Karakteristika for Vologda-riberen og dens landbrugsteknologi

Vologda er en populær solbærsort, der er kendt for sin fremragende smag og sygdomsresistens. Den tiltrækker ikke kun haveejere for sin rigelige høst, men også for sin lave vedligeholdelse, hvilket gør den til et fremragende valg til både private haver og sommerhuse. Nøglen er at følge standard landbrugspraksis.

Udvælgelsens historie

Denne sort, der blev udviklet af V. M. Litvinova og A. N. Zarubin ved det allrussiske videnskabelige forskningsinstitut for havebrug og grøntsagsavl (VSTISP), blev forædlet fra sorterne Breedtorp og Compact. Den blev optaget i registeret over forædlingspræstationer i Rusland i 1995 og anbefales til dyrkning i de fleste regioner i landet.

Karakteristiske træk

Solbær Vologda er meget tilpasningsdygtig til forskellige klimatiske forhold og tolererer vinterfrost godt.

Sorten har et stærkt immunforsvar og lider derfor sjældent af sygdomme og insektangreb.

Buskens udseende

Planterne er kendetegnet ved kraftig vækst og en moderat spredende vækstform. Sunde, velplejede buske kan nå en højde på op til 150 cm.

Kendetegn:

• Flugter – mellemstor, tyk og let buet, med en karakteristisk lysegrøn farve og en mat overflade, uden pubescens.
• Blade - Femfliget, afrundet, grøn med et muligt blågråt skær. Overfladen er mat, let rynket og har en læderagtig tekstur.
• Blomster – mellemstor, lys, kopformet.

Planterne producerer aflange klaser med en bugtet akse af medium tæthed. Klaserne er typisk 8-10 cm lange, og hver kan indeholde op til 10 aromatiske bær.

Bær og deres smagskvaliteter

Frugterne er karakteristisk sorte og store og vejer mellem 1,9 og 3 g. De er runde-ovale i formen med en mellemtyk skræl. Smagen er afbalanceret, sød og sur og meget behagelig. Sukkerindholdet er 8,1%, syreindholdet 2,7% og C-vitamin 138 mg pr. 100 g.

Bærrene plukkes tørre, og deres indre indeholder et lille antal kerner. Smagsscore: 4,5 point.

Frugterne har et universelt formål: de er ideelle til både frisk forbrug og forskellige former for forarbejdning.

Modstand mod tørke og frost

Denne sort er meget frostbestandig (ned til -34°C), men pludselige temperaturudsving kan få unge skud til at fryse. Fjern derfor sådanne grene under forårsbeskæring. I områder med barsk klima skal unge frøplanter desuden dækkes til for vinteren.

Afgrøden er ikke særlig tørkebestandig, og uden regelmæssig vanding kan udbyttet falde.

Produktivitet og frugtsætning

Det er en moderat produktiv sort. I de mest produktive år kan en velplejet busk give op til 4-4,5 kg bær, med et gennemsnitligt udbytte på omkring 3,7 kg.

Modne frugter falder ikke af før de første dage af september, forbliver store og revner ikke. Skrællen er tyk, hvilket sikrer god holdbarhed og transportabilitet.

Blomstringen begynder i begyndelsen af ​​juli, og bærrene modnes fuldt ud ved udgangen af ​​måneden. Den højeste frugtsætning sker i første halvdel af august.

Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere

Vologda-sorten er selvfrugtbar, men for at øge udbyttet anbefales det at bruge bestøvere.

Anvendelsesområde

Bærrene spises friske, også med sukker. De bruges til at lave forskellige konserves, såsom:

• marmelade;
• marmelade;
• frugtdrik.

Frugterne bevarer deres form og kan opbevares i køleskabet i flere uger og transporteres over lange afstande.

Fordele og ulemper ved Vologda

Ribs har mange fordele. De er en letdyrket sort, der konsekvent giver moderate udbytter. Buskene tilpasser sig godt til forskellige klimaer og kræver minimal vedligeholdelse.

Sorten har få ulemper. Disse omfatter den store buskstørrelse, som ikke altid kan retfærdiggøres af udbyttet, og den ujævne modning af bærrene, hvilket gør høsten vanskelig.

Funktioner ved dyrkning

Vologda-solbær er ikke krævende og kan vokse selv i mager jord, men den tåler ikke klippefyldte eller sumpede områder eller permanent skygge. Det er vigtigt at følge visse retningslinjer.

Placere

Planten foretrækker lavtliggende områder med høj luftfugtighed, men det er vigtigt at have et godt oplyst og vindbeskyttet område. Ideelle placeringer inkluderer langs et hegn.

Plantedatoer

Udfør denne procedure om efteråret, efter bladene er faldet, fra slutningen af ​​september til slutningen af ​​oktober, en måned før den vedvarende frost begynder. Ribsrødder har ikke en hvileperiode, så de har tid til at etablere sig i løbet af vinteren og begynde aktiv vækst om foråret.

