Yantarny-stikkelsbærret er en sort, der er populær blandt haveejere og sommerboere på grund af dets nemme vedligeholdelse og lækre bær, der glimter i solen som ravkugler. Dette bemærkelsesværdige stikkelsbær er lækkert, produktivt og nemt at dyrke.
Avlshistorie
Sorten Yantarny blev udviklet af russiske avlere tilbage i 1950'erne. Af en række årsager blev den ikke registreret i statsregistret, men den har overlevet og dyrkes stadig i mange planteskoler. Den sælges bredt til gartnere både i Rusland og i udlandet.
Beskrivelse af busken
Ravbærbuskene er mellemstore, tætte og let udbredte. Den maksimale plantehøjde er 1,5 m. Buskene har moderne skud dækket med enkelte torne. Bladene er mellemstore, grønne og savtakkede i kanterne. Løvet er tæt.
Beskrivelse af bær
Bærene er store, orange-gule, ovale og let fortykkede i den ene ende. Hvert bær vejer op til 5 g. Skindet er tæt, let året og let pubertært.
Smag og anvendelse
Frugterne er saftige og søde med en fyldig honningaroma. Smagen har en let syrlighed. Overvægten af syrlighed eller sødme afhænger af vejret – i varmt vejr er frugterne sødere, mens bærrene er let syrlige i regnfulde og kølige somre.
Denne dessertsort er ideel til frisk forbrug. Det er et værdifuldt fødevareprodukt. Ravfargede stikkelsbær er også fremragende til syltetøj, kompot, konserves og marmelade. Takket være deres tætte frugtkød kan bærene opbevares til vinteren. Stikkelsbærblade er fremragende vitaminrige teer.
Karakteristika
Sorten Yantarny har gode agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke den med succes under en bred vifte af klimatiske forhold.
Specifikationer:
- Modningsperiode: tidlig og midt i sæsonen.
- Gennemsnitligt udbytte: 7-8 kg pr. busk.
- Maksimalt udbytte: 10,5 kg pr. busk.
- Vinterhårdhed: høj, op til -40°C.
- Tørkebestandighed: høj.
- Frugtperiode: slutningen af juni - begyndelsen af juli.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Sorten har en stærk naturlig immunitet og er resistent over for de fleste kendte sygdomme, herunder meldug. Yantarny-stikkelsbærret udviser også resistens over for insektskadedyr. Under ugunstige forhold kan buske angribes af stikkelsbærbladlus.
Fordele og ulemper
Før du planter sorten Yantarny i din have, er det nyttigt at vurdere den fra alle vinkler. Udover dens fordele har denne gamle sort også en række ulemper, som det er bedst at kende på forhånd.
Fordele:
Ulemper:
Landingsfunktioner
For at sikre, at Yantarny-stikkelsbærret vokser godt og bærer frugt, er det vigtigt at plante det korrekt. Det er vigtigt at vælge et passende sted og plantemateriale af høj kvalitet. Det er lige så vigtigt at plante det korrekt ved at følge den foreskrevne planteteknik.
Landingsfunktioner:
- Stedet skal være godt oplyst med frugtbar, åndbar jord, der er let sur, neutral eller let alkalisk. Træk og stærk nordenvind undgås. Den bedste placering er langs en sydvendt mur eller nær et hegn.
- Grunden forberedes to uger før plantning. Den graves ned til en skovls dybde og lades løs.
- Plantning kan ske når som helst undtagen om vinteren. Det bedste tidspunkt er dog sent efterår. Placer tilstødende kimplanter 1,5 m fra hinanden og rækkerne 2 m fra hinanden. Plantehullets diameter er 50-55 cm.
Hvordan plejer man ravbær?
Korrekt pleje er nøglen til vellykket vækst, udvikling og frugtsætning af stikkelsbær. Standard landbrugspraksis anvendes, men den bør justeres baseret på vejrforhold og sæson.
Plejeanvisninger:
- Unge buske vandes to gange om ugen med bundfældet, solopvarmet vand. Den anbefalede vandingsmængde er 10 liter pr. busk. I regnvejr vandes planterne ikke. Vand bør påføres ved rødderne; overvanding bør undgås.
- Hvert år fodres stikkelsbærbuske med kompost blandet med træaske i forholdet 5:1. Den resulterende blanding spredes rundt om træstammerne i en tykkelse på 2-3 cm.
- I det første år efter plantning trænes busken. I andet og tredje år forkortes toårige skud med 50%. I det fjerde år tyndes busken ud. Samtidig fjernes alle tørre og svækkede grene.
- For kraftige og spredende buske installeres støtter – de slås ind langs buskens omkreds og bindes med reb. For buske plantet langs hegn spændes espalierer.
Reproduktion
Ravbærbær formeres på to måder: ved stiklinger eller lagdeling. Stiklinger tages fra indeværende års skud. Stiklinger muliggør produktion af et stort antal kimplanter af høj kvalitet.
Hvordan forbereder man en busk til vinteren?
Når høsten er færdig, beskæres buskene (tørre og knækkede grene fjernes) og behandles med Bordeaux-væske. Jorden omkring stammerne graves op, og der tilsættes gødning efter behov.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Med den rette pleje er ravbær praktisk talt sygdomsfri. De er meget modstandsdygtige over for meldug. Under ugunstige forhold er de modtagelige for rust eller anthracnose. For at forebygge sygdom anbefales det at behandle buskene med fungicider forebyggende.
For at afvise skadedyr plantes stærkt duftende urter i nærheden af stikkelsbær. Hvis skadedyr opstår, er det oftest bladlus og savfluer. Fitoverm, Iskra og andre systemiske fungicider kan hjælpe med at bekæmpe dem.
Anmeldelser
Yantarny-stikkelsbærret har bestået tidens prøve og bevist sit værd i praksis. Trods sine torne nyder denne lækre og letdyrkede sort med ravfarvede bær en vedvarende popularitet blandt vores haveejere og husmænd.