Med korrekt pleje og ernæring giver druer en rigelig høst. Det er vigtigt at forstå, hvilke gødninger der er egnede til efterårsbrug, og hvornår de skal anvendes for at forhindre planten i at dø om vinteren.
Tid til at gøde druer om efteråret
Efterårsgødskning har sin egen tidsramme. Den bør udføres umiddelbart efter høst, så tidspunktet vil variere for tidligt og sent modne druesorter.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi til gødskning bør ligge i området 6,0-6,5.
- ✓ Jordtemperaturen ved gødning bør ikke være under +10 °C for at sikre absorption af elementerne.
I denne periode har busken især brug for næringsstoffer, da den begynder at forberede sig på vinteren. Mængden af tilført kalium og fosfor bestemmer plantens stofskifte og dermed dens evne til at komme sig. Gødning om efteråret er nøglen til en god høst næste år.
For meget gødning i jorden kan have mere alvorlige konsekvenser end for lidt.
Fordele ved efterårsgødning:
- Forårsjordens fugtighed, beriget med nyttige gødningsstoffer, vil give omfattende ernæring til druer.
- Vækstsæsonen vil begynde til tiden og forløbe problemfrit.
- Når jorden løsnes under gødskning, får druerødderne ekstra pleje.
- Sådanne foranstaltninger forebygger sygdomme og trusler fra planteskadedyr.
I denne video forklarer en erfaren gartner hvorfor og hvornår man skal gøde druer:
Mineraler til druevækst
Mineralgødning er essentiel for vinstokke. Når du bruger den om efteråret, skal du omhyggeligt læse instruktionerne for at undgå at skade planten.
Kvælstof
Om efteråret er det forbudt at anvende kvælstofholdig gødning. Dette skyldes, at kvælstof stimulerer væksten af unge vinstokke. Dette dræner al deres energi, og vinstokkene har ikke tid til at forberede sig til vinteren. Selv den første frost kan dræbe vinstokken. Kvælstofgødning anbefales til brug om foråret.
Kalium
| Navn | Kaliumindhold | Fosforindhold | Anvendelse |
|---|---|---|---|
| Kaliumsulfat | 50% | 0% | Efterårsfodring |
| Kaliumsalt | 40% | 0% | Efterårsfodring |
| Kaliummagnesiumsulfat | 30% | 0% | Efterårsfodring |
Kalium er et essentielt element for druer. Det bestemmer, hvor godt planten overlever den kolde periode, og om den følgende sæson vil give en god høst. Dette element påvirker dannelsen og modningen af drueklaser, forhindrer revner i frugten på grund af for meget fugt og hjælper planten med at overleve tørke. Hvis planten mangler kalium, visner bladrandene.
- × Påføring af kaliumgødning på tør jord uden efterfølgende vanding fører til rodforbrændinger.
- × Brug af kaliumgødning med højt klorindhold kan forårsage bladklorose.
Kaliumsulfat har rekorden for det højeste kaliumindhold blandt gødninger med 50%. En anden fordel ved denne gødning er dens klorfri natur. Kaliumsulfat indeholder 40% kalium, mens kaliummagnesiumsulfat indeholder 30%. Kombiner kaliumgødning med fosforgødning.
Fosfor
| Navn | Fosforindhold | Anvendelse | Særligheder |
|---|---|---|---|
| Simpelt superfosfat | 21% | Efterårsfodring | Velegnet til forskellige jordtyper |
| Dobbelt superfosfat | 50% | Efterårsfodring | Ingen gips i sammensætningen |
| Fosfatmel | 23% | Efterårsfodring | Langvarig virkning på sur jord |
Fosfor, der akkumuleres i druevævet efter efterårspåføring i jorden, fremmer blomstringen og dannelsen af æggestokke og rigelige klaser. Simpelt superfosfat indeholder 21% fosfor, er egnet til forskellige jordtyper og er letopløseligt i vand.
- ✓ Fosforgødning er mest effektiv, når den påføres rodzonen i en dybde på 20-30 cm.
- ✓ For at forhindre fosforbinding i jorden anbefales det at anvende det sammen med organisk gødning.
Sure jorde bør kalkes ved at tilsætte kridt, kalksten eller andre let alkaliske komponenter til superfosfat. Dette er den mest populære fosforgødning.
Dobbelt superfosfat indeholder 50% kalium. Det adskiller sig fra det foregående produkt ved, at det ikke indeholder gips.
Fosfatmel bruges i store mængder, fordi det indeholder op til 23% fosforoxid. Denne type gødning er effektiv i lang tid i sure jorde.
Kompleks
Komplekse gødninger dannes gennem en kemisk reaktion af elementer eller ved blot at blande enkeltkomponentgødninger. Ud over nitrogen, kalium og fosfor indeholder de yderligere komponenter. For eksempel øger zink og kobber drueudbyttet. Sådanne gødninger omfatter "Nitrophoska", "Nitroammophoska", "Rost-1", "Florovit" og andre.
Da komplekse gødninger indeholder nitrogen, skal de anvendes om foråret og, afhængigt af plantens tilstand, om sommeren. Deres anvendelse anbefales ikke til at forberede druer til vinteren.
Organisk gødning til druer
Hvis mineralgødning blev anvendt om foråret og sommeren, er det at foretrække at bruge organisk gødning om efteråret.
Aske
| Navn | Asketype | Fosforindhold | Kaliumindhold |
|---|---|---|---|
| Fyrretræ | Nåletræ | Høj | Lav |
| Blad aske | Løvfældende | Lav | Høj |
Den mest egnede organiske gødning til druer er aske. Den indeholder ikke kvælstof, så den vil ikke forårsage nogen skade i løbet af efteråret og vinteren. Og de høje niveauer af fosfor, magnesium, calcium og kalium hjælper planten med at forberede sig på vinteren.
