Havtorn er blevet meget populær blandt haveejere i vores land, men torneløse sorter er særligt populære, da dette forenkler høsten betydeligt. Der findes sorter med store frugter, højt udbytte og lavtvoksende sorter. Der findes også arter, der er egnede til dyrkning i køligere klimaer.
Store torneløse sorter af havtorn
Store sorter af havtorn har vundet anerkendelse blandt haveejere på grund af deres evne til at blive dyrket i forskellige regioner. Disse sorter kræver minimal pleje og bruges ofte i madlavning og folkemedicin. De er frostbestandige og bærer frugt regelmæssigt.
| Navn | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Vækstregion |
|---|---|---|---|
| Gennembrudt arbejde | Tidlig modning | Høj | Vestsibirien, Østsibirien |
| Chuiskaya | Midtsæson | Gennemsnit | Universel |
| Essel | Tidlig middel | Høj | Sibirien |
| Kæmpe | Sen modning | Gennemsnit | Volga-Vyatka, Mellemvolga, Ural, Vestsibirien, Østsibirien, Fjernøsten |
| Kæreste | Midtsæson | Høj | Universel |
- ✓ Overvej de klimatiske forhold i din region for at vælge den mest passende sort.
- ✓ Vær opmærksom på sortens resistens over for sygdomme og skadedyr.
- ✓ Overvej dyrkningsformålet (til frisk forbrug, forarbejdning eller prydformål).
Gennembrudt arbejde
En tidligmoden havtornsort, beregnet til dyrkning i de vestsibiriske og østsibiriske regioner, den kendetegnes ved sine spredte buske og fraværet af torne.
Specifikationer og funktioner:
- De cylindriske bær er lys orange-gule i farven og har en mellemtyk skræl, der vejer omkring 1,5 g.
- Bærrene har en syrlig smag og scorer 4,9 ud af 5 på en smagsskala.
- Sorten er resistent over for frost, tørke, varme, svampe- og virussygdomme.
- I blomstringsperioden ser træet attraktivt ud på stedet.
- Havtornpleje kræver ikke hyppig beskæring.
Chuiskaya
Dette er en mellemstor plante, der kan nå en højde på op til 3 m. Den har en afrundet krone af medium tæthed. Kendetegn:
- Skuddene er mørkegrønne med hvidlige krusninger ved bunden og lysegrønne i enderne.
- Bladene er lancetformede, lysegrønne, flade og har en let krøllet spids.
- Frugterne er store, ovale-cylindriske, orangefarvede bær, der vejer cirka 0,8 g i gennemsnit.
- Den søde og sure smag gør denne sort særligt attraktiv for forbrugerne.
- Den begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning, og bærene modnes i midten af august.
Essel
En alsidig havtornsort, der er egnet til dyrkning i sibiriske forhold, og som er egnet til vintertemperaturer, tørke og varme, og den er resistent over for havtornfluen.
Kulturens særpræg:
- En svagtvoksende busk med en afrundet og kompakt krone.
- Tornene på grenene er små og ikke skarpe.
- Bærene vejer omkring 1,2 g, er ovale i form og gul-orange i farven.
- Bærene har en sød smag og er bedømt med 4,7 point.
- Attraktive kommercielle kvaliteter, herunder en syrlig sød smag og god holdbarhed.
- Høsten modnes i august.
Kæmpe
Denne sort er kendetegnet ved sent modne buske af middel tæthed. Kendetegn:
- Kronen er afrundet, skuddene er lysebrune, bladene er mørkegrønne og buede.
- Frugterne er cylindriske i form og vejer fra 1 til 1,5 g. Deres blanke orange skal tiltrækker opmærksomhed.
- Det gennemsnitlige udbytte af denne sort er 88 centners pr. 1 hektar.
- Frostresistent, men kan angribes af mider og havtornfluer.
Kæreste
En mellemstor plante med en let spredende krone. Denne sort tilbyder adskillige fordele:
- Skuddene er lige og tynde, og selve planten er torneløs.
- Bladene er lysegrønne i farven og har en skinnende overflade.
- Frugterne er kendetegnet ved en oval form og vejer omkring 1 g.
- Bærene har en fyldig orange farve, og huden er blank.
- Smagen er sød og sur, vurderingen er 4,2 point.
- Bærene bruges både friske og til forarbejdning.
