Karakteristika for Versailles hvide ribs, plantnings- og plejeinstruktioner

Versailles-hvid ribs er en sort, der er kendt for sin produktivitet og sygdomsresistens, samt sin evne til hurtigt at tilpasse sig nye forhold. Bærrene er kendetegnet ved en delikat smag og fyldig aroma. Før køb er det vigtigt at gennemgå afgrødens egenskaber og planteforholdene nøje.

Udvælgelsens historie

Sorten hvid ribs (ribe niveum) er en respekteret art, der blev udviklet i Frankrig i det 19. århundrede. I 1959 blev den officielt optaget i det russiske statsregister.

Denne sort er velegnet til dyrkning i milde klimaer, men kan også dyrkes i de sydlige og endda nordlige dele af landet. Den anbefales til avl i følgende regioner:

• Nordlige og vestlige føderale distrikter;
• Volga-Vyatka og Central Chernozem-regionerne;
• Mellem-Volga og Ural-regionerne.

Beskrivelse og karakteristika

For at lære mere om Versailles-sortens egenskaber, skal du konsultere detaljerede beskrivelser, fotografier og meninger fra erfarne gartnere. Udseendet af buskene, bladene og bærene er den eneste måde at identificere denne sort præcist på.

Buske

Versailles-koransen har et særligt udviklet rodsystem. Dens vandrette skud strækker sig ned i jorden til en dybde på cirka 35-45 cm og kan strække sig ud over buskens krone, mens den centrale rod når en dybde på over 100 cm.

Buskene af denne solbærsort er høje – deres højde kan variere fra 120 til 160 cm. Der er dog én ejendommelighed: skuddene har ikke en særlig kraftig vækst.

Versailles-ribes blade er store og mørkegrønne med et blåligt skær. De er femfligede med en fint pubertær underside. Bladbladenes kanter er dekoreret med korte, stumpe tænder.

Blomster og bær

Versailles-hvidbæren tiltrækker opmærksomhed med sine gullige, klokkeformede blomster, der spreder sig langs lange grene. Blomstringen fører til frugtsætning, og bærene vokser på lange, lige stilke.

Andre sortsegenskaber:

• Frugterne er store – op til 8-10 mm og vejer op til 1,2-1,4 g. De har en gennemsigtig, delikat cremet skal og sød-sur saft.
• En børste kan indeholde op til 9-10 bær.
• Versailles-ribes har en hærdet skal, der sikrer dens modstandsdygtighed over for transport.
• Planter af denne sort er frostbestandige, og pleje af ribs kræver ikke meget indsats og adskiller sig ikke fra procedurerne for andre bærbuske.
• Bærene på denne rips er omtrent samme størrelse.

Tørkebestandighed, kuldebestandighed

Versailles-hvidbæren er frostbestandig og kan modstå temperaturer ned til -35 grader Celsius, men i mangel af snedække om vinteren anbefales det at beskytte rodsystemet.

Denne sort kan sagtens tolerere korte perioder med tørke. I varme, tørre somre er regelmæssig vanding nødvendig, især under frugtdannelsen.

Produktivitet

Det gennemsnitlige udbytte pr. busk er 3,8-4 kg. Versalskaya-sortens bær sidder godt fast på stilkene og bevarer deres kvalitet, smag og farve i solen. Takket være deres tætte skal kan bærrene modstå lang transport uden tab af kvalitet eller volumen.

Hvornår modner bærrene?

Fra plantningsøjeblikket begynder ribs at bære frugt i det tredje år, med den højeste høst i det sjette år. Versailles hvide ribs modnes i slutningen af ​​juni og modnes synkront, hvilket gør det muligt at høste fra en enkelt busk i en enkelt høst.

Anvendelse

Versailles-korinder har et højere tørstofindhold (18%), sukkerarter (7,5%) og syreindhold (2,3%). Disse bær er kendetegnet ved en fyldig, sød og sur smag.

Versailles-ribes unikke egenskaber ligger i dens alsidighed: den kan bruges både frisk og forarbejdet. Dens søde og sure smag er især karakteristisk, når den bruges i marmelade, syltetøj og skumfiduser.

Hvide Versailles-riber anbefales at opbevares i køleskabet, men ikke længere end tre dage. Til transport skal frugterne pakkes i robuste, tætlukkede beholdere.

