Funktioner ved Jonker Van Tets ribssort, detaljerede dyrkningsinstruktioner

Jonker Van Tets er navnet på en mellem-tidlig ribssort, der blev udviklet af hollandske forædlere for over 80 år siden. Haveejere elsker den for dens tidlige frugtsætning, høje buskproduktivitet, lave vedligeholdelse og resistens over for svampe- og virusinfektioner. Den er velegnet til både privat og kommerciel dyrkning.

Historiske fakta

Frugtsorten Jonkheer Van Tets blev udviklet i 1940'erne takket være hollandske forskeres indsats. For at skabe den krydsede de følgende arter:

• Frugtbar Faya;
• Londons marked.

Hollandske avleres idé var så populær blandt lokale landmænd, at den hurtigt spredte sig i hele Vesteuropa. I begyndelsen af ​​1990'erne ankom denne sort af ribs til vores region. I 1992 blev den optaget i Den Russiske Føderations statsregister.

Beskrivelse

En erfaren gartner kan nemt identificere den hollandske sort af ribs (knyazhikha, kiselka, zhostylya, porechka - disse er almindelige navne for planten) ud fra udseendet af dens buske og frugter. Begge er kendetegnet ved deres dekorative egenskaber.

Busk

Jonker van Tets-planter er kraftige, buskede og opretstående. De er kendetegnet ved følgende ydre træk:

• halvspredning;
• rund form;
• højde - 1,5-1,8 m;
• skud: lige, lodret rettet, stærk, moderat tyk, uden pubescens, lysegrøn med en lyserød farvetone (ung) eller gråbeige (træagtig), ikke tilbøjelig til at knække, ikke bøjet under vægten af ​​bærklynger;
• blade: mørkegrønne, mellemstore eller store i størrelse, med 5 lapper, læderagtige, med en let glans;
• Frugtklaser: store, tætpakkede, op til 10 cm lange, bestående af 6-10 bær.

Frugtknopperne på Jonker van Tets-buske vokser tæt i klaser af klaser og udløbere, som er mere holdbare end solbærs. Bærklaserne er jævnt fordelt på planten.

Blomster

Den hollandske sorts buske blomstrer typisk midt i maj. Knopperne, samlet i klynger på 10, har følgende udseende:

• store størrelser;
• underkopformet;
• antal kronblade - 5 stk.

Frugt

Bærrene af denne sort har følgende egenskaber:

• endimensionalitet;
• lys rød farve på huden og pulp;
• stor størrelse;
• vægt - 0,7-0,8 g;
• rund eller let pæreformet;
• skal: stærk, tæt, elastisk, ikke tilbøjelig til at beskadige, når frugten rives af;
• pulp: saftig, med moderat aroma;
• frø: store, indeholdt i pulpen i mængden af ​​4-5 stykker.

Karakteristika

Hvis du planlægger at dyrke Jonker Van Tets-sorten i din have, skal du gøre dig bekendt med dens tekniske egenskaber.

Smag og fordele

Den hollandske havtorn har fremragende smagskvaliteter. Gartnere sætter pris på bærenes behagelige sød-syrlige smag, helt fri for bitterhed. Syren, der er karakteristisk for røde ribs, er moderat. Sødmen er veldefineret.

Frugternes fremragende smag skyldes det afbalancerede indhold af essentielle komponenter, såsom:

• tørstof - 14%;
• sukkerarter - 7-13,3%;
• syrer - 3%.

Jonker Van Tets ribs er en skattekiste af næringsstoffer, der er gavnlige for helbredet. De er rige på ascorbinsyre. 100 g af deres pulp indeholder 32 mg C-vitamin. Du finder mange andre gavnlige egenskaber i deres frugter:

• vitaminer (retinol, cholin, caroten, biotin, niacin, phylloquinon, tocopherol, thiamin, pyridoxin, riboflavin, nikotinsyre og pantothensyre);
• mineraler (kalium, calcium, silicium, magnesium, natrium, svovl, jern, kobber, selen, zink, fosfor, mangan og mange andre);
• pektiner og tanniner;
• organiske syrer;
• æteriske olier.

Bær dyrket i solrige, varme haver er de sundeste. I regntiden falder deres indhold af vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer.

Ved at spise porechka kan du opnå mange helbredende effekter:

• lindring af inflammatoriske processer;
• styrkelse af blodkarrene;
• fordele for hjertet, kredsløbet, leddene og musklerne;
• stimulering af appetit og fordøjelse;
• toning af kroppen;
• styrkelse af immunforsvaret.

