Beryl-stikkelsbærret er en vinterhårdfør sort, der er avlet til barske nordlige forhold. Det er værdsat for sin hårdførhed, lave krav og den fantastiske dessertsmag af sine saftige, lysegrønne bær. Lad os lære at plante og dyrke dette frostbestandige stikkelsbær.
Hvordan opstod sorten Beryl?
Sorten blev udviklet for omkring et halvt århundrede siden af den sovjetiske forædler V.S. Ilyin. Forældreparret er Samorodok stikkelsbær og MalakitDen resulterende sort, der tog det bedste fra sine forfædre, blev en af de mest produktive og hårdføre sorter i sin tid.
Sorten blev udviklet på South Ural Research Institute of Fruit, Vegetable and Potato Growing. Den er zoneinddelt til brug i Ural- og Vestsibirien.
Kort beskrivelse af stikkelsbær
Kort botanisk beskrivelse af Beryl-stikkelsbærret:
- Busk. Mellemhøj og spredende vækstform, med en tæt, men pæn krone. Tornene er få og nedadvendte, normalt placeret ved roden af skuddet. Der er ingen torne på skuddene.
- Blade. Stor, grøn, glat, blød, femfliget. Overfladen er let rynket.
- Blomster. Stor, bægerformet, farvestrålende, med toblomstrede blomsterstande.
- Frugt. Store, gulgrønne eller lysegrønne, de vejer 4-9 g. Nogle gange har bærrene en rødlig blush. Disse stikkelsbær bliver ofte dobbelt så store som kirsebær. Skallen er tynd, glat og pubertær. Kødet er saftigt og indeholder få kerner. Stilkene er lange og slanke.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved Beryl stikkelsbær:
- høj selvfrugtbarhed – naturlig bestøvning garanterer 50% af høsten;
- evne til at modstå kortvarig tørke uden tab af udbytte;
- god transportabilitet i løbet af den tekniske modenhedsperiode;
- frugternes alsidighed – de spises friske, bruges til at lave marmelade, desserter og likører;
- høj frostbestandighed – i mange regioner behøver buskene ikke engang at blive dækket til vinteren;
- store og velsmagende frugter;
- højt udbytte – sorten er rentabel at dyrke til kommercielle formål.
Mangler:
- kan være påvirket af septoria;
- påvirket af savfluer;
- fald i udbytte på grund af overtrædelse af landbrugspraksis;
- dårlig holdbarhed af modne bær.
Sortskarakteristika
Denne sort blev specielt avlet til de barskeste vækstforhold. Lad os lære mere om de vigtigste agronomiske egenskaber ved Beryl.
Produktivitet
Denne sort anses for at være højtydende. En enkelt busk giver 8-10 kg. Denne stikkelsbær er velegnet til enhver form for dyrkning, uanset om det er amatør- eller kommerciel dyrkning. Der opnås et gennemsnitligt udbytte på 10 tons bær pr. hektar, med et maksimalt udbytte på 30 tons.
Beryl-stikkelsbær er søde og sure, saftige. De har en dessertagtig smag. Eksperter giver bærene en 5-stjernet vurdering, mens statsregistret tildeler dem en 4,3-stjernet vurdering. 100 gram friske stikkelsbær indeholder 8-9,9% sukker, 0,5-2,2% syre og 17 mg C-vitamin.
Se en videoanmeldelse af stikkelsbærsorten "Beryl" nedenfor:
Modningstid og frugtegenskaber
Denne sort er midt-sen. Bærrene modnes omkring midten af juli. Busken begynder aktivt at bære frugt i det femte år efter plantning.
Tørkebestandighed og vinterhårdhed
Denne sort er frosthårdfør og modstår temperaturer ned til -38°C, så den kan vokse udildækket i områder med hårde vintre. Den tåler ikke overdreven fugtighed og er også meget tørketolerant.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Sorten har moderat immunitet over for almindelige sygdomme hos stikkelsbær og andre bærafgrøder. Beryl har moderat resistens over for meldug og frugtråd, men er modtagelig for septoria bladplet. Svampeinfektioner forårsager hæmmet vækst og, hvis de ikke behandles, død.
De farligste savfluer for Beryl er de blegbenede og gule stikkelsbærsavfluer. Deres larver spiser bladene og ødelægger alle grønne dele af busken.
Transportfunktioner
For at forlænge bærrenes holdbarhed plukkes de let undermodne – i den tekniske modenhedsfase. Dette holder frugten frisk i tre dage og gør den nem at transportere.
