Marmeladegræskarret er en lækker sort med store frugter. Det er alsidigt og populært blandt sande græskarkendere. Det er nemt at passe, kræver ikke meget og er ideelt til dyrkning i private haver.
Marmeladegræskarrets historie
Sorten Marmelad blev udviklet af forædleren Tatyana Steinert. Oprindelsessted: Heterosis Selection LLC. Sorten blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 2021 og er egnet til dyrkning i stort set alle regioner i landet, inklusive de nordlige og fjernøstlige regioner.
Hvordan ser planten ud?
Marmeladegræskarplanten er en mellemstor vinplante. Den har mellemstore, uudskårne grønne blade. Hovedstilken er mellemlang.
Marmeladegræskarrets frugter er flade og runde. Skallen er lyserød med et svagt mønster af tynde striber, der brækker af, før den når bunden af frugten. Den gennemsnitlige vægt af et enkelt græskar er 2,5-5 kg. Enkelteksemplarer kan nå op på 7 kg.
Overfladen er glat eller let segmenteret. Basen er let konkav, og toppen er konkav. Kødets farve varierer fra dyb gul til orange. Kødet når 6-8 cm i tykkelse, er tæt og sprødt.
Smag og formål med frugter
Marmeladegræskarret har en meget god smag med saftigt og sødt kød. Frugten indeholder en meget høj mængde caroten – 94,87 mg%.
Vigtigste karakteristika
Marmeladegræskarret blev avlet til russiske vækstforhold, inklusive ugunstige. Denne sort har fremragende agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke den og give et rigeligt udbytte under en bred vifte af forhold.
Produktivitet
Sorten har et mellemudbytte. Ved kommerciel dyrkning høstes 15 til 25 tons pr. hektar. Hver plante producerer 4-5 fuldstore frugter.
Frost- og tørkebestandighed
Marmeladegræskarret er kendetegnet ved god kuldetolerance, hvilket gør det velegnet til dyrkning i nordlige egne. Det har dog også øget tørketolerance, hvilket gør det velegnet til regioner med ustabile fugtighedsforhold.
Sygdomsresistens
Marmalade-sorten er ret resistent over for de fleste almindelige sygdomme, der påvirker meloner. Specifikt har Marmalade-græskarret god immunitet over for meldug, rodråd og anthracnose.
Fordele og ulemper ved marmelade-græskar
Udover sit iørefaldende og smukke navn har marmeladegræskar mange andre fordele, der tiltrækker haveejere. Før du planter denne sort i din have, er det nyttigt at gøre dig bekendt med alle dens fordele og identificere eventuelle ulemper.
Marmalade-sorten har ingen særlige ulemper, bortset fra at det er værd at bemærke behovet for planteformning - det er nødvendigt at fjerne overskydende skud og plukke sideskud af.
Landingsfunktioner
For at få en god græskarhøst er det vigtigt at plante den korrekt. Denne afgrøde kan dyrkes fra frø eller kimplanter. Sidstnævnte mulighed bruges typisk i regioner med sene forår og korte somre. I syd dyrkes græskar ved direkte såning.
- ✓ Stedet bør beskyttes mod nordenvinde, som kan reducere temperaturen i jorden og luften omkring planterne.
- ✓ Jorden bør have en pH-værdi i intervallet 6,0-6,8 for optimal næringsoptagelse.
Hvordan vælger man et websted?
Græskar foretrækker godt oplyste områder, hvilket er især vigtigt i de nordlige egne. Jorden skal være frugtbar, ikke vandmættet og løs. Sure og tunge lerjorde er uegnede til græskar. Stedet skal beskyttes mod træk og vind.
Hvordan forbereder man jorden?
Jorden til plantning forberedes om efteråret, graves op, og organisk gødning tilsættes – 5 kg humus eller 7 kg rådnet gødning pr. kvadratmeter. Mineralgødning som superfosfat og kaliumklorid tilsættes også, samt tørv og groft sand for at forbedre jordstrukturen.
Hvis jorden er for sur, tilsæt træaske. Om foråret er der ingen grund til at grave i jorden; fjern blot ukrudt og jævn jorden med en rive.
Hvornår skal man plante?
Plantetidspunkterne afhænger af klimaforholdene. I tempererede klimaer sås frøplanterne i april-maj og plantes udendørs omkring slutningen af maj.
- Tjek frøene for spiring ved at lægge dem i vand i 10 minutter. Frø, der flyder op til overfladen, er ikke egnede til plantning.
- Behandl frøene med en opløsning af kaliumpermanganat (1%) i 30 minutter for at desinficere.
- Læg frøene i blød i varmt vand (25-30°C) i 12 timer for at fremskynde spiringen.
