Blåbær er en flerårig frugtafgrøde af særlig værdi. Deres bær er ikke kun lækre, men også sunde. Skuddene og bladene bruges til forarbejdning. Mange gartnere stræber efter at plante en busk i deres have. Den vilde plante tilpasser sig dog ikke indendørsforhold. Forædlere har udviklet adskillige sorter til dette formål.
Blåbær: hvilken slags bær er det?
Blåbær er en stærkt forgrenet flerårig busk af Ericaceae-familien. Træet bliver i naturen fra 30 til 50 cm højt. Havehybrider kan blive op til 1 m høje.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 3,5-4,5.
- ✓ Jorden skal være veldrænet, men samtidig bevare fugtigheden.
- ✓ Det er nødvendigt at jorden indeholder organisk materiale (tørv, fyrrenåle, savsmuld).
Planten foretrækker at vokse og bære frugt i sure jorde. Velsmagende frugter kan findes i fugtige nåle- eller løvskove.
Andre biologiske træk:
- Udbredelse: i hele Rusland. Den tilpasser sig endda til nordlige egne.
- Let at dyrke, den tilpasser sig hurtigt til alle forhold.
- Producerer bær i 70 år.
- Udbyttet starter ved 1 kg pr. busk. Højere udbytte opnås i regnfulde somre.
- Frugterne er blå i farven og måler omkring 11 cm i diameter.
- I naturen udføres formering ved frø, i haven på 3 måder: ved at dele busken, stiklinger og korn.
Blåbær er gavnlige for menneskekroppen. Regelmæssigt indtag i moderate mængder giver dig mulighed for at:
- forbedre synet;
- normalisere stofskiftet;
- styrke immunforsvaret;
- reducere blodsukker og kolesterolniveauer;
- fjerne affaldsstoffer og toksiner;
- styrke væggene i blodkarrene.
Hvilke sorter findes der?
Når vi taler om blåbær, taler vi om den almindelige sort. Men videnskaben udvikler sig, og nye sorter dukker op hvert år, hver med deres egne særlige karakteristika.
| Navn | Plantehøjde (m) | Buskform | Frugtdiameter (cm) | Frugtvægt (g) | Smag | Udbytte (kg pr. busk) | Frostbestandighed (grader) | Modstand mod skadedyr og sygdomme | Frugtsætning |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hertug | 1,5-1,8 | Mellem spredning | 17-20 | 2.3 | Syrlig, sødlig vin | 8 | -30 | Høj, men modtagelig for gråskimmel og meldug | Anden halvdel af juli, samtidig |
| Frihed | 1,5 | Mellem spredning | 17-19 | 2.1 | Sød med en let syrlighed | 6 | -32 | Høj | Sidst i august-september, 2-3 afhentninger kræves |
| Aurora | 1-1,5 | Mellem spredning | 1,4-1,8 | 2.1 | Sød | 6 | -34 | Høj, men kan være påvirket af gråskimmel | Fra midten af august til de sidste ti dage af september |
| Blåkrop | 1,5-2 | Mellem spredning | 2 | 1.9 | Sød med en smule syrlighed | 9 | -25 | Høj | De tredje ti dage i juli |
| Blåjay | 1,5-1,8 | Spredning | 1,8-2,2 | 2.2 | Behagelig med en let syrlighed | 6 | -26 | Høj, kan nogle gange være påvirket af svampe | Midt i juli - begyndelsen af august, bærplukning varer i 3 uger |
| Bluetta | 0,9-1,5 | Kompakt, lav profil | 1,2-1,5 | 2 | Sød og sur med en syrlig eftersmag | 9 | -30 | Høj | Fra midten af juli, langsigtet høst i flere faser |
| Blåguld | 1,2-1,5 | Spredning | 1,5-1,8 | 2.1 | Sød og sur | 7 | -35 | Høj, men ofte udsat for frugtmumificering | Midt i juli |
| Patriot | 1,2-1,8 | Lidt spredende | 1.9 | 4 | Sød | 7 | -29 | Høj immunrespons mod de fleste sygdomme og skadedyr | I slutningen af juli |
| Flod | 1,7-2 | Opføre | 1,5 | 2 | Mangefacetteret, dessertagtig, sød og sur | 10 | -25 | Høj, kun moniliose er skræmmende | Midt i juli |
| Nelson | 1,5-1,8 | Opføre | 2 | 1 | Sød med en stærk karakteristisk aroma | 6 | -36 | Gennemsnit | Fra anden halvdel af august, forlænget |
| Bonus | 1,6-1,8 | Spredning | 2,5-3 | 4-5 | Dejlig og frisk | 9 | -34 | Høj | Aktiv frugtsætning i anden halvdel af august |
