Ilyinka-korinder er et ideelt valg for haveejere, der værdsætter frostresistens, høj produktivitet og fremragende smag. Buskene er kendetegnet ved stærke skud, og bærrene er store, saftige og rigt smagende. Denne sort trives i regioner med varierende klimaer, men kræver omhyggelig pleje.
Udvælgelsens historie
Hybriden blev udviklet af forædler V.S. Ilyin ved South Ural Research Institute of Potato Crops og inkluderet i sortstestning i 2004. Den blev opnået ved åben bestøvning af ribssorten Jonker van Tets og arvede moderplantens fremragende frostresistens. Den anbefales til dyrkning i regioner med korte somre.
Varianter af Ilyinka-ribersorten
Der findes flere sorter af denne afgrøde. Hver sort har sine egne karakteristika og er kendt for sine gavnlige egenskaber og fremragende smag.
| Navn | Farven på bærrene | Bærvægt (g) | Smagsscore (ud af 5) |
|---|---|---|---|
| Rød | Mørkerød | 0,8-1,6 | 5 |
| Sort | Sort | 4-5 | 4.4 |
Rød
Bærene er store – vægten varierer fra 0,8 til 1,6 g. Kendetegn:
- Frugterne har en ensartet rund form og en rig mørkerød farve.
- Hvert bær indeholder flere frø. Bægerbladene er lukkede og runde, og stilkene er mellemtykke, korte og grønne.
- Smagen er balanceret mellem sur og sød, hvilket gør frugten særligt behagelig. Ved smagningen fik sorten den højeste score – 5 point.
Bærene er alsidige i brug: de er velegnede til frisk forbrug (de kan opbevares i køleskabet i flere dage) og er ideelle til marmelade, frugtdrikke, syltetøj og andre konserves.
Sort
Frugterne er store og vejer 4-5 g. Skrællen er glat, fast og helt sort. Kødet er aromatisk og saftigt og får en smagsscore på 4,4 ud af 5.
Takket være deres fremragende holdbarhed og høje transportabilitet kan ribs transporteres over lange afstande uden at miste deres salgbarhed eller smag.
Generelle karakteristika
Ilyinka er en populær hybrid, der har modtaget mange positive anmeldelser for sin rige aroma og unikke smag. Korinter plantes selv i små haveplotter, da de kræver minimal pleje og kan dyrkes med minimal indsats.
Beskrivelse af buske
Planten er mellemstor og kan blive op til 1,5 m høj. Kendetegnende egenskaber:
- Krone – spredende og tæt pyramideformet.
- Flugter – stærk, tyk og holdbar nok til at eliminere behovet for at installere understøtninger.
- Blade – medium tæthed, med et fligede blad og afrundede tænder. Nuancerne varierer fra lysegrøn til en mattere nuance.
Blomster og bær udvikles på frugtklaser, der er 4-6 cm lange.
Blomstring og bestøvning, immunitet mod sygdomme og skadedyr
Afgrøden blomstrer i midten af maj til begyndelsen af juni, afhængigt af det regionale klima. Blomstringen varer i omkring to uger. Den selvbestøvende hybrid kræver ikke bestøvere for at producere frugt. Men hvis andre ribsbuske dyrkes i nærheden, kan dette øge udbyttet.
Sorten Ilyinka er meget resistent over for mange sygdomme og skadedyr. Den er resistent over for meldug, anthracnose og knopmider. Moderat resistens over for septoria giver gartnere sikkerhed for, at deres planter er sunde.
Frugtmodningstid, produktivitet og frugtegenskaber
Bærrene modner i slutningen af juni til begyndelsen af juli. Dette sker årligt og observeres på alle buske. Det tager cirka 2-3 år efter plantning, før planten begynder at bære frugt.
Med korrekt pleje af ribs kan du forvente en stabil og rigelig høst hvert år. Ilyinka-sorten er meget produktiv – op til 5 kg pr. busk.
Anvendelsesområde for bær
Frugterne spises friske, tilsættes grød, søde retter og frugtsalater, og bruges også til at dekorere kager. Sorten er egnet til frysning og tørring.
Bærene bruges til at lave aromatiske kompotter, geléer og marmelade. De bruges også til at lave pastilla, juice og marmelade malet med sukker for at bevare de gavnlige egenskaber ved den vitaminrige frugt.
Modstand mod temperaturer under frysepunktet og tørke
For fuld frugtsætning kræver buskene tilstrækkelig fugtighed. Tørke udgør en trussel for hybriden, især under blomstring og bærdannelse, da mangel på vand påvirker produktiviteten negativt. Derfor er regelmæssig vanding afgørende.
Denne frosthårdføre sort kræver ingen vinterdækning, da den ikke er modtagelig for frost. Men om foråret, hvis der opstår uventet nattefrost, er det bedst at dække planten med fiberdug for at beskytte den.
