Takket være sin fremragende smag, store frugter og karakteristiske udseende har liljekonval-druen opnået anerkendelse fra haveejere på bare få år. Lad os finde ud af, hvad der gør denne sort så speciel, og om den er egnet til dyrkning i vores klima.
Sortens historie
Den berømte ukrainske amatøravler V.V. Zagorulko arbejdede på skabelsen af druesorten liljekonval. Vinbønderne blev opmærksomme på denne hybridform, der blev skabt ved krydsning af sorter. Kishmish strålende og Maskot, i 2012.
For at opnå en ny druesort med unikke egenskaber, brugte forædleren følgende egenskaber fra modersorterne:
- Maskot (bærer af hunblomster) – storfrugtet, modstandsdygtig over for lave temperaturer, sygdomme og skadedyr.
- Strålende Kishmish(veludviklede hanblomster) – smuk bærfarve og vidunderlig smag, men vigtigst af alt er den en fremragende bestøver.
Efter de indledende nødvendige test og den foreløbige bekræftelse af dens angivne egenskaber, vandt sorten hurtigt popularitet blandt gartnere. Dette blev muliggjort af både de positive erfaringer med dyrkningen og de fremragende drueegenskaber.
På grund af sin nyhed er sorten endnu ikke fuldt undersøgt og gennemgår i øjeblikket yderligere testning i forskellige klimazoner.
Beskrivelse af druesorten Lily of the Valley
Kort botanisk beskrivelse af liljekonval-druen:
- Vin. Vinstokkene er kraftige med robuste skud, der er 10-12 mm tykke og kan blive 3,5-4 m lange. De er kendetegnet ved fuldt modne druer, hvilket sikrer et højt og ensartet udbytte. Vinstokkene begynder at udvikle sig i det første år. Bladene er store og fyldigt grønne.
- Bær.De har en smuk aflang oval eller cylindrisk form og når meget store størrelser. Den gennemsnitlige frugtdiameter er over 2 cm og længden er 3,5 cm. Hvert bær vejer 8-14 g, men kæmpebær på op til 19 g er blevet observeret. Huden på modne bær er lys gul, citrongul og revner ikke eller bliver angrebet af hvepse.
- Klynger. Store, regelmæssige, let aflange, koniske formede, vejer over 500 g og kan nå 1 kg eller mere. Klaserne er middeltætte, hvilket forhindrer frugten i at blive komprimeret eller knust.
Sortens karakteristika
Liljekonval-druer vokser med succes både i små haveplotter og i store vinmarker.
I videoen beskriver en gartner druesorten Liljekonval:
Modningstid
Liljekonval er en mellem-tidlig sort, men den betragtes mere præcist som en mellemsæsonsort. Det tager 125-140 dage fra blomstringens afslutning til den første høst.
I varmere områder (sorten anbefales primært til Ukraine, Moldova og det sydlige Rusland (Stavropol, Kuban)) høstes der i den anden til tredje tiende dag af august. I koldere områder varer den indtil midten af september.
Modne bundter af liljekonval kan forblive på vinstokken i lang tid uden at miste deres salgbare udseende.
Sortsresistens
Liljekonvaldruer værdsættes for deres fremragende smag og udseende snarere end for deres modstandsdygtighed over for ugunstige faktorer:
- Modstand mod skadedyr og sygdommeDer er endnu ikke indhentet absolut pålidelige data om liljekonvals resistens over for svampesygdomme, meldug og meldug. Forskningen er i gang.
Ifølge vinavlere er denne hybridsorts resistens over for vinstokskadedyr og -sygdomme gennemsnitlig. For at forhindre råd og svampesygdomme behandles druerne tre gange om sæsonen. - Frostbestandighed. Druer kan modstå temperaturer ned til minus 20-21ºC, men hvis frosten i vækstområdet er kraftigere, og temperaturerne er under disse værdier, skal liljekonval dækkes til for vinteren.
- Tørkebestandighed. Tørkens indvirkning på druer er blevet undersøgt i begrænset omfang. Nogle vinavlere bemærker dog, at bladene ved langvarig tørke (over en måned) ikke bliver gule, klaserne ikke bliver rådne, og andelen af beskadigede frugter ikke er mere end 1-2%.
