Hybride brombær: plantnings- og dyrkningsfunktioner

Brombær er en letdyrket og produktiv hybrid, der vil være en behagelig og givende tilføjelse til din have. De kræver stort set ingen vedligeholdelse og giver en frodig høst. Lad os lære, hvordan du planter denne afgrøde i din have, dens fordele, og hvordan du får en rigelig høst.

Udseendets historie

Brombær er en hybrid skabt ved at krydse to populære bærafgrøder - hindbær og brombær. Hybridens bær smager ligesom begge forældresorter. I modsætning til søde hindbær er brombær dog altid let syrlige.

Hybriden blev først udviklet i Amerika i 1883 i Santa Cruz, Californien. Den stammer fra haven hos en vis James Logan, en dommer, der i sin fritid beskæftigede sig med forædling af bærafgrøder.

Til ære for sin skaber kaldes hybriden ofte loganbær. Den nye sort opnåede ikke popularitet på grund af sin dårlige smag. Den resulterende plante var dog let at vedligeholde og produktiv, og den begyndte at blive brugt til at udvikle nye hybrider.

Brombær: Nøgleegenskaber

Ved udviklingen af ​​nye brombærsorter sigtede forædlerne primært mod at forbedre hindbærrets egenskaber. Hybriden minder meget om det almindelige hindbær, men overgår det på mange måder, herunder frostresistens, tørketolerance og udbytte.

Plantens udseende og egenskaber

I udseende ligner brombær en af ​​deres forældresorter, afhængigt af hvilken der arver flere af dens egenskaber. Hybridens ydre egenskaber afhænger af sorten – planten kan variere i højde, bærstørrelse og farve.

Hybridfunktioner:

• buskene er halvt udbredte, grenene vokser næsten parallelt med jorden eller først opad og bøjer sig derefter nedad;
• blomsterne er store, lyserøde eller hvide;
• rødderne er kraftige og trænger dybt ned i jorden;
• Frugtens farve afhænger af sorten.

Der findes torneløse og torneløse sorter af brombær. Men i modsætning til brombær er hybridens torne små.

Bær

Frugterne er store, med en gennemsnitsvægt på 10 g. De er arrangeret i klynger af flere. Ligesom hindbær og brombær er de sammensat af små kugler. Frugtfarven varierer fra lyserød til dyb lilla. Frugtlængden er op til 5 cm, og diameteren er 2 cm.

Produktivitet

Udbyttet af en brombærbusk er 3 kg. Dette er en størrelsesorden højere end hindbær, som giver cirka 300 g bær. Høje udbytter er et kendetegn for enhver brombærsort, der er arvet fra brombærret.

Hybriden begynder at blomstre i starten af ​​maj, og de første bær kan høstes allerede i midten af ​​juni. Frugtsætningen varer i omkring en måned.

Antallet af bær, der indsamles, afhænger af buskens alder – med alderen stiger udbyttet kun.

Hvad er forskellen på brombær og almindelige hindbær?

Hindbær og brombær ligner hinanden meget i udseende, med blade og bær, der er næsten identiske – en uerfaren gartner ville ikke engang være i stand til at se forskel. Forskelle kan bemærkes ved nærmere eftersyn af disse afgrøders egenskaber og karakteristika.

De vigtigste forskelle mellem brombær og hindbær:

• bærrene er dobbelt så store, og i de fleste sorter er de mørke i farven;
• blomstrer smukt – hindbærbuskenes blomstring går næsten ubemærket hen;
• rødderne trænger meget dybere ned i jorden;
• bærrene er mere sure;
• frugternes struktur er tættere - de frigiver ikke saft, når de vaskes;
• en brombærbusk lever op til 10 år, hindbærrødder dør efter 3-4 år;
• stort volumen af ​​løvfældende masse;
• behov for at knibe;
• Buskene er højere og mere spredte – stænglerne når 3-4 m.

Fordele og ulemper

Brombær er betydeligt mindre almindelige end hindbær – de kan ikke matche den søde bærsmag, som længe har været en fast bestanddel af vores haver. Denne afgrøde har dog sine fordele, hvilket gør den værd at dyrke i din have.

Fordele:

Ulemper:

Fordelene og skaderne ved brombær

Brombær har et lavt kalorieindhold, da 100 gram friske bær indeholder 55 kcal. De er rige på vitamin PP, E, A, C og K, samt provitamin A og mikro- og makronæringsstoffer såsom jern, selen, calcium, natrium, kobber, kalium, mangan og fosfor.

Nyttige egenskaber ved bær:

• forbedre den generelle velvære;
• forhindre forstoppelse;
• lindre gasser og reducere tarmspasmer;
• takket være antioxidanter hjælper de med at bekæmpe kræft og hjertesygdomme;
• forbedre knogletætheden;
• reducere menstruationssmerter;
• forebygge depression.

Hindbær er gavnlige for mennesker med diabetes, da de effektivt sænker blodsukkerniveauet.

I folkemedicinen anvendes ikke kun hindbærfrugten, men også dens blade og rødder. Infusioner tages mod forkølelse og nervøs irritabilitet, mens afkog af rødderne bruges mod åreknuder.

Ezhemalina er kontraindiceret til:

• høj mavesyre;
• individuel intolerance.

Du kan se, hvordan brombær ser ud, og lære om deres egenskaber i følgende video:

Populære sorter

Brombær findes i snesevis af forskellige sorter, hver med sit unikke udseende og karakteristika. Nedenfor er de mest populære hybridsorter, som hver især vil være en værdig tilføjelse til din have:

• Boysenberry. En frosthårdfør sort med høj immunitet. Bærene er mørkerøde, store og lækre. En enkelt busk kan producere op til 7 kg frugt pr. sæson.
  
• Darrow. Skuddene bliver op til 3 m lange. Bærrene er aflange, mørkerøde eller endda sorte. De vejer 10 g. Udbyttet pr. busk er op til 10 kg.
  
• Tayberry. En tidlig sort med store, røde, lækre bær. Skuddene bliver 3-4 meter lange og blomstrer med store lyserøde blomster. Ulemperne er tornene og den korte holdbarhed. En busk giver op til 5 kg frugt.
  
• Texas. Skuddene bliver 5 m lange. Buskens højde er 2 m. Bærrene er større end gennemsnittet og vejer op til 12 g. Udbyttet pr. busk er 8 kg.
  
• Torneløs Thorness Loganberry. En mellemstor busk med små skud. Den bærer frugt indtil frost. Bærrene er kegleformede, store, dybrøde og søde og sure. Udbytter op til 10 kg pr. busk.
  

Landing

Planteteknikkerne for alle tre afgrøder – hindbær, brombær og hybrider deraf – er stort set identiske. Brombær trives, så det er ligetil at plante dem. Nøglen er at følge det anbefalede plantemønster for at sikre, at buskene ikke bliver overfyldte.

Optimale plantetidspunkter

Brombær plantes på det sædvanlige tidspunkt for bærafgrøder:

• om foråret plantes de, før knopperne åbner sig, i tempererede breddegrader falder denne periode i april;
• om efteråret - et par uger før frosten, skal frøplanterne have tid til at slå rod, inden de ankommer.

I nordlige breddegrader begynder plantningen et par uger senere end i tempererede klimaer. Plantningstidspunktet påvirkes ikke kun af det regionale klima, men også af det aktuelle vejr. Hybriden slår rod godt, så den kan plantes når som helst, selv om sommeren. Det vigtigste er at undgå ekstrem varme.

Valg af en placering

Brombær foretrækker at vokse i delvis skygge. Sollys får bærrene til at "bage" og miste deres saftighed og andre salgbare egenskaber. Buskene bør dog heller ikke dyrkes i fuld skygge, da deres bær vil være for sure.

Krav til webstedet:

• beskyttet mod vinden;
• godt ventileret;
• beliggende på en lille bakke;
• lette og frugtbare jorde.

Afgrøden trives godt i lerjord. Den kan også producere frugt godt i sur jord, men kun med regelmæssig tilførsel af træaske.

Et par uger før plantning graves jorden ned til en spadedybde, hvorved ukrudtsrødder, sten og andet affald fjernes. Om nødvendigt tilsættes sand eller ler til henholdsvis tung ler- eller sandjord. Hvis jorden er ufrugtbar, tilsættes kompost eller humus – én spand pr. kvadratmeter.

Valg af en frøplante

Brombærplanter købes i landbrugsforretninger og haveplanteskoler; kun certificeret plantemateriale findes der.

Sådan vælger du en kvalitetsfrøplante:

• Vær opmærksom på røddernes tilstand. Hvis de er fugtige, faste og veludviklede, er frøplanten sund.
• Mindst to stængler skal komme ud af rødderne.
• Under barken er der en grøn stilk. Den skal have flere knopper.

Til langtidstransport pakkes rødderne ind i klud; de kan opbevares i plastfolie i et par timer, ikke mere.

Hvis frøplanterne allerede er købt, og vejret ikke er egnet til plantning, tages de til kælderen eller graves ned i jorden.

