Belka er en af de mest populære sorter af hvid ribs, der tiltrækker haveejere med sin lave vedligeholdelse og fremragende bærsmag. Den kombinerer ikke kun gode udbytter, men også sygdomsresistens, hvilket gør den til et fremragende valg til en række forskellige regioner. Det er vigtigt at studere afgrødens egenskaber omhyggeligt og give den den rette pleje.
Udvælgelsens historie
Sorten blev skabt på det All-Russiske Forskningsinstitut for Frugtafgrøder ved at krydse Red Lake og Chulkovskaya. Den resulterende plante har været under statslig afprøvning siden 1996. Selvom færdiggørelsesdatoen endnu ikke er fastsat, viser sorten et stort potentiale.
Plantekarakteristika
Belka-riberen er en hvid ribssort, der er foretrukket af mange haveejere over hele landet. Belka har adskillige positive egenskaber, hvilket gør den til en af de mest eftertragtede sorter på markedet.
Buskens udseende
Planten er mellemstor, tæt, let spredende og når en højde på 1-1,5 m. Kendetegn:
- Lige skud af medium tykkelse har en lysebrunlig farvetone.
- Bladene er store og mellemstore, læderagtige, skinnende, mørkegrønne med udtalt rynke.
- Bladbladet er let foldet langs hovednerverne.
- De brede fliger er mærkbart spidse, den midterste flige er længere end de laterale, tænderne er store og skarpe.
- Bladets bund er kendetegnet ved et lille bredt hak.
- Børsterne er af mellemstørrelse, tæthed og længde, tynde, med en petiole op til 10 cm lang.
Bær og deres smagskvaliteter
Frugterne er hvide med et let gulligt skær. De er mellemstore og vejer mellem 0,42 og 1 g. Bærrene er runde og let flade.
De har en sød og sur smag, er saftige, har fremragende geleringsegenskaber og er rige på vitaminer. De får en gennemsnitlig smagsscore på 4,2.
Gavnlige egenskaber
Ribs er en skattekiste af vitaminer og næringsstoffer. De er rige på C-vitamin, som styrker immunforsvaret, hjælper kroppen med at bekæmpe vira og infektioner og forbedrer hudens og hårets tilstand.
K-vitamin, som findes i solbær, fremmer normal blodkoagulation og forhindrer blødning, mens A-vitamin understøtter sunde øjne og hud. Bærret har antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper med at bekæmpe forkølelse, hoste og luftvejsinfektioner.
Takket være deres indhold af antioxidanter beskytter solbær cellerne mod frie radikaler, sænker kolesterol og styrker det kardiovaskulære system. Frugterne har en vanddrivende effekt, renser nyrerne og blæren, forbedrer fordøjelsen og øger stofskiftet.
Anvendelse af ribs i madlavning
Friske bær er et godt supplement til frugtsalater og desserter, da de tilføjer levende farver og en forfriskende smag. Hvad kan man lave med frugten?
- Marmelade. Dette er en populær vinterret, der passer godt til brød, pandekager og toast.
- Sovs. Velegnet til salatdressinger eller kødmarinader, hvilket giver retter en sød og sur smag.
- Tærter. Dette er en klassisk hjemmelavet lækkerbisken, hvor bærenes syrlighed harmonerer med den bløde dej.
- Kompot. En lækker og sund drik, der forfrisker og glæder på alle tider af året.
Ribs bruges til at lave geléer, marmelade og andre retter. De beriger ikke kun kosten med vitaminer og antioxidanter, men glæder også med deres rige smag.
Immunitet
Belka-riberen er meget modstandsdygtig over for ugunstige forhold og almindelige sygdomme. Denne sort udviser god resistens over for svampeinfektioner, herunder meldug og anthracnose.
Takket være dens naturlige modstandsdygtighed kræver den minimal brug af kemikalier, hvilket gør den til et ideelt valg til miljøvenlig dyrkning. Plantens immunitet er med til at sikre en stabil høst selv i høj luftfugtighed og varierende klimaer.
For at bevare buskens sundhed skal du straks fjerne beskadigede blade og udføre forebyggende behandlinger med biologiske præparater eller folkemedicin, såsom infusion af løgskræller eller askeopløsninger.
Bestøvere
Belka-riberis er en delvist selvfrugtbar sort, der gør det muligt for den at producere frugt uden behov for bestøvere. For at øge udbyttet, plant den i nærheden af andre hvide eller røde ribssorter, som vil fungere som krydsbestøvere.
Bestøvning sker gennem insekter – honningbier og humlebier. For at tiltrække dem kan du plante honningplanter i nærheden, såsom phacelia, kløver eller mynte. Dette vil ikke kun forbedre bestøvningen, men også øge den samlede høst.
Blomstrings- og modningsperiode
Afgrøden er kendetegnet ved mellemstore blomstrings- og modningstider. Korinter blomstrer i maj, når stabilt varmt vejr sætter ind, og blomstringsperioden varer cirka 10-14 dage.
Bærrene modner i juli, afhængigt af klimaet i dyrkningsområdet. Udbyttet er ensartet, og frugterne modnes jævnt, hvilket gør dem lette at høste.
Produktivitet
Udbyttet af solbær vil være moderat, men stabilt, forudsat at ekstreme vejrforhold undgås. Den gennemsnitlige produktivitet er 12,4 tons pr. hektar, med et maksimalt udbytte på 31,5 tons pr. hektar. Med et standard plantemønster svarer dette til 1,8 kg eller 4,5 kg pr. busk, afhængigt af udbytteniveauet.
Landing
Belka-riberis er en lovende sort, der tiltrækker haveejere med sin robusthed og fremragende bærsmag. For at sikre en rigelig og ensartet høst er det vigtigt at vælge de rigtige kimplanter, forberede plantestedet og udføre plantningsprocessen korrekt.
Valg af en frøplante
Når du vælger plantemateriale, skal du fokusere på dets sundhed og kvalitet. Det er bedst at købe kimplanter fra specialiserede planteskoler eller velrenommerede sælgere. Vær opmærksom på rodsystemet - det skal være udviklet, fri for skader og tegn på sygdom.
- ✓ Kontroller, om der er mindst 3 sunde rødder, der er mindst 15 cm lange.
- ✓ Sørg for, at der ikke er tegn på sygdom på skuddene (pletter, plak).
Unge frøplanter med 2-3 veludviklede skud og stærke rødder vil sikre bedre etablering og efterfølgende vækst. Vælg planter med et lukket rodsystem, da de tilpasser sig nye forhold hurtigere.
Valg af placering og forberedelse
Planten foretrækker solrige steder med veldrænet, frugtbar jord. For den bedste vækst skal du vælge et sted, der får mindst 5-6 timers sollys om dagen. Steder med stillestående vand eller meget sur jord er uegnede, da dette kan føre til sygdomme og reduceret udbytte.
Før plantning skal jorden forberedes: grav den op til en dybde på 20-30 cm og tilsæt organisk gødning såsom humus eller kompost. Tilsæt kalk, hvis jorden er for sur.
Husk at Belka-korinder foretrækker neutral eller let sur jord (pH 6-7). Sørg for beskyttelse mod vind, da planten muligvis ikke trives i blæsende områder.
Landingsalgoritme
Grav plantehuller med en diameter på 40-50 cm og en dybde på ca. 30 cm. Placer kimplanterne med ca. 1,5-2 m afstand for at sikre, at de ikke skygger for hinanden, og at der er plads nok til at vokse.
Følg anbefalingerne:
- Før plantning skal du omhyggeligt inspicere frøplantens rødder og fjerne eventuelle beskadigede eller udtørrede områder. Hvis frøplanten har bare rødder, skal du lægge rødderne i blød i vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat i 2-3 timer.
- Lav en bunke af forberedt jord i midten af hullet og placer frøplanten, så rødderne spredes ud. Fyld hullet med jord, og tryk det forsigtigt ned for at undgå luftlommer. Rodkraven skal være i niveau med jorden eller lidt over.
- Efter plantning vandes planten rigeligt med varmt, bundfældet vand. Dette vil hjælpe med at etablere rødderne i jorden og forbedre deres kontakt med jorden.
- For at bevare fugtigheden og forhindre ukrudtsvækst, skal du dække træstammeområdet med et lag organisk materiale (hø, halm, kompost).
Med korrekt plantning vil afgrøden hurtigt tilpasse sig sin nye placering og begynde at udvikle sig aktivt og glæde dig over velsmagende og sunde bær.
Pleje af ribs
Denne sort kræver ingen særlig pleje, men for at opnå en høst af høj kvalitet og ensartet kvalitet, skal flere vigtige landbrugsmetoder følges. Regelmæssig pleje omfatter standard landbrugspraksis.
Vanding
Dette er et af de vigtigste aspekter ved plantepleje. Sørg for regelmæssig vanding, især i perioden med aktiv vækst og bærdannelse. Brug varmt, solrigt vand for at undgå at give planterne stød.
Vand buskene om morgenen eller aftenen, og undgå kontakt med bladene, da dette kan føre til udvikling af svampesygdomme. Vand efter vejrforholdene: 1-2 gange om ugen i tørre somre og efter behov i regntiden. Efter vanding luges let og jorden løsnes.
Beskæring og formning af busken
Dette er vigtige procedurer for at opretholde planters sundhed og forbedre udbyttet. Beskær grene årligt, primært i det tidlige forår eller efterår, når planten er i dvale. Fjern gamle, beskadigede og syge grene, såvel som dem, der vokser indad og skygger for busken.