| Elisabeth | 1,6-1,8 | Mellem spredning | 2-2,3 | 4-5 | Sød med en eftersmag af druer | 6 | -32 | Høj | I starten af august varer indsamlingen i flere uger |
| Spartansk | 1,5-2 | Opføre | 1,6-1,8 | 2 | Sød med en smule syrlighed | 6 | -26 | Høj | I starten af juli udføres indsamlingen i 5 faser |
| Thoreau | 1,8-2 | Kompakt | 1,6-1,8 | 2 | Sød og sur | 9 | -34 | Høj resistens over for skadedyr, men lav resistens over for sygdomme | Fra midten af juli til begyndelsen af august varierer tiden afhængigt af dyrkningsregionen |
| Elliot | 2 | Spredning | 1,2-1,8 | 1.8 | Sød og sur, hvis sommeren var regnfuld, vil der være en syrlighed. | 9 | -35 | Gennemsnitlig, pas på bladlus og blomsterbiller | Fra midten af august til begyndelsen af september |
| Chandler | 1.7 | Rund, opretstående type | 2 | 2,5, nogle gange 5 | Sød, næsten uden surhed | 8 | -37 | Høj | Fra august til begyndelsen af september er modningen ujævn og lang |
| Denis | 1,5 | Sfærisk, spredende | 1,7-2,2 | 1,8-2,2 | Krydret, original, med et strejf af syrlighed | 8 | -27 | Gennemsnit | Fra midten af juli til de sidste ti dage af august høstes alt på én gang |
| Nordland | 1 | Spredning | 1,4-1,6 | 1.8 | Sød og sur, suppleret af en behagelig aroma | 5 | -37 | Høj resistens mod skadedyr og større sygdomme | Fra 15. juli til slutningen af august kræves 2-3 høstninger |
| Nordland | 0,7-0,9 | Kraftfuld, miniature | 1,5 | 1 | Sød, med en tydelig aroma af vilde blåbær | 4 | -35 | Høj | Fra omkring slutningen af juli til begyndelsen af august modnes afgrøden ujævnt over en periode på 20 dage. |
| Brigitte | 1,8-2 | Kraftfuld, miniature | 1,5 | 1.2 | Sød og sur, rig | 6 | -29 | Høj | Det falder i midten til slutningen af august |
| Lyserød | 1.2-3 | Kraftfuld, spredende | 0,7 | 1 | Sød og sur, fyldig, med antydninger af citron, aromaen beskrives som blomsteragtig. | 4 | -34 | Moderat | Fra slutningen af juli til begyndelsen af september |
| Hannah Choice | 1.6 | Lidt spredende | 2,5 | 2 | Syrlig og sød, med en sur eftersmag | 7 | -37 | God, ofte påvirket af svampeinfektioner | I juli, én gang |
| Jersey | 1,6-2 | Spreder sig, hævet | 1.6 | 1.6 | Sød, næsten fuldstændig uden surhed | 6 | -35 | Stærk | En gang i august |
| Darrow | 1,8-2 | Lidt spredende | 2-2.2 | 2-2,5 | Sød og sur, vinagtig eftersmag | 8 | -35 | Den er stærk, men på grund af forkert pleje påvirkes den af meldug, anthracnose, brun og grå råd, sen blight, angreb af bladlus, kålhvide, blomsterbiller og galdemyg. | Efter 15. august, engangsbevis |
| Herbert | 2 | Moderat tæt, spredende | 2-2,5 | 2-2,5 | Sød, ikke mærkbar syrlighed, ingen astringens | 10 | -32 | Stærk | Fra slutningen af august, varer 2-3 uger |
| Arv | 2 | Lidt spredende | 2 | 2 | Balanceret, syren er næppe mærkbar, der er en lys dessertaroma | 8 | -35 | Høj modstandsdygtighed over for skadedyr, tilbøjelig til infektion af svampen Botryosphaeria corticis | Forekommer i slutningen af juli – begyndelsen af august |
| Chippewa | 0,8-1 | Oprejst, kompakt | 1,7-2 | 2-2,5 | Meget sød, ofte sammenlignet med vilde blåbær | 6 | -30 | Høj, den eneste vanskelighed med at vokse skyldes fugleangreb | Midt i juli – august |
| Chanticleer | 0,8-1 | Opføre | 1,6-1,9 | 1,6-1,9 | Udtryksfuld, delikat, syren mærkes svagt | 4 | -28 | Høj | Siden slutningen af juni, samtidig |
| Blu-ray | 1,2-1,8 | Kraftfuld, bred, oprejst | 2.1 | 2.2 | Sød og sur med en lys blåbæraroma | 8 | -34 | Stærk | Du kan begynde at høste i starten af august. |
| Sort | Modstand mod gråskimmel | Modstand mod meldug |
|---|---|---|
| Hertug | Lav | Lav |