Røde ribs er især gavnlige for dem, der kæmper med forkølelse. De sænker feber, slukker tørst, lindrer inflammation og giver den lidende vitalitet.

Denne sommerdelikatesse har også kontraindikationer:

• tromboflebitis, prædisponering for trombedannelse:
• gastritis (især hyperaciditet);
• mavesår;
• hepatitis;
• historie med hjerteanfald, slagtilfælde;
• diabetes og fedme (forbuddet gælder marmelade eller konserves lavet af røde bær, som indeholder meget sukker).

Anvendelsesområde

Den hollandske sorts høst er alsidig. Bærrene spises friske, mosede med tilsat sukker og bruges til at lave marmelade, syltetøj, kompot, marmelade, gelé og sirup. De bruges også som tærtefyld og som dekoration til kager og bagværk. Frugterne kan også konserveres, tørres og fryses til vinteropbevaring.

Floden er også velegnet til vinfremstilling. De søde og sure bær giver aromatiske og lækre alkoholfattige drikkevarer:

• skyld;
• likører;
• likører.

Vinterhårdhed, tørkeresistens

Jonker van Tets har vundet havefolks hjerter takket være sin hårdførhed. Dens buske udmærker sig ved god frostbestandighed. Med rodzonen dækket med kompost kan den modstå temperaturer helt ned til -34°C. I områder med hårdere vintre vil den kræve mere pålidelig isolering.

Knyazhikha kan også prale af god tørketolerance. Samlet set er den ikke krævende med hensyn til vækstbetingelser og kræver minimal pleje.

Selvfrugtbarhed og bestøvere

En anden fordel ved sorten "Dutchman" er dens selvgødningsevne. De producerer en god høst uden krydsbestøvning. For at fordoble deres produktivitet planter gartnere flere andre sorter i nærheden. To krav gælder:

• være af samme art (røde ribs);
• har samme blomstringsperiode som Jonker van Tets.

Modningsperiode og udbytte

Denne havesort har en tendens til hurtigt at nå frugtalderen. Den begynder at producere bær i sit tredje år. Den maksimale produktivitet opnås mellem det femte og ottende år efter plantning.

Denne sort betragtes som mid-tidlig. Høsten begynder at modnes i juli. Frugtsætningen varer fra 3 til 5 uger. Klaserne modnes samtidigt og kan hænge på buskene i lang tid uden at falde af eller blive fordærvede. En plante producerer 4-7 kg frugt. Landmændene høster 8.000-16.000 kg bær pr. hektar. De er nemme at transportere.

Vækstregioner

Det russiske statsregister har godkendt den hollandske sort til dyrkning i følgende regioner i landet:

• Nordvest;
• Den centrale Sorte Jord-region;
• Volga-Vjatka.

Den dyrkes med succes i Vesteuropa og nabolandene. Den vokser og bærer frugt med succes i enhver klimazone i Ukraine.

Plantningsoperationer

Denne hollandske sort af ribs kræver omhyggelig plantning. Følg plantevejledningen og rådene fra erfarne gartnere for at sikre, at frøplanten hurtigt etablerer sig på sin nye placering og begynder at vokse.

Optimal timing

Denne sort af haveafgrøde kan plantes på din grund på forskellige tidspunkter af året:

• om foråret;
• om sommeren;
• om efteråret.

Sommerplantning er almindeligt blandt haveejere, der købte en frøplante med et lukket rodsystem i februar og opbevarede den under passende forhold. Forårsproceduren er egnet til planter, der købes i det sene efterår. De opbevares i et køligt rum hele vinteren og overføres derefter til haven i de varmere måneder.

Erfarne gartnere anser følgende datoer for at være det mest optimale tidspunkt at plante:

• de første dage af september (for tempererede klimaer);
• begyndelsen af ​​oktober (for de sydlige regioner).

Plantning af bær i det tidlige efterår giver dem mulighed for at slå rod sikkert og tilpasse sig miljøforholdene, inden det kolde vejr sætter ind. På denne måde vil planten ikke fryse.

Valg af en placering

Vælg en placering i din have til dine Jonker Van Tets ribsbuske, der har følgende karakteristika:

• solrig;
• vindstille;
• beskyttet mod udkast;
• med løs jord, let sur, frugtbar, helst lerholdig;
• ikke placeret i et lavland med tæt grundvandsniveau, hvor planten vil blive syg på grund af rodrot;
• placeret væk fra høje træer og buske med krybende rødder;
• placeret ved siden af ​​en plantning af løg eller hvidløg for at afvise skadelige insekter fra plantningerne.

