Melon er en varmeelskende afgrøde af agurkeslægten og græskarfamilien, der anses for at være hjemmehørende i Asien. Den kan dog dyrkes udendørs ikke kun i sydlige regioner, men også i tempererede og kolde klimaer. Dette kræver omhyggeligt valg af melonsort, korrekt plantning og korrekt pleje af kimplanterne.
Melonsorter til åben jord
Melonsorter bør vælges afhængigt af den region, hvor du planlægger at så frøene.
For de sydlige regioner og den midterste zone
| Navn | Vækstperiode (dage) | Sygdomsresistens | Frugtvægt (kg) |
|---|---|---|---|
| Titovka | 55-70 | Høj | 1,5-2 |
| Tidlig 133 | 60-79 | Høj | 1,5-2 |
| Ananas | 70-80 | Gennemsnit | 1,5-2 |
| Gylden | 70-80 | Høj | 1,5-2 |
| Kollektiv landmand | 79-95 | Høj | 1,5-2 |
| Blondie F1 | 80-85 | Gennemsnit | 0,4-0,7 |
Gartnere foretrækker ofte følgende sorter:
- TitovkaUltratidlig modning med en vækstsæson på 55-70 dage. Frugterne har en tynd skal, som kan være orangegul eller ren gul og orange. Kødet er tæt og tykt, hvidt og rigt duftende. Kan tåle transport over lange afstande.
- Tidlig 133En tidlig modnende sort med en vækstsæson på 60-79 dage. Den producerer ovale-runde frugter dækket af gul skræl. Kødet er tykt, fast og hvidt, hvilket minder lidt om Titovka. Sorten er meget resistent over for svampeinfektioner og tåler transport godt.
- AnanasDette er en midt-tidlig sort med en vækstsæson på 70-80 dage. Frugterne er runde-aflange, intenst orange, næsten brune. Kødet er lyserosa, saftigt og ret sødt med en diskret ananasaroma.
- GyldenEn mellemsæsonsort, der giver frugt 70-80 dage efter plantning. Frugterne er runde og gul-orange i farven. Kødet er hvidt med en stærk melonaroma. Denne sort trives ikke i forhold med høj luftfugtighed, men tolererer sygdomme og vejrudsving ved lave temperaturer.
- Kollektiv landmandLigesom Zolotistaya er dette en mellemsæsonsort. Dens vækstsæson varer fra 79 til 95 dage. Frugterne er kugleformede med orangegul skræl og et fint net og fast, lysegult kød. Melonen har en delikat aroma og en moderat sød smag. Den har en lang holdbarhed og er egnet til forarbejdning.
Alle de anførte sorter producerer frugter, der vejer fra 1,5 til 2 kg.
- Blondie F1En mellemsæsonhybrid med en vækstsæson på 80-85 dage. Frugterne er runde og let flade, med tynd skal med et lys beige skær og aromatisk hvidt frugtkød. De vejer i gennemsnit 400 g, men kan nå 700 g under gunstige forhold.
For de nordlige regioner
| Navn | Vækstperiode (dage) | Sygdomsresistens | Frugtvægt (kg) |
|---|---|---|---|
| En sybarits drøm | 50-55 | Høj | 0,4 |
| Askepot | 60 | Høj | 1,5 |
| Altai | 62-70 | Lav | 1,5-2 |
| Overvintring | 90+ | Høj | 2,5 |
Under disse forhold er det bedst at dyrke sorter, der er meget modstandsdygtige over for lave temperaturer. Disse omfatter:
- En sybarits drømEn tidlig sort med en vækstsæson på 50-55 dage. Frugterne kendetegnes ved deres unikke aflange form og grønstribede skal. Hver frugt vejer i gennemsnit 400 g. Det sprøde frugtkød har en hvidlig nuance og en karakteristisk honningaroma og -smag. Denne sort er yderst produktiv, producerer frugt kontinuerligt indtil frost og påvirkes sjældent af sygdomme.
- AskepotEn tidlig modnende sort med en vækstsæson på 60 dage. Frugterne er runde med gul skal med et hævet, netlignende mønster og hvidt, saftigt frugtkød med en fyldig aroma. Hver melon vejer i gennemsnit 1,5 kg. Denne sort tolererer temperatursvingninger og er meget resistent over for forskellige sygdomme og skadedyr. Ulemperne omfatter en kort holdbarhed og dårlig transportabilitet på grund af den ekstremt tynde skal.
