Vivara-jordbær er selvfrugtbare og producerer både hanlige og hunlige blomsterstilke på en enkelt plante. De dyrkes i drivhuse, væksthuse og åbne havebede. De er også velegnede til hydroponik. Denne sort er førende blandt dem, der producerer maksimalt udbytte med moderate dagslystimer.
Udvælgelsens historie
Vivara er et produkt af italienske avlere. Adskillige førende planteskoler har deltaget i udviklingen. Den nøjagtige dato for dette arbejde er ukendt, men forskere anser Vivara for at være en forbedret version af den velkendte Murano-sort.
Karakteristika og beskrivelse af Vivara jordbærsorten
Denne evigbærende sort har dagneutralt lys (DNL). Det betyder, at den ikke kræver lange perioder med lys for vellykket, gentagen frugtsætning. Disse jordbærsorter er i stand til at blomstre og producere frugt hver sjette uge, hvilket resulterer i mindst fire frugtbølger pr. sæson.
Buskens udseende, frugterne og smagen af bærene
Vivara-buske betragtes som kompakte og mellemstore. De producerer ret lange blomsterstilke og savtakkede mørkegrønne blade. Bærrene har følgende karakteristika:
- dimensioner – Der er både store og mellemstore, så deres vægt er 20-40 g, mens små frugter slet ikke observeres;
- formular - symmetrisk, jævn, konisk;
- farvelægning – i starten lyserød, men efterhånden som den udvikler sig, bliver den mørkere, tonen er altid fyldig og lys;
- pulp – med en tæt, men saftig struktur, uden en følelse af knas;
- aroma – usædvanligt jordbær med stærk intensitet;
- smag - Den er for det meste sød (ikke klistret, men let), men der er også en let syrlighed.
Sorten er alsidig i brug – udover at spise friskplukkede bær, bruges den også til:
- marmelade og syltetøj;
- juice og frugtdrik;
- kompot og vin;
- fyld til bagværk;
- skabe desserter;
- saucer;
- frost.
Blomstringsperiode, modningsperiode og udbytte
Vivara blomstrer i slutningen af maj og fortsætter indtil midten af oktober, hvor bærrene modnes allerede i juni. I syd sker dette lidt tidligere. I denne periode kan en busk give 1,5-2 kg bær. Denne sort er meget produktiv, og de første frugter kan ses allerede i juli efter forårsplantning.
Frostbestandighed
Vivara-jordbær har en utrolig evne til at tilpasse sig pludselige vejrskift. Den er ikke kun modstandsdygtig over for lave temperaturer, men kan også hurtigt etablere sig på et nyt sted efter plantning. Desuden klarer sorten sig godt i varme klimaer og bevarer bærrenes smag og udseende.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Den er resistent over for de mest almindelige sygdomme, der påvirker denne afgrøde. Specifikke sygdomme kan identificeres ved følgende tegn:
- Hvide eller brune pletter på bladene indikerer bladplet;
- en snehvid belægning på grøn masse er et tegn på meldug;
- Rådnende frugt tyder på råd.
På grund af sin stærke modstandsdygtighed over for sygdomme kan Vivara-jordbær dyrkes uden brug af kemikalier. De er resistente over for rodråd, anthracnose og jordbærmider. I perioder med regn og kulde sprøjtes buskene med en jodopløsning som en forebyggende foranstaltning.
For at afvise skadedyr kan du drysse tobaksstøv over bedene. Som en forebyggende foranstaltning mod parasitter og sygdomme anbefales det at sprøjte jordbær og jord med hvidløgsudtræk eller afkog af løgskal. Hvis der ofte opstår pletter på jordbærrene, er det nødvendigt at behandle dem med Fitosporin to gange om året.
Fordele og ulemper ved sorten
Denne jordbærsort trives både udendørs og indendørs, f.eks. i drivhuse og planteskoler. Den tilbyder også en række andre vigtige fordele for professionelle haveejere og private haveejere:
Landing
Sorten er modstandsdygtig over for lave temperaturer og tørke, hvilket gør den til et ideelt valg for haveejere i en bred vifte af klimaer.
- ✓ Jordens pH-værdi bør ligge i området 5,5-6,5 for optimal næringsstofoptagelse.
- ✓ Jorden skal indeholde mindst 3% organisk materiale for at sikre tilstrækkelig næring.
Betingelser
For at plante Vivara skal du vælge et solrigt, vindbeskyttet sted. Jorden skal være rig på vermikompost, let og veldrænet, og have en pH-værdi mellem 5,5 og 6,5, hvilket er neutralt eller let alkalisk.
Om foråret er det vigtigt at forberede plantningen:
- Jorden graves op med tilsætning af organisk gødning såsom kompost/humus/gødning og træstøv.
- Derefter komprimeres jorden omhyggeligt.
- Efter 3-4 uger kan du plante.
For at plante skal du grave rækker og fugte dem først. Lav huller til kimplanterne, der er ca. 14-17 cm dybe, med 30-45 cm mellemrum. Efterlad et mellemrum på 50-70 cm mellem rækkerne for at sikre, at hver plante har plads nok til at udvikle sig, modtage ilt og sollys.