| Frihed | Høj | Høj |
| Aurora | Gennemsnit | Høj |
Hertug
Denne sort blev for nylig udviklet i Amerika. Dens distribution begyndte i 2018. Navnet oversættes bogstaveligt talt til "hertug". Dette blåbær betragtes som unikt.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5-1,8 m;
- buskform – medium spredning;
- frugterne er store, 17-20 cm i diameter og vejer omkring 2,3 g;
- smagen er syrlig, sødlig-vinagtig;
- udbytte op til 8 kg pr. busk;
- kuldebestandighed op til -30 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, men afgrøden kan blive inficeret med grå råd og meldug;
- frugtsætning i anden halvdel af juli, samtidig.
Duke-sortens bær har en klassisk blå farve med en karakteristisk blomst. Deres form er let flad. Frugtkødet er grønt.
Frihed
Amerikanske forædlere udviklede denne hybridsort. Eliot og Brigitte Blue blev brugt til at skabe sorten. Den blev godkendt til brug i 2017.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5 m;
- buskform – medium spredning;
- frugterne er mellemstore, diameter 17-19 cm, vægt ca. 2,1 g;
- smagen er sød, med en let surhed;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -32 grader;
- høj modstandsdygtighed over for tørke, skadedyr og sygdomme;
- frugtsætning: slutningen af august-september, 2-3 høster kræves.
Bærrene har en usædvanlig farve – lillablå. På grund af belægningen ser de dog sorte ud. De er flade. Frugtkødet har et grønligt skær.
Aurora
Sorten blev udviklet på Michigan State University og blev godkendt til dyrkning i Rusland i 2017.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1-1,5 m;
- buskform – medium spredning;
- frugterne er små, 1,4-1,8 cm i diameter, og vejer ca. 2,1 g;
- smagen er sød;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -34 grader;
- høj modstandsdygtighed over for tørke, skadedyr og sygdomme, men kan påvirkes af gråskimmel;
- frugtsætning: fra midten af august til den anden ti dage af september.
Bærrene er runde og har små ar. Skallen er lilla og har en delikat aroma.

Blåkrop
Den betragtes som en referencesort og blev avlet i New Jersey. Dens forældre er Jersey og Stanley. Det tog lang tid – syv år – at skabe denne sort. Salget af frøplanter begyndte i 1952, men i Rusland blev sorten først føjet til statsregisteret i 2018.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5-2 m;
- buskform – medium spredning;
- frugterne er store, 2 cm i diameter og vejer ca. 1,9 g;
- smagen er sød med en smule syrlighed;
- udbytte op til 9 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -25 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- frugtsætning: tredje ti dage i juli.
Bærene er runde med et lille ar. De er mørkeblå i farven med et lyseblåt skær. De har en let, behagelig aroma.
Blåjay
Denne plante producerer ikke kun velsmagende og sunde frugter, men kan også være en smuk tilføjelse til enhver have. Dens robuste buske kan prale af fremragende dekorative egenskaber.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5-1,8 m;
- buskform - spredning;
- frugterne er store, 1,8-2,2 cm i diameter og vejer ca. 2,2 g;
- smagen er behagelig med en let syrlighed;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -26 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr, kan undertiden påvirkes af svampe;
- Frugtsætning: midt i juli-begyndelsen af august, bærhøsten varer i 3 uger.
Frugter med god holdbarhed er lyseblå i farven og flade i formen.

Bluetta
Sorten er foretrukket til kommerciel dyrkning, men planten trives også i havebed. Den er værdsat for sit høje udbytte og blev udviklet i USA, fødestedet for højbuskblåbærret.
