Nøgleegenskaber ved venus-koribs, dyrkningsprincipper og formeringsmetoder

Venus er navnet på en klassisk solbærsort med en modningssæson midt i sæsonen. Gartnere elsker den for dens store frugter, dessertagtige smag, høje buskproduktivitet og modstandsdygtighed over for dårligt vejr og svampeinfektioner.

Udvælgelsens historie

En sort af ribs blev udviklet af russiske forskere i begyndelsen af ​​det andet årtusinde. Forfatteren er V.S. Ilyin, en forsker ved South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable Growing and Potato Growing. For at skabe den nye sort krydsede han følgende arter:

• Bredthorpe-korinder;
• med Duefrøplante.

I 2004, efter at have bestået sortstestning, blev Venus optaget i Den Russiske Føderations statsregister.

Buskens udseende

Planter af denne sort er mellemstore og moderat bredende. De kendetegnes ved følgende ydre træk:

• medium tykkelse;
• skud: lysegrøn i farven, medium tyk, kendetegnet ved deres buede form og mangel på pubescens, med en lyserød belægning i den øverste tredjedel;
• Løv: grøn, mellemstor eller stor i størrelse, femfliget med en savtakket kant, med en moderat rynket overflade uden fnug, let skinnende, konkav i midten af ​​​​ribbenene, med et dybt hak ved bunden;
• Blomster: mellemstore, med matte kronblade af en lyserød farve, samlet i børster på 7-11 stykker.

Karakteristika for bær

Venusfrugter modnes i klaser, der ikke er længere end 7 cm. Hver klase indeholder 7 til 11 bær: smukke og store (vejer 2,2-5,7 g), runde og skinnende sorte. Skindet, der dækker dem, er tyndt. Når de fjernes fra grenen, er de tørre.

Smagskvaliteter

Venusfrugtens kød er saftigt, aromatisk og meget sødt. Den typiske syrlighed for ribs er praktisk talt umærkelig. Smagen betragtes som dessertagtig. Denne sort har den højeste smagsscore – 5 point.

Den fremragende smag af denne sorts høst skyldes dens afbalancerede kemiske sammensætning. Dens næringsindhold er som følger:

• sukkerarter - 7,2%;
• titrerbare syrer - 2,9%.

Karakteristika

Undersøg sortens tekniske egenskaber og andre nyttige oplysninger om den, før du planter Venus solbær i din have.

Gavnlige egenskaber

Bærhøsten er ikke kun lækker, men også rig på næringsstoffer, der er gavnlige for menneskekroppen. De duftende sorte frugter er rige på følgende gavnlige komponenter:

• vitaminer (C, A, E, K, P, gruppe B);
• mineraler (kalium, fosfor, calcium, magnesium, jern, selen, zink, mangan, silicium, kobolt, kobber);
• pektiner og tanniner;
• antioxidanter og især anthocyaniner;
• æteriske olier osv.

Venusbær er et lager af C-vitamin. 100 g af deres frugtkød indeholder 95,0 mg ascorbinsyre. At spise dem rå vil give dig adskillige sundhedsmæssige fordele:

• acceleration af stofskiftet;
• forbedring af synsskarphed;
• reduktion af intraokulært tryk;
• lindring af den inflammatoriske proces;
• sænkning af blodtrykket;
• styrkelse af hjertemusklen;
• øger blodkarrenes elasticitet;
• reducerer niveauet af dårligt kolesterol i blodet;
• fjernelse af toksiner, tungmetaller og radionuklider fra kroppen;
• styrkelse af knoglevæv;
• forbedring af hukommelsen;
• løsning på problemet med tør hud;
• stimulerer fordøjelsen;
• toning af kroppen;
• fjernelse af overskydende væske, lindring af hævelse;
• reducerer risikoen for forekomst og udvikling af kræft, åreforkalkning, Parkinsons og Alzheimers sygdomme;
• styrkelse af immunforsvaret;
• lindring af nervøs spænding;
• at slippe af med søvnløshed.