Bær plukket ved fuld modenhed er meget vanskeligere at transportere; modne Beryl-stikkelsbær transporteres ikke over lange afstande.
Vækstbetingelser
Krav til vækstbetingelser:
- Der er ingen særlige krav til jordbunden. Lerholdig, sandet og sandet lerjord med en medium pH-værdi er egnet.
- Sumpede områder og meget sure jorde er ikke egnede.
- Vælg et solrigt område – bærrenes smag afhænger af mængden af sol.
- Der bør ikke være træk eller stærk vind på stedet.
- Grundvandsstanden er moderat, ikke mindre end 1,5 m.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Grundvandsdybden skal være mindst 1,5 m for at forhindre rodråd.
Valg af en frøplante
Til plantning skal du vælge frøplanter, der er mindst to år gamle. De skal have et veludviklet rodsystem og træagtige stammer – disse typer slår bedre rod. Frøplanten skal have to til tre skud på 20 cm.
Hvad skal du ellers være opmærksom på, når du vælger stikkelsbærplanter:
- tag plantemateriale med et lukket rodsystem - i beholdere, potter, filmposer;
- skuddene skal være stærke og trimmede;
- Knopperne skal være sunde, bladene skal være fri for pletter, og barken skal være frisk.
Detaljerede planteinstruktioner
Hele den efterfølgende levetid for en stikkelsbærbusk - dens immunitet, produktivitet, vækst og udvikling - afhænger af planteforholdene. Lad os lære, hvordan man forbereder sig korrekt til plantning, og hvordan man udfører det.
Forberedelse af landingsstedet
Før plantning af stikkelsbær, skal du forberede jorden og plantehullet:
- Bestem jordens surhedsgrad. Hvis den er høj, afsyres jorden med dolomitmel. Påfør 300 g pr. plante.
- Grav det område, hvor frøplanten skal plantes, og fjern alt ukrudt og dets rødder. Tilsæt fosfater og aske under graveprocessen; tilsæt gødning, kompost og sand på tunge jorde.
- Grav et hul 35-40 cm dybt og bredt.
- Tilsæt en velblandet pottejordsblanding i bunden. Den er lavet af muldjord, to spande kompost og mineralgødning – for eksempel 30 g superfosfat og 20 g kaliumfosfat. Hvis jorden er tung, tilsæt flodsand, humus og tørv til blandingen.
Landingsplan
Stikkelsbær plantes ofte mellem rækker af træer, der vokser i højtliggende, solrige områder. Her vil buskene opleve delvis skygge, hvilket er acceptabelt for stikkelsbær. Træerne vil også beskytte buskene mod træk.
For at sikre, at stikkelsbærbusken har nok plads til at vokse og danne en busk, skal der være mindst 1,5 m mellem hullerne. Hullets dybde og bredde tager højde for rodsystemets størrelse.
Trinvise instruktioner
Det bedste tidspunkt at plante stikkelsbær på er tidligt forår eller efterår (slutningen af september - starten af oktober). Om efteråret plantes stikkelsbær en måned til halvanden måned før den første frost for at give rodsystemet mulighed for at udvikle sig. Temperaturer, inklusive nattemperaturer, bør ikke falde til under 5°C.
Før plantning bør du forberede kimplanterne og et hul under hensyntagen til jordens egenskaber og plantetidspunktet. Hvis du planter om foråret, kan du tilsætte organisk gødning til hullet. Efterårsplantning bør ske uden organisk gødning, da det ofte er hjemsted for larver, biller og andre skadedyr, der kan beskadige plantens rødder.
- Før plantning skal frøplanten lægges i blød i en halv time i en opløsning af HB-101 - du skal kun bruge 2 dråber af præparatet pr. 1 liter vand.
- Placer frøplanten oprejst i plantehullet. Når du placerer frøplanten, skal du huske på, at stikkelsbærrets kerne skal være 6-8 cm dybt i jorden.
- Fordel rødderne jævnt over den løse jordblanding.
- Dæk rødderne med frugtbar jord, ryst frøplanten fra tid til anden og komprimer lagene med hænderne, så der ikke er hulrum mellem rødderne.
- Efter plantning af frøplanten skal du beskære den og efterlade 4-5 vækstknopper på hver gren.
- Vand frøplanten – én spand er nok.
- Når fugtigheden er absorberet, drys træstammecirklen med savsmuld, hø eller nedfaldne blade.
Grundlæggende Berylpleje
Der er intet kompliceret eller usædvanligt ved at passe Beryl-stikkelsbærret. Standardpleje – vanding, gødning, sprøjtning og beskæring – er tilstrækkeligt for denne sorts succesfulde vækst, udvikling og frugtsætning.