- ✓ Gulfarvning af blade mellem nerverne indikerer magnesiummangel.
- ✓ Krøllede blade kan være tegn på mangel på kalium eller for meget fugt.
Produktivitet og frugtsætning
Gartnere, der allerede har plantet og dyrket liljekonval, bemærker, at selv unge vinstokke kan producere op til 10 kg druer. Samlet set giver sorten et ensartet og højt udbytte. Fuld frugtsætning begynder i det tredje eller fjerde år.
Tilstedeværelsen af biseksuelle blomster har en betydelig indflydelse på udbyttestabiliteten og sikrer høje bestøvningsrater. Vinstokken er selvbestøvende og uafhængig af andre sorter. Vinstokkenes kraftige vækst, med skud der modnes næsten 100%, spiller også en betydelig rolle.
Langvarig regn i blomstringsperioden og forårsfrost kan påvirke frugtsætningen negativt og reducere udbyttet betydeligt.
Smagskarakteristika
Bærrene har en harmonisk og karakteristisk smag. Frugtkødet er mørt, sødt med en diskret syrlighed, saftigt og har en behagelig aroma af muskatnød og et diskret, let strejf af liljekonval eller hvid akacie.
Tilstedeværelsen af en blomsteragtig note kan være et advarselstegn for elskere af dette bær, men ikke alle smagsdommere opfatter disse noter. De genkender dog de fremragende smagskvaliteter ved liljekonval, herunder dens sødme. Modne bær har et sukkerindhold på mindst 18-19% med en syre på 5-7 g/l.
Huden er ret tæt, af medium tykkelse, men ødelægger ikke smagen og er næsten usynlig, når man spiser bærene.
Anvendelse
Liljekonval-druer er en spisesort og spises bedst friske. De er også velegnede til juice, hjemmelavet syltetøj, konserves, kompotter og bagværk.
Fordele og ulemper ved liljekonval-druer
Dette er en lovende sort med mange fordele, men det er værd at huske, at den blev avlet for nylig, og der er endnu ikke indsamlet nok data om dens dyrkning.
Følgende fordele ved denne drue kan fremhæves:
- god modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr (3 point ud af 5);
- uhøjtidelighed: vejrforhold og jordens frugtbarhed påvirker ikke frugtens smag og salgbarhed;
- modstand mod lave temperaturer ned til -21ºС;
- unik frugtsmag og behagelig aroma;
- Den formerer sig let, hvilket fremmes af god rodfæstelse og overlevelse af både stiklinger og frøplanter samt skud;
- højt og stabilt udbytte på grund af tilstedeværelsen af biseksuelle blomster;
- modne frugter forbliver på buskene i lang tid uden tab af kvalitet;
- druer har lang holdbarhed under kølige forhold – indtil vinterens afslutning;
- fremragende præsentation;
- tolererer transport godt.
Mangler:
- prædisposition for blomsterfald under påvirkning af regn;
- Hvis bærene holdes for længe på busken, forringes frugtpulpens konsistens;
- Der er utilstrækkelige data om, hvordan man mere effektivt kan forme buske for at øge udbyttet.
Reproduktion
Liljekonvaldruer formeres på flere måder:
- Ved stiklingerStiklinger podes på grundstammer af andre druesorter. Takket være en sund, moden grundstamme begynder vinstokken at bære frugt tidligere. Denne metode kan dog ændre stiklingernes sortsegenskaber.
- frøplanterDette er den mest populære og nemmeste mulighed, ideel til førstegangsplantninger af druer. Når planten først er etableret, vil den producere en konstant, moderat vækst. De første klaser fra en toårig vinstok kan høstes i det tredje år eller senest i det fjerde.
- Frø (sten)Dette er en meget tidskrævende formeringsmetode, hvilket betyder, at bærrene ikke vil vise sig før mindst et par år efter, at de har slået rod på et permanent sted. Der findes instruktioner til dyrkning af druer fra frø. Her.