- AltaiEn tidligmodende sort med en vækstsæson på 62 til 70 dage. Frugterne modnes til en oval form med en åben gul farve. Kødet er meget mørt og smelter bogstaveligt talt i en skål. Den kan bruges til forarbejdning. Denne sort har en fremragende holdbarhed og er modstandsdygtig over for transport, men er modtagelig for forskellige sygdomme.
- OvervintringDenne sent modne sort har en vækstsæson på over 90 dage og er mere egnet til dyrkning i Uralbjergene. Frugterne modnes til en vægt på op til 2,5 kg, med gulgrøn skræl og en grovmasket maske. Kødet er lysegrønt, saftigt og mørt. Sorten er resistent over for anthracnose og meldug, og den er transport- og opbevaringsvenlig.
- ✓ Modstandsdygtig over for lave temperaturer i vækstsæsonen.
- ✓ Kort vækstsæson (op til 70 dage).
- ✓ Evne til at bære frugt under korte sommerforhold.
Mange gartnere planter flere sorter på én gang og skaber dermed en slags sortstransportbånd. Dette giver dem mulighed for at bestemme, hvilke sorter der giver det bedste udbytte i bestemte klimaer og kan prale af fremragende salgbarhed og smag.
Såningsdatoer
Frø bør kun sås i godt opvarmet jord, da frøplanterne ikke bør spire før den sidste frost. Optimale såtidspunkter kan bestemmes af det område, hvor melonen dyrkes:
- Steppezone – fra slutningen af april til begyndelsen af maj;
- Skov-steppe-zone – de anden ti dage af maj;
- Polesien og Karpaterne – den tredje ti dage i maj.
Til dyrkning i skovsteppen er det derfor værd at vælge tidligt modne og mellemmodne sorter, og i Polesien og Karpaterne kun ultratidligt modne.
I de nordlige regioner formeres meloner ved hjælp af kimplanter eller ved at så tørre frø i åben jord. Det optimale tidspunkt for såning afhænger af den specifikke dyrkningsmetode:
- FrøplanteFrø til kimplanter sås i anden halvdel af april. Kimplanterne transplanteres i åben jord 4-5 uger efter såning. Der er ingen grund til at haste med omplantningen, da det skal gøres, når vejret bliver konstant varmt.
- Tørsåning i jordenDette gøres i slutningen af maj, men kun hvis bedet har været dækket med plastik eller andet fiberdug hele foråret. Dækslet fjernes ikke under såning. Der bør laves små krydsformede slidser i det til såning.
Valg og forberedelse af stedet
Meloner er varmeelskende afgrøder, så vælg solrige, solrige steder til plantning, så beskyttet som muligt mod vinden. Nærliggende beboelses- eller udhusbygninger, nærliggende frugtbuske og -træer samt sideafgrøder som majs, solsikker eller bælgfrugter plantet i to rækker langs melonbedets omkreds kan give beskyttelse mod træk.
De bedste forgængere for melon, set fra et sædskiftesynspunkt, er:
- agurker;
- løg;
- hvidløg;
- kål;
- majs;
- urter;
- vinterkorn;
- ærter;
- bønner.
Melon kan ikke plantes i et område, hvor følgende afgrøder tidligere er blevet dyrket:
- græskar;
- tomater;
- gulerod.
Meloner trives ikke i nærheden af kartofler og agurker, men de kan trives i nærheden af majroer, basilikum, radiser og peberrod. Placeringen af melondyrkning bør dog roteres årligt, da det er umuligt at få en god høst fra den samme jordlod to år i træk.
Det er muligt at vende melonen tilbage til sin tidligere vækstplads uden at reducere dens udbytte i det 5. år.
Melon giver en god høst i lette, mellemlejede jorde med neutral pH. Den kan også dyrkes i saltholdig jord, men tunge, vandmættede bede er uegnede.
Det valgte område med jord, der er gunstig for meloner, bør forberedes om efteråret i overensstemmelse med følgende regler:
- Om efteråret graves bedet grundigt ned til en spadedybde, og der tilsættes 4-5 kg humus eller gødning pr. kvadratmeter som gødning. Hvis jorden er leret, skal den også tørres ved at tilsætte 1/2 spand flodsand pr. kvadratmeter. Lad bedet stå som det er indtil foråret.
- Når foråret kommer, graves området op igen og drysses med tør tørv eller træaske for at fremskynde snesmeltningen. Dæk derefter området med plastik eller fiberdug for at sikre maksimal jordopvarmning.
- Når jordoverfladen varmes op til +13°C, skal der udføres en dybdegående løsning ved at tilsætte superfosfat (40 g pr. 1 kvm) og kaliumsalt (20 g pr. 1 kvm).
Umiddelbart før plantning graves området op igen og der tilsættes kvælstofgødning med en hastighed på 15-20 g pr. 1 kvm.