Karakteristisk:
- plantehøjde 0,9-1,5 m;
- busken er kompakt og lav;
- frugterne er mellemstore, diameter 1,2-1,5 cm, vægt ca. 2 g;
- smagen er sød og sur med en syrlig eftersmag;
- udbytte op til 9 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -30 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning: fra midten af juli, langvarig, høstet i flere omgange.
Frugterne er kugleformede, let flade på siderne. De er mørkeblå i farven. Den voksagtige belægning er næppe mærkbar. De har en lys blåbæraroma.
Blåguld
Bluegold-kultivaren er resultatet af omfattende arbejde udført af amerikanske forædlere. Den blev udviklet i 1989 og introduceret til vores land efter 1990. Den bruges ofte til at udvikle nye blåbærsorter.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,2-1,5 m;
- buskform - spredning;
- frugterne er mellemstore, diameter 1,5-1,8 cm, vægt ca. 2,1 g;
- smagen er sød og sur;
- udbytte op til 7 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -35 grader;
- høj resistens over for skadedyr og sygdomme, men ofte udsat for frugtmumificering;
- frugtsætning: midt i juli.
Bærrene har en klassisk rund form. Deres farve varierer afhængigt af vækstregionen og spænder fra lyseblå til dybblå med et sølvagtigt skær. Frugtkødet bliver blåt, når det er fuldt modent.
Denne sort er populær ikke kun blandt gartnere, men også blandt landskabsarkitekter. Busken har fremragende dekorative egenskaber. Den blev udviklet af amerikanske forædlere for over 40 år siden.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,2-1,8 m;
- buskform – let spredende;
- frugterne er store, 1,9 cm i diameter og vejer ca. 4 g;
- smagen er sød;
- udbytte op til 7 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -29 grader;
- sorten har et højt niveau af immunrespons mod de fleste sygdomme og skadedyr;
- frugtsætning: i slutningen af juli.
Lyseblå blåbær med en karakteristisk voksagtig belægning udmærker sig ved god holdbarhed og lav fælde.
Flod
Denne sort, der er udviklet af amerikanske forædlere, kræver beskæring. Hvis dette ikke gøres, vil det resultere i dårlig frugtsætning.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,7-2 m;
- oprejst busk;
- frugterne er store, 1,5 cm i diameter og vejer ca. 2 g;
- smagen er mangefacetteret, dessertagtig, sød og sur;
- udbytte op til 10 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -25 grader;
- høj resistens mod skadedyr og sygdomme, kun moniliose er farlig;
- frugtsætning: midt i juli.
Bærene er blå og kræver transport over lange afstande.
Nelson
Nelson blev første gang nævnt i Canada i 1988. Sorten har spredt sig over hele verden. Den trives i kolde klimaer. På tundraen er busken fuldstændig dækket af bær.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5-1,8 m;
- oprejst busk;
- frugterne er store, op til 2 cm i diameter og vejer ca. 1 g;
- smagen er sød med en stærk karakteristisk aroma;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -36 grader;
- gennemsnitlig modstand mod skadedyr og sygdomme;
- frugtsætning: fra anden halvdel af august, forlænget.
Frugterne er lyseblå med et askefarvet skær og har ikke tendens til at falde af.
Bonus
Sorten blev udviklet på University of Michigan. Vilde blåbær blev brugt til at skabe sorten. Der er ingen præcis dato for Bonus' fremkomst.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,6-1,8 m;
- buskform - spredning;
- frugterne er store, op til 2,5-3 cm i diameter og vejer ca. 4-5 g;
- smagen er behagelig, frisk;
- udbytte op til 9 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -34 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- aktiv frugtsætning i anden halvdel af august.
Alle bærrene er faste og tætpakkede. Deres skræl er lyseblå med en let hvidlig knap. Kødet er klassisk grønt, men der er meget få kerner.
Elisabeth
Navnet på en vild sort fra Nordamerika, domesticeret i 1906 ved at krydse Jersey og Catharine. Dyrkning af planten i haver begyndte samme år.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,6-1,8 m;
- buskform – medium spredning;
- frugterne er store, op til 2-2,3 cm i diameter og vejer ca. 4-5 g;
- smagen er sød med en eftersmag af druer;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -32 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning: I de første dage af august varer høsten i flere uger.
Skindet har en traditionel blå farve med en karakteristisk blomstring. Kødet er grønligt. Der er få kerner.
Spartansk
Dette er resultatet af langt og omhyggeligt arbejde udført af praktiserende forædlere fra USA. Sorten blev officielt registreret i 1977.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5-2 m;
- oprejst busk;
- frugterne er store, op til 1,6-1,8 cm i diameter og vejer ca. 2 g;
- smagen er sød med en smule syrlighed;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -26 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning: I de første dage af juli udføres høsten i 5 faser.
Skindet har en blød blå, mat finish. Kødet er fast med et grønt skær. Formen er klassisk. Der er ingen mærkbar blåbæraroma.
Thoreau
Denne sort dyrkes ofte i haver over hele Rusland, men mange mennesker har negative meninger om den. Dette skyldes dårlig landbrugspraksis, hvilket reducerer udbyttet betydeligt. Den blev udviklet i USA.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,8-2 m;
- busken er kompakt;
- frugterne er store, op til 1,6-1,8 cm i diameter og vejer ca. 2 g;
- smagen er sød og sur;
- udbytte op til 9 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -34 grader;
- høj resistens mod skadedyr, men lav resistens mod sygdomme;
- Frugtsætning: fra midten af juli til begyndelsen af august, tiden varierer afhængigt af dyrkningsregionen.
Bærrene har en klassisk kugleform. De er blå i farven, og deres overflade er mat på grund af en karakteristisk blomstring. De samles i klaser, der ligner druer.
Elliot
Sorten var resultatet af omfattende arbejde udført af en pomolog fra Maryland. Den blev udviklet i 1948, men fik tilladelse til kommerciel brug i 1973.
Karakteristisk:
- plantehøjde 2 m;
- buskform - spredning;
- frugterne er mellemstore, diameter op til 1,2-1,8 cm, vægt ca. 1,8 g;
- smagen er sød og sur, hvis sommeren var regnfuld, vil der være en syrlighed;
- udbytte op til 9 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -35 grader;
- modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme er gennemsnitlig, men man bør være forsigtig med bladlus og blomsterbiller;
- frugtsætning: fra midten af august til begyndelsen af september.
Bærrene, der er nemme at transportere, er lyseblå i farven og har et voksagtigt lag. Deres form er klassisk – rund. Frugtkødet er lidt anderledes med et hvidt skær.
Chandler
Denne høje hybrid blev udviklet af europæiske avlere og blev frigivet i 1994.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,7 m;
- buskens form er rund, typen er oprejst;
- frugterne er store, op til 2 cm i diameter, og vejer omkring 2,5 g, nogle gange 5 g;
- smagen er sød, surheden mærkes næsten ikke;
- udbytte op til 8 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -37 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning: Fra august til begyndelsen af september er modningen ujævn og lang.
Blåbærrenes skal er attraktiv, blød, delikat og har en fyldig blå farve. Farveintensiteten ændrer sig, efterhånden som de modnes. Bærrene ligner knapper, der er flade på siderne.
Denis
Dette er ikke en separat sort, men blot en variant af transkriptionen. En værdig repræsentant for den såkaldte New Zealand-gruppe af sorter, der med rette værdsættes ikke kun i oprindelseslandet, men også i nabolandene Australien, USA, Europa og Rusland.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,5 m;
- busken er sfærisk og spreder sig;
- frugterne er store, med en diameter på op til 1,7-2,2 cm og en vægt på ca. 1,8-2,2 g;
- smagen er pikant, ikke-triviel, med et strejf af syrlighed;
- udbytte op til 8 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -27 grader;
- gennemsnitlig modstand mod skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning: Fra midten af juli til de anden ti dage af august høstes alt på én gang.
Bærrene er intens blå og bliver mørkere med en lyserød undertone, når de er fuldt modne. De er velegnede til transport over lange afstande.
Nordland
Det bogstavelige navn Norland oversættes til Nordlig Land. Blåbærsorten blev udviklet i staten Michigan. Den blev officielt registreret i 1967.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 1 m;
- spredende busk;
- frugterne er store, med en diameter på op til 1,4-1,6 cm og en vægt på ca. 1,8 g;
- smagen er sød og sur, suppleret af en behagelig aroma;
- udbytte op til 5 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -37 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og større sygdomme;
- Frugtsætning: fra 15. juli til slutningen af august kræves 2-3 høster.
Bærrene er runde, let flade på siderne. Den traditionelle farve er lyseblå. Blomsten er blålig.
Nordland
Denne kompakte plante blev avlet i 1986 på University of Minnesota og blev straks udbredt.
Karakteristisk:
- plantehøjde 0,7-0,9 m;
- busken er kraftig, miniature;
- frugterne er mellemstore, op til 1,5 cm i diameter, vejer ca. 1 g;
- smagen er sød, med en lys aroma af vilde blåbær;
- udbytte op til 4 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -35 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning: Fra cirka slutningen af juli til begyndelsen af august modnes afgrøden ujævnt over en periode på 20 dage.
Skallen er lyseblå. Et tykt vokslag dækker overfladen, hvilket gør de runde, let flade blåbær velegnede til transport. Trods dette er frugtkødet meget mørt.
Brigitte
En blåbærsort, der trives sammen med mange haveafgrøder. Man ved kun lidt om denne sort i Rusland. Den dyrkes primært på samme sted, hvor den blev udviklet – i Amerika.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,8-2 m;
- busken er kraftig, miniature;
- frugterne er mellemstore, op til 1,5 cm i diameter, vejer ca. 1,2 g;
- smagen er sød og sur, rig;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -29 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- Frugtsætning sker i midten til slutningen af august.
Frugterne har lyseblå skræl, men først efter fuld modning. De forbliver grønne i lang tid, en nuance der ligner frugtkødet.
Lyserød
Det fulde navn er Pink Lemonade hybrid. Sorten blev skabt gennem en kompleks krydsning af flere blåbærsorter. Udviklingsprocessen tog 10 år, og forskningen blev afsluttet i 2009.
Karakteristisk:
- plantehøjde 1,2-3 m;
- busken er kraftig og spreder sig;
- frugterne er meget små, op til 0,7 cm i diameter og vejer ca. 1 g;
- Smagen er sød og sur, fyldig, med antydninger af citron, aromaen beskrives som blomsteragtig;
- udbytte op til 4 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -34 grader;
- moderat modstand mod skadedyr og sygdomme;
- frugtsætning: fra slutningen af juli til begyndelsen af september.
Denne sort adskiller sig fra andre ikke kun ved sine bær, men også ved sine blade. Om efteråret er de lyserøde, orange eller lyserøde.
Hannah Choice
Denne sort blev avlet i New Jersey i 1978. Dens popularitet var øjeblikkelig takket være dens alsidighed. Busken passer godt ind i ethvert havelandskab.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 1,6 m;
- busken spreder sig let;
- frugterne er store, op til 2,5 cm i diameter og vejer ca. 2 g;
- smagen er syrlig-sød med en sur eftersmag;
- udbytte op til 7 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -37 grader;
- god modstandsdygtighed over for skadedyr, ofte påvirket af svampeinfektioner;
- frugtsætning: i juli, én gang.
Blåbær har en fast, mørkeblå skal med en livlig blålig blos. Kødet har en klassisk grøn farve med kerner. Bær af denne sort trives godt, når de fryses friske.
Jersey
Amerikanske forskere har haft succes med at udvikle en blåbærsort, der betragtes som den bedste bestøver, hvilket betyder, at busken kan plantes ved siden af en anden afgrøde for at sikre frugtsætning. Jersey-bærret er i sig selv selvbestøvende.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 1,6-2 m;
- busken spreder sig, hæver sig;
- frugterne er mellemstore, diameter op til 1,6 cm, vægt ca. 1,6 g;
- smagen er sød, surheden er næsten helt fraværende;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -35 grader;
- immunforsvaret er stærkt;
- frugtsætning: én gang i august.
Bærrene er faste, mørkeblå med en blomst. Kødet er grønt og saftigt. Den kemiske sammensætning forbliver uændret, når den fryses.
Darrow
Denne sort stammer oprindeligt fra Canada og blev udviklet i 1965. Busken har i starten en opretstående krone, men de mange bær kan ændre plantens udseende.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 1,8-2 m;
- busken spreder sig let;
- frugterne er store, op til 2-2,2 cm i diameter og vejer ca. 2-2,5 g;
- Smagen er sød og sur, eftersmagen er vinagtig;
- udbytte op til 8 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -35 grader;
- Immunforsvaret er stærkt, men på grund af forkert pleje påvirkes det af meldug, anthracnose, brun og grå råd, sen blight, angreb af bladlus, kålhvide, blomsterbiller og galdemyg.
- frugtsætning: efter 15. august, én gang.
Bærrene er regelmæssige i formen, let flade, og overfladen er glat trods blomstringen. Modne blåbær kan være blå eller lyseblå i farven. Skallen er meget blød, men transporteres godt.
Herbert
Amerikanerne har udviklet en sort, der kan prale af det højest mulige udbytte. Den går også under navnet Herbert. Denne sort er populær blandt nybegyndere i havebrug, ikke kun på grund af dens lave vedligeholdelse, men også fordi den er nem at formere.
Karakteristisk:
- plantehøjde fra 2 m;
- busken er moderat tæt og spreder sig;
- frugterne er store, op til 2-2,5 cm i diameter og vejer ca. 2-2,5 g;
- smagen er sød, surheden er ikke mærkbar, der er ingen astringens;
- udbytte op til 10 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -32 grader;
- immunforsvaret er stærkt;
- frugtsætning: fra slutningen af august, varer 2-3 uger.
Bærene er runde, let flade på siderne. De er mørkeblå i farven. De har små ar og en tynd, blålig blomst.
Arv
Sortens oprindelse er Amerika. Adskillige forædlere arbejdede på dens udvikling. Den blev godkendt til udbredt brug i 1993.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 2 m;
- busken spreder sig let;
- frugterne er store, op til 2 cm i diameter og vejer ca. 2 g;
- Smagen er afbalanceret, surheden er næppe mærkbar, der er en lys dessertaroma;
- udbytte op til 8 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -35 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr, tilbøjelig til infektion af svampen Botryosphaeria corticis;
- Frugtsætning sker i slutningen af juli - begyndelsen af august.
Bærrene er perfekt afrundede med en lignende overflade. Skallen er mørkeblå, sart og skrøbelig, men beskyttet mod revner af et tykt voksagtigt lag.
Chippewa
I 1996 blev en blåbærsort, der er blevet en favorit blandt mange, udviklet i Minnesota. Det er en interartet hybrid, der er plantet over hele verden.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 0,8-1 m;
- busken er oprejst og kompakt;
- frugterne er store, op til 1,7-2 cm i diameter og vejer ca. 2-2,5 g;
- smagen er meget sød, ofte sammenlignet med vilde blåbær;
- udbytte op til 6 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -30 grader;
- modstandsdygtigheden over for skadedyr og sygdomme er høj, de eneste vanskeligheder ved dyrkning er relateret til fugleangreb;
- frugtsætning: midt i juli – august.
Chippewabær foretrækkes til konservering frem for at spise friske på grund af deres lyseblå skal, som er meget tyk og har en voksagtig belægning.
Chanticleer
Sorten stammer fra et universitet i Canada og er værdsat for sin lave krav.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 0,8-1 m;
- oprejst busk;
- frugterne er store, diameter op til 1,6-1,9 cm, vægt ca. 1,6-1,9 g;
- smagen er udtryksfuld, delikat, surheden mærkes næppe;
- udbytte op til 4 kg pr. busk;
- frostbestandighed op til -28 grader;
- høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
- frugtsætning: fra slutningen af juni, samtidig.
Bærenes form er klassisk, ligesom deres farve, men deres tekstur er unik. Kødet er moderat fast og egnet til babymad.
Blu-ray
Dette er en amerikansk blåbærsort, der er blevet udbredt i vores land. Trods efterspørgslen efter frøplanter er det umuligt at finde denne sort i statsregistret.
Karakteristisk:
- plantehøjde op til 1,2-1,8 m;
- busken er kraftig, bred, oprejst;
- frugterne er store, op til 2,1 cm i diameter og vejer ca. 2,2 g;
- smagen er sød og sur med en lys blåbæraroma;
- frostbestandighed op til -34 grader;
- immunforsvaret er stærkt;
- Udbytte op til 8 kg pr. busk, høsten kan begynde i begyndelsen af august.
Denne flerårige plante imponerer ikke ligefrem med formen på sine bær. De har en klassisk rund form, er blå i farven og har en voksagtig belægning. Deres primære kendetegn er deres evne til at danne blåbæræggestokke.

Blåbær er en vild busk med sunde frugter. Deres smag er gennemsnitlig. Derfor har forædlere udviklet sorter til havedyrkning. Disse har en sød smag med en diskret syrlighed. Langt de fleste har et klassisk udseende - en grøn busk med runde, blå bær.




























Jeg kan virkelig godt lide Aurora-sorten, men efter at have læst din artikel, lærte jeg om mange andre. Nu vil jeg virkelig gerne købe noget Duke-plantemateriale. Tak for de værdifulde oplysninger.