Hindbærsorten Sokolitsa er en relativt ny udvikling. Den kan prale af høje udbytter, god tæthed og modstandsdygtighed over for mange sygdomme. Dens forholdsvis store bær bevarer deres salgbare udseende i lang tid, hvilket gør dem nemme at transportere over lange afstande. Den kan dyrkes både i åbne bede og i drivhuse med plastfolie.
Udvælgelsens historie
Hindbærsorten Sokolitsa blev skabt i 2011. Dens forfædre var de velkendte sorter Polana og Molding Promise, som blev krydset af polske avlere.
Dr. Jan Danek og Agnieszka Orzel deltog i udviklingsprocessen. Sokolitsa-hindbærret blev introduceret til Rusland mellem 2014 og 2016.
Introduktion til sorten
Sokolitsa er en ikke-remontant sort, men under de mest gunstige efterårsforhold kan der forekomme en anden frugtsætning i toppen af unge skud i løbet af sæsonen.
Busk, grene, blade
Busken er kendetegnet ved medium tæthed. Dens stængler når en højde på 170-200 cm. De er dækket af små, tynde og ikke skarpe torne, hvilket gør den nem at passe.
Andre sortsegenskaber:
- Bladene på Sokolitsa er fyldige grønne med en let glans. De har et bølget udseende og en smal, oval form. De er for det meste lige, men kan være let krøllede med talrige fine tænder langs kanterne.
- Tornene er hovedsageligt placeret på de øvre dele af skuddene.
- Grenene er stærke og stive, vokser lige og når opad.
Blomster, frugter, frø
I starten af maj prydes hindbærbuskene med knopper, der blomstrer i overflod og samtidig. De små, rent hvide blomster danner talrige smukke klaser.
Andre indikatorer:
- Frugterne får en aflang form, der ligner en lodret strimmel, der er komprimeret fra siderne – som en cylinder.
- Bærrene har en fast konsistens og kraftig struktur.
- Frugterne er store og når en længde på 2,4-3,2 cm og en vægt på 5 til 7 g; med meget god pleje kan deres vægt være 10-13 g.
- De er malet i en rig rødlig farve og har en let glans.
- Hindbær imponerer med deres sødme og saftighed. De har også en behagelig aroma.
- Gemt inde i bærene er der adskillige små frø, der er næsten usynlige, når de spises.
- Bærene har upåklagelige kommercielle egenskaber og smuldrer ikke under plukning.
- De modnes samtidigt, hvilket muliggør mekaniseret høst under industriel dyrkning.
Frostbestandighed
Denne art er moderat tolerant over for lave temperaturer, men i køligere egne af landet anbefales frostbeskyttelse. Sorten er dog varme- og tørkeresistent og kan overleve lange perioder uden tab.
Bestøvning og frugtsætningsmetoder
Sokolitsa-sorten er selvbestøvende, hvilket betyder, at den ikke kræver yderligere bestøvere. For at øge udbyttet og frugtkvaliteten er det dog nyttigt at plante sorter i nærheden med lignende blomstringstider, såsom Lyashka.
Modningsperioden varierer fra region til region. For eksempel kan man i det centrale Rusland forvente frugtsætning fra begyndelsen til midten af juli, mens bærene i de sydlige regioner bliver spiselige efter den 10. juni. Når de dyrkes i drivhuse, sker høsten tidligere – bær kan plukkes så tidligt som den 12.-15. maj.
Produktivitet
Denne hindbærsort kan prale af et højt udbytte på 5-7,5 kg pr. busk. Korrekt dyrkning er dog nøglen. Omhyggelig plantepleje vil sikre endnu mere imponerende resultater.
Vækstregioner
I dag dyrkes sorten Sokolitsa med succes og giver rigelige høstudbytter i de sydlige og centrale regioner i Rusland, Sibirien, Fjernøsten samt i Ukraine og Hviderusland. Bemærkelsesværdigt nok kan polske hindbær dyrkes både udendørs og i drivhuse.
Opbevaring
Bær har en lang holdbarhed. De holder sig friske i køleskabet i op til 7-8 dage, hvilket gør det muligt at transportere dem over lange afstande.
Landingsregler
Hindbærbedet bør placeres et solrigt sted væk fra stærk vind. Et let hævet område er ideelt. Hindbær tåler ikke for meget fugt.
For at trives kræver de frugtbar jord – det kan være lerjord eller sandjord. Hvis jorden er dårlig, skal den beriges med mineraler og organisk materiale.
Andre karakteristiske træk ved plantning og forplantningsarbejde:
- Når du vælger kimplanter til plantning, skal du være opmærksom på deres kvalitet. De skal være sunde og veludviklede. Undersøg dem omhyggeligt ved køb: Rodsystemet skal være fugtigt, men ikke muggent, og jorden skal være fast.
Skuddenes længde skal være cirka 35-45 cm, uden pletter, revner og tegn på tørhed. - Det optimale tidspunkt at plante Sokolitsa-sorten er forår eller efterår, når saftstrømmen er ophørt. Om foråret kan frøplanter plantes, når jorden er varmet op, og temperaturen forbliver konstant over frysepunktet.
- I Sibirien og Uralbjergene anbefales det kun at udføre arbejde om foråret, så planten har tid til at slå rod og begynde at vokse.
Processen med at plante frøplanter omfatter følgende trin:
- Grav huller eller grøfter til en dybde svarende til størrelsen af plantens rodsystem.
- Derefter tilsættes gødning til hvert hul, som kan bestå af organisk materiale, mineralske komponenter og træaske.