- LagdelingEtårige skud fra den nederste del af vinstokken bøjes ned til jorden, plantes dybt og dækkes med jord. Med gunstigt vejr og god vanding vil skuddet uundgåeligt slå rod, og med tiden vil det udvikle sig til en fuldgyldig vinstok.
Ifølge erfaringen fra folk, der dyrker denne sort, er de bedste metoder at plante kimplanter eller stiklinger.
Hvordan planter man liljekonval?
Nøglen til succesfuld dyrkning af liljekonval-druer er sundt plantemateriale af høj kvalitet. Det er bedst at købe frøplanter fra specialiserede planteskoler.
Optimal timing og klima
Denne hybridform kan plantes enten i det tidlige forår eller i det sene efterår; der er ingen specifik tid. I de senere angivne perioder plantes stiklinger og frøplanter i hvile.
Perioden fra den første varme forår til begyndelsen af juni er et gunstigt tidspunkt for plantning af bladplanter. Dette er tidspunktet for stiklinger.
Når man planter om efteråret, er det vigtigt at vælge det rigtige tidspunkt. Midt i oktober er ideelt. Dette giver planterne tid til at slå rod, men de vil endnu ikke begynde at vokse. Hvis du planter kimplanterne for tidligt, vil de vokse i løbet af vinteren og dø. Hvis du planter dem sent, forhindrer du dem i at slå rødder, før den vedvarende frost begynder.
Som nævnt klarer druesorten Liljekonval sig fremragende i det varme klima i Ruslands sydlige regioner. Det vides endnu ikke, hvordan denne hybridsort vil klare sig i Ruslands centrale eller nordlige klimazoner.
Valg og forberedelse af et landingssted
Vælg et godt oplyst, solrigt, varmt og vindstille plantested. En sydvendt placering, bag en husmur eller anden struktur, der giver beskyttelse mod nordenvind, er ideel.
For at busken kan trives, skal jorden være let, frugtbar og gennemtrængelig – ideelt set sort jord. Hvis det valgte plantested er udsat for oversvømmelser i regntiden eller smeltevand, bør der laves en lille jordhøj.
Grundvandsspejlet bør ikke være højere end 2,5 meter over jordoverfladen. Hvis dette ikke er tilfældet, skal der installeres et drænsystem for at fjerne overskydende vand.
Det er vigtigt at huske på, at denne sort er kraftig, så sørg for, at den har plads nok til at trives. Hvis du planter flere vinstokke, skal du holde dem mindst 3 meter fra hinanden og 5 meter mellem rækkerne.
Forberedelse af et hul til plantning:
- Grav et hul, der har samme bredde og dybde – 80 x 80 cm.
- Tilsæt en rigelig mængde gødning i bunden af hullet. Kompost og humus, kaliumsalt, superfosfat, kvælstof og frugtbar jord er afgørende. På tunge jorde tilsættes først et 10 cm drænlag bestående af fint knust sten eller grus blandet med sand.
- Læg et lag frugtbar jord oven på gødningen. Dette vil skabe adskillelse mellem frøplantens rødder og gødningen.
- Fyld ikke hullet helt op til toppen, når du fylder det med jord; der skal være et hul tilbage til vanding.
- Vand rigeligt for at forsegle.
- Lad hullet stå i flere uger, eller indtil foråret, hvis du forbereder det om efteråret.
- ✓ Jordtemperaturen skal være mindst 10 °C for optimal roddannelse.
- ✓ Jordens pH-værdi bør ligge i området 6,0-6,5 for at forhindre klorose.
Trinvise planteinstruktioner
Rodsystemet på en frøplante, der er egnet til plantning, er hvidt, og snittet øverst er grønt.
En vindrueplante, der er købt lige før plantning, bør ikke plantes direkte i hullet. Dens rødder bør dyppes i vand for at sikre, at planten er ordentligt hydreret.
Følg disse enkle regler, når du planter druer:
- Lav et hul i midten af hullet svarende til størrelsen af kimplantets rodsystem.
- Plant ikke frøplanten dybere end rodhalsen; dette er et meget vigtigt punkt.
- Fyld hullet forsigtigt og prøv ikke at beskadige rødderne, men pak jorden tæt og efterlad ingen hulrum.