Plantning og formering af frøplanter
For at få en god høst er det vigtigt at overveje flere detaljer under dyrkningsprocessen. En nøglefaktor er jordens sammensætning. Korrekt plantning er afgørende for en korrekt udvikling.
- ✓ Jordens surhedsgrad bør ligge inden for pH-området 5,5-7, hvilket er afgørende for optagelsen af næringsstoffer.
- ✓ Afstanden mellem buskene er mindst 1,5 m for at sikre tilstrækkelig ventilation og belysning.
Valg af landingssted
Succesfuld dyrkning af Ilyinka begynder med at vælge et passende sted. Ved at følge et par enkle regler vil du skabe optimale betingelser for plantens vækst og udvikling.
Vær opmærksom på de vigtigste kriterier:
- Belysning. Ribs foretrækker stærkt sollys, men kan også vokse i delvis skygge. Vælg godt oplyste steder for at sikre, at planten får nok lys til normal fotosyntese.
- Dræning. Planten tåler ikke stillestående vand, så det er vigtigt at sikre god dræning på stedet. Jorden bør ikke være for tæt eller leret til, at vandet kan løbe frit af.
- Vindbeskyttelse. Hybriden er følsom over for frost og udtørring, så placer den et sted, der er beskyttet mod stærk vind. Plant ideelt set kimplanterne langs hegn eller andre planter for at skabe en naturlig barriere.
- Nyttig nabolag. Ilyinka vokser godt i nærheden af buske og træer. De kan skabe naturlig skygge og beskytte løvet mod overophedning uden at forstyrre dets vækst.
Når du vælger et plantested, skal du overveje, hvor nemt det er at vande, beskære og høste. Ideelt set bør solbærbusken være tilgængelig for al nødvendig pleje. Undgå at plante i nærheden af høje træer, der skaber skygge, eller andre buske, der kan hindre adgang.
Jordforberedelse
Jorden skal være løs og godt luftet, så rødderne kan vokse frit og modtage den nødvendige mængde ilt. Dyrk bedene grundigt inden plantning:
- Ryd området for ukrudt og anden vegetation – de kan konkurrere med ribs om næringsstoffer og vand.
- For at øge jordens frugtbarhed og skabe behagelige vækstbetingelser, spred organisk gødning - humus eller kompost - over bedet.
For optimal vækst er sur jord med en pH-værdi på 5,5 til 7 ideel. Kontroller jordens pH-værdi, og juster den efter behov for at sikre ideelle forhold for din plante.
Regler for plantning af frøplanter
Begynd dyrkningen om efteråret eller foråret. Den optimale periode for efterårsplantning er oktober-november, når jorden stadig er let varm, men frosten endnu ikke har sat ind. Om foråret skal du planlægge proceduren til april-maj, når jorden er varm, men bladene endnu ikke er faldet ned.
Følg disse vigtige regler:
- Skyl frøplanternes rødder grundigt, og fjern eventuel resterende jord med en børste eller svamp. Læg et 5-10 cm tykt drænlag i bunden af plantehullet.
- Placer buskene i et hul, der er 20-25 cm dybt, med en afstand på 1-1,5 m mellem planterne og 1,5-2 m mellem rækkerne. Fyld hullet med jord, og efterlad en lille fordybning omkring kimplanterne til dræning af vandet.
Efter plantning skal buskene vandes grundigt og jorden dækkes med barkflis for at bevare fugtigheden. Beskær skuddene med 2/3 af deres længde for at forbedre etableringen og stimulere kraftig vækst.
Pleje af solbær Ilyinka
Denne sort er nem at dyrke og trives selv i dårlig jord. For at sikre en rigelig høst med store bær er korrekt pleje dog afgørende.
Vanding og gødning
Planten tåler ikke overvanding eller stillestående vand ved rødderne, så vand regelmæssigt, men sparsomt. Følg disse anbefalinger:
- For at opretholde det nødvendige jordfugtighedsniveau, vandes ribsene en gang hver 7. dag i perioden med aktiv vækst, før frugtsætning begynder, og to gange om ugen under blomstring og frugtdannelse.
- Vand skal absorberes jævnt i jorden og må ikke ophobes på overfladen.
- Udfør proceduren om morgenen eller aftenen for at undgå hurtig fordampning af fugt.
- Planten kræver regelmæssig gødning. Fra det første vækstår kan der anvendes organisk gødning såsom kompost eller humus (op til 10 kg pr. kvadratmeter).
- Under frugtsætning gødes buskene med mineralgødning: kvælstofgødning om foråret før vækstsæsonen begynder, og fosfor-kaliumgødning før blomstring og frugtdannelse. Kompleks mineralgødning er effektiv efter høst.
Efter vanding skal du luge bedene for at forbedre jordens fugtighedsbevarelse og forhindre ukrudtsvækst.