Højtydende torneløse havtornsorter
Udbyttet af en afgrøde afhænger ikke kun af vejrforholdene, men også af mange andre faktorer. Sorter, karakteriseret ved Høj produktivitet, gartnere dyrker ikke kun til personligt forbrug, men også til salg.
| Navn | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Vækstregion |
|---|---|---|---|
| Perleøsters | Midtsæson | Høj | Centralzone, Vestsibirien |
| En gave til haven | Midtsæson | Høj | Volga-Vyatka, Central, Nordvest |
| Katuns gave | Sen modning | Høj | Universel |
| Marmelade | Midtsæson | Høj | Vestsibirien, Østsibirien |
| Augustin | Tidlig modning | Høj | Universel |
Perleøsters
Planten når en højde på 2-2,5 m og har en oval krone. Kendetegn:
- De mellemstore blade er farvet grønt.
- Bærene er ovale-runde i formen, og huden er lys orange.
- Vægten af et bær er omkring 0,6 g.
- Smagen er sød, med en fyldig aroma, smagsscore – 4,7 point.
- Havtorn falder ikke af efter modning, og ved høst adskilles bærene let fra busken.
- Denne vinterhårdføre sort tåler tørke og varme godt. Denne tidligbærende afgrøde giver sin første høst inden for tre år efter plantning. En enkelt busk kan producere op til 15 kg bær pr. sæson.
En gave til haven
Træerne er mellemstore med lige, tykke skud. Deres store blade er mørkegrønne. Sortens egenskaber og kendetegn:
- Den gennemsnitlige vægt af et bær er 0,6 g, de har en oval-aflang form med en mørk orange og tæt skal, hvilket sikrer langtidsopbevaring og er egnet til transport.
- Bærene har en syrlig smag med en behagelig og syrlig pulp.
- Lider sjældent af sygdomme, frostbestandig.
- Mellemsæsonsorten giver normalt et gennemsnitligt udbytte på 20 kg pr. busk.
Katuns gave
Planten når en imponerende højde på op til 3 m. Den adskiller sig fra andre sorter i følgende egenskaber:
- Kronen er kompakt, ovalformet og har enten et minimalt antal torne eller slet ingen.
- Bærrene modnes i sensommeren.
- Frugterne er ovale i form, orange i farven og vejer cirka 0,75 g.
- En lille "rødme" kan ofte ses ved bunden af frugten.
- Frugtens smag er moderat sur, uden en bitter eftersmag.
- Bærrene er alsidige og velegnede til en række forskellige anvendelser.
- Havtorn er kendetegnet ved høj frostresistens.
Marmelade
Denne alsidige sort, der er perfekt til midtsæsonen, kan prale af en bred, oval krone og mørkegrønne blade. Dyrkede egenskaber:
- Bærene er ovale, med en gennemsnitsvægt på omkring 1 g og en orange farve med et rødligt skær.
- Pulpen er sød og sur.
- Denne havtornsort er tørkeresistent og vinterhårdfør. Takket være den tætte skal holder bærrene sig godt efter høst og er velegnede til videre transport og salg.
- Frugterne indeholder en høj mængde olie (10,2%), som bruges i madlavning, kosmetik og medicin. Dette stof har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber.
- Udbyttet når op til 17 kg pr. plante pr. sæson.
Augustin
Den modne plante har en mellemstor krone og meget få torne, hvilket gør det nemt og behageligt at plukke bær. Kendetegnende træk inkluderer følgende:
- Med hensyn til modningstid er det en tidlig modningssort.
- Frugterne er klar til høst i slutningen af juli, selvom denne proces i de nordlige regioner kan fortsætte indtil august.
- Bærene er lyse orange i farven, ovale i form, vejer mellem 1,1 og 1,4 g og har en let sur smag.
- Modne klaser af bær er nemme at plukke – de kommer tørre ud.
- Sorten er resistent over for svampeinfektioner og skadedyr og tolererer tørke og frost godt.
Lavtvoksende og næsten tornefri havtorn
Havtorn dyrkes ikke kun for sine sunde bær, men også som en dekorativ havepynt. Forædlere har udviklet kompakte sorter, der er karakteriseret ved et pænt og attraktivt udseende, hvilket gør dem til en fantastisk tilføjelse til enhver have. De dyrkes ofte langs hegn.
| Navn | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Vækstregion |
|---|---|---|---|
| Baikal-rubin | Sen modning | Høj | Universel |
| Tommelise | Midtsæson | Høj | Universel |
| Truppen | Tidlig modning | Høj | Universel |
| Elisabeth | Sen modning | Høj | Uralbjergene, Sibirien |
| Sayan | Midt-tidlig | Høj | Østlige Sibirien |
| Turansk | Midtsæson | Gennemsnit | Universel |
| Peber | Tidlig modning | Gennemsnit | Central, Volga-Vyatka |
Baikal-rubin
Busken kan blive op til 1 m høj med en kompakt krone. Takket være dens lave vedligeholdelse trives den selv i de koldeste områder. Plantens særlige egenskaber:
- Modner i anden halvdel af august.