- Placer derefter frøplanten i hullet og dæk den med et lag jord.
- Komprimér overfladen moderat, vand derefter med varmt vand og læg et lag barkflis i rodzonen.
Når man planter et stort antal planter, er det vigtigt at opretholde en vis afstand mellem dem, som ikke bør være mindre end 60-65 cm. Der skal være et mellemrum på 100-140 cm mellem rækkerne.
Omsorg
Når man plejer hindbærsorten Sokolitsa, er det nødvendigt at være særlig opmærksom på flere vigtige aspekter:
- Fugtgivende. Denne sort tåler tørre sommerdage godt og kræver ikke hyppig vanding. Et par vandinger under blomstring og frugtdannelse er tilstrækkeligt. Det er vigtigt at undgå overvanding og vanding med kolde væsker.
- Ernæring. For optimal vækst, gød regelmæssigt. Kvælstofholdig gødning kan bruges i det tidlige forår. Organisk gødning er vigtig, men den bør blandes med mineralgødning for bedre optagelse.
Når frugten dannes, introduceres komplekse blandinger, og efter høst kræver hindbær fosfor for at forberede sig til den næste sæson. - Beskæring. Proceduren ligner den for andre sorter. Om efteråret fjernes alle gamle skud, og om foråret udføres sanitær beskæring, hvor beskadigede, tørrede eller knækkede grene fjernes.
Hvis der opstår for mange skud på hindbærbuskene, bør de også fjernes for at forhindre overbevoksning og opretholde frugtproduktionen. Disse skud kan være et hus for skadedyr og fratage hindbærrene de næringsstoffer, der er nødvendige for frugtsætning.
Forberedelse til vinteren
Da denne hindbærsort blev udviklet i Polen, er den ikke særlig frosthårdfør. Den kræver et beskyttende lag. Før vinterfrosten begynder, skal jorden dækkes med barkflis (tørv blandet med halm, rådnet gødning osv.) for at beskytte rodsystemet mod frost.
Unge buske skal forsigtigt presses ned i jorden og dækkes med agrofiber. Nattefrost er uønsket for denne hindbærsort.
Sygdomme og skadedyr – hvordan man bekæmper dem
Sorten Sokolitsa er kendetegnet ved sin betydelige resistens over for forskellige patogener. Den er dog lejlighedsvis modtagelig for visse sygdomme. De mest almindelige, der kan påvirke denne hindbærsort, inkluderer:
- Antraknose. Dette er en af de mest almindelige sygdomme. Den spreder sig hurtigt. De første tegn viser sig på bladene – runde, grålilla pletter. Senere krøller bladene sig sammen, tørrer ud og falder af.
Hvis sygdommen opstår under frugtmodning, vil frugten tørre ud. Der findes ingen kur mod anthracnose. Hvis sygdommen opdages, skal de berørte buske straks fjernes fra området. - Meldug. Denne sygdom forårsager et hvidt eller gråt, støvlignende lag på bladene. Med tiden tykner dette lag, hvilket potentielt kan føre til plantens død. Hvis problemet opdages i de tidlige stadier, kan planten reddes ved at fjerne og ødelægge de berørte dele.
- Grå råd. Karakteriseret ved udseendet af grålige pletter på blade og bær, samt brunlige ringe på skud. Denne sygdom forekommer oftest under frugtmodning og udvikler sig meget hurtigt. Inficerede buske bør fjernes.
For at forebygge disse sygdomme bør forårsbehandlinger udføres med produkter, der indeholder 3% Bordeaux-væske, kobberoxychlorid eller Hom. Korrekt havepleje er også vigtig.
Hindbærskadedyr omfatter hindbærbillen og stængelfluen, som kan forårsage betydelig skade på bærrene. Hindbærbillen beskadiger blade, frugter og knopper, hvilket bidrager til bærråd. Specialiserede kemikalier som Karbofos og Iskra kan bruges til at bekæmpe disse skadedyr.
Metoder til reproduktion
Falken formerer sig godt på egen hånd og producerer årligt talrige unge basalskud, der kan bruges til at plante nye hindbær.
Det anbefales at plante frøplanter i det tidlige forår, når temperaturen er konstant over nul, eller i det sene efterår, når bladene begynder at falde.
Sådan gør du det rigtigt:
- Før plantning skal jorden forberedes: grav huller eller grøfter 12-17 cm dybe, og berig jorden med kompost, aske og fosfor-kaliumgødning. Planterne skal have en afstand på 60 cm og 1 m mellem rækkerne. Frøplanterne skal beskæres til 35 cm.
- Når du bruger færdigkøbte barrodede kimplanter, skal du lægge dem i blød i en vækststimulerende opløsning i flere timer før plantning. Det er bedst at vælge planter med beskyttede rødder, da de har en højere chance for at overleve.
- Når frøplanterne er plantet, skal de vandes og beskyttes med barkflis. Med tiden vil de begynde at vokse og udvikle sig aktivt.
Hvad er fordelene og ulemperne?
Denne sort har en række vigtige egenskaber, hvilket er grunden til, at den foretrækkes af både erfarne og nybegyndere gartnere:
Sorten har også sine ulemper:
Gartnernes anmeldelser
Selvom Sokolitsa-sorten kræver specifik pleje, og hvis disse ikke opfyldes, kan høsten muligvis ikke blive som forventet, vinder denne hindbær flere og flere fans. Den er værdsat for sin smag og bærstørrelse, samt sin modstandsdygtighed over for hindbærrenes største fjender og tørke.