Med et lukket rodsystem
Metoden til at plante frøplanter med rodsystemet og jorden betragtes som den mindst traumatiske og mest effektive. Frøplanter transplanteret med en rodklump, hvor de allerede er begyndt at vokse, tilpasser sig den nye placering hurtigere og uden at beskadige rodsystemet.
Sådan planter du:
- Fjern modne frøplanter fra beholderen.
- Overfør den sammen med jordklumpen til det hul, der allerede er forberedt til plantning.
- Fyld det resulterende hulrum med substrat op til rodhalsens niveau.
- Tryk jorden omkring plantningen fast for at fjerne luftbobler fra rodsystemet.
- Vand rigeligt med varmt, bundfældet vand, 1,2-1,6 liter pr. frøplante.
Med åbne heste
Typisk lader gartnere rødderne være blottede, når de planter kimplanter med åbne rødder – de placeres i bunden af et gravet hul og dækkes med jord. Dette fører til vridning og beskadigelse af rodsystemet, hvilket påvirker overlevelsen negativt. En sikrere og mindre traumatisk metode til at plante kimplanter med åbne rødder er at danne et jordlegeme:
- Forbered stedet og fordybningen ved hjælp af den ovenfor beskrevne metode.
- Tag lidt jord fra havebedet i dine håndflader (du kan bruge et nærende tørvesubstrat), forbind det med frøplantens rødder og tryk forsigtigt ned, indtil der dannes en krop.
- Placer frøplanterne, så rødderne ligger på jordblandingen, og rodhalsen er over dens kant.
- Spred forsigtigt rødderne, og dæk dem med et andet lag, så der dannes en beskyttende kokon omkring rodskuddene. Jorden skal være fugtig for bedre at dække rødderne.
- Placer derefter planten med jordlegemet i hullet, fyld med substrat op til rodhalsen, komprimer og vand rigeligt.
Omsorg
For at opnå rigelige høstudbytter er det nødvendigt nøje at følge landbrugsanbefalingerne og overveje en række vigtige aspekter:
- Fugtgivende. Før blomstring skal planten vandes med en sprinkler. I andre perioder vandes den direkte ved rødderne, og man undgår bladområdet. Når blomstringen og frugtsætningen begynder, kræver planten 7-10 liter vand pr. kvadratmeter.
Det anbefales ikke at bruge koldt vand, da det kan forstyrre vækstprocessen. Drypvanding betragtes som den bedste løsning for denne sort.
- Løsning og ukrudtsbekæmpelse. Regelmæssig ukrudtsrensning er afgørende, da det fjernes, mens det stadig er ungt. Efter ukrudtsrensningen løsnes jorden omkring busken og dækkes med barkflis. Løsningen af jorden sikrer, at ilten når rødderne. Dæk med halm eller agrofiber.
- Ernæring. Denne sort reagerer godt på organisk gødning, så det er afgørende at gøde buskene korrekt og bruge komplekse blandinger. Gødning til bærafgrøder er essentiel. Hovedkravet er at læse instruktionerne omhyggeligt og følge deres anbefalinger for at undgå forbrændinger. Infusion af mullein laves i forholdet 1:10, og infusion af fugleklatter laves i forholdet 1:20.
Organisk gødning påføres rodsystemet med en mængde på 500 ml pr. busk, mindst to gange om sæsonen. I det tidlige efterår anbefales det at tilsætte nitroammophoska (NAP) med en mængde på 1 spiseskefuld pr. 9-10 liter vand. Sprøjtning med borsyre udføres i perioder, hvor der ikke er frugtsætning, normalt om morgenen eller aftenen. Opløsningen fremstilles i et forhold på 2,5 g syre pr. 5 liter vand.
Reproduktion
Vivara formeres gennem knuder. For at gøre dette fjernes blomsterstilke fra udvalgte skud, hvilket stimulerer dannelsen af nye knuder. For at få kimplanter med beskyttede rodsystemer er det at foretrække at rodfæste knuderne i plastikbeholdere. Det er optimalt at bevare de første knuder, der vokser på moderplanten, da de har den største levedygtighed.
Forberedelse til vinteren
Selvom denne jordbærsort blev avlet i et klima med milde vintre, er den meget frostbestandig. Busken kan sagtens overleve selv barske vintre, så længe snedækket er tilstrækkeligt dybt. Men hvis snefaldet er lavt, eller vejret er ustabilt, er det værd at tage forholdsregler og beskytte buskene mod kulde ved at dække dem med spunbond.
Gartneres anmeldelser af Vivara-jordbær
Vivara-sorten er en fremragende kommerciel jordbær. Den tiltrækker russiske gartnere ikke kun for sine store frugter og høje udbytte, men også for sin vinterhårdhed, transportabilitet og holdbarhed. Dyrkning af denne sort kræver ikke komplekse procedurer - grundlæggende landbrugspraksis er tilstrækkelig.












