Beskrivelse og karakteristika for druesorten Alyoshenkin

Alyoshenkin-druen er en sovjetisk "oldtimer"-drue, der er kendetegnet ved et højt sukkerindhold, høje udbytter og store klaser af ravfarvede bær. Det er en spisedruesort, ikke en hybrid, men kræver vinterbeskyttelse og afgrøderegulering. Andre navne inkluderer Alyosha, Alyoshenkin Dar, Alyoshin og nr. 328.

Historien om oprindelsen og spredningen af ​​​​Alyoshenkin-sorten

Sorten blev udviklet på Volgograd Experimental Station af den berømte videnskabsmand og forædler P. E. Tsekhmistrenko. Udviklingen blev afsluttet i 1956 efter krydsning af Madeleine Angevin (en gammel fransk sort) og Vostok-druer. Navnet blev givet til ære for forfatterens barnebarn.

Beskrivelse af planten

Sorten Alyoshenkin er en hurtigtvoksende busk med et kraftigt rodsystem, der er i stand til selvstændigt at trække fugt fra grundvandet. Dens skud modnes fuldt ud, selv under ugunstige vejr- og klimaforhold.

Buske

Planten er kendetegnet ved rigelige blomsterklaser og tæt løv. Buskene kan også identificeres ved andre karakteristika:

• bladene er mørkegrønne, femfligede, medium dissektion, blank overflade;
• Blomsterne er biseksuelle, små i størrelse og grønlige i farven;
• stilke - oprindeligt grønne, bliver rødbrune ved sæsonens udgang;
• højde - 3-5 m;
• Op til 2 blomsterstande dannes på et skud.

Næsten 70-75% af skuddene betragtes som frugtbærende, hvilket er grunden til, at busken er udsat for betydelig stress.

Bær

Bærrene har en smuk ravfarvet nuance og et mat, prunøs lag. Andre ydre karakteristika:

• størrelse – mellemlille, derfor overstiger vægten ikke 4,5 g, hvis landbrugskravene ikke er opfyldt, opstår der ærteformede frugter;
• skallen revner ikke på grund af sin komprimerede struktur, men samtidig er den ret tynd og let at bide igennem;
• pulpen er tæt, sprød, saftig;
• frø – maksimalt 2 stk., men mange bær har dem slet ikke;
• form – oval eller oval-ovoid.

Klynger

Klaserne er store og koniske, for det meste vingede. Densiteten er medium i løshed, men bærrene sidder fast, hvilket forhindrer dem i at falde af. Minimumsvægten af ​​klaserne er 500 g, og den maksimale faste vægt er 2 kg.

Smag

Frugtkødet mangler yderligere noter af muskat, så smagen kan betragtes som en klassisk drue. Baseret på smagsscoren fik Alyoshkin en 8,8 ud af 10. Smagen anses for at være harmonisk. Bærrene indeholder:

• sukker – 200 g/dm3;
• syrer – fra 3 til 5 g/dm3.

Karakteristika

Denne sort har fremragende egenskaber, hvilket er grunden til, at den er værdsat af gartnere og erfarne vinavlere. Før du planter den i din have, skal du være særlig opmærksom på disse egenskaber. Vindruedyrkningens succes afhænger af dem.

Vækstregioner

Da sorten blev udviklet, havde ophavsmanden til hensigt at skabe en druesort, der var egnet til dyrkning i moderate klimaer. Med tiden spredte frøplanterne sig dog hurtigt i hele Rusland og nåede Hviderusland og Ukraine. Den dyrkes nu primært i Belgorod, Rjazan, Tver, Novgorod, Transbaikalia, Uralbjergene, syd og Sibirien.

Frugtsætning og udbytte

Denne sort er kendetegnet ved høje udbytter – en enkelt busk kan give cirka 25-30 kg. I sydlige regioner kan busken i solrigt sommervejr producere endnu mere frugt – op til 50 kg.

Frugtsætningen er tidlig – du kan høste din første afgrøde allerede året efter plantning. Den højeste frugtsætning sker, når busken er fem år gammel. For at bevare frugtbarheden i mindst 15 år, foryng planten ved at beskære den hvert fjerde til femte år.

Modningstid

Alyoshenkin er kendetegnet ved sin meget tidlige modningsperiode – klaserne kan plukkes fra busken allerede efter 110-120 dage, men dette kræver en kumulativ temperatur på 2000 grader Celsius i løbet af sæsonen. Eksperter anbefaler at regulere høsten, hvilket gør det muligt at høste afgrøden inden for 100 dage.

