Dyrkning af Essel havtorn i din have

Havtorn Essel er en hunsort med fremragende smag. Denne indenlandske sort er en værdig repræsentant for en værdifuld og nyttig afgrøde, der giver en rigelig høst og er nem at dyrke, selv for begyndere.

Hvem avlede Essel-havtornen?

Essel-havtornen blev udviklet i Sibirien, dens oprindelige levested. Den blev avlet på M.A. Lisavenko Research Institute. Dens forfattere - E.I. Panteleeva, K.D. Gamova, Yu.A. Zubarev, E.V. Oderova, A.V. Gunin og V.V. Kurdyukova - har tidligere avlet så populære havtornsorter som Azhurnaya og mange andre.

Essel-havtornen blev udviklet i 1986. Åben bestøvning blev brugt til at skabe den nye sort, hvor der blev brugt elitesorter med store frugter. I sidste ende lykkedes det skaberne at skabe en havtorn, der kombinerede store frugter med god frostresistens. Sorten anbefales til dyrkning i det vestlige og østlige Sibirien.

Beskrivelse af planten

Planten er en kompakt, mellemstor, trælignende busk. Den har en oval, løs krone af middel tæthed. Buskens højde er 4-5 m. Skuddene er lige, brune og moderat tykke. Bladene er mellemstore, stærkt aflange, lancetformede, mørkegrønne og konkave.

Beskrivelse af frugter

Sorten Essel producerer ret store bær. De er ovale og orange eller gul-orange, den traditionelle farve for havtorn. Hundrede bær vejer 90-120 g. Bærene er mellemfaste med lange stilke, cirka 6-7 mm. De er lette at plukke og kræver moderat kraft.

Smag og anvendelse

Essel havtornbær har en sød, dessertagtig smag. De har saftigt frugtkød og en behagelig aroma. Bærene har fremragende smagsegenskaber. De har en smagsscore på 4,7.

Sammensætning af Essel havtornbær:

• sukker - 9,7%;
• syre - 1,2%;
• C-vitamin - 53,6%;
• caroten - 14,8%;
• olie - 6%.

Havtornbær er rige på vitaminer, folat, organiske syrer, tanniner og fede olier. Disse bær kan spises friske eller bruges til at lave juice, marmelade og kan også pureres med sukker.

Modningstid og udbytte

Essel-havtornen begynder at bære frugt i det fjerde år efter plantning. Den er selvsteril og tilhører gruppen af ​​sorter, der modnes tidligt til midt i sæsonen. Frugten begynder at modnes i august. Det gennemsnitlige udbytte af denne sort i kommerciel dyrkning er 81,8 c/ha.

Modstand mod frost og tørke

Denne sort er frosthårdfør og kan modstå temperaturer ned til -34°C uden negative virkninger. Dens frosttolerance (zone 4) er tilstrækkelig til vækst og frugtsætning i de øst- og vestsibiriske regioner. Dens tørke- og varmetolerance er dog gennemsnitlig.

Fordele og ulemper

Havtorn Essel har mange fordele, der gør den attraktiv for haveejere. Før du planter denne sort i din have, anbefales det at vurdere alle dens fordele og ulemper.

Landingsfunktioner

For at havtornen kan vokse og bære frugt i 15-20 år, som dens egenskaber tilsigter, er det vigtigt at plante den korrekt. Det er vigtigt at vælge et passende sted, gode kimplanter og, vigtigst af alt, at plante i henhold til den anbefalede teknologi.

Funktioner ved plantning af havtorn Essel:

• Det bedste tidspunkt at plante på er foråret. Der er ingen præcise datoer – de varierer fra region til region afhængigt af klima og vejrforhold. Havtorn plantes ret tidligt, mens planterne stadig er i vinterdvale.
  Efterårsplantning anbefales ikke i visse regioner, da unge frøplanter muligvis ikke overlever den hårde vinter uden tid til at blive stærke.
• Det er bedst at købe kimplanter fra specialiserede planteskoler i stedet for fra private sælgere. Det er bedst at vælge lokale producenter, der dyrker plantemateriale til specifikke klimazoner.
• Til plantning anbefales det at bruge stiklinger; de slår rod bedre end andre sorter og etablerer rødder hurtigt. Denne sort er selvsteril, så det er nødvendigt at plante begge køn af havtorn i haven.
• Vælg et varmt og solrigt sted til plantning, ikke i skygge fra bygninger eller store træer. Træerne bør ikke udsættes for kolde vinde, så de bør plantes i nærheden af ​​en naturlig eller kunstig barriere – en husmur, et hegn eller et skur.
• Essel havtorn vokser bedst i veldrænet, sandet, lerjord med neutral pH. Lerjord er uegnet til denne afgrøde. Den trives heller ikke i vandmættet jord eller lavland, hvor smeltevand og regnvand samler sig.
• Sand skal tilsættes lerjord før plantning. Det er bedst at tilsætte det under efterårsharvningen – 10 liter pr. kvadratmeter.
• Plantehuller forberedes om efteråret til forårsplantning. Hvis plantningen finder sted om efteråret, graves hullerne flere uger før plantning.
• De anbefalede huldimensioner er 40 x 40 cm. Den muldjord, der fjernes under gravningen, bruges til at forberede en potteblanding, som derefter bruges til at fylde hullet. Et 5-7 cm lag af knust sten, grus, knuste mursten osv. tilføjes til bunden for at danne et drænlag. En lang støtte placeres i midten af ​​hullet.
• Du kan lave en jordblanding af muldjord og organisk materiale (kompost eller humus) blandet i forholdet 2:1. Tilsæt 150 g superfosfat til blandingen. Dæk det færdige hul med tagpap.
• Før plantning lægges frøplanternes rødder i blød i vand i cirka en time. Derefter lægges de i blød i en insekticid opløsning i yderligere et minut for at desinficere og forebygge.
• Frøplanten plantes i hullet ved hjælp af standardteknikker: rødderne placeres på en jordhøj, spredes ud og dækkes med jord. Rodkraven skal være i niveau med jorden efter plantning. Den plantede frøplante bindes til støtten med blød snor, vandes med bundfaldet vand og dækkes med savsmuld, græsafklip, halm, tørv osv.

