Dyrkning og pleje af Sanyuta-korn, sortens karakteristika

Sanyuta er navnet på en solbærsort i mellemsæsonen til industriel brug, der er kendetegnet ved høje udbytter, frostresistens, stærk immunitet og fremragende bærsmag. Den dyrkes til frisk forbrug og hjemmekonservering, såvel som til kommerciel konservering.

Solbær Sanyuta: beskrivelse af sorten

Frugttræerne er mellemstore. De vokser som kompakte, blidt spredende buske, pæne og attraktive, med følgende udseende:

• "højde" - 1,1-1,5 m;
• krone: sfærisk, kræver formning og beskæring, reagerer godt på disse procedurer;
• medium grad af forgrening;

• tæt struktur;
• rødder: veludviklede, hvilket giver afgrøden mulighed for at modtage fugt og mineraler i fuld mængde, selv når den dyrkes på dårlig jord;
• stængler: stærke, glatte, tykke, bøjer ikke under vægten af ​​​​talrige bær;
• løv: standard for ribs, form og størrelse, grøn med en blålig farvetone, dækket af tyk fnug (om efteråret bliver den gul);

• blomster: grønhvide, samlet i en tæt busk (de optræder i stort antal på busken i maj-juni).

Sortens udbytte er ikke ensartet. Bærrene er for det meste store, men varierer i størrelse. Beskrivelsen omfatter:

• gennemsnitsvægt - 5,5 g;
• afrundet form;
• sort farve;
• hud: tæt, med en let blank glans;
• pulp: grønbrun, saftig, medium tæt, meget aromatisk.

Sanyutas frugter har en god smagskvalitet med en vurdering på 4-4,5 ud af 5. Deres smag er lys, fyldig, ikke vandig og sød og sur. Dette skyldes pulpens høje tørstofindhold (op til 15,06%) og et afbalanceret forhold mellem sukkerarter og syrer.

Ribs er kendetegnet ved tørplukning. De falder sjældent af grenene. De er velegnede til mekanisk høst, hvilket gør dem ideelle til kommerciel dyrkning. De kan opbevares i op til to uger i køleskabet. Skallene kan dog revne ved for meget vanding, og de kan blive bagte i varmt vejr (over 30°C), hvilket er grunden til, at denne sort sjældent dyrkes kommercielt.

Karakteristika

Sanyuta er en præstation inden for sovjetisk avl, født i 1961 takket være videnskabsmanden S. N. Sukhorukovs indsats. For at skabe den nye sort krydsede han Santaria med Ulyanovskaya Zimnyaya. Hans kreation blev registreret i 1980.

Denne sort tilhører kategorien af ​​selvfrugtbare solbærsorter, der er kendetegnet ved høje udbytter og mellemstore modningstider. Dens vigtigste tekniske egenskaber er som følger:

• begyndelsen af ​​frugtsætning - midten af ​​juli;
• høst - anden halvdel af juli, begyndelsen af ​​august;
• buskproduktivitet - op til 15 kg;
• Mængden af ​​bær, som 1 gren producerer, er op til 1 kg.

Denne havesort glæder haveejere med sin hårdførhed. Den tolererer ugunstige vejrforhold godt:

• korte perioder med tørke;
• frost -25-35°C.

Takket være sin gode vinterhårdhed dyrkes den i mange regioner i Den Russiske Føderation. Sanyuta-riber er velegnet til dyrkning i den centrale del af landet, især i Moskva-regionen. Læs videre for at lære, hvordan man beskytter ribs mod frost, og hvordan man forbereder dem korrekt til den kolde årstid. Her.

Denne art glæder haveejere med sin stærke immunitet. Med korrekt pleje og dyrkning i et gunstigt miljø er buskene sygdomsfri og upåvirkede af skadelige insekter. Sorten er meget resistent over for svampeinfektioner. Forebyggende behandlinger bør dog ikke forsømmes.

Brug af ribsbær Sanyuta

Sanyuta betragtes som en kommerciel druesort. Hovedformålet med høsten er at lave marmelade, konserves og geléer (både hjemmelavet og kommercielt konserveret). Frugterne er også velegnede til frysning, tørring, tærtefyld og desserter. De er en fremragende frugtdrik.

Det er bedst at spise de frugter, som en gartner formår at høste uden at beskadige dem. De er rige på mange næringsstoffer, hvoraf størstedelen ville gå tabt under tilberedning. Solbær indeholder:

• naturlige sukkerarter - 8,92-9,48%;
• organiske syrer - 2,73-2,98%;
• pektiner - 1,75-1,89%;
• vitaminer, især ascorbinsyre (177,02-188,64 mg/100 g), A, E, gruppe B, H;
• mineraler (kalium, silicium, kobolt, calcium, magnesium, jern, mangan, molybdæn, kobber og andre).

At spise denne sommerdelikatess vil styrke dit immunforsvar, løfte dit humør, forbedre din huds og dit hårs tilstand og hjælpe med at rense din krop for affaldsstoffer og toksiner. Den har styrkende, febernedsættende og antiinflammatoriske egenskaber.

Ikke kun bærene, men også ribsbladene er gavnlige. Tør dem og bryg dem som te om vinteren. Drikken vil styrke kroppens immunforsvar, sænke kolesterol, stimulere fordøjelsen og hjælpe med at lindre forkølelse og influenza.

Dyrkning og pleje af ribs Sanyuta

Plant buskene af sorten på et solrigt eller let skyggefuldt område, der er plant, beskyttet mod vind og træk, og ikke udsat for oversvømmelser. Denne haveafgrøde vokser og bærer frugt godt i jord, der opfylder følgende krav:

• løs;
• drænet;
• frugtbar;
• let sur eller neutral (med et surhedsindeks på 6-6,5).