Undgå at dyrke denne hollandske sort i skyggen. Dens buske vil forringes i produktivitet, og høstens kvalitet vil blive reduceret. Bærrene vil være få og mangle sødme. Manglende sollys vil forringe frugtens sukkerindhold. Det bedste sted for røde ribs i haven er et sydvendt sted.

Forberedelse af byggepladsen

Forbered det valgte sted på din ejendom til plantning af ribs om efteråret. Følg disse trin:

• pløjning af jorden (dyrkningsdybde - 20-22 cm);
• fjernelse af ukrudt, fjernelse af planterester fra stedet;
• tilsætning af kalk under gravning, brug 0,3-0,6 kg pr. 1 kvm, hvis jorden er sur;
• Berigelse af jorden med gødning: 2-4 kg humus eller kompost pr. 1 kvm, 100-150 g superfosfat, 20-30 g kaliumsulfat (hvis jorden i din have er frugtbar, er det ikke nødvendigt at gøde den).

Fjorten dage før den planlagte plantedato graves et hul i området. Lav det 70 x 70 x 70 cm. Beklæd bunden med småsten, ekspanderet ler eller fint knust sten. Dæk med tørt halm eller hø. Du kan også tilføje gødning, hvis det ønskes.

Bland den udgravede jord med humus eller kompost, træaske og superfosfat. Fyld hullet delvist med det. Vand det rigeligt. Hvis du gør dette, behøver ribsbusken ikke gødning i 2-3 år efter plantning.

Udvælgelse af frøplanter

Køb en Jonker Van Tets-frøplante fra et planteskoleanlæg, som har følgende egenskaber:

• et- eller toårig;
• med forgrenede rødder, der ikke er beskadiget;
• med en glat tønde uden defekter (pletter, buler osv.);
• med flere skud;
• har levende knopper, elastiske, der holder godt fast i skuddet.

Dagen før plantning, læg frøplantens rødder i blød i en Epin-opløsning eller rent vand i 6 timer.

Planteteknologi

To uger efter du har forberedt plantehullet, og når jorden har sat sig, kan du begynde at plante den hollandske ribsbusk ved at følge disse trinvise instruktioner:

1. Placer den i midten af ​​hullet. Placer frøplanten i en vinkel for at fremme roddannelse og skudvækst.
2. Ret forsigtigt rødderne ud.
3. Dæk dem med jord, og sørg for at halsen er begravet 5-10 cm dybt.
4. Komprimer jorden let under busken.
5. Vand bærafgrøden. Brug 3 liter lunkent, bundfældet vand pr. plante.

Løsn jorden under kimplanterne dagen efter. Dæk den med tørv (10 cm tyk) for at forhindre hurtig fordampning af fugt.

Hvis du planlægger at plante flere ribsbuske, skal du holde en afstand på 1 m mellem dem. Der skal være mindst 1,5 m fri plads mellem rækkerne.

Plejeanvisninger

Udfør standard landbrugspraksis for dine bærafgrøder for at sikre, at de giver rigelige høstudbytter og forbliver sunde. Vær særlig opmærksom på vanding, gødning og rettidig beskæring.

Vanding

Den første jordfugtning under solbærbusken bør udføres 5-7 dage efter plantning. Vand planten to gange om ugen i de næste 3 uger. Den oplever øget vandingsbehov i starten af ​​juni og august. Resten af ​​året kræver den sjældnere og moderat vanding.

Røde ribsrødder er stærke og kan overleve i lange perioder uden fugt. Det er dog uønsket at lade jorden under dem tørre ud i længere perioder. Dette kan føre til komplikationer:

• hæmning af buskens vækst og udvikling;
• et fald i dens produktivitet;
• et fald i bærrenes kvalitet.

Når du vander Jonker van Tets, må du ikke vande direkte på rødderne, men i stedet i en grøft gravet 35 cm fra planten. Undgå at vande helt i perioder med langvarig nedbør. Overvanding kan føre til rodråd.