- Vægten af et bær er omkring 0,5 g.
- Frugterne er aflange i formen og orange-koral i farven.
- Pulpen er tæt, og smagen er sød og sur.
- Gartnere fejrer stærk immunitettet – planten er resistent over for sygdomme og er ikke modtagelig for angreb fra skadedyr.
Tommelise
Busken passer perfekt ind i små haveplotter, der ikke overstiger 1,5 m i højden. Er berømt med følgende karakteristika:
- Planten har en kompakt krone, og på skuddene praktisk talt der er ingen torne.
- Bærrene modner i første halvdel af august og er mørkeorange i farven. De er ret store og vejer cirka 0,7 g.
- Smagen har en let astringens.
- Denne sort praktisk talt Den er ikke modtagelig for skadedyr og kan modstå kraftig frost.
Truppen
Denne tidligt modne sort har adskillige karakteristiske egenskaber:
- Busken er lav, med en tæt krone.
- Skuddene er uden sidegrene, moderat tykke og torneløse.
- Skuddenes bark er lysebrun med en let grålig farvetone.
- Bladene er mellemstore, grønne, moderat pubescente, læderagtige, lige, af mellemlængde og bredde.
- Frugterne vejer omkring 0,8 g og er orangerøde i farven, ovale-runde i formen.
- Smagen har en forfriskende aroma.
- Bærene er velegnede til frisk forbrug.
- Sorten er kendetegnet ved resistens over for sygdomme og frost.
Elisabeth
Buskene er lavtvoksende og kompakte, hvilket gør dem nemme at passe – hyppig beskæring eller kroneformning er ikke nødvendig. Karakteristiske træk:
- Bærene er cylindriske i form og vejer op til 1 g.
- Smagen er sød og sur, saftig og krydret.
- Frugterne vokser på lange stilke, hvilket gør dem lette at adskille fra grenene.
- Frugternes klare orange farve får dem til at skille sig ud i haven. De tilsættes tærter og kager, bruges til at lave frugtdrikke og spises friske.
- Frugterne modner i slutningen af sommersæsonen og er meget modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme.
Sayan
Denne midt-tidlige sort begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning og anbefales til dyrkning i Østsibirien. Den har følgende egenskaber:
- Buskene er kompakte og attraktive i udseende, så de dyrkes ofte til at dekorere områder.
- Frugterne er modstandsdygtige over for revner, og selve sorten påvirkes ikke af fusarium.
- Bærene er ovale og lys orange med en rød blomst. Deres smag er sød og sur, og deres aroma er moderat.
- Bærenes skræl er ret tyk, hvilket gør processen med at rive dem af lettere, og der er kun få torne.
Turansk
Busken er lavvoksende og kompakt, torneløs. Kultivaren har følgende karakteristiske træk:
- Skuddene er tynde, lysegrønne, med mat pubescens.
- Bladene er små, lysegrønne, med let pubescens på overfladen.
- Frugterne er mellemstore (op til 0,6 g), ovale, mørk orange i farven, med mellemtyk skræl og mellemlange stilke i brun farve.
- Smagen af bærrene er sød og sur og behagelig.
- Frugtmodningen begynder fra 14. til 20. august.
- Denne sort er vinterhårdfør med moderat modstandsdygtighed over for tørke og fusariumvisnesyge. Den er sjældent modtagelig for endomykose.
- Bærer frugt fra 4-årsalderen.
- Sorten er universel og kan bruges til forskellige formål.
Peber
Havtorn har små torne, men de er ekstremt sjældne. Planten har en kompakt, paraplylignende krone. Andre karakteristiske træk:
- Frugternes vægt når op til 0,7 g, deres pulp er tæt, og adskillelsen er tør og let.
- Bærene er ovale i form, orange i farven og har skinnende skræl.
- Bærrene modner i slutningen af juli eller i første halvdel af august, afhængigt af vejrforholdene.
- Udbyttet af denne sort er cirka 7 kg pr. busk pr. sæson.
Vinterhårdføre torneløse sorter til Moskva-regionen
Havtorn, der dyrkes i Moskva-regionen, glæder gartnere med rigeligt udbytte og saftigt frugtkød. Disse sorter er kendetegnet ved stærk immunitet. Bærrene høstes i juli eller august, afhængigt af jordbunds- og vejrforhold.
| Navn | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Vækstregion |
|---|---|---|---|
| Moskvas skønhed | Midtsæson | Høj | Moskva-regionen |
| Botanisk hobby | Sen modning | Høj | Moskva-regionen |
| Moskva ananas | Midtsæson | Høj | Moskva-regionen |
| Fremragende | Sensommer | Gennemsnit | Central, Nordlig, Nordvestlig, Volga-Vyatka, Mellemvolga, Ural, Østsibirien, Vestsibirien |
Moskvas skønhed
Busken er lille med en kompakt krone. Den har følgende karakteristika:
- Frugten vejer omkring 0,8 g, er lys orange i farven og har en oval-rund form.
