland – op til 5-7 kg |
| Transportabilitet | fremragende |
| Smag | fremragende (men smagen forringes, når der ikke er nok sol) |
| Aroma | lys, fyldig, kombinerer noter af ananas, duchesse-pære og vanilje |
Frugter dyrket uden farlige kemikalier kommer først på markedet i slutningen af august. Inden da bør du undgå at købe aflange meloner – de er enten umodne eller tilsat skadelige vækstfremmende tilsætningsstoffer.
En gennemgang af Torpedo-melonsorten præsenteres i følgende video:
Fordele og ulemper
Fordele:
- Frugterne er nemme at transportere – meloner kan transporteres over lange afstande uden problemer.
- Det kan dyrkes ikke kun i det sydlige Rusland, men også i regioner med et tempereret klima.
- Frugterne er kendetegnet ved deres bemærkelsesværdige kommercielle og smagsmæssige egenskaber.
- Frugterne har en lang holdbarhed. Opbevares de i en kælder eller blot et køligt sted, kan "Torpedoes" holde sig friske og lækre indtil foråret.
Denne vidunderlige sort har én ulempe: planten er krævende med hensyn til vækstbetingelser.
"Torpedo" kræver varme, og endnu bedre, sol – masser af den. Det er netop derfor, det er så svært at dyrke virkelig søde meloner i tempererede klimaer. I modsætning til sin hovedkonkurrent, "Kolkhoznitsa", modnes den ikke fuldt ud i tempererede klimaer, så den afslører ikke sin sande smag.
Hvad er bedre at plante: frø eller kimplanter?
I sydlige regioner kan meloner dyrkes ved blot at så dem i jorden. Denne plantemetode er kun egnet i områder med varme somre, hvor temperaturen ikke kan falde væsentligt. I tempererede klimaer har meloner plantet i jorden ikke tid til at modnes, da de først plantes i maj. For at sikre, at melonerne har tid til at modnes, dyrkes de i drivhuse og drivhuse.
Så valget mellem kimplanter eller frø afhænger udelukkende af klimaet. Det er selvfølgelig nemmere at dyrke meloner direkte fra jorden, mens kimplanter kræver lidt arbejde og derefter omplantning til deres permanente placering. Men der er ingen anden måde at dyrke "Torpedo" i et tempereret klima.
Landingsforhold
For at sikre store og søde meloner, der vokser, har de brug for en god start og optimale vækstbetingelser. Derfor begynder plantningen med at vælge og forberede stedet.
Regionalisme
Det ideelle klima for dyrkning af denne sort er varmt og tørt. Jo længere nordpå man kommer, desto lysere er frugten og desto mindre sød er den. "Torpedo" kan dyrkes i tempererede kontinentale klimaer, men kun fra kimplanter eller endda i et drivhus.
Temperaturforhold
Melon er ekstremt varmeelskende; for vækst og udvikling kræver den temperaturer, der ikke falder til under 15°C. For at plantede frø kan udvikle sig, kræver de dagtemperaturer på 20-25°C og nattemperaturer på op til 15°C.
Belysning
Meloner kræver en solrig, skyggefri beliggenhed – dette er nøglen til frugtvækst. I drivhuse kan afgrøden få kunstig belysning med en intensitet på 5.000-6.000 lux.
Jordens sammensætning
Til melonbede vælges frugtbar jord. Organisk materiale, såsom humus eller kompost, og mineralgødning tilsættes det åbne terræn om efteråret. Den optimale pH-værdi er neutral; de bedste jordtyper er chernozem og sandet lerjord. Jorden skal graves op og løsnes.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Dybden af det frugtbare lag er mindst 30 cm for udviklingen af rodsystemet.
Jordens sammensætning til plantning af meloner:
- tørv – 15%;
- sand – 25%;
- humus – 50%.
Dyrkningsmetoder
I syd er det ikke almindeligt at binde meloner op; de vokser smukt spredt ud over et løst melonbed. Frugterne modner direkte på jorden – i varme, tørre klimaer kræver de hverken læ eller krydsfiner. Tempererede klimaer med deres mangel på sol og høje luftfugtighed er en anden sag. For at beskytte meloner mod råd anvendes særlige dyrkningsteknikker, som diskuteres nedenfor.
