Hvordan dyrker man akademikerdruer?

Academician-druesorten tiltrækker sig opmærksomhed med sin unikke kombination af egenskaber. Den er ikke kun kendetegnet ved sin modstandsdygtighed over for forskellige klimatiske forhold, men også ved sin fremragende smag. Det er derfor, sorten fortsætter med at vinde hjerterne hos vinproducenter og gartnere.

Avlshistorie

Akademikerdruens historie begyndte på Krim. Sorten blev udviklet ved at krydse to hybridsorter - Richelieu og Podarok Zaporizhzhya. Denne drue blev først opdaget i begyndelsen af ​​2000'erne. Den blev officielt registreret i statsregistret i 2014.

Beskrivelse af sorten

Gartnere foretrækker at dyrke forskellige sorter i deres jordlodder til fremtidig forbrug og brug. Academician-sorten er også populær, så det er vigtigt at kende de vigtigste træk ved denne hybrids udseende.

Buske

Et karakteristisk træk er skuddenes kraftige vækst, som kan nå 3 meter i højden, nogle gange mere. Skuddene er dækket af mellemstore til store, femlappede, smaragdfarvede blade. Den ydre overflade er glat og jævn, mens bagsiden er let pubertær.

Bær

Modne bær er ovale i form, gennemsnitligt 3,3 x 2 cm store og vejer mellem 9 og 12 g. Skallen er tynd, glat og næsten usynlig, når den spises. Den har en blåsort farve med en let fyldning. Kødet er saftigt og sprødt med en behagelig, harmonisk smag. Den indeholder kerner, normalt op til tre pr. bær.

Klynger

Academician producerer store, cylindrisk-koniske klaser med en middel grad af løshed. Modne klaser vejer typisk mellem 0,7 og 1,2 kg.

Smag

Modne druer afslører unikke smagsnuancer, herunder eftersmag af chokolade og muskat. Sukkerindholdet i frugten når op til 220 g/dm3, og syreniveauet er cirka 6,5 ​​g/dm3. Modne druer får en høj smagsscore på 9,8 ud af 10.

Kort beskrivelse

Kultur har sine egne karakteristika og træk. De vigtigste kvaliteter er beskrevet nedenfor:

• Produktivitet. Frugtskud dannes på skuddene, som hver især kan udvikle op til tre klynger. Frugtsætningen er stabil og forekommer årligt. Udbyttet anslås at være gennemsnitligt, med op til 25 tons moden frugt høstet pr. hektar.
• Modstand mod sygdomme og skadedyr. Den kan prale af god resistens over for de fleste sygdomme, der er almindelige for forskellige arter og hybrider, herunder meldug og meldug. Forebyggende foranstaltninger er afgørende for fuldstændigt at eliminere sandsynligheden for sygdomsforekomst.
• Hvor det bruges. Modne frugter bruges til mad. Nogle gartnere laver marmelade, juice, kompotter og marinader om vinteren.
• Vækstområder. Oprindeligt var sorten Academician udelukkende beregnet til dyrkning i Nordkaukasus. Senere blev den med succes dyrket i mere nordlige regioner, forudsat at den var effektivt beskyttet inden koldt vejr.
• Modningsperioder. Blomstringen begynder i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, afhængigt af klimaet i vækstregionen. Det er en tidlig modningssort, hvor der går op til fire måneder fra de unge blade spirer frem til høst.
• Frostbestandighed. Den har en høj frostresistens, som den har arvet fra sine forældre, hvilket gør, at den kan modstå temperaturer ned til -23-25°C uden dækning. I koldere klimaer, især i nord, er det vigtigt at dække buskene grundigt, inden frosten sætter ind.

Fordele og ulemper

Gartnere tager en ansvarlig tilgang til at plante nye afgrøder i deres haver. De undersøger først artens positive og negative egenskaber.

Dyrkning og pleje

Det er ikke særlig svært at plante kimplanter og kan gøres selv af begyndere. Processen kræver dog et par særlige overvejelser.

Landing

Vælg solrige steder til plantning. Sumpede områder er uegnede, og grundvandsstanden i området bør ikke være tættere på end 1,5 meter. Ved plantning skal planterne arrangeres i rækker orienteret nord mod syd, og det skal sikres, at hver busk får tilstrækkeligt lys.