- Frugtens smag er sød og saftig med en fyldig aroma. Smagsprøverne gav den 4,5 stjerner.
- Moscow Beauty er vinterhårdfør og resistent over for sygdomme og skadedyr.
- Bærene af denne sort bruges både friske og til at lave velsmagende og sund marmelade.
Botanisk hobby
Plante når en højde på omkring 4 m, der danner en tæt pyramideformet krone. Sortens karakteristika:
- Frugterne er ovale og orange-gule i farven.
- Huden er blank og tynd, og stilken er lang.
- Den gennemsnitlige vægt af et bær er omkring 0,9 g.
- Frugterne opbevares ikke godt, så de spises friske eller sendes straks til forarbejdning.
- Sorten er resistent over for skadedyr og sygdomme og kan modstå lave vintertemperaturer.
Moskva ananas
Afgrøden får sit navn fra den aromatiske og saftige frugtkød – dens frugtkød er sødt og behageligt smagende. Egenskaber og positive kvaliteter:
- Busken bliver op til 3 m høj med buede og lange skud.
- Vægten af et bær er omkring 0,6 g.
- Frugtens form er pæreformet og aflang, og dens skal er tyk.
- Sorten er vinterhårdfør, egnet til industriel dyrkning og påvirkes svagt af sygdomme og skadedyr.
- Havtorn er alsidig i brug og egnet til både frisk forbrug og forarbejdning.
Fremragende
Træet bliver højst 3 meter højt. Det har tæt løv og en rund, tornefri krone. Det har mange karakteristiske kendetegn:
- Frugterne er ovale i form.
- Bærene vejer omkring 0,7 g og er lys orange i farven med glat skræl.
- Velegnet til alle typer forarbejdning.
- Frostbestandig, men kan være modtagelig for skadedyrsangreb.
- Udbyttet er godt, omkring 10 kg pr. stk.dogo planter.
Havtornsorter uden skud
Unge skud, kaldet suckers, er uønskede for planter. De hæmmer væksten, reducerer udbyttet og kan fremme sygdomme. Gartnere foretrækker at vælge havtornsorter uden torne eller suckers.
| Navn | Modningsperiode | Sygdomsresistens | Vækstregion |
|---|---|---|---|
| Tjekk | Sen modning | Høj | Østlige Sibirien, Fjernøsten |
| Ravhalskæde | Sen modning | Høj | Ural |
| Star Trek | Midtsæson | Høj | Vestlige Sibirien |
Tjekk
Mellemstore, pæne havtornbuske tjener ikke kun en dekorativ funktion, men glæder også med en rigelig høst. Kendetegn:
- Kronen spreder sig.
- Frugterne er bredt ovale i form og vejer fra 0,8 til 1 g.
- Pulpen har en behagelig sød og sur smag og indeholder en øget mængde olie, der når op på 7,8%.
- Bærene er orange i farven med en rødlig blush ved bægeret og bunden af stilken.
- Modner i første halvdel af september.
- I gennemsnit er det muligt at høste op til 168,5 centner afgrøder pr. hektar.
Ravhalskæde
Buskene er middelhøje og har en rund, halvspredende krone. Plantens karakteristika:
- Skuddene er lige og tykke, og bladene er store.
- Bærene vejer fra 1 til 1,5 g. De har en sød og sur, let syrlig smag.
- Udbyttet kan nå op til 14 kg fra en busk, hvor de første frugter modnes i begyndelsen af september.
Star Trek
Busken er høj med en bred, tæt krone. Antallet af torne er minimalt, hvilket gør høsten nem. Den har følgende karakteristiske egenskaber:
- Bærene vejer omkring 1 g, har en aflang form og en rød-orange farve.
- På grund af skrællens mellemtykkelse er frugterne velegnede til transport.
- Bærenes smag er sød og sur, med en behagelig havtornaroma.
- Den er vinterhård og varmebestandig, hvilket gør den alsidig i brug.
Torneløse havtornsorter er blevet meget populære blandt haveejere i vores land. Med den rette pleje giver de rigelige høstudbytter, er nemme at plukke og alsidige i brug. Blandt de mange sorter kan du vælge den, der bedst passer til dine behov.