Frøforberedelse
Plantematerialet kalibreres, og beskadigede frø kasseres. De nedsænkes i en saltvandsopløsning i 5 minutter. Frø, der flyder op til overfladen, er ikke levedygtige. De opvarmes derefter i 2-3 timer ved 60°C og lægges i blød i en halv time i en let opløsning af kaliumpermanganat.
Såning i jorden
Grav huller 5-10 cm dybe til plantning. Den optimale placering af hullerne er en firkantet rede. Placer 3-5 frø pr. hul med 3-5 cm mellemrum. I let jord plantes lidt dybere.
Frøene dækkes med løs jord, komprimeres let, vandes og dækkes med plastfolie, som fjernes efter spiring. Hvis vejret er varmt, vil spirerne komme frem i løbet af 6-8 dage. Det optimale såmønster er 80 x 60 cm.
Dyrkning fra frøplanter
Frøplanterne dyrkes i cirka en måned i individuelle beholdere. Kort før plantning begynder de at hærde ved at tage dem ud hver dag.
Frøplanterne overføres til jorden, når mindst 3 ægte blade vises på planterne, og truslen om tilbagevendende frost er overstået.
Gode og dårlige naboer
Majs, bælgfrugter, løg, agurker og mynte betragtes som gode naboer til græskar. Kartofler, kål, tomater og rødbeder betragtes som ugunstige naboer til græskar.
Plejeanvisninger
For at få en god høst af marmeladegræskar kræver det regelmæssig pleje. Denne pleje er enkel og består af standard landbrugspraksis.
Vanding
Vanding bør være sjælden og rigelig. Vand bør gives ved rødderne. Når buskene begynder at blomstre, bliver vandingen mindre hyppig, og vandmængden reduceres en smule. Brug varmt, bundfældet vand til vanding.
Topdressing
Gød græskar med organisk gødning 3-4 gange i løbet af sæsonen. To uger efter plantning, påfør en mullein-infusion (10 liter pr. plante) med 2 spiseskefulde nitrophoska tilsat. Gentag gødningen med to ugers mellemrum.
Dannelse
Planten trænes ved at fjerne overskydende skud og sideskud. Kun 4-5 frugter er tilbage på hver busk. De resterende skud dækkes med jord og fastgøres til jorden for at sikre roddannelse, hvilket gør det muligt for græskarrene at modtage flere næringsstoffer og modnes hurtigere.
Løsning og ukrudtsbekæmpelse
Bedene løsnes regelmæssigt for at forhindre dannelse af en hård jordskorpe. Ukrudt fjernes også, hvilket er særligt vigtigt i de første par uger, mens planterne stadig er små. Bedene løsnes, indtil vinstokkene lukker sig.
Sygdomme og skadedyr
For at forhindre svampesygdomme anbefales det at sprøjte med mulleininfusion, kolloid svovlopløsning, kobbersulfat eller kaliumpermanganat; du kan også bruge almindelig sodavand.
Når symptomer på meldug opstår, behandles græskarret med ovenstående forbindelser, eller der anvendes passende fungicider, for eksempel Quadris, Topaz, Fundazol osv.
Sorten er ikke modtagelig for skadedyrsangreb, men under ugunstige omstændigheder, såsom udbredte skadedyrsangreb, overdreven ukrudtsvækst osv., er angreb af hvidfluer, bladlus og spindemider mulige. Hvis disse eller andre skadedyr opdages, behandles buskene straks med insekticider, og der anvendes fælder – hvert skadedyr har sine egne specifikke bekæmpelsesmetoder.
Høst og opbevaring
Marmelade-græskarhøsten finder sted i august og september. Når frugterne modnes, bliver rankerne og bladene gule, tørrer ud og dør. Frugtstilkene hærder og tørrer ud, og skrællen bliver hård.
Høsten foregår i tørt vejr. Det er vigtigt at samle frugten, inden frosten sætter ind, da frosne græskar hurtigt bliver dårlige. Skær frugten over med en kniv; at vride dem af kan beskadige frugtkødet. Lad stilkene være ca. 5 cm lange.
De høstede græskar renses for jord, tørres og sorteres. Hvis frugterne skal opbevares i lang tid, opbevares de i solen i en uge. Hvis det regner, opbevares de i et ventileret område. Den optimale opbevaringstemperatur er 6 til 8°C med en luftfugtighed på 60-70%.
Anmeldelser
Marmeladegræskar er en seriøs udfordrer blandt de mest populære sorter. Denne vidunderlige sort, med sin fremragende smag, er meget tæt på det ideelle græskar. Den har alle de nødvendige egenskaber til at blive en favorit hos selv den mest kræsne haveejer.