I spredningen
Dette er en almindelig metode til at dyrke meloner. Frugterne og skuddene spreder sig frit i melonbedet. Gartnerens mål er at øge udbyttet. For at opnå dette knibes hovedskuddet af over det fjerde blad, og to sideskud lades uberørte. De resterende skud fastgøres til jorden, hvilket stimulerer dannelsen af yderligere rødder.
Ved at knibe skud kan du fordelagtigt omdirigere næringsstoffer fra blade og skud til frugterne.
På espaliererne
Dyrkning af meloner på espalier er en arbejdskrævende metode, der typisk anvendes i drivhuse. I åbent terræn bruges espalierdyrkning som en sidste udvej – når der er en kritisk mangel på planteplads.
Sådan organiserer du dyrkning af espalier:
- I en afstand af 2 m fra jorden strækkes 2 ledninger eller reb mellem to understøtninger.
- Efterhånden som frøplanterne vokser, bindes de til espalieret. Det første skud bindes til tråden til venstre, det andet til den modsatte tråd.
Den anvendte stakningsmetod sikrer optimal lyseksponering for skuddene. Staking er kun nødvendig i starten. Når planten får styrke, vil den begynde at væve sig selv rundt om rebene.
Såningsregler
Der er ikke noget kompliceret ved at plante meloner, men der er nogle regler, du skal følge for at sikre god frugt og en stor høst. Du skal vælge gode frø, forberede dem og plante dem korrekt.
Frøudvælgelse og -forberedelse
Når du køber melonfrø, er det vigtigt at være opmærksom på udløbsdatoen. Hvis du selv høster frøene, skal du vælge de største frø.
Frøforberedelsesaktiviteter:
- Undersøgelse. Frøene lægges i vandet. De gode synker til bunds, de dårlige flyder.
- Ætsning. Frøene pakkes ind i ostelærred og dyppes i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Lad det stå i 6 timer. Zinksulfat eller borsyre kan bruges i stedet for kaliumpermanganat, men så tager behandlingen dobbelt så lang tid.
- Opvarmning. Placer frøene et solrigt sted eller i en ovn forvarmet til 40-50 grader Celsius i 3-4 timer.
- Vækststimulator. For at frøene skal spire hurtigere, tilsættes et vækststimulerende middel til kaliumpermanganatopløsningen.
- Hærdning. Frøenes immunitet øges ved at lægge dem i blød i varmt vand og derefter opbevare dem ved forskellige temperaturer – først ved stuetemperatur, derefter ved 0°C.
- Spiring. De spires i fugtigt savsmuld eller gaze dyppet i vand. Frøene spirer, og en spire viser sig. Frøene er klar til plantning – i kopper eller i åben jord.
For at plante meloner udendørs skal du bruge frø indsamlet for 3-4 år siden. Frø fra det foregående år er ufrugtbare, og planterne vil kun producere hanblomster.
Melonfrø forbliver levedygtige i op til otte år.
Såmønster og tidspunkt
Sådybden i åben jord er op til 5 cm. Forskellige såmønstre anvendes, men der skal være mindst 60 cm mellem tilstødende huller. Placer 4-6 frø i hvert hul. Gød med frøene samtidig - 1 tsk nitrophoska eller en håndfuld kompost.
Typisk vælges såmønsteret i åbent terræn ud fra klimaet. "Torpedo", som en sent modnende sort, sås efter samme mønster i både steppe- og skovsteppezoner: 140x140 cm.
Så frøene fra starten af maj, og tag højde for det lokale klima og de aktuelle temperaturforhold. Dette er især vigtigt ved udendørs såning. Hvis du sår frøene for tidligt, vil den første frost ødelægge kimplanterne. Men vent ikke – melonerne skal have tid til at modnes. Da Torpedo-melonen modner på to måneder, er den seneste sådato midt i juli.
Såning til frøplanter
I den tempererede zone sås melonplanter fra midten af marts til slutningen af april. Såningsprocedure:
- Forbered tørvepotter (d=10 cm).
- Fyld potterne med jord. Du kan købe færdigt substrat til frøplanter, eller du kan forberede din egen jordblanding:
- jord – 1 del;
- humus – 3 dele;
- kvælstof- og kaliumgødning - 1 spsk hver;
- fosforgødning – 3 spsk.