Topdressing

Ved plantning i velgødet jord er det ikke nødvendigt med yderligere næringstilførsel de første par år. Derefter gødes ribs 3-4 gange i løbet af sæsonen:

• Om foråret, i perioden med aktiv vækst af skud, vandes det med en blanding af flydende organisk gødning med urinstof (15 g pr. 10 l, den angivne mængde vil være nok til at fodre 1 busk);
• Efter 2 uger gødes plantningerne med organisk materiale beriget med superfosfat (40 g pr. 10 l);
• Efter 21 dage tilsættes gødning under rødderne, bestående af 5 liter vand, 10 g ammoniumnitrat, 10 g superfosfat, 8 g kaliumsulfat;
• Om efteråret skal du bruge en mineralgødning med et højt indhold af fosfor og kalium.

Beskæring

Jonker Van Tets ribs kræver regelmæssig beskæring for at sikre optimal frugtsætning. Beskær først skuddene med to tredjedele ved plantning. Gentag derefter proceduren flere gange i løbet af sæsonen:

• Om foråret fjernes frosne, tørre, beskadigede grene fra planter, såvel som dem, der viser tegn på sygdom;
• Om efteråret, efter at have plukket bærrene, skal du skære stammer ældre end 5 år af helt ned til stubben.

Husly til vinteren

Sorten betragtes som frostbestandig, men unge frøplanter og planter, der vokser i regioner med koldt klima, kræver højkvalitetsisolering til vinteren.

Dæk rodzonen rigeligt med barkflis, og dæk busken med et specielt materiale eller jute. Det er en god idé at dække den med grangrene. Bind grenene sammen, inden du isolerer. Fastgør dækslet forsvarligt for at forhindre, at det blæses væk af vinden.

Høst og opbevaring

Fuldt modne ribs vil have en sød, let syrlig smag. Hvis de plukkes for tidligt, vil de være mere sure. Deres smag vil ikke forbedres under opbevaring. Begynd at høste bærrene, når de viser tegn på:

• karakteristisk farve (dyb rød);
• de har et højt sukkerindhold og moderat syre.

Høst Jonker Van Tets i hånden. Undgå at beskadige ribsenes skal. Dette vil sikre god holdbarhed og transportabilitet.

For at sikre den bedste opbevaring af frugten, opbevar den i køleskabet. Den holder sig længe og bliver ikke dårlig, hvis du overholder følgende betingelser:

• temperatur — +2ºC;
• luftfugtighed - 90-95%.

Reproduktion af buske

Hvis du vil dyrke nye Jonker Van Tets-korinsplanter, skal du formere dem. Brug en af ​​følgende metoder:

• Ved at dele buskenGrav den overgroede busk op og del den forsigtigt i 2-4 stykker. Plant hvert stykke som en ny plante på et permanent sted i din have.
• LagdelingOm foråret skal du begrave de skud, der vokser i bunden af ​​busken. Om efteråret vil de have rødder. Året efter kan du adskille dem fra moderplanten og plante dem i din have.
• Lignificerede stiklingerOm efteråret beskæres etårige skud, der vokser fra roden eller dukker op på to- eller treårige grene. De skal være 8-10 mm tykke og 18-20 cm lange.
  Placer dem i fugtig jord eller sand for at fremme roddannelse. Opbevar stiklingerne ved 2-3 °C i 45-60 dage. Placer derefter stiklingerne i en kasse og placer dem i en snedrive indtil foråret. Plant dem derefter under plastfolie.

Transplantationsmetoder

Planten giver en god høst, når den dyrkes på samme sted i 10-15 år. I løbet af denne tid udtømmes jorden gradvist. Derefter begynder planten at mangle næringsstoffer, selv med regelmæssig gødskning. Som følge heraf støder haveejere på komplikationer:

• bærrene bliver mindre;
• frugtsætning bliver knappe;
• Buskene bliver ofte syge og udvikler sig dårligt.

Rettidig ompotning til et nyt sted kan hjælpe med at undgå problemer. Denne procedure vil give busken nyt liv og vitalitet. Udfør den om foråret, efter at sneen smelter og før knopperne svulmer op, på følgende tidspunkter:

• i marts - i varme klimaer (sydlige regioner);
• i april - i det centrale bælte;
• i maj - i kolde områder.

I ekstreme tilfælde er det acceptabelt at genplante en ribsbusk om sommeren, efter høst. Erfarne gartnere gør sjældent dette, da det sætter planten under betydelig stress og gør det vanskeligt at etablere sig på et nyt sted.