Metoder til reproduktion

Versailles formeres ved forskellige metoder, men kun to betragtes som de mest effektive: stiklinger og lagdeling.

Lag

Dette er en af ​​de mest populære metoder til at formere Versailles-sorten af ​​hvide ribs, udført i det tidlige forår, før planterne begynder at safte. Det involverer følgende trin:

1. Grav en grøft på ca. 10-12 cm dybde med en skovl omkring den mest frugtbare ribsbusk.
2. Fyld den med gødet jord.
3. Dernæst skal du vælge flere unge skud, som kan være enten etårige eller toårige.
4. Bøj dem, så toppen forbliver øverst.
5. Fastgør skuddene med metalklammer, dæk med jord og fugt dem. Efter et stykke tid vil skuddene slå rod og begynde at udvikle sig til nye planter.
6. Når de når en højde på 10-15 cm, jordes de med jord til halvdelen af ​​deres længde. Efter 14-16 dage gentages jordningsprocessen, men denne gang til midten af ​​skuddet.

Om efteråret dannes der modne hvide ribs-planter på læggene, som kan bruges til omplantning til et permanent sted eller til videre dyrkning i et separat bed. Frøplanter, der dyrkes fra læggene, begynder at bære frugt i andet eller tredje år.

Stiklinger

Versailles-korinder formeres ved stiklinger. I februar tages stiklinger fra skud, der vokser i midten af ​​busken og er mellem et og to år gamle. De skal være mindst lige så tykke som en blyant. Hver stikling består af fem til syv knopper og er cirka 20 cm lang.

Gør derefter dette:

1. Skær enderne af ribsstiklingerne i en vinkel og behandl dem med træaske.
2. Derefter dyppes bunden af ​​stiklingen i vand for at stimulere roddannelsen.
3. Når vejret bliver varmere, placeres stiklingerne i et bed med løs jord i en 45-graders vinkel. Beskyt dem mod direkte sollys ved at placere plastikglas ovenpå for at skabe et drivhuslignende mikroklima.
4. Efter to år, når frøplanterne bliver stærke nok, transplanteres de fra planteskolen til et permanent sted.

I perioden med ribsvækst fra stiklinger er det nødvendigt at regelmæssigt gøde og vande det.

Plantning af ribs

For at sikre, at de lækreste og største Versailles-ribes vokser, er det vigtigt at forberede plantestedet omhyggeligt og være opmærksom på deres pleje.

Valg af et område

For at vælge det ideelle sted til en solbærbusk skal du være opmærksom på følgende aspekter:

• Belysning. Det er vigtigt, at busken får nok sollys for at sikre, at bærrene er søde og smagfulde. Sørg for, at området ikke er i skygge, ellers bliver bærrene mere sure, hvilket gør ribsene sårbare over for sygdomme og skadedyr.
• Ingen vind. Vælg et sted beskyttet mod stærk vind og træk for at forhindre busken i at blive udsat for uønskede påvirkninger. Det er bedst at plante ribs på sydsiden af ​​et hus, hegn eller anden struktur.
• Grundvandsniveau. Undgå at plante ribs i områder med højt grundvandsspejl. Undgå lavtliggende områder og områder, hvor smeltevand eller regnvand kan ophobe sig.

Periode - forår eller efterår?

Unge ribsbuske kan plantes i jorden enten om foråret eller efteråret. Erfarne gartnere anbefaler dog sidstnævnte mulighed, på trods af begynderes bekymring for, at de unge planter ikke vil overleve vinterfrost. Hvis de plantes på det rigtige tidspunkt, vil kimplanterne have tid til at etablere sig og overleve vinteren uden problemer.

Efterårsplantning har en række vigtige fordele:

• Gunstige temperaturforhold og tilstrækkelig jordfugtighed bidrager til bedre rodfæstning af unge buske.
• Stiklinger og frøplanter koncentrerer deres indsats om at udvikle rodsystemet, da de overjordiske dele er i en dvaleperiode, hvilket har en positiv effekt på fremtidige udbytter.
• Risikoen for planteinfektion med sygdomme og skadedyrsangreb i denne periode reduceres betydeligt, da de er mindre aktive.

Afhængigt af regionens klima kan disse datoer variere fra begyndelsen af ​​september i de nordlige regioner til slutningen af ​​november i de sydlige regioner. I de centrale regioner er det optimale tidspunkt at plante ribs mellem 10. september og 15. oktober.

Forberedelse af jord og frøplanter

Solbær foretrækker jord med god dræning og vandgennemtrængelighed. Lerjord og sandjord med lav til moderat surhedsgrad foretrækkes. Forberedelse af jorden til plantning begynder en måned til halvanden måned før den planlagte plantesæson.

Når man forbereder jorden, er det nødvendigt at rense den grundigt for ukrudt, blade og rester af sidste års planter, som kan være en kilde til sygdomme og skadedyr om foråret.

For at sikre maksimal frugtbarhed anbefales det at anvende følgende gødning pr. 1 kvm:

• 8-10 kg humus eller kompost;
• 60-80 g superfosfat;
• 45-50 g kaliumsalt;
• 350-400 g træaske.

For at sikre en sund solbærbusk, der producerer frugt i mange år, er det vigtigt at vælge en kimplante af høj kvalitet. En optimal kimplante skal opfylde følgende kriterier:

• alder – to år;
• tilstedeværelsen af ​​2-3 veludviklede skud indeholdende fuldt dannede og levende knopper;
• Rødderne skal være sunde, fleksible, mindst 10 cm lange og uden tegn på sygdom eller skadedyr;
• Bladene skal være grønne, friske og ubeskadigede.

Før plantning skal frøplanten forberedes dagen før:

• Fjern tørrede og beskadigede dele af rødderne med en beskæresaks, hvorefter de placeres i vand med tilsætning af kaliumpermanganat eller et lignende antiseptisk middel i 20 minutter.
• Derefter sprøjtes rødderne med en opløsning af en roddannelsesstimulator og efterlades i den i 6-12 timer.
• Rødderne dyppes i en blanding af ler og kompost, som skal have en cremeagtig konsistens og omslutte rødderne tæt.

Teknologi

Der findes to metoder til at dyrke ribs: buskdyrkning og rækkedyrkning (stribedyrkning). Ved den første metode placeres planterne i hjørnerne af et rektangel, der måler 1,2-1,5 m på hver side. Ved den anden metode plantes de i dybe grøfter med 2 m mellemrum og 80-90 cm mellem planterne.

Planteprocessen involverer flere vigtige trin:

• På det forberedte område graves et hul med en dybde på 40 cm og en diameter på 50 cm, eller der graves en grøft med samme dimensioner.
• Et drænlag af ekspanderet ler eller fint grus hældes i bunden af ​​​​gruben eller grøften til en højde af 10 cm, derefter placeres et lag frugtbar jord.
• Når du har placeret frøplanten på en jordhøj, skal du forsigtigt fordele rødderne langs hele dens omkreds.
• Derefter fyldes hullet eller grøften forsigtigt med substratet og komprimeres let for at forhindre dannelse af luftbobler.
• Rodkraven på frøplanten skal være 5 cm over jordniveauet.
• En jordhøj dannes omkring den plantede plante, og området sprøjtes med 12-20 liter vand for at sikre tilstrækkelig fugtighed.

Plejefunktioner

For at Versailles-ribes skal bære frugt, er det nødvendigt at passe omhyggeligt på den: sprøjt den regelmæssigt, gød jorden og ødelæg uønskede planter.

Vanding

Det anbefales at fugte jorden hver tredje dag, og bruge 10 til 20 liter vand til hver busk, afhængigt af plantens størrelse.

Hvordan fodrer man?

Denne sort er særligt værdsat for sin evne til at reagere effektivt på regelmæssig gødskning. Ribs, der er ældre end tre år, kræver ekstra næring. I løbet af de første to år efter plantning modtager planten tilstrækkelige næringsstoffer fra de næringsstoffer, der tilsættes ved plantning.

Følgende er de supplerende fodringer:

• I begyndelsen af ​​foråret, når sneen lige er begyndt at smelte, placeres 55 g urinstof under hver busk.
• I blomstringsperioden udføres fosfor-kaliumgødning.
• Efter høst sprøjtes med en opløsning af kyllingegødning (900 ml pr. 10 liter vand) med tilsætning af superfosfat (35 g) og kaliumsulfat (15 g).