- Placer 2-3 frø i hver potte, og plant dem i en dybde af 1,5 cm. Sørg for at varme frøene op inden såning.
- Sørg for lys til frøplanterne – de skal være i lyset i mindst 12 timer om dagen.
- Før plantning gødes kimplanterne to gange. Første gang er 10 dage efter såning. Det er bedst at bruge en kompleks gødning.
- Når skuddene dukker op, skal du lade de stærkeste skilles ad og fjerne resten.
Minimumstemperaturen for spiring er +23°C, for kimplanters vækst +21°C.
Plantning af frøplanter i åben jord
Frøplanter plantes i jorden, når de er 25-35 dage gamle. Dette gøres noget senere end såning i åben jord, da det kræver at vente, indtil truslen om frost er helt overstået. Frøplanter kan bruges til både drivhus- og åben jordplantning.
Rækkefølgen for plantning af frøplanter:
- Vand potterne til kimplanter for at gøre det lettere at fjerne jord og rødder. Dit mål er at gøre dette så forsigtigt som muligt uden at beskadige rødderne.
- Grav huller til kimplanterne, og lad der være ca. 1 m mellem dem. Bland humus og kompost med varmt vand, og hæld blandingen i hullerne.
- Flyt frøplanterne til de forberedte huller. Placer dem, så rodhalsen er i niveau med jorden.
- Beskyt planterne mod direkte sollys de første 2-3 dage.
Dyrk aldrig meloner på samme sted i mere end to år, hvis du ikke vil stå uden høst.
Hvordan plejer man en torpedo ordentligt?
Melon er en kraftig og robust afgrøde, der er i stand til at producere enorme, usædvanligt store og lækre frugter. For at opnå dette kræver det dog specifikke forhold. Melonernes sødme og størrelse afhænger af gartnerens omhu.
Forsømmelse af pleje kan have katastrofale konsekvenser for din høst – hvis planterne ikke tørrer ud eller visner af tørst og mangel på føde hurtigere, vil de blive hærget af sygdomme og skadedyr. Lad os lære, hvordan du passer din "Torpedo".
Regelmæssig vanding
Vandingsmængden afhænger af klimaet, de aktuelle vejrforhold, dyrkningsmetoden og vækstsæsonen. Her er nogle tips til vanding af meloner:
- Hvis melonen sås i åben jord.Planterne vandes fra såning for at fremskynde spiringen. Plantagen vandes cirka fem gange om ugen, medmindre det regner. Den anbefalede vandingsmængde er 45 liter pr. kvadratmeter. Den anden vigtige periode for vanding er fra spiring til frugtsætning. I denne periode er plantens rødder endnu ikke trængt dybt nok ned i jorden, så kunstig vanding er påkrævet.
- Hvis melonen plantes som frøplanter. Vand planterne, når jorden tørrer ud. Overvanding er ikke acceptabelt.
- Vanding stoppes en måned før høst. – ellers vil frugterne være usødede og vandede, men vigtigst af alt, vil de revne.
Til vanding af meloner skal du kun bruge varmt vand, der er opvarmet til en temperatur på 20-25°C.
Udtynding og løsning
Når man sår frø i åben jord, udtyndes frøplanterne to gange:
- når det første blad åbner sig;
- efter at 3-4 blade har åbnet sig.
Kun 1-2 af de stærkeste planter bør forblive i hullet. Løsn jorden ved udtynding, og pas på ikke at forstyrre området nær kimplanterne for at undgå at beskadige rødderne. I vækstsæsonen løsnes melonplantninger cirka 3-4 gange. Løsningsdybden er 8-10 cm.
Hvornår og hvad skal man fodre?
Melonplantninger gødes 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen. Gødning er især vigtigt, når dyrkning af meloner i åben jordDen første udføres, når det første blad viser sig. Derefter gødes planterne.
Ordningen og sammensætningen af gødning til dyrkning af meloner ved hjælp af kimplanter:
| Hvornår skal man ansøge? | Hvad skal man gøde med? |
| Plantning af frøplanter i jorden i midten af maj, når planten har sine første 4 blade | humus eller vermicompost |
| 10 dage efter landing | påføring af kvælstofgødning – 20 g ammoniumnitrat pr. spand vand |
| Om en uge mere | humus-, aske- eller kyllingegødningsopløsning |
| Om en uge | gentag den forrige fodring |
Om efteråret, under pløjningen, påføres fosfor- og kaliumgødning, og om foråret påføres kvælstofgødning. Undgå at påføre for meget kvælstofgødning, ellers vil afgrøden vokse ud igen.
Meloner foretrækker kalium frem for alt andet. Med tilstrækkeligt kalium blomstrer planten godt, forbliver sygdomsfri og producerer frugt og æggestokke kraftigt. Meloner er søde og modnes hurtigt. Alle enkeltkomponentgødninger fortyndes i vand.
Hvis gødningen påføres under roden, skal følgende mængde tages pr. spand vand:
- superfosfat – 50 g;
- ammoniumnitrat – 15 g;
- kaliumklorid – 30 g.
Klemning og fjernelse af æggestokke
I tempererede klimaer er det særligt vigtigt at dyrke melonbuskene, da det bestemmer udbyttet. For at sikre store, modne frugter skal antallet af meloner pr. busk begrænses.
Funktioner ved dannelsen af "Torpedo" buske:
- Der bør kun være 2-3 skud tilbage på én plante.
- Hovedstilken knibes af, når 3-4 frugter har sat sig.
- Toppen af de resterende sideskud er også klemt.
- Når frugtdiameteren når 5-6 cm, fjernes alle overskydende æggestokke.
- Afhængigt af plantens vækstkraft bliver der 3-6 af de største frugter tilbage på hver plante. Klimaforholdene tages også i betragtning: jo kortere og køligere sommeren er, desto færre frugter kan planten "give næring".
Sygdomme og skadedyr
I tempererede klimaer er den største fare for meloner høj luftfugtighed. For våd jord og fugtig luft er uønsket for denne sydlige afgrøde, da den er modtagelig for bakterielle, virale og svampesygdomme. Hvis den overvandes, er sorten "Torpedo" modtagelig for rodrot.
Sygdomme hos Torpedo-melon og foranstaltninger til at bekæmpe dem:
| Sygdomme | Symptomer | Behandling |
| Antraknose | Der opstår lyserøde eller brune pletter på bladene. Senere opstår der huller, og bladene bliver gule og tørrer ud. Frugterne rådner og bliver deforme. | Sprøjtning med 1% Bordeaux-væske. |
| Rodråd | Rødderne rådner på grund af dårlig pleje og høj luftfugtighed. Stænglerne og rødderne skifter farve og bliver tyndere. Mørke pletter opstår inde i frugten. | Vand og løsn jorden ordentligt mellem rækkerne. Læg frøene i blød i 40% formalin i 5 minutter. |
| Fusarium visne | Bladene bliver lyse og plettede. Planten dør inden for en uge. | Planten sprøjtes under knoppedannelse med en opløsning af kaliumchlorid. |
| Meldug | En hvidlig belægning vises på bladene, hvorefter de bliver brune og sprøde. | Sprøjt hver 11. dag med 80% svovlpulver (350 g pr. 100 kvadratmeter). Stop sprøjtningen tre uger før høst. |
Forebyggende foranstaltninger mod alle melonsygdomme:
- frøbehandling;
- jorddesinfektion;
- overholdelse af sædskifte.
Hvis der er opstået og opdages infektion, behandles meloner med en 1% kobbersulfatopløsning. Hvis dette ikke hjælper, skal der vælges et specialiseret fungicid.
Risikoen for insektangreb reduceres, hvis bedene holdes fri for ukrudt, og luftfugtigheden er moderat. Men hvis skadedyr angriber dine melonbede, er det vigtigt at bruge et insekticid, der er specielt designet til det specifikke skadedyr.
Torpedomelon skadedyr og bekæmpelsesforanstaltninger:
| Skadedyr | Hvilken skade? | Hvordan kæmper man? |
| Melonflue, | Fluen lægger æg direkte i frugten og gnaver sig gennem skindet for at nå pulpen. Larverne lever af frugtens saft. | Biologiske og kemiske behandlinger anvendes. De sprøjtes med Mikosan, Fitoverm, Actofit og andre. |
| Edderkoppemide | De lever på undersiden af bladene. Plantevæksten hæmmes. Buskene tørrer ud på grund af tab af saft. | Præparater indeholdende fosfor og svovl, eller acaricider, anvendes. |
| Melonbladlus | De suger saften fra bladene, hvilket får dem til at krølle og tørre ud. | Hvis der opstår bladlus i melonmarken, behandles de:
|
Melonfluen er et af de farligste skadedyr i melonafgrøder. Den kan ødelægge halvdelen af høsten.