Beskæring: formativ, hygiejnisk, foryngende
Foretag den første beskæring af ribs i det tidlige forår, før knopperne viser sig. Fjern tørre, frostskadede og svage grene, samt skud, der vokser indad, for at forbedre ventilation og lys.
Fortsæt med at forme planten hele sommeren. Målet er at skabe en optimal plantestruktur, som vil gøre den lettere at vedligeholde og øge udbyttet.
De vigtigste stadier i struktureringen:
- Fjernelse af øvre skud, der krydser og forstyrrer frugtsætningen.
- Forkortning af grene, der rører jorden, for at forebygge sygdomme.
- Beskær sideskud med 1/3 af deres længde for at stimulere væksten og øge udbyttet.
Udfør proceduren omhyggeligt for ikke at klippe for meget hår af, da dette kan påvirke hybridens vækst negativt, og forkert formning kan føre til et fald i produktiviteten.
Vanding og hærdning af buske, jordpleje
Om foråret, før aktiv vækst begynder, behandles ribs med kogende vand. Denne metode styrker planten og hjælper med at forebygge sygdomme og bekæmpe skadedyr.
Løsn jorden omkring busken regelmæssigt for at forhindre vandmætning. For at forhindre skorpedannelse på overfladen, kan området dækkes med savsmuld.
Hvordan forbereder man en plantage til vinteren?
For at sikre, at din afgrøde overlever vinteren godt, skal du omhyggeligt forberede den til det kolde vejr. Følg disse anbefalinger:
- Stop med at vande et par uger før det kolde vejr begynder for at fjerne overskydende fugt. Fjern det gamle lag barkflis og rens jorden for nedfaldne blade.
- Hvis du ikke beskærede sidste år, så forkort skuddene til 15 cm.
- Løsn jorden og påfør gødning med højt kalium- og fosforindhold, hvis du ikke har gødet Ilyinka umiddelbart efter høst. Påfør et nyt lag savsmuld eller bladflis på det forberedte område, og sørg for, at det ikke rører grenene.
- Stop med at vande et par uger før kulden sætter ind.
- Fjern det gamle lag af barkflis og rens jorden for nedfaldne blade.
- Påfør kalium-fosforgødning for at styrke rodsystemet.
I områder med kraftig frost anbefales det at bøje grene ned til jorden for ekstra beskyttelse.
Hvordan høster og opbevarer man Ilyinka solbær?
Pluk kun bær fra busken i tørt vejr. Du kan plukke hele klaser (til efterfølgende transport) eller delvise klaser, hvis frugterne modner ujævnt.
Opbevaringsperioderne afhænger af forholdene:
- i køleskabet (0…+5°C, luftfugtighed 85-90%) – 30-35 dage;
- i kælderen eller underetagen – 20-30 dage;
- i fryseren – op til seks måneder.
Lignende sorter
Sorten Ilyinka har en modstykke med røde frugter, som er resultatet af åben bestøvning med donorsorten Jonker van Tets. Dette gjorde det muligt for forædlerne at skabe to hybrider - en rød og en sort sort.
Begge sorter er kendetegnet ved tidlig modning, højt udbytte, store frugter og fremragende smag, hvilket gør dem ideelle til dyrkning i nordlige regioner.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Sorten har god resistens over for de fleste sygdomme og insekter. Imidlertid kan forkert pleje og manglende overholdelse af landbrugspraksis føre til infektion.
Sunde buske bliver sjældent syge, men forebyggende foranstaltninger er afgørende. Behandl Ilyinka-riberbuske to gange om året:
- Tidligt efterår Sprøjt afgrøden med kobberoxychlorid (40 g pr. 10 liter vand) eller 1% Bordeaux-væske. Desinficer jorden omkring buskene.
- Om foråret, før knopperne viser sig, Brug Karbofos, kobbersulfat eller Bordeaux-blanding.
For at bekæmpe skadedyr og deres larver i slutningen af vinteren, behandl ribs med kogende vand og tilsæt lidt kaliumpermanganat for at forstærke effekten. Så snart sneen smelter, desinficeres jorden med kobbersulfat.
Fordele og ulemper
Det kan være udfordrende at dyrke denne sort, men hvis du følger plantnings- og plejevejledningen, kan du forvente en regelmæssig høst af lækre og sunde bær. Ilyinka er en populær hybrid med adskillige fordele. Den dyrkes både til personligt forbrug og kommercielt salg.
Anmeldelser
Ilyinka-koribs er et ideelt valg for både erfarne haveejere og begyndere. Den kombinerer vinterhårdførhed og selvfrugtbarhed, hvilket gør den populær til både hjemme- og erhvervsdyrkning. Den kræver minimal pleje, trives i en række forskellige klimaer og producerer generøse høster med de rette dyrkningsteknikker.






