Izobilnaya-hindbærret er en af de mest populære og elskede bærafgrøder, der begejstrer med sine duftende og saftige frugter. Dens lette dyrkning, høje udbytte og fremragende smag gør denne sort til en af de mest eftertragtede blandt haveejere. Korrekt og regelmæssig pleje er afgørende, da det påvirker plantens immunitet og udvikling.
Avlshistorie
Den blev udviklet på Kokinsky-basen for det allrussiske videnskabelige forskningsinstitut for hindbær og dyrkning ved det russiske videnskabsakademi af de russiske avlere I. V. Kazakov og V. V. Kichina. Arbejdet blev udført i slutningen af 1970'erne. For at skabe Izobilnaya blev den engelske hindbærsort "Elizabeth Keep" krydset med den russiske sort "Stolichnaya".
Introduktion til sorten
Izobilnaya-hindbærret er en dessertsort, der er kendt for sit konstante og rigelige udbytte af store, meget søde bær. Sorten er nem at passe, så selv nybegyndere kan dyrke den uden problemer.
Bær
De vejer mellem 4 og 10 gram, og nogle eksemplarer når op på 12 gram. De har en blank overflade og en lys rød farve. Deres tætte struktur gør dem modstandsdygtige over for transport uden at miste kvaliteten.
Busk
Dette er en remontant sort, der tillader høst på både et- og toårige skud. Kendetegnende træk inkluderer:
- Buske – Halvspredende, men kompakt, typisk 2,5 til 3 m høj og torneløs. En enkelt busk kan producere op til 10 skud og 5 rodskud.
- Kufferter – elastisk og tæt, lysebrun i farven, med fyldige mørkegrønne bladblade.
- Flugter – Skuddene er faste og stærke, dækket af en karakteristisk filtlignende belægning og kan have en voksagtig belægning på undersiden. De har forkortede internodier. De stærke skud er vanskelige at bøje, hvilket fører til, at de ofte knækker, når der etableres vinterly.
Diameteren af toårige frøplanter varierer fra 3 til 3,5 cm.
Modningstid og udbytte
Izobilnaya har en tidlig modningsperiode, som afhænger af regionens klima. I syd kan høsten høstes tidligere end i koldere klimaer, hvor buskene begynder at bære frugt i begyndelsen af juli.
Udbyttet er højt – hver plante kan give 4-4,5 kg bær. I industriel skala kan producenterne opnå op til 20 tons frugt pr. hektar.
Regioner til dyrkning
Sorten anbefales til dyrkning i alle havebrugszoner i Rusland, både til store kommercielle beplantninger og til småhaver og landhaver.
Sygdomsresistens
Izobilnaya-hindbærret angribes sjældent af insekter og bakterier. Den største risiko for sygdom opstår i buske, der ikke passes ordentligt.
Opbevaring og brug
Frugterne har en tæt struktur, der gør dem i stand til at modstå transport og opbevaring. De holder sig godt i køleskabet i flere dage og bevarer deres friskhed og smag. Til langtidsopbevaring anbefales frysning, da det bevarer de fleste af de ernæringsmæssige egenskaber og smagen.
Deres anvendelser er varierede. Bærrene er ideelle til at spise friske på grund af deres søde smag og saftige frugtkød. De bruges også til at lave marmelade, geléer, juice og kompotter. De bruges ofte i bagværk, desserter og som tilsætning til yoghurt og grød.
Fordele og ulemper ved sorten
En af plantens betydelige fordele er dens høje frostresistens. Andre fordele ved Izobilnaya-sorten:
Gartnere anser følgende for at være ulemper:
Landingsregler
Selvom Izobilnaya anses for at være let at dyrke, afhænger kvaliteten og mængden af den fremtidige høst direkte af korrekt plantning. Dårlig jord uden essentielle gødningsstoffer, lavt grundvandsniveau og for høj surhedsgrad kan føre til vanding, tab af sødme og reduceret udbytte.
Følg disse anbefalinger:
- Dyrk afgrøden i let, frugtbar jord med en neutral eller let sur pH-værdi.