Kaprifolie betragtes som en god nabo til ribsbuske, joshta, jordbær, hvidløg. Undgå at dyrke dem i nærheden af ​​hindbær, stikkelsbær, havtorn og kornafgrøder.

Når du køber plantemateriale fra et planteskole, skal du foretrække eksemplarer med følgende egenskaber:

• et- eller toårig;
• med veludviklede rødder og sunde skud;
• uden skader, tegn på sygdom eller skadedyr.

Det bedste tidspunkt at plante er tidligt efterår. 14 dage før plantning skal du forberede det område, du har valgt til frugttræer. Følg disse trin:

• grave jorden;
• rydning af ukrudt og dets rødder (vær særlig opmærksom på at fjerne kvikgræs, en skadelig plante, der undertrykker væksten af ​​unge frøplanter, fjerner fugt og næring fra afgrøden, hvilket får bærrene til at blive mindre og udbyttet til at falde);
• Behandl jorden med herbicid.

Grav plantehuller. Mål dem 45 cm dybe og 45-50 cm i diameter. Gød dem med humus (10 l), superfosfat (140 g) og kaliumsulfat (50 g). Hvis jorden er sur, tilsæt dolomitmel eller kalk. Læg et 7-9 cm tykt lag jord oven på gødningen. Dette vil forhindre rodbrand.

Plant solbærsorten Sanyuta i din have, og følg nøje de trinvise instruktioner:

1. Placer frøplanten i hullet i en 45 graders vinkel.
2. Ret forsigtigt rødderne ud.
3. Dæk dem med jord. Dyb rodhalsen ned i jorden med 5 cm.
4. Tamp jorden under planterne.
5. Vand ribsene. Brug mindst 5 liter vand pr. frøplante.
6. Dæk træstammecirklen med organisk materiale.
7. Beskær grenene til 10-15 cm, og lad mindst 5 knopper være på hver.

Landbrugsteknologi

For at sikre, at dine frugttræer vokser og trives, og at de glæder dig med et sundt og rigeligt frugttræ, skal du passe dem ordentligt. Følg almindelige landbrugspraksisser:

• VandingSanyuta-plantninger kræver regelmæssig vanding under blomstring, frugtsætning og høstmodning. De kræver fugtig, men ikke vandmættet jord.
  Udfør vandbehandlinger med en hyppighed på 1 til 3 gange hver 7. dag, afhængigt af vejrforholdene.
  
  Brug 3-5 liter pr. plante ved moderate temperaturer. Brug bundfældet, solvarmt vand. Vand planterne om aftenen.
• Lugning og løsningDyrk jorden under ribsbuskene til en dybde på 7 cm. Gentag denne procedure flere gange om ugen, og altid efter regn eller vanding.
  Fjern samtidig ukrudt. Dæk jorden omkring træstammen med barkflis for at bevare fugtigheden.
• Gødning af afgrøderOm foråret gødes bærplanterne med urinstof, idet der anvendes 20 g pr. plante. Om sommeren påføres superfosfat (35 g pr. plante) og kaliumsulfat (15 g pr. plante) samt gødning (3-5 kg ​​pr. plante). Om efteråret gentages påføringen af ​​superfosfat (45-60 g pr. plante).

• Forebyggende behandlingerRettidig udførelse af disse procedurer vil hjælpe med at beskytte solbær mod parasitter og infektioner.
  Om foråret, inden knopperne springer ud, gives busken et varmt bad (vandtemperatur 80°C). Påfør Bordeaux-væske (1% koncentration) eller kobberoxychloridopløsning (4 g pr. 1 liter vand) for at beskytte mod svampe. I den "grønne kogle"-periode sprøjtes planten med kobberholdige præparater.
  Hvis du opdager sygdomme eller insekter, skal du bruge den rette behandling: fungicid eller insekticid. Læs videre for at finde ud af, hvad du skal gøre, hvis din ribsplante er angrebet af bladlus. Her.
  Stop med at bruge kemikalier tre uger før høst. Erstat dem om nødvendigt med folkemedicin (hvidløgsudtræk, malurtafkog osv.) eller biologiske produkter.
• BeskæringDenne procedure, udført regelmæssigt, vil hjælpe busken med at opretholde en pæn og kompakt form og sikre bedre adgang til sollys og luft. Udfør denne procedure om foråret og efteråret. Fjern tørre, knækkede, svage og beskadigede grene, såvel som gamle (over 6 år gamle). De fleste frugtknopper findes på sidste års vækst af fire- og femårige sommerskud.
  
  Om efteråret, efter bladene er faldet, udføres den primære beskæring (du kan finde ud af mere om detaljerne i efterårspleje af bærafgrøder HerOm foråret, inden knopperne åbner sig, skal du trimme eventuelle vinterbeskadigede stængler ned til sundt væv. Om sommeren skal du knibe spidserne af unge skud tilbage.

Fordele og ulemper

Sanyuta-korinde er en favorit blandt russiske gartnere på grund af dens mange fordele. Disse omfatter:

Før du køber frøplanter fra en planteskole, skal du undersøge manglerne ved den sovjetiske sort. Erfarne gartnere bemærker følgende:

Anmeldelser

Sanyuta er en gammel sovjetisk solbærsort, der stadig er populær i dag. Den er elsket af haveejere for sin vinterhårdhed, høje udbytte, store frugter, fremragende smag og rige vitaminindhold. Den betragtes som en teknisk sort, der er egnet til fremstilling af søde marmelade og til kommerciel konservering.