- Sæt en støtte i, der er højere end den plantede plante, og bind frøplanten til den.
- Vand rigeligt (2-3 spande).
- Når fugten er absorberet, jorddækning i hullet med rådnet savsmuld eller tørv.
I de første 2-3 uger anbefales det at dække frøplanten med fiberdug for at forhindre ugunstige vejrforhold i at forstyrre roddannelsen. Fjern derefter overtrækket.
Omsorg
Pleje af druer involverer udførelse af grundlæggende landbrugspraksis.
Vanding
Buskene kræver rigelig og regelmæssig vanding. I tørre perioder og når knopperne dannes, bør dette gøres oftere. For at bevare jordens fugtighed dækkes plantningerne med barkflis.
Topdressing
Der er ikke behov for gødning de første 2-3 år; planten forsynes tilstrækkeligt med den gødning, der tilsættes plantehullet. Organisk gødning anbefales om foråret og fosfor-kaliumgødning om efteråret. Kaliummagnesiumsulfat tilføres hvert tredje år for at fremme sukkerophobning i frugten og øge udbyttet.
Beskæring
Afholdes to gange om året:
- om foråret – afskær gamle skud, der ikke har overlevet vinteren godt (læs mere om forårsbeskæring af druerher);
- om efteråret – efter druernes høst beskæres skuddene, så der er 8-10 knopper på hver, og den umodne del af vinstokken skæres ud.
Forberedelse til vinteren
Hvis vintertemperaturen i regionen falder til under -21ºC, skal druerne dækkes. Planterne bør ikke dækkes, før temperaturen når en stabil temperatur på -2 til -5ºC. Hvis dette gøres for tidligt, uden at vente på det kolde vejr, vil vinstokkene rådne under "pelsfrakken".
Erfarne vinavlere bruger denne metode til at dække til vinteren:
- skuddene bøjes til jorden, små træklodser placeres under dem, og de fastgøres;
- dæk med en sukkerpose skåret i siderne (materialet er åndbart, i modsætning til film);
- Et lag jord (op til 10 cm) hældes ovenpå, langs de lagte og sikrede vinstokke. Dette skaber riller, der vil dræne vand under optøning.
Sygdomme og skadedyr
I betragtning af den gennemsnitlige resistens hos liljekonval mod sygdomme og skadedyr udføres obligatoriske forebyggende behandlinger tre gange om sæsonen:
- før blomstring;
- efter blomstring;
- når frugterne er på størrelse med en ært.
Brug fungicider og andre beskyttende præparater i henhold til de medfølgende instruktioner.
Den største fare er svampesygdomme. Lad os se på de mest almindelige:
| Sygdom | Symptomer | Hvordan kæmper man? |
| Meldug | Grå belægning og gule pletter på bladene. | Sprøjtning af druebuske med præparater:
|
| Oidium | Gråt lag på bær og blade, senere – revner i bærene. | Anvendelse af fungicider:
|
| Gråskimmel | Den angriber alle overjordiske dele af busken og dækker dem med et gråt, luftigt lag. Drueklaser, der hænger tæt på jorden, er oftest inficerede. | Det er vanskeligt at behandle. Følgende medicin anvendes:
Forebyggende foranstaltninger: binding, udtynding, beskæring. |
Beskyttelse mod fugle og insekter
Moden frugt tiltrækker fugle og insekter, hvilket kan forårsage betydelig skade på afgrøden. For at beskytte vinmarker mod hvepse sprøjtes vinstokkene med en klorofosopløsning, og hvepsereder identificeres og destrueres.
For at beskytte mod fugle, brug:
- Afskrækningsmidler. Lyd, visuelt og komplekst.
- Isolering af modne frugter. Følgende materialer anvendes:
- tyl;
- nylonstrømper;
- fiskenet;
- Dobbeltnet til emballering af grøntsager.
Anmeldelser af druer
Ved at følge enkle plante- og plejeanvisninger for liljekonval kan du høste rigeligt med utroligt lækre og smukke bær. Samlet set er denne sort lovende til dyrkning i haver, sommerhuse (til personligt forbrug) og kommercielle formål.