Bestemmelse af modenhed
Hvis du plukker en melon for tidligt, før den når markedsmodningsmodenhed, vil den være smagløs. Sådanne frugter vil ikke udvikle en god smag, når de modnes. Desuden vil de udvikle en acetonelugt.
Klassificering af melonmodningsstadier:
- Markedsmæssigt moden. Frugter indsamlet på det stadie af biologisk modenhed;
- Grøn moden. De høstes på det stadie af teknisk modenhed – modning sker under opbevaring.
- Teknisk. Frugter, der har nået mælkeagtig modenhed, bruges til konservering og syltning.
- Ikke-vare. De sendes ud for at fodre dyr.
Sådan bestemmer du modenheden af en melon lige i haven:
- Frugten har fået den typiske sortsfarve. I tilfældet med "Torpedo" er dette en fyldig gul. Et karakteristisk netmønster fremstår.
- Frugten har en sød duft, der især mærkes, når man gnider skindet let.
- Meloner rives let af stilkene, men selve frugten bliver slap og visnet.
- Huden er hverken blød eller hård, men moderat fjedrende.
- Når man banker let på fosteret, høres en kedelig lyd.
- ✓ Udseendet af et fint net på skrællen, ikke nævnt i artiklen.
- ✓ Nem adskillelse af frugten fra stilken ved en let hældning.
Du kan beregne den omtrentlige modningstid ved at tælle 90 dage fra det øjeblik, frøplanterne fremkommer.
Videoen nedenfor forklarer, hvad man skal kigge efter, når man vælger en Torpedo-melon:
Høst og opbevaring
Frugter beregnet til konsum eller salg høstes ved markedsførbar modenhed. Græskar er smukke, gule og udstråler en melonlignende aroma. Disse frugter er ikke egnede til langtidsopbevaring, der holder højst to måneder.
Hvis melonen skal opbevares, plukkes den i teknisk modenhedsstadiet. "Torpedo" er en sort, der tåler opbevaring godt. Denne sent modne melon har en fremragende holdbarhed og kan under gunstige forhold opbevares i op til seks måneder.
Tips til at høste meloner:
- Pluk frugterne med stilken på. Der skal være en stilk på ca. 3 cm tilbage.
- Pluk meloner tidligt om morgenen eller om aftenen. Undgå at plukke meloner i varmt vejr.
- Lad melonerne blive i området i 3-4 dage. Vend frugten hver 5.-6. time.
Krav til det rum, hvor meloner skal opbevares:
- Afkøle. Rummet skal være køligt, men ikke koldt. Den optimale temperatur for meloner er +2…+4°C. Optimal luftfugtighed er 80%.
- Desinficeret. Du kan behandle området med blegemiddel eller røgbomber. Efter behandlingen skal området holdes lukket i 4-5 dage.
- Ventileret. Efter at have holdt rummet lukket, ventileres det.
- Hvidkalkning. Alle træelementer er hvidkalkede med frisklæsket kalk.
Under opbevaring placeres frugterne på hylder drysset med savsmuld eller avner. En anden opbevaringsmetode er ophængning. Hver frugt placeres i et stormasket net og bindes derefter fast til en tværstang.
Undgå at opbevare meloner i nærheden af kartofler og æbler. Kartofler giver en ubehagelig smag, der får frugten til at rådne. Æbler udskiller ethylen, hvilket fremskynder modningsprocessen, hvilket får meloner til at blive overmodne. Undersøg frugten med jævne mellemrum; hvis der opdages noget råd, skal den straks fjernes.
Det virkede engang umuligt at dyrke asiatiske meloner i tempererede klimaer. I dag er det, takket være specialiserede landbrugsteknikker og brugen af kimplanter og afdækninger, muligt at dyrke den berømte "Torpedo"-melon, der vejer op til 5 kg.