Hold en afstand på 2,5 m mellem rækker og planter. Planlæg plantning til foråret, når jordtemperaturen når 10 °C og lufttemperaturen når 15 °C. Om efteråret plantes afgrøden en måned før frosten begynder.

Trin for trin-proces:

1. Markér området på forhånd.
2. Grav et hul på 60x60x60 cm for hver busk.
3. Tilsæt en blanding af havejord, sand, rådnet gødning (10 kg hver), træaske (1 l) og 200 g superfosfat til hullerne.
4. Drys et tyndt lag jord oven på denne blanding, og placer den unge plante ovenpå, med rødderne placeret et par centimeter nede i jorden.
5. Fyld hullet med den resterende næringsjord, 20 cm dybt.

Vand de unge planter med 30-40 liter vand og monter agrospan-beskyttelse over dem. Fastgør det med buer.

Topdressing

Gød planten to sæsoner efter plantning. I det tredje år tilsættes kvælstof til jorden ved hjælp af lige store mængder brændenælde, fugleklatter eller kogødning. Hæld 2 liter af den resulterende blanding under busken, efter at jorden er blevet fugtet som sædvanligt.

I midsommeren er fosfor-kaliumgødning nødvendig. Til dette formål skal du bruge en opløsning indeholdende 400 g træaske fortyndet i 10 liter vand. Kommercielt tilgængelige gødninger mærket "efterår" er også acceptable.

Vanding

Vand frøplanter, der plantes i denne sæson, ugentligt, mens mere modne frøplanter skal vandes hver 10.-14. dag. Busken kræver ikke vanding efter knopskift, under bærfarvning og når august kommer.

Løsning, ukrudtsbekæmpelse

Afgrøder konkurrerer konstant med ukrudt om vand og næringsstoffer. Ukrudt trækker ikke kun værdifulde elementer fra jorden, men udgør også en potentiel kilde til svampeinfektioner.

Bekæmpe overskydende vegetation gennem hele vækstsæsonen, og lug området ved de første tegn på vækst. Løsn jorden omkring nyplantede vinmarker 5-6 gange i løbet af sommeren. Brug en hakke eller jordfræser til at ødelægge ukrudtets rødder.

For modne planter reduceres antallet af behandlinger til 4, og der dyrkes til en dybde på 8 cm. Om foråret, efter sneen smelter, og det varme vejr sætter ind, løsnes jorden dybt – dyrkes mellem rækkerne til en dybde på 20 cm. Dette vil gøre jorden løsere og give den mulighed for at bevare fugtigheden.

Behandling mod sygdomme og skadedyr

Selv insekt- og sygdomsresistente planter er modtagelige for angreb under kraftig sommerregn. Følg standardplanen for forebyggende foranstaltninger for alle beplantninger. Dette inkluderer tre behandlinger i løbet af vækstsæsonen:

• I det tidlige forår, når der dannes fem blade på vinstokken.
• Før knopperne åbner sig.
• Når bærrene har udviklet sig til ærtestørrelse.

Udfør forebyggelse ved hjælp af forskellige midler:

• 1% Bordeaux-blanding med tilsætning af Ecosil;
• Præparater Acrobat Top, Ordan, Quadris til forebyggelse af meldug;
• Præparater Topaz, Horus, Skor til bekæmpelse af oidium;
• Strobi er et komplekst lægemiddel til beskyttelse mod to typer infektioner.

Flåtbekæmpelse omfatter brugen af ​​​​sådanne lægemidler som Vertimek, Danadim, Apollo osv.

Sommerbeskæring

Academician udviser kraftig vækst og kræver beskæring i hele vækstsæsonen. Beskær som følger:

• For stedsønner - på det første blad.
• For svage, gentagne skud - under hensyntagen til afstanden mellem lodrette grene på 15 cm eller mere.
• Fjern toppen af ​​overgroede grene, der er vokset ud over espalierets øverste tråd.

