Beskrivelse af hængende jordbær: egenskaber og dyrkningsregler

Slyngende jordbær er en sort af det almindelige jordbær, udviklet gennem selektiv avl. Denne afgrøde, der er relativt ny for vores haveejere, kombinerer praktiske og æstetiske fordele. Slyngende sorter, der producerer rigeligt med frugt i lang tid, er en elegant tilføjelse til hjem, haver og terrasser.

Hvad er et hængende jordbær?

Den største forskel mellem slyngede jordbær og almindelige sorter er, at frugten ikke kun dannes på stilkene, men også på udløberne. Planterne ser meget attraktive ud, især når de plantes i høje vaser og potter – de bruges ofte til dekorative formål i rum og haver.

Funktioner ved hængende jordbær:

• Alle sorter af slyngjordbær deler en række lignende karakteristika. De har kompakte buske, 20-30 cm i diameter, og udløbere, der bliver 50-100 cm lange. Blomsterne er overvejende hvide, men der findes et par sorter med lyserøde kronblade.
• For det meste bærer buskene bær, som giver planten en ekstraordinær dekorativ effekt.
• Planterne producerer talrige lange udløbere, der kan danne frugtrosetter uden at røre jorden. Disse producerer til gengæld nye udløbere med rosetter. Dette resulterer i buskens intensive vækst, hvilket er grunden til, at slyngede jordbær ofte kaldes "klatrende". Men faktisk er de det ikke - udløberne krøller ikke, men hænger blot ned.
  Dannelsen af ​​udløbere begynder, før de første blomsterstilke viser sig. Derfor, når moderbusken rødmer med de første bær, dannes de første knopper allerede på rosetterne.

"Ampel" betyder hængelampe på tysk. I starten blev hængende sorter betragtet som rent dekorative – de blev plantet i potter, der blev hængt ned fra loftet.

Frugtsætning

I dag dyrkes der aktivt slyngede, holdbare jordbær til høst, da de bærer frugt næsten året rundt. Nye æggestokke og grene dannes straks i stedet for modne bær, og dette fortsætter uafbrudt gennem hele vækstsæsonen.

Ampeløse sorter producerer bær ikke kun fra blomsterstilke, men også fra udløbere, som ikke engang kræver jord - de kan bære frugt ved udelukkende at spise moderplanten.

Reparerbarhed

Rigelig frugtbæring takket være udløbere er ikke den eneste fordel ved slyngsorter. En anden egenskab, der har gjort dem elskede af haveejere verden over, er deres gentagne høst. Næsten alle slyngsorter er remontante – de producerer høst efter høst inden for en enkelt vækstsæson.

Selvfrugtbarhed

Selvfrugtbare sorter er dem, der kan bære frugt uden hjælp fra bestøvere. For at ikke-selvfrugtbare sorter kan bære frugt, skal bestøvere plantes i nærheden, eller blomsterne skal bestøves manuelt. Mange slyngede jordbærsorter er selvfrugtbare; dette kan let verificeres ved at tjekke listen over egenskaber, der er trykt på frøpakken.

Betingelser

Slingrende sorter tåler lave lysniveauer godt. De trives under forhold med kun små lysunderskud, såsom altaner, terrasser og drivhuse. Slingrende jordbær kan plantes i lodrette "bede" - dette er praktisk og omkostningseffektivt, da det sparer meget plads. De vokser også godt på høje strukturer - bærrene rører ikke jorden, hvilket forhindrer mange sygdomme, herunder råd.

Klatrejordbær klatrer modvilligt. Men hvis udløberne er bundet til støtter, vil de sno sig omkring dem.

I sin video demonstrerer en gartner hængende jordbær, som han dyrker under usædvanlige forhold – i hængebede:

Bæredygtighed

De fleste hængende sorter har gennemsnitlig frostresistens og lav tørketolerance. Kun få sorter kan prale af tørketolerance. Shængende jordbær, der dyrkes i højereliggende områder, er mindre sårbare over for svampesygdomme og råd. De fleste sorter har god resistens over for alle typer sygdomme.

Smag og anvendelse

Alle slyngede sorter producerer store, søde og lækre bær. Frugternes form varierer – nogle har kegleformede, aflange frugter, mens andre har kugleformede bær. Alle kan finde den perfekte bær. Den gennemsnitlige frugtvægt er 20-30 g. Bærene modnes hurtigt. De har en behagelig jordbærsmag med et strejf af syrlighed.

