En oversigt over Ermak-solbær og det grundlæggende i dyrkning

Ermak-korinde er kendetegnet ved sin høje produktivitet og misundelsesværdige egenskaber. Denne sort er efterspurgt for sin rige aroma og behagelige sød-syrlige smagsprofil, såvel som sin alsidighed. For at sikre den maksimale frugtbare høst er det vigtigt at sørge for omfattende pleje. Denne opgave kan nemt udføres, selv af dem, der lige er begyndt at mestre havekunsten.

Historie og zoneinddeling

Sorten Ermak er resultatet af et teamwork (A.E. Solovyova, T.A. Kukushkina, V.N. Sorokopudov) og arbejdet udført af Novosibirsk Zonal Horticultural Station under det Russiske Akademi for Landbrugsvidenskaber. Den blev godkendt til landbrugsmæssig brug i 2004 og har vist sin tilpasningsevne til en bred vifte af klimatiske forhold.

Dyrkningsområder og distrikter:

• Nordlig;
• Nordvest;
• Central;
• Volga-Vjatka;
• Central Sort Jord;
• Nordkaukasisk;
• Mellem Volga;
• Nedre Volga;
• Ural;
• Vestsibirisk;
• Østsibirsk;
• Fjernøsten.

Beskrivelse af busken og vækstegenskaber

Busken har en tæt struktur, dens skud er lysegrønne og vokser lodret. En moden busk når 120 til 150 cm i højden, med en årlig vækst på cirka 25-30 cm.

Buskens blade er store, fyldige grønne med en læderagtig, mat finish og en lige base. Bladbladet er glat, hårløst og særligt stift, hvilket gør busken attraktiv uden for frugtstadiet.

Buskens krone er kompakt, hvilket gør den velegnet til smalle områder.

Bærkarakteristika og udbytte

Bærrene er kugleformede, dybsorte og dækket af en tynd, men fast skal, hvilket gør dem nemme at transportere. Andre sortsegenskaber inkluderer:

• Frugtkødet er fast, og aromaen og smagen er vurderet til 4,3 på en smagsskala. Bærrene indeholder 3,1% syre og 39 mg C-vitamin pr. 100 g, hvilket gør dem til en værdifuld kilde til næringsstoffer til frisk forbrug og forarbejdning.
• Bærene er alsidige og velegnede til brug i en række forskellige kulinariske opskrifter: de kan tjene som base for syltetøj, kompotter, geléer (de har høje gelatineagtige egenskaber) og kan også fryses.

• Modningen begynder midt på sommeren, i juli. Bærudbyttet er rigeligt – op til 150 centner pr. hektar – og selvom høsten er noget forsinket, bevarer frugten sin kvalitet.

Andre karakteristika ved sorten

Planten blomstrer i maj og producerer diskrete blomster samlet i klaser. Frugten modnes midt i sæsonen, hvilket muliggør høst i første halvdel af sommeren. Sorten begynder at bære frugt inden for to til tre år efter plantning.

Andre karakteristika:

• Sorten er modstandsdygtig over for lave temperaturer (ned til -35 grader) og er beskyttet mod sygdomme og skadedyr, da den har et stærkt immunforsvar.
• Busken vokser bedst i solrige områder med frugtbar, veldrænet jord. Hvis jorden er sur, neutraliser den først med dolomitmel eller aske.
• Vanding bør være rigelig - mindst 3-5 liter vand under hver busk om ugen, især i tørre perioder.
• Denne sort er selvbestøvende, hvilket gør det muligt for den at producere frugt uden behov for andre planter til at gøde den.

• Fuldt modne bær er sorte, bløde og søde, klar til høst. Det anbefales at plukke dem om morgenen, og til langtidsopbevaring hele (med kvasterne).
• Bær med tæt skræl og tør struktur kan opbevares i op til 20-25 dage ved en temperatur på +3 til +7 grader.

Landing

Solbær kræver jord af høj kvalitet med god frugtbarhed og struktur. De kan ikke overleve i sure, oversvømmede eller tørre områder. Ideelle jorde til deres vækst inkluderer lerjord, sortjord, podsoljord og sandet lerjord.