Modstand mod sygdomme, skadedyr, tørke

Sorten tåler tørt vejr godt, men perioder uden vanding bør ikke forlænges. Ellers vil udbyttet falde, bærrene bliver mindre, og deres smag vil gå tabt.

Planten har gennemsnitlig modstand mod sygdomme og skadedyr; oftest er den påvirket af grå skimmel, meldug, hvepse og fugle.

Frostmodstand og behovet for ly

Vinranker behøver kun at blive dækket i områder, hvor vintertemperaturen falder til under -26°C (-28°F). Dette påvirker primært rodsystemet, mens skuddene er i stand til at selvhele sig. Det er dog bedst at forhindre dem i at fryse.

Gavnlige egenskaber

Alyoshenkin-druer har ikke et højt kalorieindhold, i modsætning til mange andre sorter – 100 gram bær indeholder kun 60 kcal. Ifølge Roskachestvo indeholder bærene betydelige mængder af vitamin K og C, antioxidanter, polyfenoler, fibre og forskellige mikronæringsstoffer. Derfor anbefaler læger at indtage disse druer i følgende tilfælde:

• til foryngelse;
• fjernelse af kolesterol og andre skadelige stoffer;
• acceleration af fordøjelsen;
• til hjerte-kar-sygdomme;
• at styrke immunforsvaret;
• eliminering af inflammatoriske processer;
• forbedring af metaboliske processer;
• lindring af træthed;
• til forkølelser.

Anvendelsesområde

Bærene kan bruges til lækre og nærende juicer, kompotter og syltetøj. Frugterne kan fryses og bruges til at lave rosiner, men sorten er ikke egnet til vin, da den mangler muskatnoter.

Underarter af Aleshenkin-sorten

Den mest populære undersort er Alyoshenkin Dar, som blev registreret i statsregistret i 2006. Klonen blev avlet i Orenburg, hvilket resulterede i en distinkt dessertsmag.

Der er også andre hybrider med præfikset "Alyoshenkin":

• rød – har røde bær og en fyldig sød smag;
  
• hvid – kombinerer frugtagtige noter, i udseende adskiller den sig ikke fra den originale sort;
  
• pink - karakteriseret ved et højere surhedsgrad.
  

Fordele og ulemper ved sorten

Den største fordel ved denne sort er dens tidlige frugtsætning og modning, men den har også mange andre positive egenskaber:

Der er også nogle ulemper, som det er vigtigt at vide på forhånd:

Landing

Sorten Alyoshenkin er kendetegnet ved hurtig roddannelse og fremragende overlevelsesrater – selvom en frøplante købes i syd og plantes i nordlige regioner, vil busken stadig tilpasse sig hurtigt. Bemærk andre egenskaber, der vil hjælpe med at frugtsætningen begynder tidligere:

• Lokalitet. Grunden bør være så solrig som muligt – dette vil maksimere bærrenes sødme. Grundvandsspejlet bør ikke være højere end 2 meter over jorden, ellers øges risikoen for rodråd. Det er bedst at vælge højtliggende, trækfri steder.
• Kvarter. Denne sort passer godt sammen med ærter, radiser, rødbeder, spinat og løg. Undgå at plante i nærheden af ​​tomat-, peberrods-, majs- og solsikkebede.
• Jord. De optimale jordforhold er chernozem, lerjord og sandet lerjord med øget frugtbarhed. Derfor skal jorden beriges ved at tilsætte 10 kg organisk materiale pr. kvadratmeter tre måneder før plantning. Jordens pH-værdi bør være omkring 6.
• Plantetid. Dagtemperaturen bør være konstant 17-18 grader Celsius, og jordtemperaturen bør være 10-12 grader Celsius. Dette arbejde udføres bedst om foråret.
• Landing. Ved plantning tilsættes 200 g superfosfat til hullerne. Planteafstanden er 150 cm mellem planterne og 250 cm mellem rækkerne. Huldybden er 80 cm, og diameteren er 70 cm.

Dyrkning og pleje

Alyoshenkin-sorten har sine egne krav, der skal overholdes nøje:

• Sprøjtning og vanding. Foranstaltningerne er standard: op til tre år vandes buskene ofte, men derefter er det nok at vande dem tre gange - om foråret, sommeren og efteråret.
  