Forberedelse af frø til såning
Melonfrø kan købes i butikken eller høstes derhjemme. For at sikre en god høst, skal du i begge tilfælde bruge frø, der er 3-4 år gamle. Friske frø kan vokse til en stærk og kraftig plante, men de vil ikke producere frugt. Dette skyldes, at en sådan plante kan være steril og kun producere hanblomster uden frugt.
De udvalgte frø kan tilberedes på en af følgende måder:
- Læg dem i blød i 20 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Fjern eventuelle tomme frø, der flyder op til overfladen, under denne proces.
- Læg frøene i blød i 12 timer i en opløsning af borsyre og zinksulfat. Skyl frøene under koldt vand og tør dem efter iblødsætning.
- Læg frøene i blød i varmt vand (op til 35 °C) i 2 timer, tag dem ud, og opbevar dem ved en temperatur på 18-20 °C i 24 timer. Flyt derefter frøene til den nederste del af køleskabet i 16-18 timer, og sæt dem derefter tilbage på et varmere sted i 6 timer. De forberedte frø skal plantes med det samme.
Mange erfarne gartnere bruger en tredje teknologi til hærdning af frø, som kaldes temperaturmetoden.
Plantningsmetoder
Gartnere bruger to metoder til at dyrke meloner: kimplanter eller direkte såning i åben jord. Hver metode har sine egne regler og karakteristika, så den kræver separat overvejelse.
Tørsåning i åben jord
Tilberedte frø plantes i åben jord under overholdelse af følgende parametre:
- plantemønster – 140x70 cm;
- sådybde – 4-5 cm;
- Antallet af frø til et hul er 3-4 stykker.
Du kan også tilsætte gødning i hvert hul – en håndfuld humus eller 1 tsk nitrophoska. Efter såning dækkes jorden med jord og trykkes let med foden. Frøene spirer kraftigt ved temperaturer over 15°C. I vækstsæsonen bør temperaturen være over 25°C med relativt lav luftfugtighed.
Som regel vises frøplanter 10-12 dage efter såning af frøene.
Gennem frøplanter
Denne metode giver dig mulighed for at fremskynde modningen af frugter med 15-20 dage.
Såning af frø
Frøene sås til kimplanter i de sidste dage af april efter disse instruktioner:
- Vælg beholdere til dyrkning af frøplanterFor at få en god melonhøst er det afgørende ikke at beskadige rodsystemet, når kimplanterne transplanteres i åben jord. For at opnå dette, så frøene i tørvepotter med en diameter på cirka 10 cm.
- Forbered jordenHavejord bør blandes med løs humus. Tilsæt 0,5 liter aske til en spand af denne blanding. Til tung jord bør der også tilsættes tørv. Det forberedte substrat bør dampes, og derefter tilsættes gødning: 1 tsk kaliumsulfat og 1 spiseskefuld superfosfat. Et andet alternativ er en blanding af tørv og sand i forholdet 9:1. Til 10 liter af denne jord tilsættes en kop gødning til træagtige zoner. Nogle gartnere foretrækker også at bruge købt havejord.
- Så frøeneFyld plastik- eller pappotter med det resulterende substrat, og plant derefter to frø i hver. Den optimale plantedybde er 1,5 cm.
Pleje af frøplanter
Efter såning dækkes potterne med plastfolie, og temperaturen skal være 20-25 °C om dagen og 18-20 °C om natten. Det er bedst at dyrke frøplanterne i et drivhus eller et drivhusbed, men hvis disse forhold ikke er til stede, kan potterne placeres i en vindueskarm eller et andet sted, der kan oplyses af en lysstofrør. Lampen skal placeres 15 cm over frøplanterne. Tænd den i overskyet vejr og om aftenen for at give ekstra lys.
Vand kimplanterne sparsomt, ellers vil for meget fugt få rodhalsen til at rådne. Undgå at vand kommer i kontakt med stilkene. For at forhindre dette, form jorden omkring dem til en kegle.
I plantens udviklingsperiode bør der anvendes to typer gødning:
- Når det første ægte blad vises på frøplanterneGød med en opløsning af mullein (1:10) eller fugleklatter (1:15) med tilsætning af 1 spsk. superfosfat.
- 2 uger efter den første fodringPåfør mineralgødning, såsom Rastvorin eller Kemira Universal. Følg anvisningerne på emballagen.
Når der er dannet tre par ægte blade, skal toppen af kimplanterne forsigtigt knibes sammen for at fremme væksten af sideskud. Derudover, når to eller tre ægte blade viser sig, skal kimplanterne tyndes ud, så kun det mest udviklede blad efterlades.