- Vælg et plantested langs et hegn eller en mur for at beskytte mod stærke vinde. Selvom hindbær elsker solen, kan konstant udsættelse for brændende stråler forårsage forbrændinger og udtørring af planten.
- Grundvandsniveauet bør ikke være for tæt på overfladen, ellers kan det påvirke planternes rødder og den samlede udvikling negativt.
- Plant kimplanter om foråret (april) eller efteråret (september). Hvis plantningen er planlagt til efteråret, graves hullerne til kimplanterne en måned i forvejen, og til forårsplantning skal stedet forberedes om efteråret.
- Køb kimplanter fra specialiserede planteskoler, der dyrker forskellige sorter. Vigtige overvejelser ved valg af kimplanter inkluderer køb af et- eller toårige planter med 2-4 skud.
Jo mindre frøplanten er, desto mere levedygtig er den, så undgå at købe planter, der er for store. Skuddene skal være fri for tørre eller beskadigede områder, og rodsystemet skal være veludviklet. - Begynd at forberede stedet i sensommeren eller det tidlige efterår. Grav jorden grundigt op, fjern alt planteaffald og ukrudt, og bryd eventuelle jordklumper op.
Under forberedelsesfasen påføres gødning: pr. 1 kvadratmeter jord tilsættes ca. 8-10 kg humus eller kompost blandet med superfosfat og kaliumsulfat i lige store mængder.
Hvis jorden er for tør, fugt den inden gødning. Hvis jorden er for sur, kalk den med træaske.
Plantning er en simpel proces, hvis den gøres korrekt. Følg disse instruktioner:
- Plant kimplanter i specielt forberedte huller, der måler ca. 40x40x50 cm, eller grøfter fyldt med frugtbar jord.
- Placer frøplanterne i en afstand af ca. 1 m fra hinanden og 1,5-2 m mellem rækkerne.
- Før plantning, læg rødderne i blød i en leropslæmning eller en mulleinopløsning.
- Efter plantning af frøplanterne og dækning af rødderne med jord, vandes hver busk med 8-10 liter vand og der lægges let dæksel med tørv i et lag på 5-6 cm.
For at stimulere væksten af laterale skud, klem toppen af kimplanter, hvis højde overstiger 1 m.
Hvordan man plejer
For at hindbær hurtigt kan komme ind i vækstfasen og begynde aktiv udvikling, kræver de omfattende pleje. Dette inkluderer standard landbrugsanbefalinger.
Beskæring
Tynd hindbærrene ud i det tidlige forår, før saften begynder at flyde. Efterlad cirka 13-15 stærke, sunde skud pr. kvadratmeter.
Tørre, knækkede, frostskadede grene og underudviklede skud bør beskæres af hygiejniske årsager. Brug en skarp kniv eller en beskæresaks. For at forhindre indførelse af patogene bakterier, behandle de afskårne områder med havebeg.
Beskær sidste års frugtbærende grene helt ned til jorden, så du ikke efterlader stubbe. Klem spidserne af unge skud for at stimulere deres hurtige modning.
Vanding og gødning
Izobilnaya sætter pris på regelmæssig vanding, men det er vigtigt ikke at overvande busken. Med gennemsnitlige sommertemperaturer og ingen tørke er 20 liter vand pr. plante om dagen optimalt.
Planten har brug for et boost af immunforsvaret. For at beskytte busken og sikre dens fulde udvikling, hvilket vil have en positiv indflydelse på høstens kvalitet, skal der regelmæssigt anvendes specialgødning. Det optimale gødningsforhold pr. kvadratmeter planteareal er:
- Om efteråret. Ved gravning tilsættes 4-5 kg tørv eller humus. Brug ammoniumnitrat eller 150 g urinstof. Tilsæt ca. 200 g træaske.
- Om sommeren. Påfør et jævnt lag ko- eller hestegødning 5-6 cm tykt under busken.