Omsorg

Havtorn-essel er nem at passe, men den kræver visse dyrkningsteknikker. Det er især vigtigt at passe på planten i løbet af den første sommer efter plantning.

Plejeanvisninger:

• Træet vandes kun 3-4 gange i løbet af sæsonen. Dette anbefales før og efter blomstring, i bærmodningsfasen (hvis der er tørke) og i perioden før vinteren. Den anbefalede vandingsmængde er 30-40 liter. Unge frøplanter vandes en gang om ugen for at fremskynde etableringen.
• Jorden omkring træstammerne løsnes regelmæssigt og luges væk. Efter vanding anbefales det også at dække jorden med jordflis, tørv, halm osv.
• Det anbefales at beskære grene om foråret. Havtorn kræver følgende typer beskæring:
  • formativ - dette udføres i løbet af de første 2-3 år, hvor forkert voksende grene og rodskud fjernes;
  • sanitær - det udføres årligt, fjerner tørre, frosne og beskadigede;
  • foryngelse - det udføres cirka 7 år efter plantning af frøplanten.
• Gødning til plantehullet giver tilstrækkelige næringsstoffer i mindst det første år af havtornens levetid. Efterfølgende tilsættes planten kvælstof før og efter blomstring, hvilket er nødvendigt for væksten af ​​grøn masse. Efter høst tilsættes superfosfat. Hvert tredje år tilsættes organisk gødning (humus eller kompost) til havtornen.
• Havtorn-Essel er frostbestandig, så vinterforberedelse i tempererede klimaer er begrænset til at dække området omkring træstammen med barkflis. I områder med hårdere vintre skal planten dog dækkes for at forhindre frostskader. Unge frøplanter skal også dækkes i løbet af deres første vinter.
  Agrofiber eller almindelig jute er velegnet til isolering af havtorn. Fjern også regelmæssigt sne fra grenene om vinteren, ellers vil vægten få dem til at knække af.

Sygdomme og skadedyr

Essel-havtornen har et meget stærkt immunforsvar. Med den rette pleje er den stort set sygdomsfri. De vigtigste forebyggende foranstaltninger er at fjerne ukrudt fra træets stamme, løsne jorden og opretholde en regelmæssig vandingsplan.

Havtornens største fjende og den største skadedyr for dens høst er havtornfluen. En gartner kan miste 90% af alle sine bær på grund af den. For at forhindre angreb fra dette skadedyr plantes planter, der tiltrækker hvepse, i nærheden af ​​havtornen – dette insekt er fluens naturlige fjende. Egnede urter omfatter dild, kommen, koriander og nogle andre. Hvis fluen angriber havtornen, bør den sprøjtes med insekticider.

Indsamling og opbevaring

Havtorn er ret vanskelig og tidskrævende at høste uden specialværktøj. Bærrene er små, hvilket gør det ekstremt vanskeligt at plukke dem én efter én, og der er også risiko for at beskadige huden på tornene.

Sorten Essel er ikke egnet til den populære metode til at ryste bærrene af efter frost. Bærrene fra denne havtorn høstes med specielle "skrabere". Bærrene kan opbevares ved -18°C eller derunder i op til 9 måneder. Opbevar bærrene i frysere væk fra kød, fisk og svampe.

Anmeldelser

Essel havtorn er en pålidelig og robust sort, der hvert år producerer en rigelig høst af vitaminrige bær under de barskeste sibiriske forhold. Denne sort kræver selvfølgelig, ligesom enhver haveafgrøde, en vis pleje, men det er ikke svært; selv den mest uerfarne gartner kan klare alle trinene.

Ofte stillede spørgsmål