Hvis frøplanterne dyrkes i en vindueskarm, er det også værd at hærde dem. Dette kræver gradvist at vænne frøplanterne til naturlige vejrforhold 10-15 dage, før de plantes i jorden. Luft rummet regelmæssigt ud i starten, og flyt derefter frøplanterne midlertidigt til altanen eller haven, hvorved du øger varigheden af hver eksponering. Placer frøplanterne i let halvskygge for at beskytte dem mod solskader.
Det tager 30-35 dage for en fuldvoksen frøplante at vokse. Frøplanten er klar til plantning, når den udvikler 4-5 ægte blade.
Transplantation i jorden
Dette bør ikke gøres under frost. Disse kan vare indtil tidlig sommer, så omplant kimplanterne i starten af juni ved at følge disse instruktioner:
- I et forberedt område skal du lave højbede (10-15 cm). Ved plantning i én række skal afstanden mellem bedene være 0,3-0,4 m, og ved plantning i to rækker skal afstanden være 0,9 m.
- Fugt jorden i hvert hul og gød med humus eller 10-15 g nitrophoska.
- Vand potterne med melonplanter for nemt at fjerne planten uden at beskadige rodsystemet.
- Flyt planten til midten af hullet og fyld det med jord op til rodhalsen, som skal forblive i jordhøjde. Fugt jorden let igen.
Beskyt kimplanterne mod sollys i 2-3 dage ved at skabe skygge for at hjælpe dem med at etablere sig bedre. Hvis der er betydelige temperaturudsving mellem dag og nat, skal de plantede planter dækkes med plastfilm. Det er bedst at bruge buer, der er ca. 0,7 m høje og brede. Hvis temperaturen falder uventet, kan du desuden dække filmen med gammel plastik eller andet materiale, der forhindrer luften i at blive for kold.
I solskinsvejr er det en god idé at åbne plastikfilmen, så planterne kan lufte ud. Dette gøres typisk omkring den 20. juni. Det er på dette tidspunkt, at blomstringen finder sted, så bestøvning kræver, at insekter har adgang til blomsterne.
Grundlæggende regler for pleje af frøplanter
I perioden med frugtdannelse og udvikling er korrekt pleje afgørende. Lad os se nærmere på, hvad dette indebærer.
Løsning og hældning
Regelmæssig løsning sikrer, at ilt når plantens rødder. Under de første to jordbearbejdninger løsnes jorden mellem rækkerne til en dybde på 10-15 cm, og derefter ikke dybere end 8-10 cm. Undgå at forstyrre jorden nær stilkene for at undgå at beskadige rodsystemet.
Fjern forsigtigt ukrudt, når du løsner jorden. I sydlige egne kan man efterlade lidt ukrudt efter frugtsætning for at skabe skygge og beskytte melonen mod solskoldning.
Så snart sidegrene begynder at udvikle sig, skal kimplanterne ryddes op i en hule. Mekanisk jordbearbejdning skal stoppes, når løvet lukker sig. Samtidig skal skuddenes vækst reguleres ved at føre dem i den ønskede retning, så de ikke falder ned i rækkeafstanden.
Vanding
Fugt jorden moderat og en gang om ugen før plantning. Brug varmt vand opvarmet i solen til 23°C til vanding. For at forhindre dryp i at falde på blade, stængler, blomster og æggestokke, grav en grøft omkring hver plante eller brug drypvanding.
Jorden bør aldrig overvandes, da dette vil få plantens rodsystem til at rådne og forhindre en rigelig høst.
Når frugterne begynder at vise sig, bør vandingen gradvist reduceres, indtil der slet ikke er behov for vanding. Dette vil øge sukkerindholdet i modne meloner. Et andet trick, der er værd at overveje, er at placere et stykke krydsfiner eller bræt under hver frugt, der har sat sig, ellers er der risiko for, at den rådner, når den kommer i kontakt med fugtig jord.
Topping
Første gang gøres det, når man dyrker frøplanter. Efter plantning af frøplanterne i åben jord bør man gentage klemningen, efterhånden som de tilpasser sig. Denne procedure hjælper med at begrænse udviklingen af frugtens vegetative masse, hvilket er nødvendigt for en fuld høst.
Knib først hovedskuddet tilbage og lad 2-3 sideskud være tilbage. Hvis du dyrker hybridsorter, er der ingen grund til at knibe hovedskuddet tilbage, da det indeholder hunblomsterne. Sideskuddene skal knibes tilbage i niveau med det andet par blade.