Solbær er gavnlige for forkølede eller sygdomsramte. De har antibakterielle, antiinflammatoriske, smertestillende og febernedsættende egenskaber. De er også et godt forebyggende middel mod influenza og akutte luftvejsinfektioner, da de øger kroppens modstandskraft mod infektioner.

Undgå at spise friske Venusbær, hvis du har helbredsproblemer:

• mavesår;
• akut gastritis (med hyperaciditetstypen af ​​sygdommen er det ikke tilrådeligt at spise ribs, selv i en tilstand af remission, da det øger surhedsgraden af ​​mavesaft);
• pankreatitis;
• hepatitis;
• hypotension;
• tromboflebitis og åreknuder;
• individuel intolerance over for produktet.

Anvendelsesområde for bær

Venusbærsorten er alsidig i sine anvendelser. Bærene spises oftest friske for at maksimere deres sundhedsmæssige fordele. De tilsættes også forskellige sommerdesserter, smoothies og cocktails.

Husmødre bruger også solbær til kulinariske formål:

• marmelade, konserves, kompot, gelé, kissel, pastille og bærsirup er lavet af det;
• de laver vin, tinktur og likør;
• bruges som fyld til tærter, kager, muffins og andre søde konfektureprodukter;
• frosset til vinteren;
• dåse;
• tørre.

Unge blade fra denne bærplante har også kulinariske anvendelser. De tilsættes diætsalater. De kan bruges til at lave lækker sommerkvass, som tilsætningsstof til grøntsagskonservering og som erstatning for teblade (når de er tørrede).

Modning og frugtsætning

Venus er en mellemsæsonsort. Buske af denne sort begynder at bære frugt tidligt og producerer deres første bær det følgende år efter plantning.

De kan ikke prale af, at deres frugter modnes på én gang. Gartnere høster afgrøden i 2-3 faser, begyndende i første halvdel af august.

Produktivitet

Buskene af denne sort er kendetegnet ved god produktivitet. Deres udbytter er som følger:

• hver voksen plante producerer fra 2,5 kg til 5 kg velsmagende og sunde bær;
• Med industriel dyrkning af Venus opnår landmændene fra 7.000 kg til 17.000 kg frugt fra 1 hektar ribsplantning.

Vækstregioner

Sorten er godkendt af statsregistret til dyrkning i Ural-regionen; den er perfekt tilpasset det lokale klima. Gartnere dyrker den også med succes i andre regioner af landet, såvel som i Hviderusland og Ukraine.

Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere

Venusplanter er kendetegnet ved god selvbestøvning med en autonom frugtsætningsrate på 56,3%. Når de dyrkes i et jordstykke med andre ribssorter, giver de endnu højere udbytter.

Modstand mod ugunstige klimatiske forhold

Denne bærsort er kendt for sin fremragende vinterhårdhed. Med korrekt isolering kan dens buske modstå temperaturer ned til -35°C i den kolde årstid. De modstår også andre ugunstige vejrforhold:

• varme;
• tørke.

Hvordan planter man rips i et plot?

Venusbærsorten kræver omhyggelig plantning. Korrekt plantning er afgørende for, hvor hurtigt frøplanten vil slå rod, vokse og begynde at bære frugt.

Tidspunkt for plantning

Plant venusbuske i din have i starten af ​​september eller slutningen af ​​marts. Hvis du foretrækker forårsplantning, så vent, indtil temperaturen stiger til 10-15°C. Sørg for, at faren for frost er overstået.

Valg af placering og forberedelse af frøplanten

For at plante ribs skal du vælge et sted i haven, der opfylder følgende krav:

• kendetegnet ved en flad overflade eller en let hældning;
• godt oplyst af solen, let delvis skygge er acceptabel;
• beliggende i den sydlige eller sydvestlige del af stedet;
• beskyttet mod vindstød og træk;
• med grundvandsspejl på 1,5 m eller mere;
• med velstruktureret og veldrænet jord, sod-podzolisk eller lerholdig, frugtbar, med en neutral eller let sur reaktion.

Før du planter haveafgrøder, skal du forbedre jordens frugtbarhed i det valgte område. Tilsæt følgende gødning, mens du graver:

• rådnet gødning - 3-4 kg/1 kvm;
• kaliumsulfat - 20 g/kvm;
• Superfosfat - 34 g/kvm.

Venus-frøplanter kræver også behandling før plantning. Læg deres rødder i blød i en vækststimulerende opløsning (Epin, Heteroauxin, Zircon) i et par timer.

Teknologisk proces til plantning af en plante

Grav huller i det område, der er beregnet til plantning af ribs. De skal være 0,5 x 0,5 m store og 0,3-0,5 m dybe. Hold hullerne mindst 1,5 m fra hinanden, og rækkerne mindst 1,5 m fra hinanden.

Fyld delvist plantehullerne ved at lægge følgende stoffer i lag:

• organisk materiale (humus, kompost);
• en blanding af superfosfat (20 g pr. 1 hul) og træaske;
• sort jord.

Vand dem derefter rigeligt og lad dem stå i 1-2 uger. Derefter kan du begynde at plante ribs. Følg disse trinvise instruktioner:

1. Placer frøplanten i hullet i en 45-graders vinkel. Placer den 4 cm dybere end den var i moderplanten for at fremme intensiv rod- og skudvækst.
2. Dæk rødderne med frugtbar jord blandet med tørv og kompost (2:1:1). Tryk det let ned.
3. Vand planten med 5 liter vand.

Efter 14-20 dages plantning tilsættes jord under buskene. Sørg for, at deres rodhalser forbliver 5-7 cm dybe. Dæk jorden med barkflis med tørv, humus eller savsmuld. Beskær skuddene, så der er 2-3 knopper på hver.

Nuancer ved at passe på sorten

Venus solbær er en sort, der kræver omhyggelig pleje. Med nøje overholdelse af korrekt dyrkningspraksis er dens buske sygdomsfri, trives og producerer en rigelig høst af store, lækre bær.

Regelmæssig vanding

Sorten af ​​​​afgrøden tolererer tørke godt, men mangel på fugt forårsager et fald i udbyttet og en forringelse af frugtens kvalitet.

Vand dine ribsplanter regelmæssigt for at forhindre sådanne komplikationer. Fugt jorden under venusbuskene fire gange i løbet af sæsonen efter følgende skema:

• i begyndelsen af ​​juni;
• i begyndelsen af ​​juli;
• i september;
• i november.

Brug mindst 20-30 liter vand pr. plante. Brug vand, der er blevet varmet op i solen og har fået lov til at sætte sig. For kold vanding, såvel som overvanding, kan føre til sygdomme hos bærplanter.

Hvad og hvordan fodrer man buskene?

Hvis frøplanterne blev omplantet i velgødet havejord, behøver de ikke gødning, før de når frugtalderen. Gød dem flere gange om sæsonen. Følg næringsstoftilførselsplanen:

• Første fodring Plant under knoppenes hævelsesfase. Vand planterne med flydende nitrogenopløsninger, såsom en urinstofopløsning (20 g opløsning pr. 10 liter vand). Brug 20 liter næringsopløsning pr. plante.
  Til organisk materiale bruges humus fortyndet med vand (1:10) eller fugleklatter (1:15). Mængden er 15-20 liter pr. plante.
• Anden gang Gød solbærbuskene før blomstring (i april eller maj). Brug en nitrophoska-opløsning (50 g pr. 10 liter vand). Brug 10 liter af den flydende opløsning pr. busk.
• Tredje gang Sprøjt bladoverfladen med en næringsopløsning. Tidspunkt for bladgødning, så den falder sammen med buskenes blomstringsfase. Dette vil sikre et øget afgrødeudbytte. Brug færdiglavet kompleks mikronæringsgødning: Humate + 7 Microelements, Uniflor Micro, Micro Mix.

Løsning og jorddækning af bedene

Efter vanding og regn skal du udføre følgende plejeprocedurer:

• løsner jorden under bærbuskene;
• lugning;
• bioklip.

De vil sikre hurtig adgang til fugt og luft til ribsrødderne. Fjern ukrudt for at forhindre risikoen for infektion fra buskenes parasitter og infektioner.

Dæk jorden med et lag organisk barkflis (5-10 cm tykt). Dette vil hjælpe med at bevare fugtigheden og undertrykke væksten af ​​skadeligt ukrudt.

Beskæring: formativ, hygiejnisk, foryngende

Udfør proceduren første gang, når du planter en solbærbusk, og forkort alle stærke og tykke skud til 3-4 knopper, og fjern alle tynde/forkrøblede grene.

Træk busken i løbet af de første fem år af dens levetid. Efterlad ikke mere end 14-15 hovedskud på en moden plante. For en seks år gammel plante, udfør foryngelsesbeskæring.

Udfør den hygiejniske procedure inden for følgende tidsrammer:

• tidligt forår (skær alle frosne skud ud, der fortykker grenene);
• om efteråret, efter høst (fjern gamle, syge, tørre, knækkede og deformerede grene fuldstændigt, bekæmp fortykkelsen af ​​​​riberplantninger).

Hældning og hærdning af buske

I det tidlige forår (de første ti dage i marts) øver erfarne gartnere sig i at vande solbær med kogende vand. Denne procedure betragtes som en simpel og miljøvenlig metode til at beskytte haveafgrøder mod sygdomme og skadedyr. Den forbedrer buskenes sundhed, hærder dem og styrker deres immunforsvar.

Udfør manipulationen før opvågningen af ​​Venus-planterne, idet du overholder reglerne:

• brug vand opvarmet til +80°C;
• sørg for, at vejrudsigten ikke forudsiger alvorlig frost efter begivenheden;
• knopperne skulle allerede begynde at svulme;
• Hæld hurtigt varmt vand over hvert skud på busken med en vandkande med en diffuserspids.

Forebyggende behandlinger

Venus-sorten kan prale af stærk immunitet. Dens buske er resistente over for mange sygdomme, der påvirker haveplanter:

• pulveragtig meldug;
• anthracnose;
• rust.

De er dog modtagelige for angreb fra septoria og knopmider. Forsøm ikke forebyggende foranstaltninger for at undgå dette problem og bevare dine solbærs sundhed, såvel som din høst. Begynd behandlingen ved de første tegn på angreb.

Septoria-bladplet (hvid plet) er en almindelig infektion, der forårsager små pletter med en brun kant på bladene. Disse pletter udvikler sig senere til små mørke pletter. Bladene begynder gradvist at tørre ud og falde af. For at bekæmpe sygdommen skal du følge disse trin:

• fjern og brænd alle tørre og inficerede blade;
• Sprøjt plantningen med en opløsning af kobbersulfat eller kobberoxychlorid (40 g stof pr. 10 liter vand).

For at forhindre, at ribsplantager påvirkes af septoria, bør de behandles med følgende præparater:

• Bordeaux-væske med en koncentration på 1% (udfør 4 sprøjtninger pr. sæson: før knopskydning, efter blomstring, 14 dage efter den anden procedure, efter høst);
• mangansulfat i form af en svag vandig opløsning (vand jorden under buskene og sprøjt bladene med den).

Gartnere kan identificere skader på haveafgrøder forårsaget af knopmider ved stærkt hævede knopper og små hvidlige pletter på bladblade og grene.

For at forhindre skadedyrsangreb på ribsafgrøder, planter de bede med følgende haveplanter i nærheden af ​​dem:

• hvidløg;
• løg.

Hvis du ikke kan beskytte dine buske mod skadedyrsangreb, så skær alle berørte skud af. Fjern dem fra haven og brænd dem. Sprøjt planterne i begyndelsen af ​​blomstringen med en hvidløgsudtræk (150 g knust hvidløg blandet med 10 liter vand).

Husly til vinteren

Venus solbær er en frosthærdig afgrøde. For at sikre en vellykket overvintring af buskene i barske klimaer, skal de forberedes korrekt til den kolde årstid. Dette omfatter følgende trin:

• beskæring;
• topdressing med komplekse mineralsammensætninger;
• mulching af træstammecirklen med organisk materiale: savsmuld, hø, humus, græs (lagtykkelse - mindst 5 cm);
• isolerende planter med agrofiber og grangrene.

Hvordan formerer man ribsbuske?

Gartnere kan formere nye venus-korinsplanter på flere måder: stiklinger, lagdeling og deling. Vælg den metode, der er mest bekvem for dig.

Ved stiklinger

Begynd at formere din haveplante med hærdede stiklinger om efteråret. Færdiggør proceduren inden den 10. oktober. Følg disse trin:

1. Vælg sunde og stærke skud fra busken, der er 2-3 år gamle.
2. Tag stiklinger fra dem. Længde – 12 cm. Hver skal have 5-6 knopper.
3. Riv alle deres blade af.
4. Placer stiklingerne dybt ned i den forudgødede jord i en vinkel, og lad et par knopper blive over overfladen.
5. Dæk plantningen til foråret. Brug spunbond eller polyethylen som dækmateriale.

Om foråret vil frøplanterne slå rod, og om efteråret kan du omplante dem til et nyt sted i din have.

Grønne stiklinger er også velegnede til formering af ribs. Tag dem fra busken i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni, efter at nye skud er kommet frem. Følg disse trin:

1. Tag toårige sunde skud. Skær dem i stiklinger, og lad der være 2-3 cm træ i bunden af ​​hver.
2. Dyb plantematerialet ned i jorden til træets højde.
3. Vand planten. Dæk den med et lag barkflis.

Om efteråret vil frøplanterne udvikle et rodsystem og øge deres vækst.

Lagdeling

Denne metode giver dig mulighed for at få solbærplanter inden for et år. Brug den i det tidlige forår. Følg disse trinvise instruktioner:

1. Vælg et stærkt, toårigt skud fra busken, der vokser i en vinkel.
2. Bøj den ned mod jorden. Pres midten ned i et hul, der er 10-12 cm dybt, og lad 20-30 cm af toppen være over jorden. Fastgør lagdelingen.
3. Vand den regelmæssigt i hele vækstsæsonen. Om efteråret vil den have udviklet rødder og 2-3 grene.
4. Adskil den resulterende nye plante fra moderbusken og flyt den til et permanent sted i din have.

Ved at dele busken

Formér Venus solbær om foråret eller efteråret. Følg disse trin:

1. Grav busken op.
2. Del den i stykker. Hver del skal have udviklede rødder og en overjordisk del.
3. Fjern gamle og syge grene og rådne rødder fra plantematerialet. Forkort unge grene til 20-30 cm. Drys snitstykkerne med knust trækul.
4. Plant stiklingerne i de forberedte huller. Vand planterne.

Fordele og ulemper

Haveentusiaster anser havesorten Venus for at være en fremragende sort i enhver henseende, velegnet til både amatør- og kommerciel dyrkning. Den har adskillige fordele:

• selvbestøvning;
• tidlig frugtbæring;
• godt udbytte;
• tørke- og frostresistens;
• stor størrelse af bær;
• deres dessertsmag;
• tilstedeværelsen af ​​helbredende egenskaber;
• afgrødens universelle formål;
• høj resistens mod anthracnose og meldug.

Blandt ulemperne ved sorten påpeger gartnere, at ribsbuske er modtagelige for septoria og angreb fra knopmider.

Anmeldelser

Venus er en populær klassisk solbærsort, elsket af haveejere for sin rigelige og ensartede frugtsætning, store bær, søde smag og rige vitaminindhold. Bærene spises oftest friske som en sund sommerdessert og bruges også til at lave lækkerier som marmelade og syltetøj.

Ofte stillede spørgsmål