Landing

Det anbefales at plante brombær i rækker, hvor der skal være 1 meter mellem tilstødende kimplanter. Afstanden mellem tilstødende rækker er cirka 2 meter. Dette plantemønster giver buskene tilstrækkeligt lys, hvilket er afgørende for en god høst.

Planteringsrækkefølge:

1. Forbered kimplanterne til plantning: Læg dem i blød i vand i 24 timer, og dyp dem derefter i en blanding af ler, gødning og vand inden plantning. For kimplant med lukkede rødder i krukker skal du blot vande dem og fjerne dem efter en time.
2. Grav plantehuller på 40 x 40 x 40 cm i et mønster på 1 x 2 m. Bland muldjorden fra hullerne med humus. Læg et 10 cm lag småsten eller andet drænmateriale i bunden.
3. Hæld et lag jord oven på drænet – nok til at fylde hullet halvt op.
4. Placer frøplanten i midten af ​​hullet. Spred forsigtigt rødderne ud – ingen af ​​dem må være bøjede. Rodkraven skal være lidt over jordniveau.
5. Dæk rødderne med en blanding tilberedt af det øverste frugtbare lag af jord og humus.
6. Fastgør jorden og vand. Beskær skuddene til 30 cm.

Når du planter brombær om efteråret, skal du undgå at bruge for meget organisk materiale, såsom hønsegødning, da denne type gødning fremmer en kraftig vækst af plantens overjordiske dele, hvilket reducerer frostresistensen.

Funktioner ved pleje og dyrkning

Enhver sort af brombær er hårdfør og nem at vedligeholde, så den kræver ikke meget indsats. Den eneste arbejdskrævende del er beskæring og binding af planten.

Vanding og gødning

Brombær-hindbærhybriden kan modstå tørre perioder; den kræver vanding under plantning og 2 uger efter.

Brombær kræver rigelig vanding, kun når bærrene er under dannelse og modning, samt i lange perioder uden regn. Resten af ​​året vokser hybriden godt uden vanding; nedbøren er tilstrækkelig.

Gødning påføres to år efter plantning, og derefter hvert andet til tredje år. Der findes ingen speciel gødning til brombær; de samme gødninger bruges som til hindbær.

Sådan fodrer du en hybrid:

• gødning - 3-5 kg ​​​​pr. 1 kvm;
• kalium- og fosforgødning - 20 g dobbelt superfosfat og kaliumsulfat pr. 1 kvm.

Doseringen af ​​gødning kan variere afhængigt af jordtypen, hvor brombærrene dyrkes.

Beskæring og strømpebånd

Brombær har en tendens til at sprede sig, og deres lange skud hænger under vægten af ​​store bær. For at lette belastningen på grenene er busken bundet til et espalier. Ellers vil den sprede sig, og bærrene bliver mindre.

Espalierhøjden er mindst 2-3 meter. Fiskesnøre af ståltråd eller nylon spændes over støtterne i fem rækker. Frugtskud bindes til de øverste "lag", og de resterende grene fastgøres til de nederste.

Brombær beskæres regelmæssigt:

• Om efteråret. Beskæring udføres efter høst, mod slutningen af ​​efteråret, men inden frosten sætter ind. Hvis frosten sætter ind, bliver grenene sprøde og knækker, når de beskæres. Fjern alle knækkede, tørre og syge skud under beskæring.
• Om foråret. Buske beskæres efter sneen er smeltet. På denne tid af året skal frostskadede grene også fjernes, hvis buskene ikke var dækket og stadig var frosne. Efter beskæring knibes de øverste skud sammen.

Du kan også lære om reglerne for beskæring af brombær i følgende video:

Muldning

Muldning er påføring af et materiale på jorden, der hæmmer ukrudtsvækst og fugtfordampning. Denne enkle procedure forenkler vedligeholdelsen af ​​havebedet betydeligt og reducerer vandforbruget til vanding.

En række forskellige materialer kan bruges som barkflis. Du kan blot drysse savsmuld, tørv, blade osv. på jorden.

Eksempel på tolags mulching:

1. Lav det første lag af aviser eller pap.
2. Drys aske, rådnet gødning og slået græs oven på papiret.

Muldlagets tykkelse er 10-15 cm. Papiret vil nedbrydes med tiden, og de resterende komponenter vil rådne til humus og fylde jorden med næringsstoffer.

Reproduktion

Brombær formeres vegetativt. Da det er en hybrid, er frøformering uegnet, da den ikke overfører sortsegenskaber.