Mætningen af ​​​​bærfarven påvirkes af luftfugtigheden, såvel som tilstedeværelsen af ​​​​kaliagødning i jorden.

Afgrøden er alsidig – den bruges til landskabspleje, som prydplante og for sine lækre bær. Frugterne er velegnede til alle typer konservering.

Fordele og ulemper

Hængende jordbærsorter har fået den største ros fra gartnere og dekoratører – ved at plante disse bær dekorerer du dit hjem eller din have, og den ekstra belønning vil være en rigelig høst.

Fordele ved ampeløse sorter:

Mangler:

De bedste hængende sorter

Tidligere krævede prydjordbærsorter ikke meget – de skulle bare vokse og se smukke ud. I dag har forædlere udviklet snesevis af sorter, der ikke kun er prydende, men også besidder alle de bedste jordbærs kvaliteter: de er produktive, producerer velsmagende frugt og er resistente over for virus, bakterier og svampe.

Tabel 1 viser de mest populære sorter af hængejordbær og deres egenskaber.

Tabel 1

*F1-symbolet angiver, at planten er en hybrid, der er skabt ved at krydse to forskellige sorter. Frø fra hybriden indsamles ikke til videre dyrkning. Dette skyldes, at det er usandsynligt, at der opnås en god høst fra sådanne frø, og andre positive egenskaber vil ikke blive givet videre til den næste generation.

**S1-symbolet angiver den første generation af en sortsplante. Kort sagt er S1 frøet indsamlet fra det første års høst af en sortsplante. S2 er en generation fra S1. S1 har et højere udbytte og andre egenskaber end S2, og så videre.**

Hvordan dyrkes den?

Jordbær dyrkes på mange forskellige måder – i krukker, potter, vaser, lodrette kassetter og pyramider. Sidstnævnte er lavet af hvad som helst, der er tilgængeligt, såsom tønder, potter og lignende. Denne afgrøde bruges også til at dekorere græsplæner ved at forme buskene til espalierer.

Planten ser flot ud i vinterhaver og på altaner – den kan bruges til at skabe en kontinuerlig frugtbue. Buskene kan også plantes i åbent terræn, men denne dyrkningsmetode er meget mindre almindelig.

Landingskrav

For at sikre at hængende jordbær vokser godt og bærer frugt, gives de optimale vækstbetingelser:

• jordbunden er let, drænet og har en neutral surhedsgrad (pH 5,2-5,5);
• 8-10 timers dagslys – på et sted med for meget skygge kan afgrøden holde op med at bære frugt;
• ingen udkast;
• Knuste grøngødningsafgrøder som nasturtium, sennep, raps og phacelia tilsættes den jord, der bruges til plantning.

Når du planter hængende sorter, skal du undgå at plante kimplanterne for dybt eller for tæt sammen. Hvis du planter i jorden, især i det tidlige forår, er det vigtigt at forhindre kimplanterne i at fryse ved at dække dem med plastik eller andet dækmateriale.

Plantemetoder og instruktioner

Frøplanter plantes normalt i april-maj eller august. Her er nogle metoder til at dyrke jordbær, der vokser i jorden:

• I potter. Til plantning skal du vælge en beholder, der er stor nok til at rumme 1.500 kubikcentimeter jord pr. moden plante. Derefter skal du forberede substratet, som er lavet af 1 del sand, 3 dele græstørv og 6 dele tørv. For at forbedre jordens frugtbarhed kan du tilsætte organisk materiale. Du kan også købe færdiglavet jord i en specialbutik.
  For at fremskynde etableringen af ​​frøplanterne placeres de et mørkt sted og begraves i jorden inden plantning. Der er ingen særlige krav til potten, men den skal være mindst 30 cm høj. Der laves huller i bunden for at lade overskydende vand dræne. Her er planteproceduren:
  • Placer et tyndt drænlag i bunden af ​​potten. Ekspanderet ler, småsten eller knuste mursten er alle velegnede. Placer den forberedte potteblanding ovenpå.
  • Frøplanten placeres i en beholder – rødderne skal være lodret – og dækkes med jord.
  • Frøplanter plantet i potter vandes rigeligt.
  Advarsler ved dyrkning i potter