Du kan lære om alle nuancerne ved plantning og dyrkning af bærafgrøder Her.

Valg af en placering

Ermak foretrækker lyse, solrige områder. I skyggen vil den vokse langsommere, blive syg og muligvis ikke give en høst. Denne plante stiller ikke store krav til jordens sammensætning, men trives i let, veldrænet jord. Den foretrækker en neutral pH-værdi, men kan tolerere let sur jord.

Bemærk venligst følgende:

• Et vigtigt aspekt ved dyrkning af denne solbær er, at den ikke tåler selv en smule saltindhold i substratet. Derfor anbefales visse gødningsstoffer ikke, såsom gylle, fugleklatter, koncentrerede mineralkomplekser eller tykke askeinfusioner.
• Ribs er i risiko for sygdom, hvis de overgødes eller udsættes for store mængder vaskemiddel. Derfor bør de plantes væk fra kompostbunker og vaskeriområder.
• Sorten bør ikke plantes blandt tætte plantninger af frugttræer, som ofte findes i amatørhaver.

Forberedelse og plantning

For at kunne dyrke kimplanter i sure jorde er det nødvendigt først at neutralisere jordens surhedsgrad. Den optimale metode er at tilsætte dolomitmel (1 kg pr. 3 kvadratmeter) to uger før plantning. Dette kan gøres både om efteråret og foråret, før knopperne springer.

Vigtigste krav og regler:

• Grav huller med 150-200 cm mellemrum for hver plante. Mål:
  • diameter: 40-50 cm;
  • dybde: 50-55 cm.
• På tunge lerjorde, såvel som på udtømte sand- og tørvejorde, anvendes en speciel blanding til plantning, bestående af et frugtbart lag (halvdelen af ​​volumenet) jord, kompost eller rådnet gødning (en fjerdedel af volumenet) og flodsand (lidt mindre end en fjerdedel af volumenet).
• Når du fylder hullerne, skal du tilsætte en tændstikæske med dobbelt superfosfat og en med kaliumsulfat i hver. Det er også nyttigt at tilsætte en ekstra 1-liters krukke træaske under hver plante.
• Det vigtigste punkt ved plantning er at grave frøplanten 5-8 cm dybere ned i jorden end det niveau, hvor den tidligere voksede i planteskolen.

• Efter plantning skal planterne vandes (2-2,5 liter bundfald eller regnvand pr. plante) og derefter beskæres til en højde på 25-28 cm fra jorden. Dette vil hjælpe med at stimulere kraftig vækst ved at tilskynde nye skud til at komme frem fra knopper, der tidligere var under jorden.
• Solbær bør genplantes hvert 10.-15. år. I den forbindelse skal busken fjernes forsigtigt, idet man sørger for ikke at beskadige de små, sugende rodskud.

Omsorg

Solbær kræver omhyggelig opmærksomhed på jordens fugtighed og regelmæssig, men sparsom, gødning. For at sikre en rigelig høst skal buskene beskæres med jævne mellemrum. Det er også vigtigt at løsne jorden til en dybde på 5 cm efter hver vanding. Dette forbedrer rødderne og hjælper med at bekæmpe ukrudt.

Hovedbegivenheder og deres karakteristika:

• Muldning. Gartnere bruger ofte denne metode til at beskytte jorden: de dækker træstammeområdet med halm, græs, tørv, træflis eller nøddeskaller. Et 10 centimeter tykt lag barkflis bevarer jordens fugtighed, modererer temperaturudsving, forhindrer ukrudtsvækst og fremmer regnorme.
  For at forhindre skadedyr i at samle sig under barkflisen, bør den skiftes mindst 2-3 gange om året.
• Vanding. Hold en moderat jordfugtighed under ribsbuskene i hele vækstsæsonen. Planterne har især brug for fugt under knopskydning og frugtdannelse. I denne periode vandes der en gang om ugen med 10-15 liter vand pr. busk.