Reproduktionsmuligheder:

• Grønne stiklinger. Høsten begynder i august. 20-40 cm af toppene skæres af og plantes i jorden – i en 20-25 cm dyb grøft. Toppen dækkes med jord. I det følgende år vil hver stikling producere 3-4 nye planter, klar til udplantning til et permanent sted.
• Lignificerede stiklinger. Om efteråret klippes skud af, der er 20 cm lange og skal have mindst to knopper. Stiklingerne lægges i vand i 24 timer og plantes derefter i jord i en dybde af 20 cm, så to knopper bliver over overfladen.
• Ved rodstiklinger. Om foråret graves busken op, og rødderne deles i 10-15 cm lange skud. Disse plantes derefter i jorden og vandes. Plantedybden er 20 cm.

Efterårspleje og vinterforberedelse

Om efteråret forberedes afgrøden til vinteren. Forberedende foranstaltninger er især vigtige i vintre med lidt sne. Buske beskæres, sprøjtes og dækkes med isoleringsmaterialer.

Om efteråret behandles brombær med et afkog af nælde eller padderok for at forebygge sygdomme.

Næsten alle brombærsorter er hårdføre over for kulde og kræver ikke vinterbeskyttelse, især i områder med milde vintre. Nogle sorter er dog mindre hårdføre over for frost og kræver vinterbeskyttelse i de første par år. Hvis regionen får meget sne om vinteren, vil dette være tilstrækkeligt til at beskytte skuddene mod frost.

Sådan dækker du brombær:

1. Fjern buskene fra espaliererne og løsn alle grenene fra dem.
2. Placer stilkene langs støtterne og dæk dem med tørv, savsmuld, halm og nedfaldne blade.

Om foråret, så snart vejret bliver varmere, fjernes beklædningen. Hvis dette ikke gøres i tide, kan buskene rådne.

Sygdomme og skadedyr

Brombær er ikke tilbøjelige til sygdomme. Under ugunstige forhold kan de dog blive påvirket af de samme sygdomme som hindbær.

Hvad er der galt med kulturen:

• Antraknose. Brune pletter opstår på grenene. Årsagen er svamp. Berørte grene beskæres og brændes. Buskene sprøjtes med Fundazol eller Topsin.
• Grå råd. En hvidlig belægning fremkommer på blade og frugter. Buskene sprøjtes med fungicider mindst 20 dage før høst.

Brombær kan også være modtagelige for verticilliumvisnesyge, rust og meldug, som kan bekæmpes med bredspektrede kontaktbehandlinger.

Forebyggelsesmetoder:

• Om foråret sprøjtes buskene med en 1% Bordeaux-væske. Behandlingen gentages efter 10 dage.
• Om efteråret rives nedfaldne blade sammen for at ødelægge skadedyrslarver.
• Om efteråret graves jorden ned til en dybde på 15 cm.
• Under knoppedannelse sprøjtes buskene med en skumfidusinfusion: 2 kg frisk eller 0,7 kg tørt råmateriale fortyndes i 10 liter vand, koges i en halv time, trækkes i en dag, og 10 liter vand tilsættes.
• En gang hver anden uge skæres de visne toppe af og brændes.
• Forhindrer vandmætning i jorden.

Brombær angribes oftest af snudebiller, hindbærbiller og galmyg. For at forhindre angreb sprøjtes buskene med "Karbofos" eller "Fufanon" under knopdannelsen.

Høst og opbevaring

Brombær modnes ujævnt, så høsten strækker sig fra juli til efteråret. Bærene plukkes kun i tørt, overskyet vejr. De plukkes omhyggeligt og placeres i lavvandede plastikbeholdere til opbevaring.

Kom højst 1 kg bær i én beholder for at forhindre kvælning. Opbevar dem et køligt sted, helst i køleskabet, hvor de holder sig i op til 20 dage. Den optimale temperatur er 0°C, luftfugtighed 90%.

Hvis brombærrene skal transporteres, plukkes de sammen med beholderen - den knibes af med fingrene eller skæres forsigtigt af.

Tilberedningsmetoder:

• Frysning. Kun tørre, hele bær opbevares. De lægges på en bakke, fryses og placeres derefter i plastikposer.
• Blanke felter. Brombær bruges til at lave marmelade, kompotter, males med sukker, laves til sirup og konserveres i deres egen saft.

Sorte hindbær, selvom de ikke sigter mod at erstatte det populære hindbær, er klar til at udfylde nichen af ​​en letdyrket busk, der trives uden megen pleje. Deres bær er ikke så velsmagende, men de er rigelige, og en høst er garanteret - hybriden bærer frugt selv under de mest udfordrende forhold.

Ofte stillede spørgsmål