Klargøring af havebedet

Ryd området for ukrudt, sten og andre forhindringer. Grav jorden ned til en dybde på 20-30 cm for at forbedre jordstrukturen og give rødderne luftadgang.

Følg disse anbefalinger:

• Solbær foretrækker let sur jord. Tilsæt om nødvendigt tørv, godt rådnet kompost eller humus. Dette vil forbedre jordens frugtbarhed og struktur. Tilsæt kalium- og fosforgødning for at forbedre væksten.
• Lav bedene ca. 1 m brede. Hvis jorden i dit område er tung eller dårligt drænet, skal du hæve bedene (ca. 20-30 cm højt) for at forbedre vanddræningen og give bedre luftning.
• Grav grundigt planteområdet op, og fjern ukrudt og snavs. Korinter tåler ikke meget sur jord, så hvis du har det, tilsæt kalk med en hastighed på 0,5-0,8 kg pr. kvadratmeter under gravningen.
• Grav et hul eller en grøft, der er 35-40 cm dyb og 50-60 cm i diameter. Tilsæt 5 kg kompost, 5 kg rådnet gødning eller 150-200 g superfosfat, 30-50 g kaliumsulfat eller 40 g fosfor og 20 g kalium i bunden. Vand hullet rigeligt.

Denne forberedelse vil bidrage til at skabe optimale betingelser for ribsvækst og sikre en god høst i fremtiden.

Udvælgelse af frøplanter

Vælg toårige planter. Vær opmærksom på rodsystemet ved køb, som bør omfatte 2-3 træagtige, brun-gule rødder og talrige tynde, trådlignende rodsmåder. Rødderne skal være mindst 15 cm lange.

Hvis rødderne er for mørke, kan det være tegn på frost eller overdreven udtørring, hvilket vil have en negativ indvirkning på plantens sundhed. Hvis frøplanten sælges i en potte, skal du sørge for at fjerne den og inspicere rødderne. Hvis rodklumpen sidder tæt og ikke går i opløsning, vil planten nemt tilpasse sig de nye forhold.

Toppen af ​​plantematerialet skal have 1-2 brune skud på mindst 35 cm. En sund prøve viser ingen tegn på visnen, og der er ingen pletter på blade eller knopper.

Landingsprocessen

For at sikre vellykket vækst og en rigelig høst af solbær er det vigtigt at følge flere vigtige plantevejledninger. Her er en trin-for-trin vejledning:

1. Placer frøplanten i en vinkel på 45° og spred forsigtigt rødderne. Denne vinkel fremmer plantens udvikling af en stærk busk.
2. Fyld hullet med jord og komprimer det grundigt.
3. Hæld cirka 40 liter vand under planten.
4. Beskær ved at fjerne halvdelen af ​​skuddene, eller en tredjedel hvis rodsystemet er stærkt. Dette vil stimulere kraftig vækst i det første år.
5. Lav et hul omkring frøplanten og dæk det med savsmuld, tørv eller tørt græs.

Nuancer ved at passe på sorten

For at afgrøden kan trives, er korrekt pleje afgørende. Dette vil sikre en rigelig høst og store frugter.

Topdressing

Solbær kræver regelmæssig gødskning for normal vækst og øget produktivitet. Uden gødskning kan buskene vokse hæmmet, og bærrene vil blive mindre og mindre velsmagende.

Gødning tilsat ved plantning forsyner planten med næringsstoffer i de første to år. Fra det tredje år og fremefter kræves regelmæssig gødning:

• Om efteråret, efter bladene er faldet, Påfør organisk gødning – 2-3 kg pr. kvadratmeter – mens du graver jorden under buskene. Påfør mineralgødning om efteråret: tilsæt 30 g kvælstof, 15 g kalium og 30 g fosfor pr. kvadratmeter.
• Efter blomstring, når æggestokkene er dannet, Foder korinter med fosfor-kaliumstoffer: Opløs 10 g kaliumsulfat og 40 g superfosfat i vand, og fugt derefter kimplanterne.

Påfør kvælstofgødning, såsom urinstof (40 g pr. busk), tre gange om året: i det tidlige forår, under blomstringen og efter høst, når knopperne til det følgende år dannes (i august eller september).

Vanding

I det tidlige forår, giv planterne et varmt bad: Hæld vand opvarmet til 70°C (168°F) over planterne, og tilsæt bagepulver (250 g pr. 10 liter). Dette vil hjælpe med at slippe af med overvintrende skadedyr. For aktiv vækst og udvikling kræver planterne regelmæssig og rigelig vanding. Vandingshyppigheden afhænger af jordbundens tilstand og lufttemperatur.

Vand frøplanterne sjældent, men rigeligt, så vandet trænger ned til en dybde på 40 cm, og brug 40-60 liter vand pr. busk. Udfør denne procedure i følgende perioder:

• det tidlige forår;
• i blomstringsperioden;
• under tørke;
• efter at bladene er faldet.

Lav furer op til 10 cm dybe omkring kimplanterne for at sikre ensartet absorption af fugt i rodzonen.