Efterlad højst én klase på vinstokken, og fjern druerne i blomsterstanden. Behold kun de bedst bestøvede sorter. Denne metode fremmer hurtigere modning, reducerer stress på vinstokkene og sikrer en god høst næste år.

Dannelse af druer

Mange nye haveejere er ofte bekymrede over beskæring, da de anser processen for at være kompleks og kræver præcis overholdelse af adskillige instruktioner. Du behøver ikke at kende alle metoder – du kan vælge én og høste en vellykket høst.

Nyttige tips til at forme busken:

• Om foråret, efter plantning af frøplanten, fjernes alle sideskud inden efteråret, så planten udvikler sig som en enkelt slyngplante, der kan nå en længde på 1,5-2 m eller mere.
• I oktober-november beskæres de lange ranker, så kun 2-3 nederste knopper bliver tilbage. Dette stimulerer rodsystemet, og planten vil vokse hurtigt det følgende år.
• I det andet år, om foråret, udvikles skud fra de resterende knopper, som bliver de fremtidige grene. Fjern alle sideskud i løbet af sæsonen, og om efteråret vil der være dannet 2-3 frugtgrene på op til 2 m.
• I det tredje år placeres ærmerne vandret på espalierets første tråd, og frugtplanter vil vokse lodret fra ærmeknopperne. Tættere på toppen skal du efterlade 2-3 skud mere, som vil tjene som fremtidige ærmer.
• I efteråret i det tredje år skal du udføre en vigtig beskæring: efterlad en moden frugtgren på hver gren, helst tættere på toppen, og fjern alle andre frugtskud. Dette vil danne grundlag for vækst og udvikling næste år.

Følg reglerne for at forenkle dannelsesprocessen og få en vellykket høst.

Husly til vinteren

Plantning af forudbundne skud i bundter er en simpel metode til at beskytte planter mod vinterkulde. Placer skuddene i en 20 cm dyb grøft gravet nær buskene. Fyld derefter grøften med jord, så den dækker vinstokkene. Udfør denne procedure ved temperaturer mellem -1 og -5°C, et par dage efter hærdning.

For at beskytte planter kan du bruge tunnelmetoden – at lave et ly af spunbond-materiale monteret på pæle. Dæk bunden af ​​lyet med brædder eller savsmuld, og læg bundne ranker ovenpå. Denne metode bruges sjældnere på grund af den potentielle risiko for, at mus beskadiger skudene.

Reproduktion

Drueformering kan udføres ved hjælp af forskellige metoder, med høj overlevelsesrate for kimplanter ved hjælp af podning eller stiklinger. Lad os overveje hver metode separat:

• Pode. Skær et stærkt, sundt skud næsten helt ned til roden, og efterlad en lille stub på 2-3 cm. Lav et tværsnit i stubben, hvor stiklingen skal indsættes.
  Tag stiklinger fra sunde vinstokke, og lav det nederste snit i en spids vinkel og det øverste snit i en ret vinkel. Sæt stiklingen, skarpt vinklet, ind i snittet på stubben, forsegl den med ler og bind den sammen med stof.
  Podeplanten slår normalt rod i løbet af omkring en måned til halvanden måned. Denne metode kan bruges til at formere druer, selvom stiklinger er blevet træagtige.
• Stiklinger. Skær stiklinger fra sunde vinstokke under forårsbeskæring. Hver stikling skal have fem knopper, hvor den nederste del er skarp og den øverste lige. Forbered plantestedet på forhånd, grav jorden op og berig med flodsand og organisk gødning.
  Plant stiklingerne 25 cm fra hinanden, plant dem med to knopper dybt ned i jorden og den tredje i jordhøjde. Vand stiklingerne regelmæssigt i løbet af rodningsperioden. Udseendet af løv på planterne indikerer vellykket rodning, og de er klar til omplantning til deres permanente placering.

Vælg den mest passende formeringsmetode for at øge antallet af planter i din have.

Anmeldelser af sorten

Academician-druen kombinerer høje udbytter med resistens over for sygdomme og skadedyr. Den er sygdomsresistent og kendetegnet ved en behagelig smag. Både erfarne vinavlere og nybegyndere kan nemt dyrke den.

Ofte stillede spørgsmål