Beskær svage og tynde skud for at fremme stærkere og sundere vækst. Form busken til en klynge med flere hovedgrene, og efterlad 3-5 stærke skud på hver. Dette vil forbedre luftcirkulationen, forebygge sygdomme og give bærrene mere lys.
Topdressing
Belka-riberen reagerer godt på gødning, der fremmer aktiv vækst og frugtsætning. Gød efter plantens behov og dens udviklingsstadium:
- Om foråret Efter at sneen er smeltet, påfør kvælstofgødning (ammoniumnitrat eller kyllingegødning) for at stimulere væksten af unge skud. Brug komplekse formuleringer med mikroelementer.
- Om sommerenI den aktive frugtperiode gødes med kalium- og fosforgødning for at forbedre bærrenes kvalitet og udbytte. Organisk materiale, såsom kompost eller aske, supplerer mineralkomponenter godt.
- Om efteråret Påfør kaliumgødning for at forberede planten til vinteren og forbedre frostresistensen. Brug godt rådnet gødning til at forbedre jordstrukturen.
Skift gødning med organisk gødning, og overskrid ikke doseringen for at undgå kemisk overbelastning.
Hvordan formerer man hvide ribs?
Du kan selv øge antallet af kimplanter i din have. Der er to nemmeste metoder til at formere hvide ribs:
- Stiklinger. De kan enten være halvtræede (høst dem i februar-marts) eller grønne (skåret om sommeren eller det tidlige efterår). Stiklinger, der er 10-15 cm lange, skal indeholde 5-7 knopper. Rod stiklingerne i sand, løs jord eller mos.
Efter rodning skal stiklingerne vokse i et planteskole i 2 år, og derefter omplantes de til et permanent sted.
- Vandret lagdeling. Om foråret, mens du løsner jorden omkring busken, graver du 10-12 cm dybe grøfter, hvori du placerer og fastgør veludviklede et- eller toårige skud. Dæk dem med jord, så toppene bliver over overfladen.
Efterhånden som skuddene vokser, dæk dem med fugtig, løs jord til halvdelen af deres højde. Hold jorden fugtig, og adskil stiklingerne fra moderplanten om efteråret og omplant dem til deres permanente plads eller til en planteskole for yderligere vækst, hvis skuddet er svagt.
Vælg den mest passende metode til at dyrke flere buske i din have.
Forberedelse til vinteren
Om efteråret beskæres buskene forsigtigt, og gamle og beskadigede skud fjernes for at forhindre dem i at fryse. Beskær grenene, og efterlad 3-4 stærke skud på hver busk. Jord derefter buskene op, og løft rodhalsen med 10-15 cm. Dette vil forhindre rodskader under hård frost.
Høst og opbevaring af ribs
Høst bærrene, når de er fuldt modne, normalt i slutningen af juni eller begyndelsen af juli. Pluk dem omhyggeligt for at undgå at beskadige busken eller få de resterende bær til at falde af. Hvide ribs kan ikke opbevares så længe som røde eller solbær, så det er vigtigt at høste dem korrekt og forarbejde eller opbevare dem med det samme.
Frys dem ned og brug dem til at lave marmelade, konserves eller kompot. Tør ribsene for at bevare alle deres næringsstoffer, og brug bærene til at lave infusioner og te.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Om efteråret behandles buskene med en kobbersulfatopløsning eller Bordeaux-blanding for at forhindre svampesygdomme som meldug og anthracnose. Beskær døde og beskadigede grene for at forhindre sygdomsudvikling.
I løbet af foråret og sommeren kan du bruge økologiske produkter, såsom hvidløgsudtræk eller aske, til at bekæmpe skadedyr som bladlus og spindemider. Regelmæssig lugning og fjernelse af ukrudt omkring buskene vil hjælpe med at reducere skadedyrsbestanden og risikoen for angreb.
Positive og negative kvaliteter
Denne selvfrugtbare sort er kompakt og pæn. Den kan prale af høje udbytter, begynder at bære frugt i det andet eller tredje år efter plantning og fortsætter med at producere frugt årligt. Den har også andre fordele:
Ulemper ved sorten: Ribs har lav skadedyrsresistens og er krævende i forhold til jorden. Frugtbar, lerholdig eller sandholdig lerjord med god fugtighedsbevaring er afgørende for vellykket vækst.
Anmeldelser
Belka-riberen er et ideelt valg for dem, der værdsætter produktive, robuste og plejevenlige planter. Dens bær kan ikke kun prale af en behagelig smag, men også et højt vitaminindhold, og dens ensartede frugtsætning gør den uundværlig for haveejere, der søger en høst af høj kvalitet hvert år. Den indtager med rette en plads i både amatør- og professionelle haveejeres haver.