Læs mere om Sådan plejer du stikkelsbær om efteråret.
Hvornår og hvordan skal man beskære?
Beskæring af stikkelsbær udføres i det tidlige forår, før knopper springer, eller sent på efteråret. På modne buske anbefales det at beskære to tredjedele af de ældre grene ved jordniveau - dette vil forynge planten og fremme ny vækst.
Beryl-stikkelsbærbuske kræver regelmæssig beskæring, da de har tendens til at udvikle for store skud, der fortykker planten. Mangel på næringsstoffer forårsaget af overvækst hæmmer udviklingen af nye skud, hvilket resulterer i reduceret udbytte og mindre bær.
Principper for beskæring:
- Om foråret, umiddelbart efter at sneen smelter, begynder de at beskære.
- Sanitær beskæring udføres – alle gamle, syge og beskadigede grene fjernes.
- Etårige skud forkortes.
- Tynd ud i de basale grene, og lad 4-5 af de sundeste og stærkeste blive tilbage.
- Buskens krone er dannet. Hovedgrenene er forkortet med 50%. Der er ikke mere end 20 grene af forskellig alder tilbage.
- I ældre buske skæres alle svage og fortykkede grene ud.
- Om sommeren knibes enderne af frugtbærende grene sammen for at producere større bær.
Hvor mange gange og i hvilken mængde skal jeg vande?
Hvis sommeren er varm og tør, vil kunstig vanding være nødvendig. Det er især vigtigt at vande stikkelsbær i vigtige vækstperioder - blomstring, frugtsætning og modning. Stop med at vande 2-3 uger før høst.
Den anbefalede vanding er cirka en gang om ugen. Vand ved rødderne, undgå skud og blade. Hæld en spand vand i stammen. Hvis sommeren er regnfuld, er yderligere vanding ikke nødvendig - for meget fugt vil få bærrene til at miste smag og anden kvalitet.
Stikkelsbærbuskenes stammer løsnes regelmæssigt, hvorved ukrudt fjernes undervejs. Løsningen forbedrer jordens luftning, og der anvendes barkflis for at bremse ukrudtsvækst og fugtfordampning. Løsningen udføres 4-5 gange pr. sæson.
Fodringsplan
Gødning er afgørende for høst af beryl. Gødningssekvensen er vist i tabel 1.
Tabel 1
| Bidragsperiode | Gødningens sammensætning |
| Tidligt forår | Humus er spredt under busken. |
| Forårets slutning | Mineralgødning, herunder kvælstof, tilsættes for at fremme skud- og bladvækst. 20 gram ammoniumnitrat eller organisk materiale, såsom fugleklatter eller gødning, tilsættes pr. kvadratmeter. |
| Slutningen af juni. Blomstringen er i sin sidste fase. | Fosfor-kaliumgødning påføres – kaliumfosfat eller superfosfat, 20 g pr. 1 kvm. Dette er nødvendigt for en vellykket dannelse af æggestokke. |
For at sikre en god høst næste år, må du ikke lade bær blive på grenene – al frugten skal plukkes.
Ansøgning om støtte
Stikkelsbærstøtter er små hegn lavet af træbjælker, metal- eller plastrør.
Hvorfor er der behov for støtte:
- opretholdelse af buskens kompakthed;
- forhindrer, at grene sætter sig fast;
- grene knækker ikke i vind og sne;
- bærrene bliver ikke beskidte fra jorden;
- Det gør det nemmere at passe busken – det er nemmere at vande og løsne jorden, mulching.
Reproduktion
Beryl-sorten kan formeres ved hjælp af enhver traditionel buskformeringsmetode. Hver gartner vælger den metode, der passer bedst til deres specifikke situation.
Metoder til udbredelse af stikkelsbær Beryl:
- Ved at dele busken. Påfør om efteråret. Busken kan nemt deles i sektioner uden at forårsage stress.
- Stiklinger. Denne metode bruges om sommeren. Stiklinger med fem knopper tages fra ny vækst. Det resulterende materiale plantes i jorden i en 45-graders vinkel.
- Ved lagdeling. En simpel og bekvem formeringsmetode. Ægplanter placeres i skyttegrave gravet nær stammen. Ægplanterne fastgøres, så de kan slå rod.
- Ved vaccination. Kvisten podes på grundstammen – en gammel stikkelsbærbusk. De gamle grene skæres af, og der laves en sprække i stubben, hvori kvisten indsættes.