- Om foråret. Vand omkring stammen med en opløsning af vand blandet med 1 kg mullein eller kyllingegødning, med en hastighed på 1 kg pr. 10 liter.
Frostbestandighed og vinterforberedelse
I områder med frostklare vintre, hvor temperaturen falder til under -30°C, bøj buskene ned til jorden og dæk dem med et lag sne, der er 1 til 1,5 m tykt. Om vinteren med lidt sne, når der ikke falder meget sne, kan man bruge grangrene eller andet fiberdug til at dække med.
Hvordan binder man hindbær?
At sætte hindbær op er en vigtig procedure, der hjælper med at støtte busken og forhindre den i at vælte under frugtens vægt. Følg disse anbefalinger:
- Brug forskellige materialer, såsom plastik- eller metaltråde, reb, snore eller specielle strømpeholdere.
- Det bedste tidspunkt at lave strømpebånd på er forår eller tidlig sommer, når planten vokser aktivt, men endnu ikke har dannet mange frugter.
- Sørg for, at støtten er stærk og stabil.
- Start nedefra, og bind hvert skud til støtten. Brug et blødt materiale for at undgå at beskadige stilkene. Bind ikke for stramt, da dette kan begrænse plantens vækst.
I løbet af sæsonen skal du overvåge buskens vækst, og om nødvendigt binde nye skud for at forhindre dem i at blive beskadiget.
Sygdomme og skadedyr
Hindbær påvirkes sjældent af almindelige sygdomme og skadelige insekter. Men hvis buskene ikke passes ordentligt, kan plantagen være modtagelig for visse infektioner.
Følg rådene fra erfarne gartnere:
- For meget jordfugt kan føre til udvikling af en svampesygdom kaldet anthracnose. Den viser sig som blå eller lilla pletter på bladene med en bordeauxrød kant. For at beskytte planterne kan de behandles med en 3% Bordeaux-væske.
- Udseendet af vækster på rødderne indikerer rodkræft. For at forhindre denne sygdom skal rodsystemet behandles med kobbersulfat og derefter dækkes med en leropslæmning.
- Koldt og fugtigt vejr fremmer ofte udviklingen af meldug. Infektionen ledsages normalt af et lyst lag. For at bekæmpe infektionen kan du bruge specialiserede produkter som Profit Gold, Fitosporin og andre.
Metoder til reproduktion
Der er flere måder at formere Izobilnaya hindbær på, så du kan få nye planter og sikre en stabil høst i din have. Du kan øge antallet af kimplanter ved hjælp af følgende metoder:
- Ved stiklinger. Vælg sunde, stærke skud i midten til slutningen af sommeren. Tag stiklinger på ca. 15-20 cm, og fjern derefter de nederste blade. Rod stiklingerne i jord eller vand.
- Ved at dele busken. Om foråret eller efteråret skal du dele den modne busk i flere sektioner. Adskil forsigtigt hver sektion og genplante den på et nyt sted.
- Ved underskoven. Om foråret skal du bruge de skud, der viser sig nær bunden af den modne busk. Adskil skuddene fra moderplanten og omplant dem til et nyt sted.
- Frø. Saml frø fra modne bær, og så dem derefter i jorden i det tidlige forår eller efterår.
Disse formeringsmetoder giver dig mulighed for at få nye eksemplarer af Izobilnaya hindbær med minimal indsats og sikre en rig høst i mange år.
Høst
Frugtsætningen er ensartet, men bærrene modnes gradvist, så høsten fortsætter hele juli. Bærene bevarer deres smag, når de opbevares på de øverste hylder i køleskabet i 3-5 dage. Opbevar høsten i tørre, rene beholdere, og undgå kontakt med fødevarer med stærke lugte.
Gartnere anmeldelser af hindbær
Izobilnaya-hindbærret har vundet popularitet for sine søde og saftige bær. Dets imponerende udbytte og lave vedligeholdelse gør det til et fremragende valg for både erfarne og nybegyndere haveejere. Uanset klimaet leverer denne sort et stabilt udbytte og tilpasser sig nemt en række forskellige vækstforhold.