• • Topdressing. Det anbefales at gøde solbær op til fem gange pr. sæson, skiftevis med organiske blandinger (rådnet gødning, kompost) og mineralkomplekser (færdigblandede blandinger, aske). Disse behandlinger bør udføres omhyggeligt og årligt med naturlige økologiske ingredienser. Læs videre for at lære, hvordan du gøder buske om foråret. Her.
    Ud over de sædvanlige sammensætninger kan du bruge opløsninger af rådne blade og urter, men uden at tilsætte husholdnings- og madaffald.

• Dannelse. Korrekt beskæring af buske forlænger deres levetid og fremmer en sund og rigelig høst. Overbevoksning kan forårsage sygdom hos planter, skrumpning af bær og for tidlig fald.
  Særlige kendetegn:
  • Størstedelen af ​​frugten dannes på grene i alderen tre til fem år. Grene ældre end syv år bør fjernes, da deres frugtkapacitet falder.
  • Efterlad to eller tre grene på et og to år, fire grene på tre til fem år og to grene på seks til syv år. I gennemsnit bør der være omkring 20 skud på en busk.
  • Alle stængler, der skal fjernes, skal skæres af ved roden og straks behandles med havebeg for at forhindre infektion. Læs om retningslinjer for beskæring i efteråret. Her.
• Bushs støtte. Nogle gange kan det være nødvendigt at installere understøtninger eller støttekonstruktioner. Dette er oftest vigtigt under meget kraftig frugtsætning.
• Sygdomsforebyggelse. De vigtigste farlige sygdomme for ribs er meldug, anthracnose og frottébladplet. For at forhindre disse anbefales det at sprøjte buskene med Bordeaux-væske tre gange i løbet af sæsonen (i det tidlige forår, under knopskydning og efter høst).

• Skadedyrsbekæmpelse. De største problemer for ribs er bladgalbladlus, ribsglasorm, knopmøl og skudgalmyg:
  • Som en forebyggende foranstaltning kan du sprøjte med det biologiske præparat Fitoverm, som er lavet af energisk aktive planter og kan bruges selv i perioden med frugtdannelse.
  • Ved intens skadedyrsangreb anbefales det at bruge en Fufanon-opløsning, der indeholder det aktive stof Karbofos i en lavere koncentration.
• Forberedelse til vinteren. Korinter er meget vinterhårdføre, så de kræver ikke særlig dækning. Efter efterårsjordbearbejdning kan der dog påføres et lag bladstrøelse på ca. 15 cm af tykkelse på stammen. Du kan læse mere om, hvordan du forbereder din afgrøde til den kolde årstid. Her.

Reproduktion

På private gårde er de mest almindelige metoder til at formere solbær stiklinger og lagdeling, hvilket giver succesrater på op til 90%:

• Metode til stiklinger. I juni tages grønne stiklinger fra busken, efterfulgt af halvtræede stiklinger i august. Disse 10 til 20 cm lange grene er rodfæstet i let, fugtig jord. Efter en måned vil kimplanterne udvikle rødder, hvorefter forberedelserne til omplantning til deres permanente placering kan begynde.
• Lagdelingsteknik. I den tidlige sommer bøjes det unge skud forsigtigt ned til jorden og begraves i en dybde på 5 til 10 cm. Efter et stykke tid viser der sig rødder på den rodfæstede del, og nye skud kommer frem fra knopperne. Ved slutningen af ​​sommeren adskilles skuddet med sine rødder fra hovedbusken.

Nogle gange bruges roddeling til at dyrke nye buske, men denne metode garanterer ikke altid et vellykket resultat.

Du finder flere nyttige oplysninger om formeringsmetoder for solbær Her.

Hvorfor og hvornår skal man hælde kogende vand over det?

Om foråret, før knopperne begynder at vokse, anbefales det at behandle skuddene. Brug af varmt vand hjælper med at dræbe meldugsporer og æg fra skadedyr som spindemider og bladlus.

Anmeldelser

Ermak-solbær er en sort, der kræver minimal vedligeholdelse og er i stand til at give en god høst selv med minimal indgriben. For at denne sort fuldt ud kan udnytte sit potentiale, har den dog brug for optimale vækstbetingelser.