Forberedelse til vinteren
Buskene klargøres til vinteren, når den gennemsnitlige daglige temperatur falder til under 0°C. Vinterklargøringsprocedure:
- Vand busken rigeligt – 5-6 spande vand. Dette er en fugtgivende vanding til vinteren.
- Bøj buskens grene ned til jorden og fastgør dem. Grenene bør ikke ligge helt ned på jorden. Der skal være 8-10 cm afstand mellem dem og jorden.
- Påfør et lag barkflis på jorden omkring busken med et 7-8 cm tykt lag. Hvis temperaturen falder til under -15°C, øges lagtykkelsen til 20 cm. Hvis vinteren er snerig, dækkes stikkelsbærrene med sne og lægges oven på buskene.
For at forhindre for tidlig knopudvikling og frysning på grund af tilbagevendende frost fjernes alle afdækninger tidligt om foråret.
Skadedyr, tegn og bekæmpelse
Beryl er ikke særlig sårbar over for skadedyr. Den er ret modstandsdygtig over for mider og andre gnavende og sugende insekter. De farligste skadedyr for beryl er møl, savfluer og bladlus.
Tabel 2
| Skadedyr | Forårsaget skade | Hvordan kæmper man? |
| Bladlus | Bladene krøller, tørrer ud og falder af. Skuddene bliver deforme og forkrøblede. | I slutningen af foråret sprøjtes buskene med Karbofos eller Vofatox. |
| Ildflue | Sommerfugle lægger æg i knopperne. De klækkede larver spinder kokoner omkring knopperne. Frugterne vokser dårligt og falder af. | Når busken er færdig med at blomstre, sprøjtes den med Actellic eller Karbofos. |
| Savflue | Larver gnaver sig igennem blade, æggestokke og skud. | Om foråret, i maj, sprøjtes med insekticider eller folkemedicin - fyrretræsekstrakt eller sæbeopløsning. |
Sygdomme, symptomer og behandling
Jo bedre vækstbetingelserne er, desto større er chancen for, at stikkelsbær undgår sygdomme. Tabel 3 viser de sygdomme, der udgør en trussel mod sorten Beryl.
Tabel 3
| Sygdomme | Symptomer | Hvordan kæmper man? |
| Septoria (hvid plet) | Svampen angriber hele busken. Små grå pletter med en brun kant viser sig på bladene. Bladene krøller og falder af. Busken kan dø. | Der anvendes svampedræbende midler og Bordeaux-væske, og det anbefales også at sprøjte buskene med kaliumpermanganat, bor og zink. Buskene behandles to gange om sæsonen – om efteråret og foråret. |
| Meldug | Denne sygdom påvirker buske under forhold med høj luftfugtighed og mangel på forebyggende sprøjtning. Denne svampeinfektion ledsages af udseendet af et hvidligt, pulveragtigt lag på blade og grenspidser. | Før knopperne åbner sig, sprøjtes med kobbersulfat (120 g pr. 10 l) eller kolloidt svovl (150 g). |
| Antrakose | Brune pletter opstår på bladene. Blade og skud bliver gule og falder af. | Kan behandles. Sprøjt med Bordeaux-væske (100 ml pr. 10 liter). Behandl buskene fire gange pr. sæson med 20 dages mellemrum. |
Grundlæggende forebyggelse
Den største trussel mod Beryl-stikkelsbærret er septoria-bladplet. For at forebygge septoria-bladplet og andre sygdomme skal du træffe følgende forebyggende foranstaltninger:
- Om efteråret og foråret graves jorden i træstammecirklen op.
- Faldne blade rives sammen og brændes for at ødelægge skadedyr.
- Gødning påføres rettidigt.
- Fjern ukrudt og løsn jorden – dette ødelægger meldugmyceliet.
- Alle gamle og syge grene skæres af.
- For forebyggende formål sprøjtes med svampedræbende midler, Bordeaux-væske, opløsninger af træaske og flydende sæbe.
- Udfør den første sprøjtning med Bordeaux-væske i det tidlige forår, før knopperne åbner sig.
- Udfør den anden sprøjtning efter blomstring med en opløsning af træaske og flydende sæbe.
- Den tredje sprøjtning bør udføres om efteråret efter høst for at ødelægge mulige svampesporer.
Anmeldelser af Beryl-sorten
Beryl-stikkelsbærrets største værdi er dets evne til at modstå hård frost. Samtidig er sorten meget produktiv, og dens bær er velsmagende og store – ideelle til marmelader og en vidunderlig sommerdessert. Det er nemt at dyrke Beryl; standardpleje er tilstrækkelig til høje udbytter.