Beskæring

Det anbefales at udføre den første beskæring under plantningen og den anden et år senere, om efteråret. På dette tidspunkt vil den unge busk have dannet 6-7 hovedskud, hvoraf de stærkeste bør efterlades, og resten fjernes. Denne procedure bør udføres årligt.

Fem år efter plantning vil busken være fuldt dannet og indeholde 16 til 20 skeletgrene. I de efterfølgende år, når du beskærer, skal du fokusere mindre på at forny 7-8 år gamle grene og efterlade skud til udskiftning.

Forberedelse til vinteren

Forberedelse af rips til vintermånederne omfatter følgende trin:

• Udførelse af jordløsning og vanding med det formål at fugte.
• Dæk buskens bund med et 15 cm lag kompost, rådne blade eller humus for at forbedre jordens fugtighed.
• I områder med særligt kolde vintre er det nødvendigt med ekstra beskyttende afdækning af grene. De bindes i bundter og pakkes ind i et specielt materiale.

Høst og opbevaring af ribs

Et unikt træk ved denne sort er, at bærrene ikke falder af busken, hvilket giver gartnere mulighed for at vente, indtil de er fuldt modne, og høste dem i én omgang. Korinter høstes sammen med klaserne.

Til langtidsopbevaring placeres bærrene i køleskabet, efter at de er pakket i en plastikpose eller i en hermetisk lukket beholder, hvor de kan holde sig i en uge eller to.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Versailles har god resistens over for almindelige sygdomme som meldug. Denne sort er dog modtagelig for forskellige svampeinfektioner og skadedyr:

• Antraknose. Denne sygdom påvirker solbærbuske om sommeren i varmt og fugtigt vejr. Brune pletter opstår på bladene, som med tiden vokser i størrelse og smelter sammen. Topsin M og Fitosporin bruges til behandling.
• Søjleformet rust. Svampesporer gør bladenes overside rødlig, mens der dannes hævede, søjleformede vækster på undersiden. Sygdomsforebyggelse opnås om foråret ved at behandle bladene med Bordeaux-væske. Kobberholdige præparater anvendes til behandling.
• Tuberkulose. Denne sygdom udvikler sig under høje temperaturer og høj luftfugtighed. Bladene bliver dækket af brune pletter. Patogenet bekæmpes med Topsin M.
• Bægerrust. Bladene bliver dækket af gul-orange puder, der indeholder svampesporer. Dette skadedyr bekæmpes med Tsiram og Captan.
• Skyd bladlus. Dette skadedyr dækker unge blade og skud og suger deres saft. Et af de vigtigste tegn på angreb er bladkrølning. I alvorlige tilfælde af angreb er sprøjtning med Rovikurt eller Karbofos effektivt.
• Solbærsavflue. Dette skadedyr bliver aktivt i blomstringsperioden. Det koloniserer blomsterknopper, hvor det lægger æg. For at forhindre savflue-reproduktion anbefales det at behandle planten under blomstring med Actellic eller Karbofos.
• Edderkoppemide. Dette skadedyr bliver aktivt i tørke og varme. Det efterlader et hvidt, spindelvævslignende lag på busken. For effektiv bekæmpelse anbefales Trichlormetaphos-3.

Lignende sorter

Versailles White er værdsat af gartnere, men møder ofte konkurrence fra andre hvide bærsorter. Snezhana-sorten, udviklet af ukrainske forædlere, er den tætteste i egenskaber. Nogle erfarne gartnere hævder, at Snezhana har en mere intens smag og er mindre tilbøjelig til at knække skud.

Det er værd at nævne Uralskaya Belaya, en ny sort fra Rusland, der stadig er under afprøvning. Den når ikke Versailles-sortens størrelse, men den er godt tilpasset nordlige klimaer som Sibirien og Uralbjergene.

Positive og negative kvaliteter

Denne sort af hvide ribs har vundet hjerterne hos både nybegyndere og erfarne gartnere takket være en række af dens fordele:

Der er også nogle ulemper at overveje:

Anmeldelser

Versailles-ribes er en klassisk fransk sort, udviklet tilbage i det 19. århundrede. Den er kendt for sin frostresistens, frugtbarhed, store frugter og modstandsdygtighed over for mange sygdomme. Det er ikke særlig vanskeligt at passe hvide ribs.

Ofte stillede spørgsmål