Derudover er det værd at fjerne alle overskydende blomster, så kun 2 til 6 frugtknopper bliver tilbage pr. busk, placeret med afstand fra hinanden i stedet for ved siden af hinanden. Frugtløse skud bør også fjernes for at forhindre, at de dræner hovedstilken.
Topdressing
Inden bladene lukker sig, kan du anvende 2-3 ekstra gødninger:
- To uger efter plantning i jorden tilsættes gødning i form af ammoniumnitrat, kyllingegødning eller mullein.
- Efter 10 dage fra den første fodring eller i spirefasen, fodres planten med en opløsning af organisk gødning i forholdet 1:10.
- Tre uger efter den anden fodring eller under melonens æggestokvækstfase fodres planten med en opløsning af fosfor-kaliumgødning med en hastighed på 50 og 20 g pr. spand varmt vand.
Når frugterne begynder at modnes, er der ikke længere behov for at gøde dem.
Skadedyr og sygdomme
Manglende korrekt dyrkning af meloner i åben jord kan resultere i, at planten bliver modtagelig for forskellige sygdomme, hvoraf de mest almindelige er:
- FusariumForårsaget af svampe reducerer det melonernes udbytte og smag. Det manifesterer sig som en pludselig lysning af bladene, som får et gråt skær og bliver dækket af pletter. Inden for et par dage visner planten hurtigt og dør. Planten inficeres gennem rodsystemet, og risikoen for en epidemi øges, når meloner dyrkes i det samme område to år i træk. For at redde melonen i knoppestadiet bør planten behandles med en koncentreret opløsning af kaliumklorid, og de berørte blade bør indsamles og brændes. Som en forebyggende foranstaltning skal følgende foranstaltninger overholdes:
- Plant ikke afgrøden i samme seng i 6-7 år;
- Før såning lægges frøene i blød i 5 minutter i en 40% formalinopløsning;
- vand sengene jævnt og undgå overdreven jordfugtighed;
- løsne vandingsfurer.
- MeldugDenne svampesygdom fører ofte til plantedød. Blåhvide pletter opstår på blade, stængler og vinstokke, som til sidst bliver brune. Til sidst tørrer bladene ud og dør, skudvæksten aftager, og frugtudviklingen stopper. For at bekæmpe meldug bør bedene behandles med svovlpulver med en mængde på 4 g pr. kvadratmeter. Gentag behandlingen hver 10.-12. dag indtil 20 dage før høst.
- Anthracnose (scarden)Sygdommen manifesterer sig som lyserødbrune pletter og huller på bladene, sprøde stængler samt deformation og råd af frugten. For at bekæmpe anthracnose, påfør 3-4 behandlinger af planten med Bordeaux-væske.
- PeronosporoseNår man er smittet med denne sygdom, vises gulgrønne pletter på bladene. For at slippe af med dem, sprøjt planten med en urinstofopløsning (1 g pr. 1 liter vand).
Planten kan også blive inficeret med virussygdomme som agurk- eller vandmelonmosaik. I disse tilfælde skal de berørte frøplanter destrueres, da de er uhelbredelige.
Når meloner dyrkes udendørs, er de også udsatte for forskellige insektskadedyr, herunder bladlus, spindemider, trådorm, snitorm og tobakstrips. For at afværge dem bør unge frøplanter behandles med systemiske insekticider, og modne planter med kontaktinsekticider. Populære produkter blandt haveejere inkluderer Fufanon, Confidor Maxi, Actellic og Fitoverm.
Høst og opbevaring
Høsten indsamles, når frugterne modnes, hvilket vil blive indikeret af følgende tegn:
- nem adskillelse af frugter fra vinstokken;
- farve der matcher sorten;
- et tæt netværk af revner, der jævnt dækker skrællen.
Modne meloner bør spises inden for 30-40 dage. Frugter, der kun er halvt dækket af net, er egnede til opbevaring. De bør opbevares i en kølig kælder, lade, garage eller ethvert andet område, hvor temperaturen er omkring 4°C og luftfugtigheden er op til 70%. Nogle sorter kan opbevares i op til 6 måneder.
Video: Et eksempel på dyrkning af meloner i åben jord
I den følgende video deler en erfaren gartner hemmelighederne bag at dyrke meloner udendørs:
Det er ikke svært at dyrke meloner udendørs, men det kræver, at man følger en række vigtige regler og nuancer. Selvom denne afgrøde stammer fra syd og trives i varme forhold, kan den dyrkes selv i barske klimaer blot ved at vælge en kuldebestandig sort. Uanset vejret kræver en god høst naturligvis en kompetent tilgang til både forberedelse og pleje.