Ophobning af næringsstoffer og vækst af bark på unge skud vil beskytte dem mod vintervejr. Solsikkefrøaske er den rigeste på næringsstoffer.
Mængden af hovedkomponenten i asken afhænger af asketypen:
- fyrreaske - rig på fosfor;
- løvfældende - kalium.
I tør form bruges denne gødning, når man graver op i drueplantager.
For at forberede askeopløsningen skal du følge disse trin:
- Hæld 300 g aske i 10 liter vand;
- Lad det trække i cirka en uge, og rør af og til i infusionen;
- lav en fordybning omkring druerne højst 10 cm;
- Hæld infusionen i furen med en hastighed på 5 liter pr. busk.
Videoen nedenfor forklarer, hvordan man påfører aske på druer:
Kompost
Rådnende planterester er rige på mikronæringsstoffer. Bland kompost med tørv til topgødskning. Placer denne blanding direkte under vinranken i et lag på mindst 5 cm. Dæk med jord.
Du kan placere planteaffald i en beholder og tilsætte vand. Når det rådner, vil det frigive mineraler, som vil blive frigivet til jorden, når du vander det.
Fordele ved kompost:
- gør jorden løs;
- forhindrer ukrudtsvækst;
- holder på fugtigheden i jorden.
Fugleklatter
Fugleklatter indeholder et stort antal lettilgængelige mikronæringsstoffer. De reducerer jordens surhedsgrad og beriger den med gavnlige bakterier. Det tager tid for kvælstoffet at blive frigivet fra gødningen og absorberet af rødderne. Derfor er det bedst at sprede kløerne om efteråret.
Kyllingegødning bruges i form af en opløsning eller tør. Til fremstilling af flydende gødning
- tilsæt vand til ekskrementerne i forholdet 1:4;
- læg på et varmt sted i 10 dage;
- fortynd infusionen med vand i forholdet 1:10;
- Vand mellem rækkerne med en hastighed på 500 ml pr. busk.
Hæld ikke opløsningen direkte under druerne for at undgå at forbrænde rodsystemet.
Det anbefales at vande jorden før og efter gødning for at sikre hurtig absorption af gødningen. Fuglegødning bør påføres en eller to gange om året.
Gødning
Gødning (ko-gødning) forsyner druer med kalium, fosfor og kvælstof, hvilket beriger jorden med gavnlige bakterier. Gødningen skal have tid til at rådne, før den tilføres. Gødningen blandes derefter med kompost, og den resulterende blanding bruges til at fylde furerne mellem rækkerne i vinmarken.
Efter påføring af gødning dækkes busken med jord. For at undgå at beskadige rødderne, lav furer for hver anden række. Vanding af furerne vil sikre hurtigere adgang for mikronæringsstoffer til buskens rodsystem.
Fortynd først gødningen med vand i forholdet 1:4, lad den stå, og vand derefter plantagen. 7-10 liter af opløsningen pr. 1 kvadratmeter jord er tilstrækkeligt.
Brug ikke ren, frisk kogødning som gødning! Det producerer metan og ammoniak.
Se følgende video for at lære, hvordan man anvender husdyrgødning som gødning:
Funktioner ved gødning af unge og gamle druer
Hvis der blev brugt gødning ved plantning af unge druer, behøver de ikke yderligere gødning de næste 2-3 år. Fra det tredje år påføres først organisk gødning, efterfulgt af mineralgødning. Korrekt gødning øger druernes frostresistens, forebygger sygdomme og skadedyr og beriger jorden.
Før overvintring beriges gamle vinstokke med fosfor- og kaliumgødning. Den resulterende bark på stilkene og tilstrækkelige mineraler hjælper planten med at overleve frost uden ly. Om foråret vil en sund vinstok aktivt gå ind i vækstsæsonen.
Nyttige tips
For at sikre en høj kvalitet og effektiv efterårsgødning af druer er det værd at lytte til følgende råd:
- For at sikre, at gødningen absorberes af hovedrodsystemet, skal du grave en cirkel omkring hver busk med en radius på 0,5 m og en dybde på 35-40 cm. Du skal ikke bekymre dig om at beskadige rødderne – de vil hurtigt komme sig. Hvis du påfører gødning direkte på jordoverfladen uden at grave ned, vil den blive absorberet af de øvre rødder, ikke hovedrødderne. Dette vil føre til forgrening på overfladen i stedet for at styrke rødderne i dybden, og rødderne vil fryse om vinteren.
- Kraftig vanding i oktober efter høst vil hjælpe druerne med at ophobe næringsstoffer og beskytte dem mod frost. Desuden vil kaliumophobningen forhindre revner i den følgende sæson. Det er ikke meningsfuldt at overvande planterne. Det er tilstrækkeligt at opretholde jordens fugtighed, baseret på vejrforholdene. Mængden af vand, der er nødvendig til vanding, bestemmes også af jordtypen: i sandjord kræver druer op til 70 liter pr. plante, mens 20-25 liter er tilstrækkeligt i lerjord.
- Efter beskæring og gødning om efteråret er det nødvendigt at sprøjte druerne for at forebygge sygdomme og skadedyr.
At tilføre efterårsgødning til druer vil ikke kun give planten næring, men også forberede den på den kommende vinter. Planten vil være meget mere modstandsdygtig over for kulde og vil bruge mindre energi på at komme sig om foråret.