  • × Brug ikke potter uden drænhuller, da dette vil føre til vandstagnation og rodråd.
  • × Undgå at bruge tung lerjord, som kan komprimere og begrænse rodvæksten.
• På grillen. Frøplanterne plantes i åben jord. Et espalier-, net- eller flethegn installeres i nærheden. De voksende skud bindes til espalieret. Minimumshøjden på espalieret er 1 m. Ved plantning af frøplanter i åben jord er minimumsafstanden mellem dem 30-35 cm.
• Pyramide. En pyramideformet struktur er konstrueret af kasser i forskellige størrelser. For eksempel bruges kasser i følgende størrelser: 20x20x20 cm, 30x30x30 cm og 60x60x60 cm. Kasserne stables oven på hinanden og fyldes med jord.
• Lodrette senge. En måde at dyrke jordbær på er i drivhuse. Bedene er mest bekvemt lavet af billige plastrør, som installeres lodret i drivhuset. Rørene er cirka 50 cm i diameter, med 25 cm huller boret i dem. Rørene fyldes med næringssubstrat, vandes, og derefter plantes kimplanterne.
  Du kan også dyrke jordbær i lodret ophængte plastikposer fyldt med vækstmedium. Planterne plantes i forborede huller i plastikken.

metode til dyrkning af hængende jordbær "i potter"

dyrkning af jordbær "på et espalier"

plantning af jordbær i pyramideformede bede

"vertikale bede" (dyrkning af jordbær i poser)

Lad os antage, at du har besluttet at plante jordbær i 3-liters potter til videre dyrkning i et drivhus. Her er proceduren:

• Potterne placeres med 70-80 cm mellemrum i højden. Hvis drivhuset er omkring 2,5 m højt, kan det rumme tre rækker jordbær. Afstanden mellem tilstødende potter er 40 cm.
• Drivhuset er udstyret med drypvanding.
• Den optimale temperatur i et drivhus er 19-25°C. Ved højere temperaturer forekommer der ikke ordentlig bestøvning.
• Når planterne begynder at blomstre, åbnes drivhuset for at forbedre bestøvningen af ​​ikke-selvfrugtbare sorter. Hvis sorterne er selvfrugtbare, skal drivhuset holdes på et konstant højt fugtighedsniveau – mindst 90 %.

Hvis drivhusarealet er 1-2 hektar, vil den samlede høst være 5 spande, hvilket er halvt så meget som ved dyrkning af almindelige jordbær.

Hvordan plejer man bær?

Jordbær, der løber rundt, er nemme at dyrke, så det er utrolig nemt at passe dem. Det er vigtigt at overveje følgende dyrkningsmæssige overvejelser:

• Den tåler ikke varme og brændende sol godt. En placering i delvis skygge eller kunstig skygge anbefales.
• Indtil frugtperioden begynder, er de optimale udviklingsbetingelser 80% luftfugtighed og en lufttemperatur på 5-7°C.
• I frugtperioden er de optimale forhold en luftfugtighed på 60% og en lufttemperatur på 20-25°C.

Pleje af hængende jordbærplantninger:

• Vanding. To gange om dagen – morgen og aften. Tilsæt ikke for meget vand – fugt blot jorden en smule. Hvis jordbærrene vokser i hængepotter, skal du blot placere dem i en bakke med vand og lade dem stå der i cirka en halv time. Denne metode gør det muligt at vande planten ordentligt uden at overvande.
• Topdressing. Planterne gødes hver 15.-20. dag. Gødning, der er opløst i vand, tilsættes under vanding. Den bedste mulighed er en blanding af superfosfat (180 g), borsyre (40 g), kaliumpermanganat (20 mg), ammoniumnitrat (30 g), kobber (1 mg) og zink (2 mg). Ingredienserne fortyndes i 10 liter vand - denne opløsning er nok til 50 planter.
• Beskæring. Så snart den første høst er høstet, beskæres de nederste blade og blomsterknopper. Nogle gartnere anbefaler at beskære udløberne. Andre mener, at de første blomster også bør skæres af for at øge udbyttet.

Hvis hængende jordbær dyrkes indendørs, foretrækkes komplekse gødninger; hvis de dyrkes i åben jord, anvendes organiske gødninger.

Hvis høst er prioriteten ved dyrkning af slyngede sorter, snarere end dekorativ appel, så er den vigtigste plejeprocedure at fjerne overskydende rosetter og udløbere. En busk kan bære to rosetter; alle andre fjernes, så snart de viser sig. Det maksimale antal udløbere er fem. Hver gartner kan dog eksperimentere med antallet af udløbere og overvåge planternes udvikling.