• Topdressing. Denne sort kræver rigelig gødning for at sikre et konstant højt udbytte. Hvad skal man bruge:
  • om foråret – urinstof, ammoniumnitrat, kyllingegødning;
  • i begyndelsen af ​​​​spiringen – superfosfat;
  • når æggestokke optræder - træaske, kaliumsalt;
  • Derudover kan du tilsætte mineralkomplekser efter behov.
• Beskæring og formning. På grund af den hurtige vækst af skud har beskæring og formning af busken deres egne karakteristika:
  • Om foråret. I milde klimaer, lad op til fem stærke, ældre skud blive tilbage; beskær resten. I nordlige områder, form busken til en vifteform - dette vil gøre det lettere for stammerne at blive omsluttet om efteråret.
  • Om efteråret forkortes indeværende års vækst til 7-8 knopper, og dem, der bærer frugt, reduceres til 4 knopper.
  Risici ved beskæring

  • × Undgå at beskære mere end 30% af skuddene ad gangen for at undgå at stresse planten.
  • × Beskær ikke i perioden med aktiv saftudstrømning (tidligt forår) for at forhindre safttab og svækkelse af busken.
• Standardisering. For at beskytte busken mod overbelastning rationeres høsten. Under frugtsætning fjernes alle undtagen de to eller tre mest talrige klaser.
• Binder op. På grund af den frodige høst skal vinstokkene støttes. For at gøre dette skal der skabes en flerlags espalierstruktur, da denne sort er kendetegnet ved lange skud. Store klaser kræver også støtte, ellers vil klaserne hænge ned under deres egen vægt.
  Til dette formål kan du bruge netmateriale, som yderligere vil tjene som beskyttelse mod hvepse og fugle.
• Topping. Et andet obligatorisk trin for Alyoshenkin-sorten er at forhindre vinstokke uden frugt i at absorbere alle næringsstofferne – frugtskuddene har mere brug for dem. Førstnævnte fjernes helt, mens sidstnævnte knibes tilbage, indtil stilken er 150 cm lang.
• Forberedelse til vinteren. Det er påkrævet i alle regioner. Det er nødvendigt at udføre fugtgivende vanding, tilsætte kalium, udføre sanitær og afkortende beskæring, hæve stammen og lægge barkflis for at forhindre rødderne i at fryse.
  For at gøre dette skal du bruge rådnet gødning eller humus, og drys savsmuld ovenpå. Laget skal være 20 cm. Hvis der er behov for ly, pakkes buskene ind i non-woven materiale, eller der skabes en struktur, indeni hvilken vinstokkene placeres på en varm måtte.
  Du kan ikke bruge polyethylenfilm, ellers vil skuddene rådne.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Druen Alyoshenkin er kun modtagelig for svampesygdomme, som opstår i høj jordfugtighed. For at undgå dette skal man undgå overvanding og kun bruge nok vand til, at det absorberes helt inden for en halv time. Svampemidler som Topaz, Ridomil Gold og Strobi bruges til forebyggelse og behandling.

Skadedyr, der kan angribe, omfatter spindemider, bladrullelarver og brune marmorerede biller. For at bekæmpe dem kan du bruge insekticider som Actellic, Aktara, Talstar og Zolon. Til forebyggelse er det bedst at bruge Grom eller Bazudin.

Høst og opbevaring

Det er umuligt at transportere denne sort over lange afstande, da bærrene bevarer deres salgbare udseende i højst 30 dage i køleskabet. Hvis du spiser druerne friske, skal du plukke dem, når de er fuldt modne; hvis du opbevarer dem til opbevaring, skal du plukke dem 10 dage før, de er modne. Brug en skarp beskæresaks til dette.

Reproduktion

Alyoshenkin reproducerer sig på forskellige måder:

• vaccination;
• lagdeling;
• stiklinger.

Alle tre metoder er enkle og hurtige, hvilket gør dem populære blandt haveejere.

Anmeldelser fra vinavlere

Druen Alyoshenka er højtydende og populær blandt haveejere. Den er nem at passe, men korrekt beskæring og formning er afgørende. Undgå hyppig vanding og gødning tre gange om året. Kun under disse forhold opnår du maksimal sødme i bærrene og højt udbytte.

Ofte stillede spørgsmål