Du kan også omplante bærplanter om efteråret. Busken vil signalere sin klarhed ved at tabe sine blade helt. Dette bør gøres 3-4 uger før starten af ​​vedvarende frost, inden for følgende tidsrammer:

• i oktober-november - i de sydlige regioner;
• fra midten af ​​september til midten af ​​oktober - i det centrale bælte;
• i september - i de nordlige regioner.

Udfør transplantationen ved at følge trin-for-trin instruktionerne:

1. Grav et plantehul. Dets dybde skal være 45-55 cm, og dets diameter skal være 10-15 cm større end rodklumpen.
2. Fyld hullet halvt op med kompost eller rådnet gødning, tilsæt superfosfat (150 g), kaliumsulfat (50 g) og træaske (100 g).
3. Plant planten og sørg for, at dens rodhalsen er i niveau med jordoverfladen.
4. Vand busken rigeligt. Brug 10-12 liter vand.

Du kan udføre transplantationen ved at kombinere proceduren med de tidligere beskrevne metoder til ribsformering (stiklinger, lagdeling, buskdeling).

Sygdomme og skadedyr

Jonker van Tets' 'Dutchman' er resistent over for større afgrødesygdomme og skadedyr. Dens buske påvirkes sjældent af meldug, anthracnose og knopmider. Deres sygdomsresistens falder med forkert pleje eller ugunstige vejrforhold.

Meldug

En svampeinfektion indikeres ved fremkomsten af ​​et tykt, hvidt lag på buskens grønne blade. Berørte planter oplever hæmmet vækst, forvredne skud og bladfald. Behandl disse ved at:

• afskær alle skud dækket af en hvidlig belægning fra busken;
• behandling af plantningen med en opløsning af jernsulfat, Fitosporin-M.

Bægerrust

Svampeinfektion påvirker blomster, æggestokke og blade hos ribs. De første symptomer viser sig om foråret. Infektionen manifesterer sig med følgende tegn:

• gulbrune slørede pletter dannes på bladets overside;
• Orange udvækster dannes på undersiden af ​​bladbladet.

Hvis sygdommen ikke behandles, begynder bladene på den inficerede plante at blive gule og falde af, og bærene bliver dækket af en hvidlig belægning og falder af.

For at løse problemet skal du følge disse trin:

• brug effektive lægemidler som Oxyhom, Topaz, Thiovit Jet;
• grav jorden op under busken;
• behandl det med en opløsning af kobbersulfat;
• opsaml planteaffald;
• brænd dem uden for haven.

Nyremide

Insektet trænger ind i knopperne på busken, hvilket får dem til at stoppe med at åbne sig og tørre ud om foråret. Parasitten overfører også frottébladsygen.

Bladgaldemyg

Skadedyret ligner en myg. Det lægger æg i revner i barken eller i uudviklede blade. Berørte planter udvikler røde pletter på den grønne overflade.

Bekæmp parasitten ved at gøre følgende:

• afskær de buske, der er berørt af det;
• saml alle afskårne skud, tag dem ud af haven og brænd dem;
• Behandl plantningen med Bordeaux-væske.

Solbær drivhus

Dette lumske skadedyr ligner en sommerfugl med gennemsigtige vinger, der minder om en hveps. Dens tilstedeværelse er vanskelig for haveejere at opdage. Parasittens æg er mørkebrune og usynlige mod barken.

Efter forpupningen gnaver parasitten huller i skuddet og graver sig ned i det. Brug forskellige metoder til at bekæmpe den:

• efter blomstring, når bærene sætter sig, sprøjtes plantningen med calendula-tinktur, malurt, fyrretræs- eller hvidløgsudtræk eller løgbouillon;
• opsætning af fælder - små beholdere med ribsmarmelade (sommerfuglene bliver desorienterede, lægger æg i fælden, klæber til agnet og forbliver indeni);
• Hvis busken er stærkt angrebet, sprøjtes den med insekticid.

For forebyggende formål skal du regelmæssigt afskære gamle grene og behandle ribsplantager med biologiske præparater.

Fordele og ulemper

Denne hollandske sort har vundet popularitet blandt russiske gartnere på grund af dens mange positive egenskaber. Den har dog også nogle negative egenskaber.

Anmeldelser

Jonker Van Tets er en hollandsk ribssort, der er populær blandt russiske gartnere. Den er værdsat for sine store frugter, modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, søde smag og salgbare udseende. Nøje overholdelse af korrekt dyrkningspraksis er afgørende for at sikre en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål