Særlige træk ved Kishmish 342 druer

Der findes mange sorter, hver med unikke karakteristika og enestående egenskaber. Blandt dem skiller Kishmish 342-druen sig ud og tiltrækker sig opmærksomhed med sine store klaser og behagelige smag. For at sikre en god høst er det nødvendigt nøje at overholde alle landbrugspraksisser og anbefalinger.

Udvælgelsens historie

Den blev skabt i 2011 gennem indsatsen fra ungarske forskere og specialister i parallel avl, og den blev udviklet fra den berømte amerikanske Perlet og den populære Villard Blanc-sort.

Beskrivelse af sorten

Planten er ideel til indendørs dyrkning og tilbyder mange fordele, herunder lav vedligeholdelse og høj frostresistens.

Buske

Den er kendetegnet ved en stærk og tyk slyngplante, der kan vokse op til 5-6 meter uden behov for beskæring. Barken er hård og ru, mørkebrun i farven. Skuddene er dækket af store, grågrønne, let pubertære, trefligede blade.

Den har et dybt, forgrenet og veludviklet rodsystem, der sikrer stabilitet i jordbunden. Blomsterne er biseksuelle, let beige i farven og har en 100% æggestok.

Bær

Den nyder godt af små bær, der vejer 2 til 3 gram. Skallen er lysegul og bliver brun, når den udsættes for sollys. Den er tynd og delikat, umærkelig, når den spises, hvilket forhindrer skader fra hvepse. For beskyttelse er klaserne dækket med netposer. Frugterne er uden kerner.

Klynger

Ujævnaldrende buske er karakteriseret ved ujævne klasestørrelser, hvor klaser på ældre vinstokke typisk er større end på yngre skud. Den gennemsnitlige vægt af en cylindrisk-konisk klase er 300-500 g, men med korrekt dyrkningsteknik kan større størrelser opnås. Klasestrukturen er moderat tæt.

Smag

Frugtkødet er fast med en tydelig sød smag, der udvikler sig fra enkel til harmonisk med en let muskatsmag. Kishmish 342-druer er ikke standard for smag, men mange bruger dem som fødevarer.

Kishmish-hybrider bruges typisk til at producere rosiner, men denne sort kan på grund af sin mangel på frugtkød ligne en tynd skal efter tørring, hvilket ikke altid er tiltalende for forbrugerne. Derhjemme er frugterne fremragende til fremstilling af vin, juice, kompotter, fyld og salater.

Kort beskrivelse

Karakteristikaene og beskrivelserne definerer dyrkningsprocessens detaljer. Kishmish 342 tiltrækker haveejere med sine fremragende kvaliteter og egenskaber.

Tørkebestandighed, frostbestandighed

Den har høj frostresistens og kan modstå temperaturer ned til -26°C. Vinterly er dog påkrævet, især i centrale områder. Dens tørketolerance er høj takket være dens omfattende rodsystem, der trænger ned i jorden til en dybde på over 1 m for at udvinde fugt.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Den er kendetegnet ved stærk immunitet over for mange sygdomme, især svampeinfektioner. Den kræver dog stadig forebyggende behandlinger, især i regnfulde perioder, hvor risikoen for at udvikle sygdomme stiger.

Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid

Den producerer blomster af begge køn på sine skud, hvilket sikrer god frugtsætning og eliminerer behovet for andre sorter som bestøvere. For at øge udbyttet kan sorter med lignende modningsperioder plantes i nærheden.

Den er kendetegnet ved sin hurtige modningsperiode. Fra blomstring til teknisk modenhed tager det cirka 110-115 dage. Dette gør den attraktiv for gartnere i forskellige regioner.

Høsttidspunktet kan variere afhængigt af vejrforholdene. I Uralbjergene og Transbaikal modnes frugten i slutningen af ​​august til begyndelsen af ​​september. I centrale regioner, såsom Moskva-regionen, er frugten klar til høst i midten af ​​august. I det sydlige Rusland modnes den i slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​august.

Produktivitet og frugtsætning

Frugtsætningen begynder ret tidligt, og den første betydelige høst kan forventes allerede i det tredje år efter plantning. Udbyttet er højt, og produktiviteten stiger hvert år. I gennemsnit kan man forvente 20 til 25 kg bær pr. busk.

Kemisk sammensætning af bær

Frugterne har saftigt, beige frugtkød med en sød, dessertagtig smag og en tydelig muskataroma. Nogle bemærker en klistret smag, men de fleste haveejere sætter pris på denne sort.

Sukkerindholdet er 190-210 g/dm3, syreindholdet er 6-8 g/dm3. Dette ideelle forhold mellem sukker og syre gør den til en af ​​de mest populære druesorter til konsum.

Fordele og ulemper

Den er kendetegnet ved sin pålidelighed, stabile frugtsætning og gode ydeevneegenskaber. Den tilbyder adskillige fordele:

Landing

Plantemetoden afhænger af regionens klima. I sydlige regioner kan stiklinger plantes både forår og efterår takket være det lange efterår og den milde, varme vinter, som giver kimplanterne mulighed for at tilpasse sig.

I tempererede klimaer er forårsplantning bedst på grund af risikoen for tidlig vinter, som kan forhindre frøplantens rodsystem i at etablere sig. Planteprocessen er forholdsvis enkel. Et solrigt sted beskyttet mod vind og træk er afgørende.

Vælg et sted med frugtbar jord, helst sort jord. Da buskene vil vokse, skal de have mindst 3-4 meters afstand. Grav plantehuller på 70x80 cm. Læg drænmateriale i bunden, og bland den udgravede jord med humus og træaske.

Dyrkning og pleje

Landbrugspraksis spiller en central rolle for afgrødernes sundhed og udbytte. Vigtige plejeforanstaltninger omfatter:

• VandingSørg for regelmæssig vanding. Voksne planter bør vandes mindst én gang hver anden uge, og unge frøplanter bør vandes ugentligt. Grøftemetoden eller et perforeret metalrør vil lede vandet mere effektivt til rødderne.
• TopdressingOm foråret kan du bruge kvælstofgødning til at stimulere løvvækst. Om sommeren kan du gøde med kalium-fosforgødning for at fremme store bær. Om efteråret kan du anvende organisk gødning såsom humus, træaske, fugleklatter og kompost.
• BeskæringPå grund af skuddenes hurtige vækstrate er regelmæssig beskæring nødvendig. At fjerne sideskud og overskydende skud og klaser vil hjælpe med at kontrollere væksten og forme udbyttet. Det er vigtigt at regulere antallet af klaser pr. skud.

Unge planter kræver særlig opmærksomhed. I løbet af det første år efter plantning skal de dækkes med en plastikflaske og isoleres med savsmuld.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

For at forhindre svampeinfektioner, udfør forebyggende behandlinger. Om foråret behandles vinstokkene med opløsninger af Topaz, Radomil og Bordeaux-væske.

Meldug og meldug er sjældne og forekommer typisk, når plantematerialet er tæt. Meldug forårsager en muggen belægning og gule pletter på bladene, mens meldug får bladene til at blive dækket af en grålig blomst, og bærrene revner og fordærves, hvilket udvikler en rådden fiskelugt.

Nyttige tips:

• For at bekæmpe meldug og oidium skal du bruge produkter, der indeholder kresoximmethyl og kobber, og udføre behandlingen to gange med et interval på 14 dage.
• For forebyggelse kan man bruge Actellic og Oxychom før blomstring. Efter frugtsætning kan buskene behandles med kontakt-systemiske fungicider såsom Thanos og Acrobat. Ved alvorlige angreb kan man bruge Quadris og Strobi, og skiftevis bruge dem for at forhindre svamperesistens.
• For at beskytte din høst mod hvepse, brug netposer, læg hver klase druer i dem og bind dem tæt. Placer lokkemad lavet af marmelade, honning med borsyre eller sukker med klorofos i nærheden af ​​buskene.

Reproduktion

Der er flere måder at øge antallet af kimplanter på. Følgende formeringsmetoder er tilgængelige:

• Stiklinger. Vælg sunde, modne stiklinger (skud) på ca. 15-20 cm med 2-3 knopper. Placer dem i jorden i en dybde på 5-10 cm i en 45-graders vinkel. Når rødderne viser sig, omplantes stiklingerne til deres permanente plads.
• Pode. Vælg en sund, stærk grundstamme at pode på. Tag en kvist med sunde knopper. Lav snit på grundstammen og kvisten for at sikre en korrekt forbindelse. Sørg for, at snittene er rene og lige.
  Pod grundstammen og frøplanten ved at samle de afskårne ender tæt. Bind dem med et blødt materiale for at sikre et sikkert greb. Behandl podningsstedet med havebeg eller en speciel fugemasse for at forhindre udtørring.
• Frø. En mindre almindelig metode til druer på grund af tab af sortskvaliteter. Så dem i jorden om foråret eller efteråret, og dyrk derefter planterne, indtil de er klar til udplantning.
• Afdeling. Modne buske kan opdeles i flere dele, som hver især kan genplantes som en uafhængig plante.

Anmeldelser

Denne sort er nem at dyrke, selv for begyndere. For at sikre gode resultater er det vigtigt at følge de anbefalede dyrkningsmetoder omhyggeligt. Regelmæssig pleje og opmærksomhed vil hjælpe dig med at opnå de ønskede resultater og nyde en rigelig høst af lækre druer.

Ofte stillede spørgsmål