Reproduktion

De nyeste sorter og hybrider af jordbær uden udløbere. Formering ved deling er problematisk. Den bedste måde at formere sorter med små frugter på er ved frø, mens sorter med store frugter bedst formeres ved hjælp af planteskoleplanter. Jordbær formeres på følgende måder:

• Rodning af rosetter. En busk producerer adskillige nye planter inden for et år. I det første år efterlades fem udløbere på busken for at frugtsætte, og de resterende udløbere omplantes i potter i nærheden, så rosetterne kan slå rod. Potterne placeres et let skyggefuldt område i 10-12 dage. Blomsterstilke fjernes fra de nye, rodfæstede buske.
  Formeringen begynder i maj, hvilket giver planterne tid til at vokse, inden frosten sætter ind. Når frosten sætter ind, placeres potterne i en kælder eller et andet mørkt sted og vandes ikke før i marts. Om foråret tages jordbærrene ud af kælderen, men de udsættes ikke for sollys i 3-4 dage. Efter 1,5 måneder vil jordbærrene blomstre.
• Frø. Når du køber frø, skal du huske på, at de hurtigt mister deres spireevne. Udsæt ikke såningen til næste år, da antallet af kimplanter vil blive betydeligt reduceret. Frøformering er en god metode til at producere et stort antal kimplanter på én gang. Frøplanter, der dyrkes fra frø, vil bære frugt det følgende år. Undgå at bruge frø fra hybrider, da de resulterende planter kan miste alle deres forældres egenskaber.
  Arbejdsordre:
  • Forbered et let, åndbart substrat. Frøene er meget små og bør ikke begraves dybt i jorden – de spirer kun, når de udsættes for lys. Den bedste løsning er tørvejord med tilsat kokosfibre. Kalcineret flodsand drysses oven på substratet. Sne kan placeres ovenpå – det vil smelte og trække frøene ned og presse dem ned i jorden.
  • Dæk afgrøderne med glas eller film. Placer dem i et varmt rum (25°C) og luft dem ud dagligt, fjern dækslet i 5-10 minutter.
  • Frøene spirer i løbet af 1-3 uger. Når frøene er spiret, skal du placere beholderen et godt oplyst sted og fortsætte med at lufte ud.
  • Fjern filmen/glasset, når to ægte blade viser sig. Vand kimplanterne med en sprøjte eller pipette for at undgå at overvande substratet. For meget fugt kan udløse en farlig sygdom kaldet sortben.
  • Når frøplanterne har 2-3 blade, prikkes de ud. Den optimale temperatur i denne periode er 15-16°C.
  • Når frøplanterne har 5-6 blade, transplanteres de til et permanent sted.

Formering af udløbere er farlig på grund af ophobning af virussygdomme i buskene, men disse infektioner overføres ikke via frø.

Sygdomme og skadedyr

Alle jordbærsorter, uanset om de er havejordbær eller slyngjordbær, er modtagelige for de samme skadedyr, mikrober, vira og svampe. På grund af deres høje beliggenhed er slyngjordbær mindre modtagelige for sygdomme. Tabel 2 viser almindelige sygdomme og skadedyr hos slyngjordbærsorter og deres bekæmpelsesforanstaltninger.

Tabel 2

Interessante fakta

Jordbærs unikke aroma og smag tilføjer en særlig charme til madlavningsretter, bagværk, kosmetik og parfumer. Men jordbær er ikke kun lækre, men også sunde og en generøs kilde til næringsstoffer. Ernæringseksperter anbefaler kraftigt at inkorporere jordbær i din kost.

Fordele ved jordbær for kroppen:

• sænkning af blodtrykket;
• normalisering af hjerterytme;
• forbedring af muskeltonus;
• stimulering af blodcirkulationen;
• forbedring af fordøjelseskanalens funktion;
• forbedring af stofskiftet.

Nogle flere interessante fakta om jordbær:

• Friske bær har en desinficerende og sårhelende effekt.
• Jordbærekstrakt findes i lotions, anti-aging cremer, sæber, tonics og andre renseprodukter.

Takket være forædlernes arbejde kan selv byboere nu dyrke jordbær på deres egne altaner.

Anmeldelser

Slyngende jordbær, der kræver minimal pleje fra gartnere, kan ikke kun give søde bær til hele familien, men også skabe en munter atmosfære. De klare, funklende bær, der vokser på stilke og udløbere, dekorerer haver, gårdspladser og altaner fra forår til sent efterår. Meget produktive, slyngende sorter er også velegnede til dyrkning i drivhuse til deres høst.

Ofte stillede spørgsmål