For at forhindre tilstopning af "beholderen", skal du indramme den med en metalring eller brædder. Dette gør det muligt for vand at nå de nederste rødder hurtigere, samtidig med at det bevarer barkflis og løsner jorden. Dæk den med blade eller græs til vinteren.

Jordbearbejdning

Lug regelmæssigt og løsn jorden omkring buskene. Drys derefter med træaske eller tør gødning.

Brug kompost som barkflis for at forhindre fordampning af fugt, jordkomprimering og ukrudtsvækst.

Husly til vinteren

Beskyt planter mod frost, især i områder med kolde vintre. Korinter er frostbestandige, men kan blive beskadiget i unge planter og af pludselige temperaturudsving.

Følg disse anbefalinger:

• Beskær træet et par uger før det kolde vejr begynder, og fjern alle gamle, syge og beskadigede grene. Dette vil forbedre luftcirkulationen og reducere risikoen for sygdom.
• Dæk området omkring busken med et lag organisk materiale – kompost, tørv eller træbark. Dette vil hjælpe med at bevare fugten i jorden, beskytte rodsystemet mod frost og forbedre jordstrukturen.
• Bøj forsigtigt unge, fleksible grene ned til jorden og fastgør dem med ståltråd eller specielle hæfteklammer, og dæk dem derefter med et tykt lag agrofiber eller spunbond. Materialet skal være åndbart, men beskytte mod hård frost.
• Pak modne buske, især i områder med hård frost, ind i agrofiber, skab en luftpude omkring planten, eller stræk en film over dem.
• For at forhindre kondens og skimmelvækst skal du sørge for tilstrækkelig ventilation i de varmere måneder. Åbn lyet en smule, når temperaturen stabiliserer sig, og sneen dækker jorden helt.

Korrekt husly vil hjælpe Vologda-kornbæren med at overleve vinteren uden tab og sikre god vækst og frugtsætning i den følgende sæson.

Beskæring

Udfør den første beskæring umiddelbart efter plantning. Om efteråret skal busken have fem skud på omkring 45 cm. Nye skud vil dukke op det følgende år, og svage grene bør fjernes.

I det tredje år begynder skud fra det foregående år at bære frugt, og ældre grene producerer også frugt, men beskær dem om efteråret. Gentag denne proces årligt derefter. En moden busk bør have 10-15 frugtskud.

Sygdomme og skadedyr

Afgrøden er resistent over for nogle svampesygdomme, herunder anthracnose og meldug. Planten kan dog lide af forskellige sygdomme og skadedyr, så udfør forebyggende behandlinger midt på foråret:

Metoder til reproduktion

Du kan selv øge antallet af kimplanter derhjemme. Vologda-sorten kan formeres ved hjælp af flere metoder:

• Ved lagdeling. I det sene forår bøjes skuddene ned til jorden, begraves, så kun spidserne efterlades, og vandes og gødes med jævne mellemrum 2-3 gange. Om efteråret adskilles skuddene fra moderplanten og omplantes til deres permanente placering, hvorefter de vandes og dækkes med barkflis til vinteren.
• Ved at dele busken. Start denne proces i det tidlige forår (marts eller april), før saften begynder at flyde aktivt. Grav den modne plante op og brug en kniv til at dele den i flere sektioner, der hver indeholder levende rødder og skud. Genplant den derefter i sin oprindelige dybde og dræn vandet. Efter et par dage påføres kvælstofgødning og barkflis.
• Ved stiklinger. For at få stiklinger, tag flere unge skud på op til 15 cm i slutningen af ​​sommeren. Lav det nederste snit i en vinkel. Placer stiklingerne i en vækststimulerende opløsning: Heteroauxin, Epin eller Zircon.
  Omplant stiklingerne i en 1:1 blanding af fugtigt sand og tørv, dæk med en krukke eller plastfolie, vand og luft ud med jævne mellemrum. Dæk med barkflis om vinteren, og om foråret kan de omplantes udendørs og gødes med kvælstofgødning.

Vælg den mest passende metode til dig selv for at øge antallet af buske i haven og derved øge mængden af ​​bær.

Indsamling og opbevaring

Vologda er en mellemsæsonsort. Blomstringen begynder i det sene forår, og frugten modnes midt på sommeren. Frugten er modstandsdygtig over for mekaniske skader, hvilket gør den velegnet til langdistancetransport.

Ved stuetemperatur holder bærrene sig friske i et par dage, hvorefter de bliver bløde og begynder at rådne. For længere holdbarhed kan de fryses, moses med sukker eller tørres.

Anmeldelser

Vologda-korinde er en alsidig plante, der med rette indtager en æresplads i haver. Takket være dens fremragende egenskaber, herunder god produktivitet, fremragende sygdomsresistens og nem pleje, er denne sort blevet en favorit blandt mange haveejere. Ved at opretholde de rette vækstbetingelser og pleje af afgrøden kan du opnå en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål